摘 要:當(dāng)代中國(guó),傳統(tǒng)商場(chǎng)在電商經(jīng)營(yíng)的劇烈沖擊下急需轉(zhuǎn)型,本文從建筑設(shè)計(jì)角度,探討如何在新消費(fèi)形勢(shì)下,傳統(tǒng)實(shí)體商場(chǎng)實(shí)現(xiàn)商業(yè)模式迭代。本文提出線下商場(chǎng)從外立面設(shè)計(jì)到內(nèi)部空間改造的論點(diǎn)均值得深入研究,并建議通過運(yùn)用商業(yè)建筑“園林式”空間設(shè)計(jì)理念和預(yù)留社交空間的手法,以更現(xiàn)代的視角,多方面切入當(dāng)下商場(chǎng)建筑設(shè)計(jì)的空間營(yíng)造問題,拋磚引玉,提出有益參考。
關(guān)鍵詞:商業(yè)改造;商場(chǎng)社交空間;線下商場(chǎng)設(shè)計(jì)
近年來電子商務(wù)飛速發(fā)展,有關(guān)線上消費(fèi)模式對(duì)線下實(shí)體經(jīng)營(yíng)的影響,以及二者的互動(dòng)關(guān)系已成為經(jīng)濟(jì)界學(xué)術(shù)與實(shí)操探討的主流話題。當(dāng)代中國(guó)在以電商為主導(dǎo)的消費(fèi)類經(jīng)濟(jì)潮流下,傳統(tǒng)的線下商鋪經(jīng)營(yíng)模式將做出怎樣的應(yīng)對(duì)和變革,是轉(zhuǎn)型期實(shí)體商業(yè)面臨的重大生存問題。而受電商影響最為劇烈的大型商場(chǎng)如何應(yīng)對(duì)客流量衰退這一危機(jī),本文將從建筑設(shè)計(jì)角度提供有益參考。
一、線上消費(fèi)對(duì)線下消費(fèi)的沖擊模式
隨著時(shí)代的進(jìn)步,電子終端、云計(jì)算和大數(shù)據(jù)的飛速發(fā)展,電商模式以“降維攻擊”的方式,對(duì)以傳統(tǒng)大型商場(chǎng)為代表的商業(yè)實(shí)體沖擊很大,電商的優(yōu)勢(shì)在于:
(一)電商商品種類齊全,價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。
電商出售的商品大到機(jī)械電器,小到日用百貨,幾乎可以覆蓋傳統(tǒng)商場(chǎng)提供的全部銷售范疇,同時(shí)網(wǎng)店在運(yùn)營(yíng)成本上具備絕對(duì)優(yōu)勢(shì),所以商品價(jià)格比商場(chǎng)低,對(duì)消費(fèi)者吸引力極大。
(二)電商物流體系發(fā)達(dá),提升消費(fèi)者購買力。
各電商平臺(tái)自建快遞服務(wù)體系,以快速、精準(zhǔn)及有條件免費(fèi)方式,使用戶的購買行為更為方便順暢,省時(shí)省力,進(jìn)一步分散了實(shí)體商場(chǎng)的流量。電商通過云計(jì)算和高效物流體系使生鮮類商品線上化成為趨勢(shì)。
(三)逐步完善的電商客服和品牌建設(shè)。
電商著力平臺(tái)信譽(yù)的建設(shè),伴隨著用戶認(rèn)知的加深和使用習(xí)慣的養(yǎng)成,經(jīng)過十多年的發(fā)展,我國(guó)幾大電商平臺(tái)已呈現(xiàn)“深入人心”的狀態(tài)。
二、消費(fèi)升級(jí)視角下的線下消費(fèi)升級(jí)
電商快速發(fā)展的十年,也是實(shí)體商業(yè)衰退的十年,當(dāng)然,任何衰退都意味著新機(jī)遇的崛起,傳統(tǒng)商場(chǎng)并沒有坐以待斃,而是針對(duì)其最具核心價(jià)值的“空間”大做文章,做大幅改造以適應(yīng)新消費(fèi)主義的潮流。
(一)新一代消費(fèi)群體的崛起,給實(shí)體商場(chǎng)打了“強(qiáng)心針”。
過去十年,80后、90后消費(fèi)人群大量進(jìn)入工作崗位,個(gè)人財(cái)務(wù)能力得到提升,新的消費(fèi)觀念帶動(dòng)了巨大的消費(fèi)熱情。季節(jié)性餐飲消費(fèi),如冷飲、咖啡類,及社交性餐飲消費(fèi)成為線下消費(fèi)的主流,從而使商場(chǎng)開始針對(duì)這些消費(fèi)方向打造專屬空間,布局相關(guān)品牌。
(二)消費(fèi)群體的家庭角色轉(zhuǎn)換,蘊(yùn)含巨大的線下商機(jī)。
如前所述,80后、90后消費(fèi)群體,除了步入工作后財(cái)務(wù)寬松以外,大多已經(jīng)構(gòu)建家庭,養(yǎng)兒育女,在母嬰類產(chǎn)品消費(fèi)的大形勢(shì)下,實(shí)體商場(chǎng)針對(duì)這一商機(jī),專門打造以兒童游樂場(chǎng)、少兒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、母嬰用品、餐飲等為主的消費(fèi)空間,使線下經(jīng)濟(jì)再次呈現(xiàn)繁榮跡象。
(三)老齡化社會(huì)的到來,及“二孩”開放政策的貫徹,為商場(chǎng)提供了新的機(jī)遇。
傳統(tǒng)商場(chǎng)空間一直圍繞傳統(tǒng)消費(fèi)人群的用戶習(xí)慣打造,而隨著傳統(tǒng)消費(fèi)人群的逐漸老去,及消費(fèi)能力下降的局面,商業(yè)場(chǎng)所的客流衰退便非常明顯。恰在此時(shí),國(guó)家提出“二孩”生育鼓勵(lì)政策,使家庭內(nèi)部照顧撫養(yǎng)強(qiáng)度變大,滿足一個(gè)家庭單位五至六口人同時(shí)出行,停留二小時(shí)以上的社區(qū)中心商業(yè)環(huán)境成為剛需。商場(chǎng)正利用這一機(jī)遇,升級(jí)改造適配空間,借此實(shí)現(xiàn)商業(yè)模式的更新。
(四)新零售模式下科技、時(shí)尚的加持,使線下經(jīng)濟(jì)越來越趨向于體驗(yàn)式。
更多品牌方開始傾向于以線上銷售為主,在線下布局體驗(yàn)店方式經(jīng)營(yíng)。商場(chǎng)配合提供足夠的空間條件,收取適當(dāng)?shù)膱?chǎng)地費(fèi)用,讓富有科技和娛樂感的設(shè)備,如VR/AR設(shè)備、娃娃機(jī)、扭蛋機(jī)等入駐商場(chǎng),并協(xié)調(diào)品牌商家的裝修風(fēng)格,營(yíng)造良好的消費(fèi)場(chǎng)景,提升留客時(shí)間,增加復(fù)購機(jī)率。
三、商場(chǎng)轉(zhuǎn)型的現(xiàn)實(shí)問題
盡管商場(chǎng)仍舊在努力尋找新消費(fèi)群體的消費(fèi)方向,但局限于以“空間+品牌”的店鋪布局的傳統(tǒng)思維,使商場(chǎng)仍舊處于單位面積盈利能力的窠臼中,無法應(yīng)對(duì)變幻多端的消費(fèi)潮流。同時(shí),大規(guī)模改造及小規(guī)模替換的空間改良,會(huì)產(chǎn)生極大的時(shí)間和資金成本,因此商場(chǎng)在實(shí)際適應(yīng)新消費(fèi)群體上顯得力不從心。
另外,傳統(tǒng)商場(chǎng)在對(duì)新消費(fèi)群體需求的洞察中,對(duì)消費(fèi)主體的社交需求嚴(yán)重缺乏理解,導(dǎo)致裝修改造后的商場(chǎng),依舊沒有提供有吸引力的社交空間給消費(fèi)者,消費(fèi)人群經(jīng)過商場(chǎng)改造后的短暫新奇期后,商場(chǎng)活躍性又重新回到改造前。
四、體驗(yàn)式線下消費(fèi)的建筑與場(chǎng)景設(shè)計(jì)趨勢(shì)
圍繞新消費(fèi)人群的社交屬性,以增加留客時(shí)間,豐富用戶體驗(yàn),提高購買欲望為目標(biāo),進(jìn)而借助聚合效應(yīng)與口碑傳播,增益商場(chǎng)品牌價(jià)值,以下提出幾條商場(chǎng)建筑設(shè)計(jì)應(yīng)注意的方面:
(一)地標(biāo)性的外立面
商場(chǎng)外立面應(yīng)具備一定的個(gè)性化設(shè)計(jì),強(qiáng)調(diào)“據(jù)點(diǎn)”意義。由于商場(chǎng)建筑大多處于本區(qū)域的核心地帶,在本地具有“紀(jì)念碑”的意義,因此其外立面設(shè)計(jì)應(yīng)吸引大量的以社交為主要消費(fèi)驅(qū)動(dòng)的人群匯集到這里,產(chǎn)生“消費(fèi)朝圣感”刺激消費(fèi)。
(二)循環(huán)空間的設(shè)計(jì)
消費(fèi)者的消費(fèi)行為既具有目標(biāo)性,又具有隨機(jī)性。傳統(tǒng)賣場(chǎng)的同類產(chǎn)品集中布置形式,不能充分調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的購物隨機(jī)性,限制了留客時(shí)間,產(chǎn)品消量不容易提升。商場(chǎng)改造的重點(diǎn),是使品牌以“節(jié)奏性”循環(huán)布置在有限的空間中,努力尋找不同種類產(chǎn)品間的關(guān)聯(lián),調(diào)動(dòng)用戶在社交型消費(fèi)過程中的突發(fā)購買欲。
(三)休息區(qū)的預(yù)留和民主空間的營(yíng)造
傳統(tǒng)商場(chǎng)為了給消費(fèi)者帶來一種物質(zhì)充足、品種豐富的印象,試圖將所有空間填滿,這種“擁堵感”造成了體驗(yàn)的“臃腫”,而當(dāng)代商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)脫離了單純的商品競(jìng)爭(zhēng),能夠提供給消費(fèi)者一個(gè)輕松、便利、有趣的消費(fèi)環(huán)境,延長(zhǎng)人們的停留時(shí)間,才可以創(chuàng)造更大的商機(jī)。在相對(duì)熱烈的購物區(qū)之間預(yù)留足夠的休息區(qū)為消費(fèi)群體留下消費(fèi)間隙緩沖,已成為商業(yè)建筑的普遍設(shè)計(jì)手法。
休息區(qū)常見有集中設(shè)置和在購物流線上利用零散區(qū)域點(diǎn)綴設(shè)置的形式,結(jié)合舒適的座椅,柔和的燈光、絢麗的裝飾性元素以及貼心的服務(wù)設(shè)施,使消費(fèi)者在購物過程中,有喘息的空間,有社交的空間,融入綠植或水體元素,營(yíng)造具備民主風(fēng)格的空間,使商場(chǎng)具備園林式“一步一景” 的體驗(yàn),同時(shí)讓社交型消費(fèi)群體擁有更多的非消費(fèi)視角,提升主觀滿足感,中和商場(chǎng)的商業(yè)氣氛,進(jìn)一步增加人們的購物愉悅感,自然而然的提升了商場(chǎng)的知名度。這是新型商業(yè)設(shè)計(jì)的核心,也是本文強(qiáng)調(diào)的核心概念。
(四)安全需求
基于前文所說的新型家庭結(jié)構(gòu),為滿足此類家庭的集體短途限時(shí)出行,商場(chǎng)在改造上,需要達(dá)成美觀、消費(fèi)通暢和民主設(shè)計(jì)的同時(shí),仍要兼顧安全性,因?yàn)橐约彝閱挝坏慕Y(jié)伴行為比以往的規(guī)模更大,成員年齡層次多樣,這也意味著,在種類空間,尤其是過道、坡道、樓電梯、衛(wèi)生間(含母嬰室)、疏散通道等空間尺度的設(shè)計(jì)上,要比傳統(tǒng)設(shè)計(jì)更開闊、更有利于不同流線的交叉通行。
五、結(jié)束語
線上消費(fèi)能解決消費(fèi)者方便快捷的剛性需求,意味著線下實(shí)體消費(fèi)的類似功能將被替代,線下商業(yè)要努力尋找消費(fèi)群體的新需求才能存活。以真實(shí)社交為核心訴求的實(shí)體消費(fèi)將直接影響線下經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài),而開發(fā)業(yè)態(tài)的主要舞臺(tái)就是以商場(chǎng)為代表的商業(yè)實(shí)體,只有在領(lǐng)悟線上及線下二者核心區(qū)別與聯(lián)系,以及在二者共同作用下產(chǎn)生的新消費(fèi)秩序指導(dǎo)下的建筑空間環(huán)境設(shè)計(jì),才是最符合時(shí)代精神的設(shè)計(jì)。
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作者簡(jiǎn)介:馬培荻,北京市人,畢業(yè)于北方工業(yè)大學(xué)建筑學(xué)專業(yè),現(xiàn)就職于中國(guó)建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司。