梁振芹

[摘 要] 花生，是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果，深受全國(guó)人民喜愛?；ㄉ哂休^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適合日常食用，而且花生是優(yōu)質(zhì)食用油的主要油料品種之一?；诖耍疚膶?duì)花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)進(jìn)行探討，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 花生;高產(chǎn);種植技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S565.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）21-98-2

隨著中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)期，我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展步入了新的歷史階段?；ㄉ侵匾挠土献魑铮谖覈?guó)各地均有種植，其中山東省種植面積最大、產(chǎn)量最高，因此花生具有較高的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，對(duì)于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的意義。因此，需要落實(shí)好花生高產(chǎn)種植技術(shù)，提高花生品質(zhì)，創(chuàng)造更大經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)新時(shí)期我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

1 選種與種子處理

1.1 品種選擇

花生高產(chǎn)與花生品種關(guān)系密切，選擇優(yōu)質(zhì)的花生品種是提高花生產(chǎn)量的關(guān)鍵。農(nóng)戶挑選花生種子時(shí)，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土、光照等因素，選擇最為合適的品種進(jìn)行種植。對(duì)于不了解花生品種的農(nóng)戶，可以向?qū)＜覍で髱椭Ｍ瑫r(shí)，農(nóng)戶要在正規(guī)的銷售點(diǎn)購(gòu)買種子，確保種子良品率過關(guān)。

1.2 自留種

由于667 m2花生用種量較大，如果使用的所有花生種子均從市面上進(jìn)行購(gòu)買，這將給農(nóng)戶帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。因此，許多農(nóng)戶在進(jìn)行花生種植時(shí)多使用自留鐘。由于花生是自花傳粉的豆科作物，遺傳性狀相對(duì)穩(wěn)定，適合使用自留鐘來(lái)進(jìn)行種植。但是，連續(xù)多年使用自留種會(huì)導(dǎo)致其種性退化，導(dǎo)致花生產(chǎn)量下降。因此，農(nóng)戶要掌握科學(xué)的自留種方法。例如，選擇生長(zhǎng)健壯、果粒飽滿、高度合適、大小均勻、無(wú)病蟲害的單株的花生果實(shí)作為自留種，將其進(jìn)行單獨(dú)的晾曬與存放，來(lái)年進(jìn)行單獨(dú)種植，第3年也進(jìn)行該操作，這樣的連續(xù)選種可以實(shí)現(xiàn)自留種產(chǎn)量的提高[1]。注意不能將患有病蟲害及早衰的植株進(jìn)行留種。

1.3 種子處理

一方面，篩選出優(yōu)質(zhì)的種子后，要選擇陽(yáng)光充足的大晴天及時(shí)進(jìn)行曬種，以提高種子活力，從而提高花生出苗率。另一方面，拌種，目的是降低花生病蟲害發(fā)生率，提高花生產(chǎn)量。通過將花生種子與多菌靈等殺菌劑混合在一起進(jìn)行攪拌，攪拌結(jié)束后浸泡一定時(shí)間，能有效降低花生生長(zhǎng)發(fā)育過程中莖腐病、根腐病等常見病蟲害的發(fā)生概率，減少農(nóng)戶的勞動(dòng)時(shí)間，大大提高種植效率[2]。

2 選地與整地

2.1 選地

花生種植之前，要對(duì)花生種植區(qū)域進(jìn)行挑選?；ㄉL(zhǎng)時(shí)適宜溫度為25～30 ℃，過低及過高均會(huì)對(duì)花生的生長(zhǎng)起到抑制作用;同時(shí)，晝夜溫差大于10 ℃不利于莢果發(fā)育，白天26 ℃、晚上22 ℃是適合花生莢果發(fā)育的最佳溫度。在土壤選擇上，通常選用壤土或者沙壤土，并且要確保含沙量不能過高，選擇的土地應(yīng)特別深厚，以確保土壤有著充足的含水量。在地勢(shì)選擇上，要盡可能選擇地勢(shì)高、排水好的地塊進(jìn)行種植。另外，因?yàn)榛ㄉB續(xù)種植在同一塊土地上會(huì)造成病蟲害發(fā)生率提高，導(dǎo)致花生出現(xiàn)爛根壞苗現(xiàn)象，最終影響花生產(chǎn)量，所以要進(jìn)行換茬種植。換茬時(shí)間可以確定為兩三年進(jìn)行一次，換茬時(shí)盡量選擇玉米、高粱種植地。如果選擇重茬地進(jìn)行種植，則一定要加強(qiáng)對(duì)于病蟲害的預(yù)防，做好種子拌種工作。

2.2 整地

2.2.1 土地冬前處理。對(duì)于在春季播種的花生來(lái)說(shuō)，應(yīng)在冬季之前對(duì)土地進(jìn)行深耕、細(xì)翻作業(yè)，深度控制在25～28 cm為宜，切忌過深及過淺。同時(shí)，應(yīng)適量加深熟化層，以降低土地中越冬害蟲的數(shù)量。

2.2.2 春季處理。春花生播種之前，要對(duì)土地進(jìn)行淺犁，將大塊的土地整理平整、耙細(xì)，深度控制在12～15 cm，為花生提供有良好的生長(zhǎng)發(fā)育條件[3]。花生是地上開花、地下結(jié)果的農(nóng)作物，所以其要求土壤透氣性、透水性良好。疏松的土壤能促進(jìn)花生的莢果發(fā)育，促進(jìn)花生果實(shí)更加飽滿。同時(shí)，疏松的土壤有利于花生根系生長(zhǎng)，確?；ㄉ鷮?duì)土壤中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分汲取。

2.2.3 起壟。起壟種植方法在花生種植中較為常見，通常黏質(zhì)土壤有必要進(jìn)行起壟種植，以保持土壤疏松，提高土壤的排水性、通透性，提高花生種植產(chǎn)量。

3 適時(shí)播種

不同地區(qū)花生的播種時(shí)間不盡相同，花生的播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境及栽種條件進(jìn)行確定。確定合適的播種時(shí)間能有效提高花生幼苗的存活率。北方氣候較為寒冷，較合適單作，播種時(shí)間在立夏前后;南方氣候溫和，春播種植時(shí)期在清明節(jié)之前。具體的栽種時(shí)間是土壤5 cm深處的溫度連續(xù)5 d高于12 ℃，便可進(jìn)行種植。

4 科學(xué)施肥

施肥是確?；ㄉN植實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，農(nóng)戶應(yīng)充分重視?；士梢允褂糜袡C(jī)肥混入磷、鉀肥，這樣的基肥肥力時(shí)間長(zhǎng)，能為花生提供各個(gè)階段所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)，使用有機(jī)肥作為基肥可以有效地改善土壤環(huán)境，根瘤菌及氮?dú)庾饔眯纬傻牡胤试诹缀外涀饔玫膮f(xié)助下能進(jìn)一步提升土壤肥力，有效地促進(jìn)花生增產(chǎn)?；实氖┯昧扛鶕?jù)土壤肥力來(lái)確定，施肥時(shí)可以采用溝施或者穴施2種方法，在節(jié)約肥料的同時(shí)促進(jìn)花生對(duì)于肥料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

花生處于開花、結(jié)果階段時(shí)，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求進(jìn)一步提升，因此農(nóng)戶要及時(shí)做好追肥工作。追肥時(shí)，農(nóng)戶要注意在花生根部進(jìn)行挖穴施肥，再進(jìn)行中耕培土，以最大限度地減少土壤肥力流失，促進(jìn)花生產(chǎn)量的提高[4]。

5 田間管理

花生的田間管理工作主要包括分為查苗補(bǔ)種、清棵壯苗、中耕除草3個(gè)環(huán)節(jié)。第一，查苗補(bǔ)種在花生出苗3～5 d進(jìn)行，對(duì)于花生的出苗情況進(jìn)行觀察，查找未出苗的原因，如果水分條件及土壤等因素均良好，再進(jìn)行補(bǔ)苗，確?；ㄉ某雒缏?。第二，花生齊苗后第1次中耕時(shí)要進(jìn)行清棵壯苗，將幼苗附近的土壤進(jìn)行整理，確保幼苗的側(cè)葉及第2片幼葉能裸露在空氣中，確保花生幼苗正常生長(zhǎng)。第三，在花生苗期、開花期、團(tuán)棵期分別進(jìn)行中耕除草作業(yè)，除草時(shí)要注意不要壓到花生幼苗以及損傷果針[5]。

6 病蟲害防治

花生生長(zhǎng)發(fā)育過程中如果受到病蟲害的影響，其產(chǎn)量將會(huì)大打折扣，嚴(yán)重影響農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入，因此要加強(qiáng)花生病蟲害防治?；ㄉＲ姷牟『τ星嗫莶?、葉斑病、莖腐病、根腐病、黃花葉病毒病等，常見的地下害蟲有蚜蟲、棉鈴蟲等。

對(duì)于花生病害的防治，要落實(shí)到花生種植的各個(gè)環(huán)節(jié)：選用優(yōu)質(zhì)品種，平衡施肥，在適宜期適宜深度播種，合理密植等，同時(shí)做好“一拌三噴”工作?！耙话琛?，指的是花生拌種工作，能有效防治枯萎病等，提高花生出苗率。“三噴”，指的是分別在花生齊苗、初花期、莢果膨大期噴灑藥劑，降低花生根腐病、莖腐病、病毒病等病害的發(fā)生率，具體的藥劑種類和用量按照實(shí)際情況確定。對(duì)于蟲害的防治，在做好拌種、覆膜工作的基礎(chǔ)上，可以使用黑光燈、糖醋液、楊樹枝把等對(duì)成蟲進(jìn)行誘殺，也可以使用吡蟲啉、阿維菌素、噠螨靈、綠僵菌和白僵菌等化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行噴殺[6]。

7 結(jié)語(yǔ)

只有根據(jù)花生的生長(zhǎng)習(xí)性及種植地區(qū)的地理氣候條件進(jìn)行科學(xué)、合理的種植，才能實(shí)現(xiàn)花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。因此，在花生種植過程中，要將選種與種子處理、選地與整地、播種、施肥、田間管理、病蟲害防治等各項(xiàng)工作做好，確?；ㄉ仓昴芙】瞪L(zhǎng)，以提高花生品質(zhì)及產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

[1]林松明，孟維偉，南鎮(zhèn)武，等.玉米間作花生冠層微環(huán)境變化及其與莢果產(chǎn)量的相關(guān)性研究[J].中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2019（1）：1-13.

[2]邵超，張治安.花生高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（19）：20，23.

[3]石煥勤，劉正旭.花生高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].河南農(nóng)業(yè)，2019（28）：49，52.

[4]呂軍偉.花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].鄉(xiāng)村科技，2018（2）：89-90.

[5]湯海成.花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培管理技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2017（6）：85.

[6]程立清.花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)及田間管理[J].農(nóng)民致富之友，2019（7）：35.