陳淑霞
現(xiàn)在農(nóng)業(yè)技術(shù)越來越發(fā)達,大棚番茄秋延后的栽培技術(shù)經(jīng)過多年經(jīng)驗累積和發(fā)展也越來越完善,番茄種植經(jīng)濟效益也越來越好,成為設(shè)施園藝種植中值得農(nóng)民借鑒,進而獲得較好經(jīng)濟收入的致富途徑之一。
大棚番茄秋延后栽培一般在7月上旬育苗,9~11月收獲。生育前期高溫多雨,病蟲害發(fā)生嚴重,后期溫度逐漸下降,需要防寒保溫,預防凍害,其科技含量較高。掌握優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)是獲得較好效益的關(guān)鍵。如果栽培管理技術(shù)掌握不當,很難達到預期的收益。
1 育苗準備
1.1 苗床選擇
苗床必須選擇在未種過茄果類蔬菜且通風向陽、地勢高、排水好、土壤有機質(zhì)豐富的地塊。
1.2 苗床制作
苗床最好選擇南北走向,一般寬1.5米,且畦面高出地面0.25米,長度可根據(jù)所需自定,每667平方米棚地需苗床面積25~30平方米。
1.3 營養(yǎng)土配制
把腐熟發(fā)酵好的豬糞與過篩細土按1∶10比例配制,每立方米營養(yǎng)土加入磷肥10千克和磷酸二銨3千克,但不施尿素。每立方米土中加入50%多菌靈可濕性粉劑100克及80%敵百蟲粉劑100克,充分拌勻。
2 播種育苗
2.1 品種選擇
一般選用抗病性強、豐產(chǎn)、耐熱、無限生長的大果型品種。
2.2 播種時間
一般情況下,秋延后番茄在當?shù)剡m宜的播種時間是6月中旬至7月上旬。播種過早,苗期溫度較高,病蟲害發(fā)生嚴重;播種過晚,后期溫度偏低,生育期短,產(chǎn)量低。在不同地區(qū),不同年份或不同氣候條件下應(yīng)酌情考慮播種時間,不可機械教條地照搬照用。
2.3 播種量
本著用壯苗、棄弱苗的原則,一般每667平方米棚地需要播種番茄種子15~20克。
2.4 育苗方法
把配好的營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽內(nèi),擺放在畦面上,營養(yǎng)土稍壓實,每667平方米需用營養(yǎng)缽3000個。
一般不催芽的種子播后4~5天出齊苗,其間要保持營養(yǎng)土濕潤,營養(yǎng)土干燥時,在晴天早晨或晚上用噴壺淋濕,不可大水澆灌。
待苗出齊生長至一片真葉時,用72.2%普力克水劑800倍液噴灑一次;2~3片真葉時,噴一次20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳劑600倍液;3~4片真葉時,噴一次25%助壯素水劑(每支10毫升),每桶水2支(20毫升);4~5片真葉時,噴一次50%速克靈可濕性粉劑800倍液或50%撲海因可濕性粉劑600倍液;定植前3天,噴一次50%百菌清可濕性粉劑600倍液和25%助壯素水劑(每桶水20毫升)以防徒長。
定植時棚地不能完全用遮陽網(wǎng)遮蔭,隨著苗的生長,要逐漸接受強光,從幼苗長到4片真葉開始,白天上午9時至下午5時蓋上遮陽網(wǎng),下午5時后撤掉遮陽網(wǎng)煉苗,定植前2~3天,把遮陽網(wǎng)全部撤掉見光,以適應(yīng)大棚定植。
3 定植前準備
3.1 整地作畦
定植前深翻施肥,把前茬作物的莖、根,特別是落在地面上的殘葉徹底清掃干凈,以防病菌傳播。
施足底肥,每667平方米施優(yōu)質(zhì)土雜肥4~6千克、磷肥100千克、硫酸鉀復合肥50千克、磷酸二銨50千克。作畦采用大行距0.9米,小行距0.5米,株距0.4米。
3.2 適時定植
播種后25天左右,苗高0.2米,真葉5片為定植適宜苗齡期。秋延后番茄要求早定植,小苗定植,定植時以不見花蕾為好,定植前扣好棚膜。每667平方米定植2500株左右,定植時棚膜上面用遮陽網(wǎng)遮蔭。
4 定植后管理
4.1 澆水
在定植時澆一次大水,5~7天后澆一次緩苗水,溫度高時應(yīng)加大放風量,無雨時要將底風、上風開至最大,以利降溫,其間要噴一次35%甲霜·福美雙可濕性粉劑600倍液+72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑3000倍液,隔5~7天噴一次20%病毒A可濕性粉劑500倍液防治病毒病。如遇高溫,可在大行里澆水降溫。
4.2 化學調(diào)控
番茄生長期間,為防止徒長,可選用25%助壯素水劑10毫升對水15千克噴灑。
4.3 整枝
秋延后番茄一般留6~7朵果穗,第一穗留3~4個果,向上每穗留4~5個果,為防止秋延后番茄在高溫時出現(xiàn)坐果難的現(xiàn)象,應(yīng)采取換頭的整枝方法,即待番茄第三穗花長出時,上邊留一片真葉把主頭打掉,從葉間留一杈頭,讓其繼續(xù)生長3~4朵果穗。
防止落花落果,可采用2.4-D植物生長調(diào)節(jié)劑10毫克/千克+防落素20~30毫克/千克蘸花,為避免重復可加入顏色作標記。
4.4 肥水管理
秋延后番茄一般在第一穗果未坐穩(wěn)前應(yīng)嚴格控制澆水,如特別干旱,要澆小水,待第三穗果授過粉后,結(jié)合澆水,每667平方米追施硫酸銨70千克+硫酸鉀10千克,第五穗果授過粉后,每667平方米追施硫酸銨80千克+硫酸鉀20千克,待打頭后,每667平方米追施碳銨50千克。
5 病蟲害防治
防治秋延后番茄的病蟲害,要采取“預防為主,綜合防治”的方針,定植后每5~7天噴灑一次藥劑進行防治。
5.1 疫病防治
選用25%甲霜靈可濕性粉劑600倍液或72%霜脲錳鋅粉劑600~800倍液噴霧。
5.2 灰霉病防治
選用50%速克靈可濕性粉劑800倍液或50%撲海因可濕性粉劑600倍液噴霧。
5.3 病毒病防治
選用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳劑600倍液噴霧。
5.4 根結(jié)線蟲防治
秋延后番茄在生長過程中正值高溫天氣,是根結(jié)線蟲的高發(fā)期,如不及時防治,就會造成番茄大面積減產(chǎn),所以,在種植秋延后番茄時就必須提前預防。方法是每667平方米用5%阿維菌素顆粒劑或10%克線磷顆粒劑2~3千克,穴施或溝施;也可用50%辛硫磷乳油1500倍液、80%敵敵畏乳油1000倍液灌根,分兩次。在定植后澆緩苗水時灌第一次,在第二穗花授粉時灌第二次。每株灌藥液250毫升左右,熏殺土壤中的根結(jié)線蟲。
5.5 其它蟲害防治
選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液防治蚜蟲,選用2%阿維菌素乳油800倍液或25%滅幼脲懸浮劑2000倍液防治菜青蟲;選用25%撲虱靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治白粉虱。
6 采收
當大棚番茄轉(zhuǎn)色后可采收上市,若棚溫降至10℃時全部采收。在消毒室和日光溫室內(nèi)進行貯藏,溫度保持10~12℃,相對濕度70%~80%,根據(jù)市場行情挑選紅果上市。一般不用乙烯利人工催熟,以延長供應(yīng)時間。