彭進香 楊明欣
摘 要:農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)是優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力的有效途徑。常德市通過農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè),前期已取得了一定的成效,同時也顯現(xiàn)出了一些不足。本論文通過對常德市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的發(fā)展現(xiàn)狀進行分析,對常德市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)存在的問題進行總結(jié),結(jié)合地方政府、農(nóng)業(yè)行業(yè)組織、農(nóng)戶三方針對問題提出相關(guān)的對策和建議,為常德市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的促進和發(fā)展提供參考。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;區(qū)域公用品牌;農(nóng)戶
中圖分類號:F323.5 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1671-2064(2020)09-0238-02
0引言
為使廣大消費者能識別農(nóng)產(chǎn)品的安全性,農(nóng)產(chǎn)品的品牌保護和建設(shè)是很重要的。消費者也愿意為安全品牌產(chǎn)品支付更高的費用或支付維護農(nóng)產(chǎn)品的食品安全的成本。十七屆三中全會指出,要“加大農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)和地理標(biāo)志保護力度”和“培育知名品牌”,為各級政府做好農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量工作和品牌建設(shè)明確了方向。常德是全國重要的商品糧、棉、油、畜禽、水產(chǎn)基地。近年來,常德市委、市政府高度重視農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),打造出常德香米、石門柑橘、桃源紅茶、漢壽甲魚、津市米粉、金健米業(yè)、精為天等一批品質(zhì)優(yōu)、競爭力強的區(qū)域公用品牌和產(chǎn)品品牌。榮獲2017年湖南省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌的常德香米、石門柑橘但在國內(nèi)知名度上未排上號,主要存在的問題:品牌文化底蘊不足、品牌定位欠精準(zhǔn)、品牌形象塑造缺失個性化、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系不完善、市場監(jiān)管與公共服務(wù)力度不夠等,這些問題一直未得到合理的解決。本文研究針對“石門柑橘”品牌建設(shè),來梳理農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的內(nèi)容體系,重點對當(dāng)前“石門柑橘”品牌建設(shè)存在的現(xiàn)狀問題進行分析,查找產(chǎn)生問題的具體原因,提出對“石門柑橘”品牌打造切實可行的針對性對策,促進“石門柑橘”走上正軌標(biāo)準(zhǔn)品牌化道路,以期對常德市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)有一定的借鑒作用[1]。
1“石門柑橘”品牌建設(shè)現(xiàn)狀
為了深入了解“石門柑橘”的品牌建設(shè)現(xiàn)狀,采用實地調(diào)研——數(shù)據(jù)分析——研究論證——實踐探索——總結(jié)分析的流程來進行實地調(diào)研。首先帶領(lǐng)團隊成員對“石門柑橘”種植地進行了實地考察;其次通過當(dāng)?shù)卣块T對“石門柑橘”農(nóng)產(chǎn)品品牌定位、品牌特色、品牌形象塑造及在消費用戶中的口碑效應(yīng)進行了了解;最后對近幾年來“石門柑橘”農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展情況進行了探討。存在的主要問題如下:
(1)“個體”與“產(chǎn)業(yè)化”的矛盾。政府未全面牽頭統(tǒng)一管理,個體種植時在品種選擇、種植模式、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、培育水平標(biāo)準(zhǔn)不一,市場拓展秩序混亂。
(2)產(chǎn)業(yè)建設(shè)與品牌建設(shè)的服務(wù)隊伍太弱,導(dǎo)致未能形成真正意義上的產(chǎn)業(yè)化。
(3)招商引資力度不夠,柑橘企業(yè)發(fā)展太慢,農(nóng)戶收益沒有保障[2]。
2解決問題的基本思路
全球都在提倡“無公害農(nóng)產(chǎn)品”和“綠色食品”。石門柑橘產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)從柑橘品質(zhì)提升方面做起,突出安全化,確保柑橘產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展。對國家規(guī)定嚴(yán)禁和限制使用有藥劑、肥料、激素等要嚴(yán)格做到“不生產(chǎn)、不銷售、不應(yīng)用”。通過“石門柑橘”農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研情況分析,針對常德市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)對策做出以下幾點建議:
2.1明確基本定位
(1)確定品牌定位精準(zhǔn)、特色清晰、品牌塑造的重要性。
(2)明確農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化對地方經(jīng)濟拉動的可行性。
(3)政府大力支持下挖掘農(nóng)產(chǎn)品的文化底蘊、科技創(chuàng)新、加大制度建設(shè)、強化市場監(jiān)管、完善農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證的重要性[3]。
2.2解決問題基本思路
(1)通過農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)情況分析,加大產(chǎn)品宣傳力度,讓農(nóng)戶明確農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的價值與單一產(chǎn)品的價值區(qū)別。
(2)在常德市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的建設(shè)發(fā)展中,明確“石門柑橘”品牌定位,塑造最能打動消費者的品牌形象。
(3)通過分析農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域自然資源優(yōu)勢,挖據(jù)文化底蘊,打造農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,樹立全民品牌意識,建立和完善農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系。
(4)地方政府要積極支持注冊農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的網(wǎng)絡(luò)域名,保護湖南省的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
(5)創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品信息交流平臺,打造農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易平臺。
(6)地方政府加強市場監(jiān)管職能,加大公共服務(wù)力度,真正構(gòu)建“政府推動、企業(yè)帶動、市場拉動”的工作格局[4]。
2.3解決問題的研究方法
(1)文獻法:收集關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)對策、保護與提升有關(guān)文獻資料、政府年度工作報告、檔案材料、新聞信息與報道、研究成果等進行整理與分析,了解農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中的現(xiàn)狀與困境。
(2)實地調(diào)研法:深入農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)?shù)貙嵉卣{(diào)研農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的培育和發(fā)展情況,了解當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局商標(biāo)處就農(nóng)產(chǎn)品品牌培育工作,當(dāng)?shù)叵M者對農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的認(rèn)知,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)負(fù)責(zé)人對區(qū)域公用品牌發(fā)展和提升支持力度,了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)發(fā)展現(xiàn)狀和問題等相關(guān)信息等。
(3)政策分析法:從常德市政府相關(guān)單位給予“石門柑橘”等農(nóng)產(chǎn)品品牌政策的支持情況入手,結(jié)合品牌建設(shè)過程出現(xiàn)的問題挖掘新觀點、找到適合常德市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)的支持政策。
分析當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢、品牌定位、文化底蘊、科技創(chuàng)新、制度建設(shè)、市場監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系相關(guān)情況,為常德市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)對策研究提供基礎(chǔ)[5]。
2.4分析解決重難點問題
(1)重點:將常德農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)對策研究成果如何應(yīng)用于常德市現(xiàn)已建立的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中去。
(2)難點:第一,如何完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,真正實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中“政府推動、企業(yè)帶動、市場拉動”的工作格局。第二,國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)成功案例與常德市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)現(xiàn)狀比較研究。
2.5實現(xiàn)主要目標(biāo)
(1)通過常德市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)對策研究,能讓市內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品品牌深入農(nóng)戶內(nèi)心,拉動政府部門、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶三位一體的系統(tǒng)工程建設(shè)。
(2)明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和特色是品牌創(chuàng)建的重要基礎(chǔ)。加快農(nóng)產(chǎn)品品牌的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化進程,完善“三品一標(biāo)”認(rèn)證體系,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。
(3)建立和完善農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系。
3結(jié)語
綜上所述,常德市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)對策研究可突出農(nóng)產(chǎn)品品牌形象,擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售市場;可增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,擴大品牌影響力;可提高農(nóng)產(chǎn)品的各個環(huán)節(jié)管理效率、農(nóng)業(yè)科技化應(yīng)用水平,進而達到提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的目的,真正形成地域農(nóng)產(chǎn)品品牌拉動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟建設(shè)。
參考文獻
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