劉佳璇

野三坡景區(qū)周邊風(fēng)光

蔡景蘭又穿上了碎花圍裙、戴上了小頭巾，這是她的工作套裝，“麻麻花的山坡”小院管家的專屬裝束。

對于京津冀地區(qū)的民宿愛好者來說，“麻麻花的山坡”并不陌生，它是河北省淶水縣南峪村里15間小院的共同名字。

這里毗鄰國家5A級旅游景區(qū)野三坡景區(qū)，山坡上的民居錯落有致，青山在望，石板路曲折，經(jīng)過設(shè)計改造的老院里能聽見雞鳴之聲，頗具鄉(xiāng)村野趣。這使得“麻麻花的山坡”成為近年來迅速躥紅的高端民宿，即使定價最低一千八百余元一夜，也常常一房難求。

2020年7月17日，“麻麻花的山坡”迎來北京疫情后的第一波20多位客人，第二天，入住人數(shù)增至近70人，作為四號院管家的蔡景蘭又忙碌起來。

南峪村黨支部書記段春亭對《瞭望東方周刊》說，在野三坡大景區(qū)的帶動下，通過大力發(fā)展高端民宿產(chǎn)業(yè)，全村691人人均年收入已從1999年的2000多元增至8800元，實現(xiàn)了脫貧致富。

野三坡景區(qū)的旅游扶貧模式被概括為“雙帶四起來”：景區(qū)帶村、能人帶戶，把產(chǎn)業(yè)培育起來、把群眾組織起來、把利益聯(lián)結(jié)起來、把文化和內(nèi)生動力弘揚起來。依托這一模式，地處燕山、太行山集中連片特困地區(qū)的淶水縣，走出了一條可持續(xù)的發(fā)展道路。

這么近，那么遠(yuǎn)

南峪村深藏于太行山區(qū)，人均不足半畝耕地，發(fā)展民宿業(yè)之前，村民們無論男女，只要是年齡和身體條件允許，大多選擇外出打工。

蔡景蘭雙手指節(jié)粗壯，這是當(dāng)年打工時幫人蓋房子、搬磚塊留下的痕跡。“在做民宿管家之前我做過力工，男人能干的體力活我都干過?！辈叹疤m對本刊記者說。

段春亭擔(dān)任南峪村黨支部書記已21年。他剛上任的時候，村里沒有水泥路，更沒有集體收入，村民人均收入不足1200元，貧困人口463人。

1999年，電視劇《西游記》續(xù)集播出，劇中有一幕，湍急河水上，唐僧師徒四人走過一座小木橋。那河就是南峪村旁的拒馬河，而橋就是當(dāng)時連接南峪村與外界的唯一通道。

這簡易的木橋是座“季節(jié)橋”，夏季汛期，若是不拆便會被沖毀，于是村民們每年要在汛期到來前拆橋，十月再重新建橋，期間村民想要到隔河相望的公路上，就要走山路繞行。

擔(dān)任村支書以前，段春亭在北京做木頭加工生意，尤其能體會到個中不便，上任后他做的第一件大事就是墊資修橋，接著又修了一條水泥路。

彼時，從20世紀(jì)80年代就慢慢發(fā)展起來的野三坡景區(qū)已經(jīng)顯現(xiàn)出對周邊鄉(xiāng)村旅游的帶動效應(yīng)，尤其是自駕游興起之后，與北京近在咫尺的野三坡，成了北京游客周末旅行的目的地之一。

2012年7月，淶水縣下了一場大暴雨，南峪村此前修好的水泥路被沖垮，段春亭又修了一條6米寬的新路，他覺得，要想發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，修一條好路是必要條件。

為了讓村民們共享旅游脫貧的成果，南峪村摸索出了一套分配機(jī)制，全體村民每人都有“人頭股”，同時多投多得、多勞多得、幫扶貧困，股民憑卡分紅，一般戶分一份，貧困戶分兩份。

張涿高速的開通，讓段春亭和村民們感到致富機(jī)遇即將到來——這條高速通向野三坡景區(qū)的第一個出口就設(shè)在南峪村。這個深藏太行的小山村距北京市中心的車程，一下縮短到一個小時。南峪村建設(shè)了一個接待能力為40人左右的山莊型酒店，另外還有8戶村民建起了農(nóng)家院，想借力景區(qū)繁榮鄉(xiāng)村旅游。

到了周末，拒馬河西岸通往野三坡景區(qū)的公路上，自駕車和旅游大巴穿梭不停。但是，修好了橋和路，這些車卻也沒有在南峪村停留，而是直接開往對岸?！按迕駛兛粗睦锸侵钡摹Ｔ趺次覀冸x景區(qū)這么近，卻一點光都沒沾到呢？”段春亭說。

2015年，南峪村有224戶656人，其中貧困戶59戶，貧困人口103人，全村貧困率達(dá)16%，仍然是環(huán)首都地區(qū)典型的貧困村。段春亭認(rèn)定，旅游脫貧的大方向沒有錯，效果不好，是因為定位還不夠清晰。

那年，中國扶貧基金會與中國三星聯(lián)合發(fā)起“美麗鄉(xiāng)村——三星分享村莊（河北）項目”，要從河北省22個候選貧困村中評選出一個村莊提供幫扶資金。得到消息的段春亭帶著村兩委班子，像“申辦奧運”一樣做著準(zhǔn)備工作：改善村容環(huán)境，安裝污水處理設(shè)備和管道、太陽能路燈……

最終，南峪村成功申請到了這筆資金。2016年4月，南峪村農(nóng)宅旅游農(nóng)民專業(yè)合作社成立，段春亭出任理事長。同年9月，淶水縣借承辦首屆河北省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會之機(jī)，先期標(biāo)定野三坡景區(qū)33個貧困村進(jìn)行重點打造，進(jìn)而推動旅游扶貧由景區(qū)貧困村向深山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸。

南峪村與景區(qū)“這么近”，離致富“那么遠(yuǎn)”的故事，由此成了過往。

十五間小院改變一個村

南峪村農(nóng)宅旅游農(nóng)民專業(yè)合作社成立后，開了一次骨干會，大家一致決定將高端民宿作為支柱產(chǎn)業(yè)。專家建議，把閑置的老舊民宅流轉(zhuǎn)到合作社，利用項目資金和淶水縣政府扶貧資金，進(jìn)行特色改造。

精品民宿項目立項之后，南峪村和精品民宿品牌“隱居鄉(xiāng)里”背后的運營方恒觀遠(yuǎn)方達(dá)成合作，雙方簽訂了托管協(xié)議，每幢民宿年保底收入10萬元。

最初，段春亭也不能確定精品民宿能不能走得通，對于民宿市場更是缺乏了解。他派一名村干部前往北京延慶區(qū)，考察“隱居鄉(xiāng)里”旗下的網(wǎng)紅項目“山楂小院”。村干部反饋說“感覺很普通”，這讓段春亭心里不太踏實，但既然“山楂小院”能成功，這類民宿必然有其吸引城市游客的地方，經(jīng)過村干部和基金會討論后，南峪村決定還是做下去。

籌建民宿期間，段春亭帶著專家們在村中調(diào)研，正值午飯時間，他們聞到村民家中飄來的一股特殊香氣，走進(jìn)去一看，村民正在用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的山韭菜熗鍋，這種山韭菜會開出毛茸茸的小白花，叫“麻麻花”。正在思考民宿名稱的專家說：“咱們村的民宿就叫‘麻麻花的山坡吧。”

2018年野三坡景區(qū)舉辦第十一屆“開山節(jié)”，標(biāo)志著當(dāng)年野三坡景區(qū)旅游旺季的開始

2016年11月，首批“麻麻花的山坡”民宿開始運營。段春亭和村民們都沒想到，定價頗高的民宿很受北京客人的歡迎，2017年春節(jié)，很多客人來“麻麻花的山坡”過年，這讓村民們信心倍增。

如今“麻麻花的山坡”已經(jīng)是北京地區(qū)家庭自駕游、公司團(tuán)建游的熱門選項，15間小院每間都配有管家，由村里的婦女擔(dān)任。這些管家經(jīng)過了烹飪、布草、禮儀的規(guī)范培訓(xùn)，擇優(yōu)上崗，年齡大多在30歲到50歲之間。

62歲的蔡景蘭是個例外。2010年，蔡景蘭的丈夫徐振?；忌夏蚨景Y，女兒雙目失明，家中只剩下她和兒子兩個具備勞動能力的人。

2017年，“麻麻花的山坡”招聘新管家，考慮到蔡景蘭家中因病致貧的情況，段春亭建議蔡景蘭報名，她最初沒什么信心：“我已經(jīng)59歲了，能干好嗎？”段春亭說：“做管家不比在外干苦力輕松嗎？先來參加培訓(xùn)，試用合格了就能上崗?！?/p>

如今蔡景蘭已經(jīng)是“麻麻花的山坡”一名成熟專業(yè)的管家了，除每月1950元的基本工資外，每接待一撥客人可增加績效工資50元，每月收入在3000元左右。成為管家的第一年，她收入3萬多元，再加上年底分紅和農(nóng)村醫(yī)保大病救助對丈夫醫(yī)療費用的報銷，家中的經(jīng)濟(jì)狀況日漸好轉(zhuǎn)。

民宿業(yè)現(xiàn)在成為了南峪村的支柱產(chǎn)業(yè)，為了讓村民們共享旅游脫貧的成果，南峪村摸索出了一套分配機(jī)制，全體村民每人都有“人頭股”，同時多投多得、多勞多得、幫扶貧困，股民憑卡分紅，一般戶分一份，貧困戶分兩份。

2018年底，南峪村人均收入達(dá)到7200多元，實現(xiàn)脫貧摘帽。2019年，“麻麻花的山坡”給南峪村帶來的分紅金額達(dá)55萬多元，平均每戶分紅2200多元，相比2018年增長40%。

一種可推廣模式

“麻麻花的山坡”不僅自身一房難求，還帶動了南峪村村民自己發(fā)展農(nóng)家院住宿，與“麻麻花的山坡”相較，其價格更加低廉，可以滿足更多樣化的住宿需求。

南峪村旅游脫貧的道路走通了，這是淶水縣依托野三坡景區(qū)帶動周邊鄉(xiāng)村旅游的一個縮影。僅南峪村所屬的三坡鎮(zhèn)，目前就共有星級賓館、特色農(nóng)家院1500余家，近年打造的高端民宿有50余家，直接和間接帶動就業(yè)2500余戶8000余人。

通過以旅游規(guī)劃帶村、以旅游業(yè)態(tài)帶村、以基礎(chǔ)設(shè)施帶村、以旅游環(huán)境帶村、以旅游培訓(xùn)帶村、以旅游營銷帶村、以資產(chǎn)平臺帶村，淶水縣近年來探索出了旅游扶貧的成功模式。

據(jù)野三坡景區(qū)黨工委書記、管委會主任馬樹起介紹，此模式已被列為全國“十大扶貧模式”之一，輻射4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)70多個行政村，2300多家鄉(xiāng)村賓館，5946人實現(xiàn)脫貧，受益人口近10萬人，不僅是淶水山區(qū)人民脫貧致富的重要途徑，也是一種可推廣的模式。

據(jù)淶水縣委常委、縣政府常務(wù)副縣長張曉峰介紹，野三坡“景區(qū)帶村”扶貧效果明顯。目前，全縣已有33個村編制完成并納入旅游總體規(guī)劃當(dāng)中，旅游特色村達(dá)到28個，31個村實施了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。同時，立足旅游資源與生態(tài)資源共享，淶水縣政府投入1000萬元旅游扶貧基金，入股野三坡旅游投資有限公司，山區(qū)扶貧對象每人獲得股份，每年分紅1000元。

除了“景區(qū)帶村”之外，“能人帶戶”也讓野三坡周邊鄉(xiāng)村加快了脫貧摘帽的速度。

淶水縣九龍鎮(zhèn)大龍門村的張翔原本在外地工作，他的家鄉(xiāng)有漫山遍野的杏樹，特產(chǎn)杏核。由于沒有有效的管理和運營，杏核并沒有給村民們帶來太多收入。

2015年3月，張翔回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立了河北省龍云嶺食品公司，專門生產(chǎn)精加工的杏核。杏核需要靠人工開口，用工七八百人，開口一斤杏核一塊錢，對于貧困群眾，公司會多補(bǔ)助0.5元。靠加工杏核，參與農(nóng)戶日收入可以達(dá)到四五十元。

2016年，河北省龍云嶺食品公司被確定為鄉(xiāng)級扶貧產(chǎn)業(yè)平臺，政府按照每名貧困人口5000元的標(biāo)準(zhǔn)，將197.5萬元扶貧基金注入平臺，通過“政府+公司+平臺+農(nóng)戶”模式，讓貧困群眾分紅。

“景區(qū)帶村、能人帶戶”的扶貧模式，一方面從現(xiàn)有的自然景區(qū)資源、鄉(xiāng)村旅游稟賦和回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者身上借力，另一方面，注重因地制宜，尋找內(nèi)生動力，這也是防止返貧的重要路徑。

如今，龍云嶺公司擁有核心內(nèi)部林業(yè)基地5000余畝，年產(chǎn)值4500萬元，從果實采摘到加工杏核，解決當(dāng)?shù)?000多名農(nóng)民和貧困戶就業(yè)，其生產(chǎn)的產(chǎn)品，也成了游客們到野三坡景區(qū)旅游的“伴手禮”。

用內(nèi)生動力防返貧

通過法人帶、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶、先富群體帶、黨員帶，淶水縣在借助旅游資源扶貧的同時，推動引導(dǎo)貧困戶就業(yè)，努力增強(qiáng)自身“造血”功能，實現(xiàn)“致富不返貧”的目標(biāo)。

這種“傳幫帶”的扶貧思路，從南峪村的利益分配機(jī)制上就可管中窺豹。段春亭介紹，南峪村農(nóng)宅旅游農(nóng)民專業(yè)合作社所產(chǎn)生收益，50%用于給全體村民分紅，30%用于合作社發(fā)展基金，10%用于鄉(xiāng)村公共事業(yè)或幫扶弱勢群體，最后的10%作為公益?zhèn)鲗?dǎo)基金，用于幫扶其他小村。

“景區(qū)帶村、能人帶戶”的扶貧模式，一方面從現(xiàn)有的自然景區(qū)資源、鄉(xiāng)村旅游稟賦和回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者身上借力，另一方面，注重因地制宜，尋找內(nèi)生動力，這也是防止返貧的重要路徑。

和南峪村一樣，距離淶水縣城55公里的山南村山多地少，山場面積10540畝，耕地面積1460畝。2018年底，山南村脫貧出列，如何在脫貧后穩(wěn)定增收成為一大考驗。

全域旅游方興未艾，野三坡景區(qū)周邊越來越多的村莊發(fā)展起旅游業(yè)，山南村要想發(fā)展旅游實現(xiàn)村民增收，若也做餐飲和住宿，則有同質(zhì)化之虞，如何走出一條差異化的道路？

山南村是革命老區(qū)，是冀熱察區(qū)黨委、冀熱察挺進(jìn)軍司令部所在地，留下過蕭克、鄧華等革命家戰(zhàn)斗和生活的痕跡，對于以自然風(fēng)光聞名的野三坡周邊地區(qū)來說，這種紅色文化資源得天獨厚。

經(jīng)過論證，山南村決定把發(fā)展紅色旅游作為可持續(xù)發(fā)展的出路。“這兩年我們對革命舊址加以保護(hù)，2019年4月正式啟動了紅色愛國主義教育基地項目?！鄙侥洗妩h支部書記王春革對本刊說。

到2019年底，山南村共接待游客3.2萬人，直接解決村民長期就業(yè)20余人，間接帶動了農(nóng)副產(chǎn)品銷售和十幾戶農(nóng)家院的收入。紅色旅游不僅給村民增添了穩(wěn)定增收的途徑，也讓野三坡景區(qū)附近旅游產(chǎn)品的樣式更加多元，對于淶水縣的全域旅游來說，形成了良好的業(yè)態(tài)補(bǔ)充。

更加豐富的旅游業(yè)態(tài)，打破了既往以景區(qū)旅游為主的目的地所具備的季節(jié)性局限，讓淶水縣的鄉(xiāng)村旅游做到不完全依賴于景區(qū)旺季而增收。例如，南峪村的民宿業(yè)一年四季都有不同的體驗感，運營方還會根據(jù)季節(jié)推出相應(yīng)的親子研學(xué)、公司團(tuán)建產(chǎn)品。

疫情影響之下，無論是景區(qū)旅游還是鄉(xiāng)村旅游，都受到了一定影響，但由于旅游業(yè)態(tài)豐富，淶水縣的旅游扶貧模式韌性很強(qiáng)。以南峪村為例，2020年5月1日至6月16日，15家高端民宿收入仍有60多萬元。

“景區(qū)帶村、能人帶戶”模式讓野三坡景區(qū)和周邊鄉(xiāng)村實現(xiàn)了互利共贏，景區(qū)本身作為最重要的旅游資源，帶動了鄉(xiāng)村旅游的住宿、餐飲，而鄉(xiāng)村旅游也為景區(qū)提供了新的吸引力要素。