廖賀明　陳柔　玉發(fā)

摘要：隨著我國(guó)當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，我國(guó)電商平臺(tái)的數(shù)量和范圍在不斷的擴(kuò)大，給人們?nèi)粘５纳詈唾徺I行為帶來了較大的改變，在當(dāng)前時(shí)代下人們開始到網(wǎng)上購買一些農(nóng)產(chǎn)品，通過這一商機(jī)擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展規(guī)模。在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)倪^程中，會(huì)受到農(nóng)產(chǎn)品本身的限制，需要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生鮮冷鏈物流的包裝，這樣才可以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，但是在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商冷鏈物流包裝中存在的問題是比較多的，因此需要加強(qiáng)對(duì)這一問題的有效關(guān)注，對(duì)包裝問題進(jìn)行科學(xué)性的解決，提高農(nóng)產(chǎn)品生鮮冷鏈物流包裝的效果和水平。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;生鮮電商;冷鏈包裝

農(nóng)產(chǎn)品生鮮已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚慕M成部分，為了保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮，需要電商加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流包裝問題的重視程度，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)對(duì)冷鏈物流包裝問題進(jìn)行有效的改進(jìn)，融入先進(jìn)的技術(shù)來提高農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流包裝的效果以及質(zhì)量，加強(qiáng)對(duì)新型材料的有效運(yùn)用，從而保證經(jīng)濟(jì)效益的有效提高。

一、農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商冷鏈物流包裝中存在的不足

（一）不規(guī)范行為

在農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商冷鏈物流包裝中，一些行為還存在著不規(guī)范的問題，嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商經(jīng)濟(jì)效益的提升。由于冷鏈物流包裝在我國(guó)的發(fā)展時(shí)間是比較短的，主要是隨著電子商務(wù)行業(yè)的興起而不斷發(fā)展的，所以相關(guān)技術(shù)在應(yīng)用的過程中還處于發(fā)展階段，比如在冷鏈物流包裝的過程中缺乏統(tǒng)一性的標(biāo)準(zhǔn)，再加上一些技術(shù)水平有待提高，所以一些企業(yè)在進(jìn)行冷鏈運(yùn)輸?shù)倪^程中，并沒有嚴(yán)格的按照相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)規(guī)范來開展日常的工作，使得物流包裝的質(zhì)量很難得到有效提高[1]。再加上人們對(duì)于冷鏈物流包裝的認(rèn)可度存在著一定的不足，所以對(duì)包裝技術(shù)的發(fā)展造成了非常嚴(yán)重的影響，限制了冷鏈物流包裝的穩(wěn)定性發(fā)展。

（二）產(chǎn)業(yè)物流的不均衡

從整體上看，在冷鏈物流包裝工作中所涉及到的內(nèi)容是非常復(fù)雜的，并且對(duì)于專業(yè)技術(shù)要求較高，大多數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品在冷鏈物流包裝時(shí)需要融入多個(gè)復(fù)雜的工藝，這樣才可以保證包裝效果的提升。但是由于我國(guó)冷鏈物流包裝行業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，缺乏完善的技術(shù)以及配套設(shè)施，再加上整合程度較低，所以使得整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈出現(xiàn)發(fā)展不完善的問題。另外在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，上游企業(yè)和下游企業(yè)之間的聯(lián)系和溝通也需要一定的時(shí)間形成完善的合作機(jī)制，比如在冷鏈物流產(chǎn)業(yè)冷庫實(shí)施的過程中，一些工作人員將建設(shè)重點(diǎn)放在了對(duì)肉質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的冷庫中，而忽略了其他食品冷庫的建設(shè)。另外從建設(shè)規(guī)模來看一些企業(yè)更愿意建設(shè)規(guī)模較大的冷庫，對(duì)于小規(guī)模冷庫發(fā)展來說帶來了諸多的影響，使得冷鏈物流包裝存在著不均衡發(fā)展的問題。在實(shí)際工作的過程中，一些工作人員并沒有加強(qiáng)對(duì)這一問題的有效認(rèn)識(shí)，使得我國(guó)的冷鏈物流在當(dāng)前并沒有形成非常成熟而獨(dú)立性的產(chǎn)業(yè)發(fā)展局面以及體系，限制了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商的穩(wěn)定性發(fā)展。

二、提升農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商冷鏈物流包裝水平的思路

（一）完善行業(yè)發(fā)展的規(guī)范

由于農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商冷鏈物流包裝屬于我國(guó)一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，所以相關(guān)政府部門要加強(qiáng)對(duì)這一問題的有效認(rèn)識(shí)以及關(guān)注，根據(jù)實(shí)際發(fā)展現(xiàn)狀，提出有效的行業(yè)發(fā)展規(guī)范，從而使得冷鏈物流包裝能夠朝著一個(gè)正確的方向而發(fā)展。在實(shí)際工作過程中需要加強(qiáng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化行業(yè)體系建立的重視程度，在當(dāng)前電子商務(wù)迅速發(fā)展的過程中，冷鏈物流包裝技術(shù)的應(yīng)用是非常廣泛的，因此需要根據(jù)相關(guān)的行業(yè)規(guī)范以及標(biāo)準(zhǔn)來約束實(shí)際的工作行為，在冷鏈物流包裝標(biāo)準(zhǔn)制定時(shí)，需要加強(qiáng)對(duì)電子商務(wù)消費(fèi)實(shí)際需求和要求的了解和認(rèn)識(shí)，選擇正確的包裝材料[2]。隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)于冷鏈運(yùn)輸?shù)陌b需求在不斷的增加，因此需要提高包裝的水平，使得農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度能夠得到有效的提高，使人們對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可程度得到有效的改善。在制定冷鏈物流包裝技術(shù)相關(guān)法律法規(guī)時(shí)，相關(guān)政府部門要明確自身工作職責(zé)與工作重點(diǎn)，根據(jù)自身宏觀調(diào)控的功能對(duì)冷鏈物流包裝的相關(guān)規(guī)范以及法律法規(guī)進(jìn)行有效的監(jiān)督以及約束，結(jié)合實(shí)際情況制定完善的包裝工藝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)包裝的材料和規(guī)格種類進(jìn)行細(xì)致性的管理以及控制，從而使得冷鏈物流包裝中的問題能夠得到有效的解決，約束相關(guān)企業(yè)日常的工作行為。最后還需要加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流市場(chǎng)的監(jiān)督和控制力度，對(duì)一些違法操作的企業(yè)來說要進(jìn)行嚴(yán)格性的處罰，從而規(guī)范冷鏈物流包裝行業(yè)的市場(chǎng)，對(duì)一些小規(guī)模的冷庫來說要進(jìn)行政策上的優(yōu)惠和資金的支撐，實(shí)現(xiàn)均衡性的發(fā)展。

（二）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立

在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商冷鏈物流包裝管理工作中，需要加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流包裝標(biāo)準(zhǔn)體系建立的力度，從而推動(dòng)冷鏈物流包裝的健康和穩(wěn)定性的發(fā)展。比如在實(shí)際工作的過程中需要建立生態(tài)化的標(biāo)準(zhǔn)體系，這主要是由于隨著我國(guó)當(dāng)前電子商務(wù)的不斷發(fā)展，人們購買農(nóng)產(chǎn)品，生鮮的數(shù)量在不斷的增多，一些包裝很容易對(duì)周邊的環(huán)境造成非常嚴(yán)重的污染，因此需要加強(qiáng)對(duì)包裝浪費(fèi)和包裝污染的管控力度，在物流環(huán)節(jié)中要防止商品不會(huì)受到損壞，結(jié)合生鮮農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，保證包裝的嚴(yán)密性和新鮮程度[3]。要加強(qiáng)對(duì)生態(tài)化技術(shù)有效研究以及發(fā)展，使得包裝材料的使用數(shù)量能夠得到有效的控制，從而降低對(duì)我國(guó)周邊生態(tài)環(huán)境的影響。在實(shí)際工作的過程中，還需要加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流包裝技術(shù)的研究力度，對(duì)包裝材料的性能和實(shí)際需求進(jìn)行相互的比較和對(duì)比，研發(fā)出一些新型和生態(tài)的環(huán)保材料，既可以保證冷鏈物流的安全性，還有助于保證包裝材料的生態(tài)性。

4.結(jié)束語

在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商冷鏈物流包裝工作中還存在著一些問題需要解決，因此需要相關(guān)政府部門明確自身的工作職責(zé)，加強(qiáng)宏觀調(diào)控，對(duì)相關(guān)法律法規(guī)和管理制度進(jìn)行不斷的完善和調(diào)整，規(guī)范行業(yè)的發(fā)展行為。另外還需要加強(qiáng)對(duì)先進(jìn)技術(shù)的有效融入，對(duì)冷鏈物流包裝發(fā)展模式和技術(shù)手段進(jìn)行有效的調(diào)整和優(yōu)化，從而解決存在于當(dāng)前冷鏈物流包裝中的問題。

參考文獻(xiàn)：

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[2]胡永盛.我國(guó)生鮮電商物流配送模式的比較分析[J].江西農(nóng)業(yè)，2018（16）：73-75.

[3]任芳.冷鏈包裝技術(shù)及其升級(jí)發(fā)展[J].物流技術(shù)與應(yīng)用，2018（1）：18-21.