桂林山水甲天下,陽(yáng)朔山水甲桂林,西街名氣甲陽(yáng)朔。
有人說,去桂林不游漓江,等于沒去桂林;到陽(yáng)朔不逛西街,等于沒到陽(yáng)朔。陽(yáng)朔西街到底有什么獨(dú)特之處,以至于讓這么多人魂?duì)繅?mèng)繞?
陽(yáng)朔西街位于陽(yáng)朔古鎮(zhèn)中心,道路并不是很寬闊,約八米有余,從東頭走到西盡頭,長(zhǎng)度也不過八百米,它東起濱江路,西到蟠桃路,中間與縣前街、城中路交會(huì)。就是這樣一條說長(zhǎng)不長(zhǎng)說寬也不寬的老街,卻歷經(jīng)一千四百多年風(fēng)雨,依然引人入勝。它因明城墻、碑刻、古寺、古亭、名人故居、紀(jì)念館等建筑保存完好,從而成為陽(yáng)朔最古老、最繁華的街道,也是陽(yáng)朔重要的旅游景點(diǎn)之一。
據(jù)記載,隋朝于公元五九〇年設(shè)置陽(yáng)朔縣時(shí),這里就已經(jīng)有一條長(zhǎng)約二百米、寬約五米的街道,這里居住的大部分是農(nóng)民,當(dāng)時(shí)街上只有幾家經(jīng)營(yíng)日用品的店鋪。真正的西街始建于一六七四年,早期街道不長(zhǎng),得名緣于其地理位置。陽(yáng)朔縣城在元代至正年間筑成石頭城墻后,以縣衙前的街為署前街,與從東到西的一條橫街相接,往南至碧蓮峰下一段則為小巷,東邊一段通漓江邊城墻,與南街相接,后來把這一帶通稱為“十字街”,往西一段最長(zhǎng)則叫西街。
當(dāng)年的十字街部分是縣城繁華的商業(yè)中心,有四大商家各踞十字路口一角,有經(jīng)營(yíng)日雜煙酒的萬利祥,有經(jīng)營(yíng)南貨土產(chǎn)出名的陳公興,另有蒲同昌和元安商號(hào),都是實(shí)力雄厚的粵商。另有本地商家劉來興等, 都對(duì)陽(yáng)朔的經(jīng)濟(jì)生活起著舉足輕重的作用??箲?zhàn)勝利后,十字街商業(yè)中心逐步走向衰落。二十世紀(jì)七十年代初,陽(yáng)朔對(duì)外開放,西方游客發(fā)現(xiàn)了西街,一下子被當(dāng)?shù)毓艠愕溲诺拿窬雍蛡鹘y(tǒng)文化、民風(fēng)民俗吸引住了。從此,每年到西街觀光、休閑的境外旅游者超過數(shù)十萬人次。他們有住幾天、十天半月的,也有住一年幾年的,有的干脆在西街成婚、開店。西街因此成為國(guó)內(nèi)外國(guó)人最密集的一條街。西街男女老少都能說外語(yǔ),因此西街被喻為“地球村”。
西街的美,在于它的奇特。長(zhǎng)近八百米的街道,皆用本地產(chǎn)的檳榔紋大理石鋪成,暗青油亮,街道兩旁則是清代遺留的低矮磚瓦房,白粉墻紅窗,透著嶺南建筑的古樸典雅。此外,小青瓦、坡屋頂、馬頭墻、木門窗、吊陽(yáng)臺(tái)的桂北民居,也足以令人贊嘆。
西街的美,在于它的底蘊(yùn)。這里曾經(jīng)是“國(guó)父”孫中山演講的地方,何香凝、柳亞子、郭沫若、茅盾等一大批革命者及文化名人都到過陽(yáng)朔,藝術(shù)大師張大千、徐悲鴻、齊白石、黃賓虹都住過西街,創(chuàng)作了大批山水畫。從五十年代至今,四十多個(gè)國(guó)家的元首或政府首腦到西街參觀游覽,美國(guó)前總統(tǒng)卡特夫婦更是騎自行車在西街觀光。
西街的美,在于它的純樸。早在一千多年前的唐代,詩(shī)人沈彬就對(duì)住在碧蓮峰里的居民羨慕不已—— “陶潛彭澤五株柳,潘岳河陽(yáng)一縣花。兩處怎如陽(yáng)朔好,碧蓮峰里住人家?!睔v史上的西街除了幾家店鋪外,居民大多是農(nóng)民,相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期保持著“半是鄉(xiāng)村半是店,可為生意可為耕”的半商半農(nóng)狀態(tài),這也使得西街人兼具城里人的豁達(dá)和鄉(xiāng)里人的忠厚雙重性格。如今的西街,雖然已經(jīng)成為陽(yáng)朔主要的旅游服務(wù)街,街中有眾多的工藝品店、書畫店、旅館、咖啡廳、酒吧等,但西街人仍保持著忠厚淳樸的品格,西街也保持著樸實(shí)無華的迷人古貌。
西街的美,在于它的安靜。西街有一端是濱江路,你可以走過馬路以另一種方式感受漓江:暖陽(yáng)下, 在江邊漫步,或靜坐發(fā)呆,或觀浣衣人。盡管只有一路之隔,西街的喧鬧和這里的靜謐形成了鮮明的對(duì)比。沙灘上,一位大爺帶著兩只魚鷹,顯得有些孤獨(dú),他不會(huì)走來走去游說你和魚鷹拍照,而是靜靜地坐在竹筏邊等候客人。如果你提出要求,據(jù)說大爺還可以把你帶到江對(duì)岸拍照。在這里,你才能真正領(lǐng)略到西街祛除喧鬧、浮躁和繁華后的樣子。
西街的美,在于它的余暉。人站在濱江路上,也能看到夕陽(yáng)慢慢落下,如果想看到更美的日落,那得到西街的另一端——山尖上的電視塔下守候。只是,這是陽(yáng)朔游的一條小眾路線,需要不走尋常路。爬山途中,隨著高度的變化,你可以眺望到山腳下被崇山峻嶺包圍的陽(yáng)朔縣城,一身金輝的西街橫亙其中,漓江沿城邊緩緩流過,微微泛著紅光,整個(gè)縣城顯得安靜而溫暖。來到山頂,陽(yáng)朔縣城盡收眼底,但見山峰綿延不斷,火紅的太陽(yáng)從某個(gè)山巔緩緩墜下。要不是親眼所見,我不會(huì)想到在陽(yáng)朔還能看到如此壯觀的日落。以至于有游人說,在這里看日落,比他在尼泊爾看到的日落還要美。
西街的美,在于它的美食。來到陽(yáng)朔,不可不吃啤酒魚。這道菜是陽(yáng)朔有名的特色菜,用料極為講究。魚是漓江清水魚,啤酒和魚肉的香味保證可以讓你胃口大開。做啤酒魚的時(shí)候,先將魚開膛破肚,去掉鰓和內(nèi)臟,不刮鱗,平剖成均勻的兩半,每半邊橫砍幾刀但不砍斷,保持完整,撒上姜絲等作料,投入約兩三匙油的熱鍋中猛火煎,直到魚鱗變黃卷起,才淋上醬油,撒上紅辣椒,倒入半瓶啤酒,蓋上鍋蓋燜。好吃的陽(yáng)朔啤酒魚一定要用新鮮漓江活鯉魚加漓江水煮。魚要放在一個(gè)平底盤子里,盤子下面的盆子里放些水,再用火燒。這樣魚不易燒煳且受熱均勻,入口鮮辣可口,絕無腥味。光聽我這么描述,你是不是已經(jīng)垂涎三尺了?
西街的美,在于它的活力。最熱鬧的當(dāng)屬晚上,夜晚的西街燈紅酒綠,人山人海,整條街看上去就像一座古代建筑風(fēng)格的酒吧,樓上的人有的點(diǎn)上兩杯咖啡慢慢品嘗,有的叫上一打啤酒開懷暢飲,街上有人抱著吉他在深情地彈奏情歌,還有年輕人在大秀街舞。徜徉其間,你會(huì)不由自主地被這種氛圍感染,就算再疲憊,也會(huì)像打了興奮劑一樣,很快融入其中。凌晨,游人才漸漸散盡,此時(shí)的西街如同一個(gè)乖巧的小姑娘,慢慢墜入夢(mèng)鄉(xiāng)。
每一座旅游城市,都有一條著名的街道,西街就是旅游名城陽(yáng)朔的標(biāo)志性街道。那里氤氳著陽(yáng)朔的人文歷史,銘刻著陽(yáng)朔的發(fā)展脈絡(luò),講述著陽(yáng)朔的人情世故,它的美讓人陶醉,讓人流連忘返。