毛云飛 葉陳育 范偉青

摘 要：為了探索藍(lán)莓主枝留養(yǎng)的最佳個(gè)數(shù)，以夏普藍(lán)（Sharpblue）藍(lán)莓品種為試材，通過(guò)調(diào)查不同地點(diǎn)、不同主枝留養(yǎng)個(gè)數(shù)在種植6 a后的樹(shù)高、冠幅和產(chǎn)量等指標(biāo)進(jìn)行分析對(duì)比，結(jié)果表明：每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的夏普藍(lán)藍(lán)莓，兩地的樹(shù)體平均高149.94 cm、平均冠幅151.89 cm，平均產(chǎn)量1 798.34 kg/667 m2，表現(xiàn)最好;生長(zhǎng)表現(xiàn)較弱的為每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)為7～8個(gè)的夏普藍(lán)藍(lán)莓，其樹(shù)體矮（115.3 cm）且冠幅?。?28.24 cm），產(chǎn)量低（996.67 kg/667 m2）;不同地點(diǎn)4種處理之間的樹(shù)高、冠幅和產(chǎn)量均達(dá)到極顯著差異，P≤0.000 3。為此，在藍(lán)莓栽培過(guò)程中，對(duì)平茬定干、修剪時(shí)，每叢留養(yǎng)的主枝個(gè)數(shù)應(yīng)控制在3～4個(gè)范圍內(nèi)。

關(guān)鍵詞：藍(lán)莓;主枝;樹(shù)高;冠幅;產(chǎn)量

文章編號(hào)：2096-8108（2020）05-0007-04 ?中圖分類(lèi)號(hào)：S663.2 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Abstract：To find out the optimum number of main blueberry shoots， the variety of Sharpblue blueberry was used as material. By investigating the tree hight，crown width and yeild of the tree planted in different locations and with different main branches after planting for 6 years，The results showed that each clump kept 3～4 main branches， the average height of the trees was 149.94 cm， the average crown size was 151.89 cm， the average yield was 1 798.34 kg/667 m2.The weak ones were 7～8 main branches per clump， the tree has a height of 115.3 cm and a crown size of 128.24 cm， the yield was 996.67 kg/667 m2; four treatments at different locations were all significant differences in tree hight，crown width and yield，P≤0.000 3.To this end， in the cultivation of Blueberries， the number of main branches per clump should be controlled in the range of 3～4.

Keywords：blueberry;main branch;tree height;crown width;yield

藍(lán)莓（Blueberry）又稱(chēng)越橘，藍(lán)漿果，屬于杜鵑花科Ericaceae越橘屬Vaccinium的多年生叢生灌木或小灌木[1-2]。原產(chǎn)于北美和東亞，全世界有450 余種[3]，我國(guó)于 20 世紀(jì) 80 年代開(kāi)始對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行研究[4]，經(jīng)查閱相關(guān)資料，在施肥[5-6]、栽培方式[7]對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)的方面已有系統(tǒng)研究，而在栽植過(guò)程中對(duì)平茬定干[8]、修剪時(shí)對(duì)控制樹(shù)高[9]方面資料中也有敘述，但在留養(yǎng)分枝個(gè)數(shù)方面目前尚未有報(bào)道，根據(jù)櫻桃在中心干基部要留養(yǎng)3 個(gè)主枝[10]和桃樹(shù)在30～50 cm的主桿上留3個(gè)主枝[11]的技術(shù)，本研究試圖以夏普藍(lán)（Sharpblue）藍(lán)莓為試材，開(kāi)展不同主枝個(gè)數(shù)留養(yǎng)，觀測(cè)藍(lán)莓樹(shù)體高度、冠幅、鮮果產(chǎn)量，通過(guò)對(duì)比分析，探索出藍(lán)莓主枝留養(yǎng)的最佳個(gè)數(shù)，為藍(lán)莓樹(shù)體培養(yǎng)提供理論依據(jù)及技術(shù)指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查地概況

試驗(yàn)區(qū)位于浙江省遂昌縣（28 °35′～28°37′N(xiāo)，119°13′～119°15′E），年平均氣溫為17.1 ℃，最高氣溫為40.1 ℃，最低氣溫為-9.7 ℃，年降水量為1 212.5 mm，大于10 ℃年積溫5 273.3 ℃，年平均無(wú)霜期223 d，平均相對(duì)濕度79%。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，因境內(nèi)山地面積大、地勢(shì)復(fù)雜，又具有明顯的山地氣候特征，隨著高度增加，氣溫降低，熱量減少，雨量增加，濕度變大。試驗(yàn)地分別設(shè)在該縣石練和高坪，土壤為黃壤，海拔高度800～1 050 m，坡度25°～27°，土層厚度65～70 cm，立地條件和不同土壤養(yǎng)分含量具體詳情見(jiàn)表1。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)為夏普藍(lán)（Sharpblue）藍(lán)莓，試驗(yàn)地分別位下于浙江省遂昌縣石練鎮(zhèn)新安山場(chǎng)（面積5.2 hm2），和高坪鄉(xiāng)分水坪山場(chǎng)，面積4.3 hm2，兩地均于2014年3月種植，密度為4 000～4 200株/hm2，基地?fù)嵊芾戆从袡C(jī)認(rèn)證管理措施進(jìn)行。

1.3 調(diào)查設(shè)計(jì)

2019年5月，分別在山體上坡、中坡、下坡3個(gè)坡位，每個(gè)坡位調(diào)查每叢3～4個(gè)主枝（A） 、5～6個(gè)主枝（B）、7～8個(gè)主枝（C）、1～2個(gè)主枝作對(duì)照（CK）4種不同主枝數(shù)量的藍(lán)莓，隨機(jī)選擇每種不同主枝的藍(lán)莓20叢（按調(diào)查順序編號(hào)，做好標(biāo)記），用300 cm的鋼卷尺測(cè)量藍(lán)莓的樹(shù)高、冠幅<（上下寬+左右寬）/2 >生長(zhǎng)量，并計(jì)算平均值，每個(gè)地點(diǎn)，每個(gè)坡位4種不同主枝的藍(lán)莓共調(diào)查80株，3個(gè)坡位240株，2個(gè)地點(diǎn)共有480株藍(lán)莓作為供試對(duì)象。

2019年，在藍(lán)莓鮮果成熟時(shí)開(kāi)始調(diào)查產(chǎn)果量，用USB充電家用電子稱(chēng)稱(chēng)重。調(diào)查方法，從每種主枝調(diào)查的樣株中抽出5號(hào)、10號(hào)、15號(hào)、20號(hào)4叢，由林農(nóng)如實(shí)記載每叢每次采摘的產(chǎn)果量，取平均值，然后根據(jù)單位面積保存的密度，計(jì)算出667 m2的產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)分析

對(duì)每種主枝調(diào)查的樹(shù)體高度、冠幅、鮮果產(chǎn)量，采用DPS軟件LSD法進(jìn)行多重比較及差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓樹(shù)體生長(zhǎng)影響

通過(guò)對(duì)兩地種植6 a的每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)不同的胸徑和樹(shù)高生長(zhǎng)情況調(diào)查（見(jiàn)表2），分析不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓樹(shù)體生長(zhǎng)產(chǎn)生的影響程度。

由表2可知：各處理間的樹(shù)體性狀差異較大。生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)的為每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的，兩地的樹(shù)體平均高149.94 cm、平均冠幅151.89 cm，生長(zhǎng)最弱的為7～8個(gè)主枝的，其樹(shù)體矮且冠幅小。每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的樹(shù)體高與留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的僅少5.84 cm，而冠幅卻少了48.03 cm。每片試驗(yàn)地4種處理的藍(lán)莓樹(shù)體高度、冠徑生長(zhǎng)量，經(jīng)單因素方差分析F值石練試驗(yàn)地分別為64.626、38.191，p值均<0.000 3達(dá)到極顯著差異水平。高坪試驗(yàn)地F值分別為55.889、20.673p值均<0.001 5，也達(dá)到極顯著差異水平。為了解4種處理藍(lán)莓的樹(shù)體高度、冠徑生長(zhǎng)量哪幾個(gè)之間存在極顯著差異，經(jīng)采用LSD 法進(jìn)行多重比較，結(jié)果見(jiàn)表3。

由表3可見(jiàn)，在樹(shù)體高度方面，每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的與5～6個(gè)主枝及7～8個(gè)主枝之間達(dá)到極顯著差異，與1～2個(gè)主枝之間差異不顯著;冠幅每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的與1～2個(gè)主枝和7～8個(gè)主枝之間差異極顯著，而與5～6個(gè)主枝之間差異不顯著，而且石練試驗(yàn)地與高坪試驗(yàn)地分析的結(jié)果是一致的。由此可見(jiàn)，每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的不論哪項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)均表現(xiàn)較好。苗木定植6年后，每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的在樹(shù)體高度、冠幅2個(gè)方面均占據(jù)優(yōu)勢(shì)，分別為149.94 cm、151.89 cm;綜合來(lái)看，雖然每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的與每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的樹(shù)體高度相差不多，沒(méi)有達(dá)到顯著差異，但在冠幅生長(zhǎng)量方面，每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的明顯低于留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的。根據(jù)楊承榮等專(zhuān)家[12]在“長(zhǎng)林油茶無(wú)性系引種栽培試驗(yàn)”一文中生長(zhǎng)量指標(biāo)是確定品種產(chǎn)量高低的重要基礎(chǔ)指標(biāo)之一和影響各品種產(chǎn)量差異的主要因子是樹(shù)高和冠幅生長(zhǎng)量的理論，所以，在藍(lán)莓栽培過(guò)程中，對(duì)平茬定干、修剪時(shí)，每叢留養(yǎng)的主枝個(gè)數(shù)應(yīng)控制在3～4個(gè)范圍。

2.2 不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓產(chǎn)量影響

從果實(shí)的單位面積產(chǎn)量在一定程度上能反映出藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)將石練和高坪兩地每叢留養(yǎng)不同主枝個(gè)數(shù)藍(lán)莓的單位面積產(chǎn)量整理分析，結(jié)果見(jiàn)表4。

由表4可知，每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的單位面積產(chǎn)量最高，兩地平均達(dá)到1 798.34 kg/667 m2，每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的與5～6個(gè)主枝的產(chǎn)量?jī)H相差21.67 kg，每叢留養(yǎng)7～8個(gè)主枝的最差，兩地平均只有996.67 kg/667 m2。經(jīng)單因素方差分析，4種處理之間的單位面積產(chǎn)量均達(dá)到極顯著差異，P≤0.000 2。通過(guò)LSD 法多重比較分析，單位面積產(chǎn)量每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的與5～6個(gè)主枝的差異性石練試驗(yàn)地和高坪試驗(yàn)地均達(dá)不到顯著水平，每叢留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的與7～8個(gè)主枝的之間差異性雖然達(dá)到極顯著水平，但每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的與其他處理間均存在極顯著差異。由此可見(jiàn)，每叢藍(lán)莓主枝留養(yǎng)3～4個(gè)主枝單位面積產(chǎn)量最高，值得在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

經(jīng)過(guò)對(duì)遂昌縣石練、高坪兩地6年生4種不同留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)藍(lán)莓的生長(zhǎng)勢(shì)和豐產(chǎn)性的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不同留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)間樹(shù)體性狀差異較大，生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)的為每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)3～4個(gè)的，其樹(shù)體高149.94 cm，冠幅大151.89 cm。生長(zhǎng)最較弱的為每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)7～8個(gè)的，其樹(shù)體矮（115.3 cm）且冠幅?。?28.24 cm）;平均單位面積產(chǎn)量每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的最高，為1 798.34 kg/667 m2，雖然每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)1～2個(gè)的樹(shù)體高與每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝相差不大，但在冠幅、單位面積產(chǎn)量方面每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的明顯多于留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的。由此可見(jiàn)，每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)且豐產(chǎn)性好，因此，在藍(lán)莓栽培過(guò)程中，對(duì)平茬定干、修剪時(shí)，每叢留養(yǎng)的主枝個(gè)數(shù)應(yīng)控制在3～4個(gè)范圍。3.2 討論

每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)1～2個(gè)的藍(lán)莓樹(shù)體高與每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的相差不大，但在冠幅、單位面積產(chǎn)量方面每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的明顯多于留養(yǎng)1～2個(gè)主枝的。究其原因，可能與藍(lán)莓的生物學(xué)特性有關(guān)，藍(lán)莓屬于多年生叢生灌木或小灌木[2]，樹(shù)體高度一般在140 cm左右[13]，所以，樹(shù)體高度不會(huì)隨環(huán)境條件越長(zhǎng)越高;但是冠幅在一定的范圍內(nèi)會(huì)隨著留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)的增加而增大，由于冠幅面積增大對(duì)果實(shí)創(chuàng)造了生長(zhǎng)空間和基礎(chǔ)，因此，冠幅面積增大，產(chǎn)量就會(huì)隨之提高。

從每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)1～2個(gè)與每叢留養(yǎng)3～4個(gè)主枝的冠幅、單位面積產(chǎn)量看，隨著主枝數(shù)量增加冠幅和單位面積產(chǎn)量也會(huì)隨之增加，但是，每叢留養(yǎng)的主枝個(gè)數(shù)>3～4個(gè)時(shí)，冠幅和單位面積產(chǎn)量卻隨著主枝數(shù)量增加而減少。分析原因，首先，可能是樹(shù)冠不規(guī)則，枝條過(guò)密，造成內(nèi)膛不通透，引起了枯枝、弱枝、下層枝積滿(mǎn)樹(shù)體，從而阻礙樹(shù)體結(jié)構(gòu)合理的分配和降低了光照利用率[14]所致;其次，可能與養(yǎng)分供給有關(guān)，由于主枝數(shù)量增加，相互遮擋陽(yáng)光，造成光合作用制造的養(yǎng)分減少，還有主枝之間相互爭(zhēng)陽(yáng)光、爭(zhēng)養(yǎng)分，造成養(yǎng)分供應(yīng)不足，影響冠幅直徑的生長(zhǎng)和單位面積產(chǎn)量。

根據(jù)修剪可以控制枝干數(shù)量、長(zhǎng)度和合理的開(kāi)度，還能避免株、枝間重疊，改善光照條件，增大葉面積指數(shù)，提高植物的光能利用率，從而提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)[15]。另外，樹(shù)干的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的矛盾可以通過(guò)俢剪來(lái)調(diào)節(jié)，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)合理分配，促進(jìn)樹(shù)體的萌發(fā)[16-17]。由此可見(jiàn)，藍(lán)莓也不能例外，修剪也是種植中的一項(xiàng)重要管理技術(shù)，是決定藍(lán)莓生長(zhǎng)走勢(shì)、產(chǎn)品質(zhì)量提高的重要因素[18]，為此，建議在藍(lán)莓栽培修剪時(shí)，每叢留養(yǎng)主枝3～4個(gè)。

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