胡 楊，白 葦，楊素梅，徐桂真，耿青松

（1張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，河北張家口 075000；2河北省農(nóng)林科學(xué)院，石家莊 050000；3饒陽縣農(nóng)牧局，河北饒陽 053900）

0 引言

向日葵用途廣泛，籽仁含蛋白質(zhì)21%～30%，具有綜合抗癌作用，對增進(jìn)營養(yǎng)和健身防病有積極作用[1]。河北省是國內(nèi)向日葵主產(chǎn)區(qū)之一，由于其具有耐鹽堿、抗干旱、適應(yīng)性強(qiáng)[2]等特性，近年來，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，河北省鼓勵種植油葵等低耗水作物，向日葵面積迅速增長[3-4]。但生產(chǎn)上品種繁多，種子經(jīng)銷商引進(jìn)的新品種缺少科研和推廣部門的示范和引導(dǎo)[5]，特別是許多公司大量引進(jìn)國外的品種，注重引種不注重篩選，造成品種優(yōu)劣混雜[6]。因此，引進(jìn)和篩選適宜的向日葵新品種，達(dá)到高產(chǎn)高質(zhì)的目的是加速向日葵生產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施[7-8]。近年來，科學(xué)家們對不同作物品種多點(diǎn)比較試驗(yàn)的相關(guān)研究很多，而引種需要只針對向日葵進(jìn)行大量品種比較試驗(yàn)[9-10]，多點(diǎn)鑒定試驗(yàn)較少。本研究對9個油葵品種在河北省張家口市、石家莊市、衡水市饒陽縣3個不同生態(tài)區(qū)開展品種多點(diǎn)比較試驗(yàn)，旨在鑒定不同品種的豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性，篩選適宜河北省不同生態(tài)區(qū)的油葵新品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

對國家特色油料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系內(nèi)專家提供的9個油葵品種進(jìn)行品種多點(diǎn)比較試驗(yàn)，包括‘新葵7 號’、‘改良7 號’、‘新葵23 號’、‘HZ001’、‘早熟矮大頭’、‘S667’、‘T562’、‘F60’、‘YF988’(CK)。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2018 年在張家口市、石家莊市、衡水市饒陽縣3 個示范點(diǎn)進(jìn)行，田間采用隨機(jī)區(qū)組排列，3 次重復(fù)，小區(qū)面積18 m2（小區(qū)長5 m、寬3.6 m），6 行區(qū)，密度約55500 株/hm2，田間管理同大田水平。收獲時每小區(qū)取長勢一致的植株10 株，用米尺田間考察株高、盤徑等性狀，統(tǒng)計葉片數(shù)，游標(biāo)卡尺測定莖粗、粒長、粒寬，風(fēng)干后測定百粒重、單盤重，并折算產(chǎn)量。

1.3 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)采用DPS7.05數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)[11]對測定的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，利用一年多點(diǎn)品比試驗(yàn)分析程序評價各品種的差異顯著性、豐產(chǎn)性及穩(wěn)定性。利用Microsoft Excel 2007軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理。

1.4 數(shù)據(jù)分析

品種的豐產(chǎn)性依靠品種的主效應(yīng)值來反映，效應(yīng)值越高，豐產(chǎn)性越好[12]。反映品種穩(wěn)定性的重要參數(shù)是方差和變異度，其值越小，品種產(chǎn)量穩(wěn)定性越高[13]。把試材在各試點(diǎn)的平均產(chǎn)量作為因變量，以各試點(diǎn)所有供試品種的平均產(chǎn)量作為自變量進(jìn)行回歸分析，按照回歸系數(shù)的大小衡量品種的適應(yīng)性[14]，回歸系數(shù)等于1，表示該品種具有平均適應(yīng)性；回歸系數(shù)小于1，表示該品種的適應(yīng)性高于平均適應(yīng)性；回歸系數(shù)大于1，表示該品種的適應(yīng)性低于平均適應(yīng)性[15]，綜合考量各方面表現(xiàn)對品種做出綜合評價。

2 結(jié)果與分析

2.1 物候期分析

由表1 可知，9 個油葵品種物候期有一定差異，生育期變幅90.3～102.0天，‘早熟矮大頭’的生育期最短，‘新葵7 號’最長?！瓼60’、‘T562’和‘早熟矮大頭’分別較對照提前0.7、1.4、9.4 天；‘新葵7 號’、‘改良7 號’、‘新葵23 號’、‘HZ001’和‘S667’分別較對照晚2.3、1.6、0.3、0.6、0.6天。

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀分析

參試品種的主要農(nóng)藝性狀見表2。株高變幅109.0～177.1 cm，品種間差異較大，‘新葵7 號’最高，‘早熟矮大頭’最低，其中‘S667’、‘早熟矮大頭’低于對照，分別低2.7、16.6 cm；莖粗變幅1.9～2.7 cm，‘新葵23號’最粗，‘早熟矮大頭’最細(xì)，其中‘早熟矮大頭’和‘T562’較對照細(xì)，分別少0.5、0.2 cm；葉片數(shù)變幅24.7～30.0 片，‘F60’最多，‘早熟矮大頭’最少，其中僅‘早熟矮大頭’少于對照，少2.9 片葉；盤徑變幅17.4～22.4 cm，‘新葵23 號’最大，‘早熟矮大頭’最小，其中‘HZ001’、‘早熟矮大頭’小于對照，分別小0.2、0.4 cm；粒長變幅10.0～12.1 mm，‘T562’最長，‘早熟矮大頭’最短，其中‘新葵7號’、‘改良7號’、‘HZ001’、‘早熟矮大頭’和‘F60’均低于對照，分別少0.5、0.5、0.2、0.9、0.7 mm；粒寬變幅4.5～5.4 mm，‘T562’最寬，‘HZ001’最窄，其中僅‘HZ001’少于對照，少0.1 mm；百粒重變幅3.7～5.8 g，‘T562’最 重，‘HZ001’最 輕，其 中 僅‘HZ001’低于對照，低0.7 g；單盤重變幅58.6～94.0 g，品種間差異較大，‘T562’最重，‘HZ001’最輕，其中‘早熟矮大頭’、‘HZ001’較對照輕，分別輕31.1、35.4 g。從株型看，‘早熟矮大頭’植株相對矮小，‘新葵23 號’比較高大，從籽粒來看，‘HZ001’籽粒小而輕，‘T562’大而重。

表1 各試點(diǎn)物候期

2.3 產(chǎn)量性狀分析

由表3可知，產(chǎn)量變幅2727.90～4069.95 kg/hm2，品種間差異較大，各參試品種均表現(xiàn)增產(chǎn)，其中‘T562’最高。石家莊參試品種均表現(xiàn)增產(chǎn)，‘T562’最高；張家口除早熟矮大頭外其余品種均表現(xiàn)增產(chǎn)，‘T562’產(chǎn)量最高；饒陽‘S667’和‘新葵23 號’表現(xiàn)減產(chǎn)，其余品種均表現(xiàn)增產(chǎn)，其中，‘F60’產(chǎn)量最高。由回歸方程可以看出，‘T562’、‘改良7 號’、‘S667’和‘新葵23 號’4個品種回歸系數(shù)小于1，高于平均穩(wěn)定性，對地點(diǎn)反應(yīng)遲鈍，在不利的區(qū)域能獲得較高產(chǎn)量；其余5個品種的回歸系數(shù)大于1，低于平均穩(wěn)定性，說明這5 個品種對不同地點(diǎn)反應(yīng)敏感，在有利的條件下具有較大的增產(chǎn)潛力[16]。

表2 各試點(diǎn)經(jīng)濟(jì)性狀

表3 參試品種產(chǎn)量表現(xiàn)

對參試品種進(jìn)行豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性分析，結(jié)果（表4）表明，‘T562’和‘F60’綜合評價好，其豐產(chǎn)性最高，分別為57.219和37.259，‘T562’變異度較高，僅適宜張家口種植，‘F60’變異度較小，三地均適宜種植；‘早熟矮大頭’、‘新葵7 號’、‘HZ001’和‘新葵23 號’綜合評價一般，效應(yīng)均為負(fù)值，豐產(chǎn)性不太好，‘早熟矮大頭’變異度較大，適宜在石家莊、饒陽種植，其余3 個品種變異度均較小，‘新葵7號’三地均適宜種植，‘HZ001’和‘新葵23號’適宜在石家莊、饒陽種植；‘改良7號’和‘S667’綜合評價較差，豐產(chǎn)效應(yīng)為負(fù)值，變異度較高，僅適宜在張家口種植。

表4 參試品種豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性

3 結(jié)論

9個油葵品種在物候期、株型、籽粒、產(chǎn)量方面差異較大，其中‘T562’、‘F60’綜合評價好，‘早熟矮大頭’、‘新葵7 號’、‘HZ001’和‘新葵23 號’綜合評價一般，‘改良7 號’和‘S667’綜合評價較差。從物候期來看，‘F60’、‘T562’和‘早熟矮大頭’的生育期較對照短，其余品種均比對照長。整體上張家口生育期較石家莊、饒陽短，主要由于張家口屬冷涼型氣候，與石家莊、饒陽生態(tài)環(huán)境差異較大。株型方面，‘新葵23 號’和‘新葵7號’比較高大，‘早熟矮大頭’相對矮小；籽粒方面，‘T562’籽粒較好，百粒重最重，‘HZ001’籽粒小而輕；產(chǎn)量方面，各參試品種均表現(xiàn)增產(chǎn)，其中‘T562’和‘F60’豐產(chǎn)性最高，‘新葵7號’和‘F60’穩(wěn)產(chǎn)性最強(qiáng)。

‘T562’、‘F60’、‘新葵7號’、‘改良7號’和‘S667’適宜在張家口種植，‘F60’、‘早熟矮大頭’、‘新葵7號’、‘HZ001’和‘新葵23號’適宜石家莊和饒陽種植，這主要由于石家莊和饒陽均位于冀中南地區(qū)，生態(tài)類型相近?！瓼60’和‘新葵7 號’適應(yīng)性最強(qiáng)，同時適宜冀北高寒區(qū)、冀中南太行山淺山丘陵區(qū)和冀中南太行山前平原區(qū)，而對照‘YF988’僅適于冀中南太行山前平原區(qū)種植。

4 討論

由于各地引種需要，向日葵品種比較試驗(yàn)已進(jìn)行了多年，篩選出了一大批食用、油用向日葵品種[17-18]，但多點(diǎn)鑒定試驗(yàn)的相關(guān)研究不足。豐產(chǎn)性和穩(wěn)定性是衡量一個品種優(yōu)劣的2 個重要標(biāo)準(zhǔn)，是篩選利用品種的主要依據(jù)[19]。本研究在3個不同生態(tài)區(qū)開展品種多點(diǎn)比較試驗(yàn)，研究油葵新品種在不同生態(tài)區(qū)的豐產(chǎn)性和穩(wěn)定性，可以有針對性地引進(jìn)和推廣新品種，有利于豐富地方品種資源，推動當(dāng)?shù)叵蛉湛a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

河北省地域廣闊，生態(tài)類型復(fù)雜[20]，張家口市、石家莊市、衡水市饒陽縣地處3 個不同生態(tài)區(qū)。張家口屬冀北高寒區(qū)[21]，該區(qū)海拔高，無霜期短，作物只能一年一季種植，通過篩選生育期短、適應(yīng)性強(qiáng)的品種，進(jìn)行麥后復(fù)播，可以實(shí)現(xiàn)一年兩季種植，提高農(nóng)民收入。饒陽和石家莊這2 個生態(tài)區(qū)為一年兩季種植[22]，衡水市饒陽縣屬冀中南太行山前平原區(qū)，海拔較低，土壤鹽堿化，宜種植適應(yīng)性較強(qiáng)的品種；石家莊屬冀中南太行山淺山丘陵區(qū)[23]，海拔居中，對品種適應(yīng)性要求不高，主要注重品種的豐產(chǎn)性。在這2 個生態(tài)區(qū)，篩選生育期較短適應(yīng)性廣的品種進(jìn)行復(fù)播種植，如油葵-油葵、油葵-蘿卜、油葵-谷子[24]、油葵-大豆[25]等不同復(fù)種模式，實(shí)現(xiàn)作物一年三季種植，可以有效提高土地利用率，增產(chǎn)創(chuàng)收。