但雪梅

【中圖分類號】R473.72【文獻標(biāo)識碼】A【文章編號】1672-3783（2020）07-21--01

作為生活中常見的一種惡性腫瘤，結(jié)腸癌常常發(fā)生在結(jié)腸部位，結(jié)腸癌的病人在早期可能不存在著任何異樣，之后逐漸會出現(xiàn)一些諸如消化不良、腹脹腹痛、黏液便等癥狀，最終表現(xiàn)為貧血、消瘦、低熱等癥狀，表明病情逐漸加重。直腸癌如果不接受有效的治療，腫瘤會逐漸增長，形成腸梗阻，從臨近的組織開始，逐漸向遠(yuǎn)處侵犯轉(zhuǎn)移，甚至導(dǎo)致患者死亡。

結(jié)腸癌的治療手段包括化療、中醫(yī)治療、免疫治療、手術(shù)治療等，其中，手術(shù)治療是最主要的方法，但是手術(shù)也會對人體造成一定的損傷，因此，大家一直都非常關(guān)心直腸癌的飲食護理問題，這對于患者的康復(fù)是非常重要的。那么，結(jié)腸癌手術(shù)病人該注意些什么呢？又該如何護理呢？

1 結(jié)腸癌患者在飲食方面的總體要求

根據(jù)臨床醫(yī)學(xué)顯示，貯存食物殘留的殘渣、保存和吸收水分，進而形成糞便，是結(jié)腸的主要生理功能從而形成糞便。但是，當(dāng)人體患上了結(jié)腸癌的時候，體內(nèi)的生理功能就會受到嚴(yán)重的破壞，這樣一來，患者的吸收功能、排便功能、乃至全身的其他功能，都會受到影響，所以，飲食對于結(jié)腸癌患者是非常重要的，經(jīng)過研究證明，結(jié)腸癌的患者如果在飲食上攝取高脂肪的膳食，會使腸道腫瘤的發(fā)生加快，膳食中的多不飽和脂肪酸，雖然具有一定的降低血脂的作用，但時也會促進癌癥的發(fā)生。雖然從理論上來講，膽固醇本身并沒有致人患癌的作用，但是當(dāng)膽固醇和膽石酸同時發(fā)生反應(yīng)作用的時候，就會產(chǎn)生促使癌癥發(fā)生的作用。所以說，患有結(jié)腸癌的病人，一定要注意控制好脂肪的攝入量，不要吃的太多。如果有條件可以濟寧嚴(yán)格的控制，那么要保證在總熱能之中，脂肪總量的占有量低于30%，對于各種油的使用比例要適當(dāng)。簡單些來說，就是把一天的飲食加在一起，包括食物中存在的油脂，以及烹飪中使用的油，總共不能超過50克。

在安排膳食的過程中，應(yīng)該注意多選擇一些有豐富膳食纖維的蔬菜，比如說蘿卜、韭菜、白菜等，這些綠葉蔬菜中膳食纖維豐富，多吃能夠刺激腸胃的蠕動，使排便的次數(shù)增加，從排便的過程中，將致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)帶走。但是如果患者的結(jié)腸癌是向腸腔位置凸起，當(dāng)腸腔變窄的時候，就必須對膳食纖維的攝入減少，如果膳食纖維的攝入量過多的話，就會造成腸梗阻。

2 結(jié)腸癌患者的術(shù)后飲食護理

（1）一般來說，在結(jié)腸癌手術(shù)之后的24到48小時之內(nèi)，患者是需要禁食的，這個時候，大多數(shù)是從靜脈輸液，對身體內(nèi)缺乏的熱量進行基本補充，

一直到直腸的功能恢復(fù)，肛門排氣正常之后，可以嘗試著飲用少量的溫開水，也可以補充一點葡萄糖飲料。在手術(shù)結(jié)束后的3到4天，患者可以食用少許的流質(zhì)食物，要注意不含渣滓，食用量在50毫升左右，少吃多餐，隨著時間的增長，食用的飲食量可以逐漸增加，并且向半流質(zhì)過渡。在此過程中，務(wù)必要堅持飲食的易消化、易吸收，不論是哪種飲食，都要依照患者的具體情況逐漸加量，在不影響患者的吸收和消化的前提下，對于維生素、微量元素和蛋白質(zhì)等進行充分的補充，保證既能夠達到患者體內(nèi)營養(yǎng)均衡的目的，又有利于患者的健康恢復(fù)，同時，在食用、消化等過程中，能夠使腸胃的負(fù)擔(dān)得到減輕。

（2）對于結(jié)腸手術(shù)后的病人，都需要補充適量的維生素，而這些維生素的補充，最好是在飲食中進行補足，對此，患者可以選則果汁、蔬菜湯飲用。在一般情況下，如果在每天的飲食中，維生素C的含量低于100毫克，就需要選擇一些維生素C補充劑進行彌補。

（3）在進行結(jié)腸癌手術(shù)的過程中，患者的出血和手術(shù)刺激，會增加腎上腺的皮質(zhì)功能分泌，而這些因素會使得機體的排鉀量增加，鉀元素排出的多了，體內(nèi)的血鉀濃度，和細(xì)胞里的鉀濃度就會減少，因此，在手術(shù)結(jié)束后，病人要注意增加一些富含鉀元素多的食品，比如說水果、肉湯、蔬菜湯等等。

（4）在進行結(jié)腸癌手術(shù)的過程中，病人常常會出現(xiàn)不同程度的失血情況。有些患者在治療的過程中，雖然會采取輸血的方式進行補充，但是輸血所補充的血液，其中的營養(yǎng)和成分等，和自身產(chǎn)生的血相比還是有差距的。所以在手術(shù)后，病人的飲食還應(yīng)注意補血的食物的增加，比如瘦肉、禽蛋類牛奶、鯽魚、甲魚等。

（5）在手術(shù)結(jié)束之后，病人大多會對油膩的食物產(chǎn)生反感，因此，在飲食上還是應(yīng)該清淡少油，在烹飪中選用小麻油等比較合適。

（6）患者要少吃粗纖維的飲食，還要避免刺激性的食物，以免對傷口愈合造成影響。在吃飯時，要細(xì)嚼慢咽，在情緒上要保持穩(wěn)定。不要用湯、水等泡飯，吃完飯半小時之后再喝飲料或水。

結(jié)腸癌屬于一種消化道惡性腫瘤，發(fā)病率非常高，在早期的時候癥狀很難發(fā)現(xiàn)，但是對于人體的傷害不容小視。在進行治療的時候，最常用的就是手術(shù)治療，能夠有效的提高患者的生存質(zhì)量。不管是在治療前還是在守護后，飲食的把控，對于結(jié)腸癌患者來說，都有著重要的意義?？偟膩碚f，在平時要多吃水果和蔬菜，控制油脂的攝入，如果患者已經(jīng)接受了治療，那么要注意對營養(yǎng)的補充，同時保證消化和吸收功能的正常進行，并是盡量減少腸胃的負(fù)擔(dān)。在吃飯的時候，放慢速度，保證食物能夠得到充分的消化，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。