說到耐克,就繞不開“期貨”。耐克是期貨模式的創(chuàng)造者。但是,中國的大多數(shù)企業(yè)并沒有真正地學(xué)會。
=國內(nèi)的鞋服企業(yè)大多還處在批發(fā)模式下,耐克的期貨是零售商訂貨,不是批發(fā)商訂貨、或者是分公司訂貨,這是根本的不同。
耐克的成功,很大的程度在于從一開始就直接服務(wù)零售,而不是服務(wù)批發(fā)。
我們注意到一個現(xiàn)象,中國的鞋類經(jīng)銷商,比如一些省代轉(zhuǎn)型做自有品牌零售商之后,往往可以超過那些傳統(tǒng)的品牌商,原因在哪里?
這跟耐克的成功,是一樣的邏輯。
每一季結(jié)束,耐克都及時(shí)做總結(jié)分析。在總結(jié)的基礎(chǔ)上,為未來第二年的同期采購做基礎(chǔ)。
因此,每一季節(jié)結(jié)束后,你的買手或者采購,一定要對所訂季節(jié)貨品的銷售情況做全面的檢討分析。
在臺資企業(yè),這個會,叫“檢討會”。
檢討會,就不是表功、邀功的會,而是要做全面的分析檢討,關(guān)鍵是把問題點(diǎn)找出來。這里面的關(guān)鍵,是以數(shù)據(jù)為依托,怎么樣鞏固優(yōu)勢,找出劣勢,提高未來訂貨的準(zhǔn)確性。
同時(shí),也能判斷檢核采購對貨品銷售中各環(huán)節(jié)應(yīng)變和處理問題的能力。
我們需要研究品類、性別、搭配、上/下裝、系列故事、項(xiàng)目、暢滯銷等,詳見圖4。當(dāng)然,這些都是圍繞著售罄率這個關(guān)鍵指標(biāo)在進(jìn)行。
注意:一定要“結(jié)合單店意見”,來做期貨的訂單,而不是區(qū)域一盤貨,參見圖5。即使不能做到單店訂貨,也要征求單店的意見。這樣才能準(zhǔn)確地匹配到每個店鋪,才能做好業(yè)績。
表6是典型的單店通路計(jì)劃的邏輯?;趩蔚辏系陱?月到12月逐店做業(yè)績,產(chǎn)生總的業(yè)績。新開店要備期貨,從第二季度開始,如警鐘街專賣店、德陽北街專賣店。
下達(dá)了開店任務(wù),一定要備貨。否則,店開了之后,就缺貨。但是,你下達(dá)了買貨任務(wù),新店如果不能如期開出來,你的貨又會多出來。
制訂通路計(jì)劃,進(jìn)而確定業(yè)績目標(biāo),是生意規(guī)劃的第一步。因此,店鋪計(jì)劃必須要準(zhǔn)確到月份上。結(jié)合每個店的特性,最終形成一個1000萬的買貨計(jì)劃。