林麒琦,徐 斌,張亞平
(浙江農(nóng)林大學(xué) 風(fēng)景園林與建筑學(xué)院,浙江 杭州 311300)
城市近郊區(qū)域指市轄區(qū)范圍內(nèi),與城市核心區(qū)有密切交通聯(lián)系并受其輻射影響的敏感活躍區(qū)域,隨城市發(fā)展逐步向外推移,其空間布局、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、環(huán)境景觀都不同于傳統(tǒng)鄉(xiāng)村地區(qū)[1]。受快速城鎮(zhèn)化進(jìn)程影響,城市近郊區(qū)域的發(fā)展面臨著生態(tài)環(huán)境退化、基礎(chǔ)設(shè)施滯后及耕地荒置等問(wèn)題[2]。因此,必須尋求科學(xué)的方法,引導(dǎo)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展,從而實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?!盵3]?!疤飯@綜合體”最早于2012年提出,是繼“美麗鄉(xiāng)村”“特色小鎮(zhèn)”后鄉(xiāng)村振興發(fā)展的全新概念[4]。一般認(rèn)為田園綜合體是集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)于一體的鄉(xiāng)村綜合體[5]。使用后評(píng)價(jià)(post occupancy evaluation,POE)被認(rèn)為是環(huán)境行為和社會(huì)心理學(xué)領(lǐng)域的延伸[6],其核心是對(duì)已完成的項(xiàng)目進(jìn)行綜合測(cè)試和實(shí)際鑒定,用“度”來(lái)衡量建成環(huán)境對(duì)人們需求的滿足。作為設(shè)計(jì)反饋機(jī)制,POE不僅能為已完成項(xiàng)目的管理和改造提供依據(jù),更是類(lèi)似項(xiàng)目在設(shè)計(jì)之初時(shí)的重要參考[7]。當(dāng)前中國(guó)對(duì)于田園綜合體研究主要集中在發(fā)展理念、建設(shè)模式、實(shí)踐探索與設(shè)計(jì)方法等方面的探討[8?9],對(duì)于大城市近郊田園綜合體景觀設(shè)計(jì)的研究較少,POE研究起步較晚。本研究以大城市近郊(杭州繞城村)田園綜合體為例,采用現(xiàn)場(chǎng)觀察、訪談、問(wèn)卷調(diào)查等方法,分析田園綜合體鄉(xiāng)村景觀氛圍營(yíng)造、使用者行為特征等,并利用POE得到繞城村田園綜合體使用后評(píng)價(jià)報(bào)告,結(jié)合繞城田園綜合體景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)特點(diǎn)和使用者的反饋信息,研究大城市近郊鄉(xiāng)村感知與田園綜合體景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)之間的關(guān)系,為今后田園綜合體的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供科學(xué)依據(jù)。
繞城村村域面積約2.6 km2,位于杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn),繞城高速西線以西,杭長(zhǎng)高速以北,北接良渚文化村,南連西湖大學(xué),緊鄰紫金港交通樞紐,地理區(qū)位良好,交通便利,是典型的大城市近郊鄉(xiāng)村。經(jīng)2 a建設(shè),初步形成集生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游休閑、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生、鄉(xiāng)村民宿、文化創(chuàng)意的為一體的田園綜合體。于2018年5月正式對(duì)公眾開(kāi)放。
于田園綜合體開(kāi)放1 a后的春、夏2季,以繞城田園綜合體使用者為調(diào)查對(duì)象,調(diào)查租賃菜園、生態(tài)濕地公園、景觀菜地等14個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)。在不干涉使用者活動(dòng)狀態(tài)下,觀察并記錄其行為活動(dòng);于3月16?17日、8月17?24日發(fā)放500份問(wèn)卷,收回有效問(wèn)卷454份,有效率為90.8%。
問(wèn)卷內(nèi)容包括4部分。①使用者人口統(tǒng)計(jì)特征,如性別、年齡、居住地等;②使用者行為特征,包來(lái)訪次數(shù)、使用目的、停留時(shí)間等;③田園綜合體總體滿意度的評(píng)價(jià),設(shè)計(jì)自然景觀、鄉(xiāng)村景觀、田園體驗(yàn)及配套設(shè)施等公因子及若干相關(guān)指標(biāo)作為評(píng)價(jià)使用者滿意度的測(cè)量因子,采用李克特5點(diǎn)尺度測(cè)量所有因子,對(duì)各陳述分別計(jì)分(非常滿意、滿意、一般、不滿意、非常不滿意分別記為5、4、3、2、1分);④針對(duì)各主要景觀節(jié)點(diǎn)進(jìn)行景觀特征、構(gòu)成內(nèi)容等方面設(shè)計(jì)問(wèn)卷并打分,問(wèn)卷設(shè)計(jì)采用李克特量表5點(diǎn)尺度進(jìn)行測(cè)量(很、具有、一般、中立、無(wú),對(duì)應(yīng)記為5、4、3、2、1分)。
采用“自由行動(dòng)野外—定點(diǎn)觀察—時(shí)間軸—定量數(shù)據(jù)”的行動(dòng)觀察法[10]調(diào)查使用者行為活動(dòng)。于2019年3月16?17日7:00?18:00,每隔30 min觀察記錄1次。記錄內(nèi)容包括使用者行為方式和數(shù)量,并實(shí)地測(cè)量各景觀節(jié)點(diǎn)可活動(dòng)范圍的面積。采用描述性統(tǒng)計(jì)方法統(tǒng)計(jì)田園綜合體受訪者的人口統(tǒng)計(jì)特征與行為特征。采用主成分萃取分析法,使用正交旋轉(zhuǎn)的方差最大法對(duì)初始因子荷載矩陣進(jìn)行旋轉(zhuǎn),根據(jù)較高負(fù)載的變量來(lái)命名公因子。采取行動(dòng)觀察法記錄使用者的行為方式與人數(shù)等。調(diào)研結(jié)束后,整理調(diào)研文字及問(wèn)卷數(shù)據(jù),用SPSS 23.0對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。
通過(guò)SPSS 23.0內(nèi)部一致性系數(shù)(α)對(duì)有效問(wèn)卷進(jìn)行總體信度檢驗(yàn),α<0.35為低信度,0.35≤α<0.70為中等信度,α≥0.70為高信度[11]。分析得到本次問(wèn)卷α值為0.88,說(shuō)明問(wèn)卷設(shè)計(jì)合理,可以使用。運(yùn)用KMO(kaiser meyer olkin)和球形Bartlett檢驗(yàn)進(jìn)行因子分析的適用性[12]。KMO檢驗(yàn)變量間的偏相關(guān)性,KMO統(tǒng)計(jì)量在0~1,大于0.70時(shí)因子分析效果較好,越接近1,分析效果越好[13]。經(jīng)檢驗(yàn),KMO統(tǒng)計(jì)量為0.83,球形Bartlett檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)顯著性為0.00(<0.01),適宜進(jìn)行因子分析。
由表1可見(jiàn):田園綜合體的使用者中,男性為53.30%,女性為46.70%。青年人(18~35歲,63.30%)與中年人(35~65歲,26.61%)為田園綜合體的使用主體,年齡結(jié)構(gòu)反映了場(chǎng)所的使用人群,是影響設(shè)施利用及布局的重要因素。
從使用者居住地來(lái)看,來(lái)自杭州市區(qū)的使用者(占50.46%)較多,多數(shù)為本地居民(30.28%),到達(dá)田園綜合體的方式以自駕車(chē)(34.86%)和步行(22.02%)為主,到達(dá)繞城田園綜合體時(shí)間多在1 h內(nèi),說(shuō)明繞城田園綜合體的影響力主要還局限于本地及其周邊4.5 km范圍,這可能是因?yàn)槔@城田園綜合體開(kāi)放尚不足1 a,知名度有待提升。從使用者來(lái)訪頻次來(lái)看,36.70%的使用者為首次來(lái)訪,多數(shù)定期或不定期多次到訪繞城田園綜合體的使用者為繞城村周邊及本地居民。從單次停留時(shí)間來(lái)看,大多使用者(90.74%)停留時(shí)長(zhǎng)小于1 d,短期或長(zhǎng)期度假的比例很少。從來(lái)訪團(tuán)體構(gòu)成來(lái)看,田園綜合體的使用者多與親人(50.43%)與朋友同行(40.87%),僅少部分(8.70%)獨(dú)自來(lái)訪。使用者來(lái)訪目的主要為體驗(yàn)田園生活(33.70%)、觀賞田園風(fēng)光(32.61%)和開(kāi)展親子教育(16.85%)。因此認(rèn)為繞城村田園綜合體主要服務(wù)于繞城村周邊及本地居民,用作日常聚會(huì)和田園休憩,較少用于短期或長(zhǎng)期度假。
表 1 使用者屬性與使用特征分析Table 1 User attribute and usage characteristics analysis
2.2.1 因子分析 由問(wèn)卷數(shù)據(jù)可知:使用者對(duì)繞城田園綜合體的總體滿意度為3.84,整體滿意度較高。主成分萃取分析法調(diào)查發(fā)現(xiàn)(表2):采用的16個(gè)變量公因子中因子載荷值為0.549~0.820,均大于0.50,說(shuō)明本次因子分析提取的總體效果較為理想。滿意度由4個(gè)公因子構(gòu)成,根據(jù)各變量因子所涵蓋的內(nèi)容,命名為田園體驗(yàn)、景觀風(fēng)貌、人文風(fēng)貌、配套服務(wù)設(shè)施。因子分析表明:“田園體驗(yàn)”中“農(nóng)事生產(chǎn)教育價(jià)值”“農(nóng)村生產(chǎn)活動(dòng)”“農(nóng)田、果園采摘”“農(nóng)耕體驗(yàn)”4項(xiàng)載荷值較大,說(shuō)明使用者較為重視農(nóng)村農(nóng)業(yè)教育價(jià)值與生產(chǎn)活動(dòng),針對(duì)使用者對(duì)未知知識(shí)、新鮮事物感到好奇的本能,設(shè)計(jì)者可以用景墻、雕塑、標(biāo)牌等進(jìn)行引導(dǎo)、展示和說(shuō)明;“景觀風(fēng)貌”的5項(xiàng)因子說(shuō)明使用者希望田園綜合體的植物景觀風(fēng)貌有鄉(xiāng)土和地域感,因此在設(shè)計(jì)中應(yīng)展示植物自然茂盛生長(zhǎng)之美,避免修剪整齊的植物,多營(yíng)造空氣質(zhì)量佳、濕度適宜、自然生態(tài)的親水環(huán)境;“文化景觀”中“鄉(xiāng)村住宅風(fēng)貌”載荷值最大,說(shuō)明鄉(xiāng)村建筑風(fēng)貌能直觀體現(xiàn)地方文化,鄉(xiāng)村日常的民俗活動(dòng),如慶豐收、劃龍舟、點(diǎn)燈等,能使使用者體驗(yàn)鄉(xiāng)村節(jié)慶,感受地域非物質(zhì)文化的內(nèi)涵和魅力;“配套服務(wù)設(shè)施”受到使用者關(guān)注較少,提示各配套服務(wù)設(shè)施應(yīng)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上結(jié)合鄉(xiāng)村現(xiàn)狀條件,重新規(guī)劃設(shè)計(jì),以提高服務(wù)性、便捷性和地域特色。
2.2.2 鄉(xiāng)村感知度評(píng)價(jià) 對(duì) 454 份問(wèn)卷進(jìn)行整理,發(fā)現(xiàn)各節(jié)點(diǎn)的鄉(xiāng)村感知得分 (表 3)均大于 2,其中3個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)得分為2~3,8個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)得分為3~4,3個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)得分大于4,綜合來(lái)看繞城村田園綜合體整體鄉(xiāng)村感知較強(qiáng)。
圖 1 鄉(xiāng)村感知度與景觀節(jié)點(diǎn)偏愛(ài)度疊加分析Figure 1 Superposition analysis of rural perception and landscape node preference
參考李克特量表對(duì)各景觀節(jié)點(diǎn)打分,結(jié)合實(shí)地訪談與觀察綜合發(fā)現(xiàn):最受使用者喜愛(ài)的節(jié)點(diǎn)為景觀農(nóng)田、景觀菜田、租賃菜園、田野騎行綠道。將景觀節(jié)點(diǎn)的偏愛(ài)度與鄉(xiāng)村感知度進(jìn)行疊加分析(圖1),發(fā)現(xiàn)除兒童樂(lè)園外,其他景觀節(jié)點(diǎn)的鄉(xiāng)村感知度與節(jié)點(diǎn)偏愛(ài)度呈正相關(guān),即景觀節(jié)點(diǎn)體現(xiàn)的鄉(xiāng)村感受越高,節(jié)點(diǎn)就越受使用者喜愛(ài)。這些景觀節(jié)點(diǎn)中的農(nóng)田菜地等靜態(tài)元素與農(nóng)民田間勞作等動(dòng)態(tài)元素有機(jī)結(jié)合,呈現(xiàn)純真自然的鄉(xiāng)村風(fēng)貌,是人們喜歡這里的主要原因之一。2個(gè)公園(楊亭灣健身公園和花溪公園)田園感知得分為2~3,分析發(fā)現(xiàn)它們屬于獨(dú)立設(shè)計(jì)區(qū)域的社區(qū)活動(dòng)公園,其景觀田園感較弱。兒童樂(lè)園的鄉(xiāng)村感與偏愛(ài)度相關(guān)性較小,二次回訪調(diào)查發(fā)現(xiàn):該節(jié)點(diǎn)使用者類(lèi)型為3~6歲孩子,未能形成有效問(wèn)答,以兒童家長(zhǎng)的問(wèn)卷替代;而兒童家長(zhǎng)(非直接使用者)對(duì)于節(jié)點(diǎn)的偏愛(ài)度主要依賴于孩子玩耍的愉悅程度,因此具有一定主觀偏差。
結(jié)合景觀節(jié)點(diǎn)鄉(xiāng)村感知情況(表3)表明:在鄉(xiāng)村感知評(píng)價(jià) 3分以上的景觀節(jié)點(diǎn)中,使用者最喜愛(ài)的鄉(xiāng)土元素主要為植物景觀(菜地、蘆葦?shù)?或植物材料景觀(竹編藝術(shù)品、茅草長(zhǎng)廊和茅草屋等),而田園感知得分大于4的景觀節(jié)點(diǎn)均分布于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。提示這些景觀元素所構(gòu)成的田園空間包含的鄉(xiāng)村氣息,喚醒了使用者對(duì)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的記憶,滿足他們對(duì)鄉(xiāng)愁的體驗(yàn)感知。
調(diào)查將使用者行為方式分成41種3種類(lèi)型:①游憩行為,包括休息、交談、野餐、露營(yíng)、觀景、拍照和做游戲等;②體驗(yàn)行為,包括耕地、拔草、種植、采摘、劃船等;③移動(dòng)行為,包括散步、騎行、跑步和遛狗等[14]。其中休憩行為23種,體驗(yàn)行為13種,移動(dòng)行為5種,與農(nóng)業(yè)體驗(yàn)相關(guān)的有采摘、耕地和種植等9種。
根據(jù)各景觀節(jié)點(diǎn)內(nèi)可活動(dòng)面積、各行為方式使用者人數(shù),計(jì)算各類(lèi)行為的使用者密度。由表4可知:多數(shù)景觀節(jié)點(diǎn)中可活動(dòng)場(chǎng)所內(nèi)體驗(yàn)者行為密度較其他2類(lèi)行為少。結(jié)合實(shí)地考察發(fā)現(xiàn),造成此種現(xiàn)象的原因主要為繞城田園綜合體內(nèi)沒(méi)有可供游客進(jìn)行體驗(yàn)性活動(dòng)的設(shè)施,除團(tuán)體或組織定向預(yù)約外,一般散客無(wú)法參與田園綜合體內(nèi)定期舉辦的各種田園體驗(yàn)類(lèi)活動(dòng)。
對(duì)鄉(xiāng)村感知度進(jìn)行疊加分析(圖2)發(fā)現(xiàn):使用者行為密度與鄉(xiāng)村感知度呈正相關(guān),即場(chǎng)所的鄉(xiāng)村感知度越高,使用者的行為數(shù)量越多。景觀菜地、主入口的使用者人數(shù)較密集,參與度較高,行為活動(dòng)也最豐富,結(jié)合其組成內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)發(fā)生在草坪上的行為方式最多,且多為團(tuán)體性活動(dòng)(3人及以上),如野餐、露營(yíng)、打牌等,人數(shù)密度也最大,菜地上的活動(dòng)類(lèi)型次之,以耕種、播撒、除草等體驗(yàn)性活動(dòng)為主。城市公園中常出現(xiàn)且受歡迎的可進(jìn)入草坪,在近郊鄉(xiāng)村地帶依舊受到使用者的偏愛(ài),因此田園綜合體的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)中除了要保留原始鄉(xiāng)土元素,還需考慮使用者來(lái)源和行為模式需求,適量采用現(xiàn)代城市化的設(shè)計(jì)手法,營(yíng)造適合聚會(huì)互動(dòng)、較為開(kāi)敞的空間。相比而言,蘭里公園、景觀農(nóng)田的使用者人數(shù)較密集,參與度較高,行為活動(dòng)較為豐富,根據(jù)其景觀構(gòu)成內(nèi)容發(fā)現(xiàn):使用者與花田、農(nóng)田的互動(dòng)率最高,作為鄉(xiāng)村特有景觀,使用者在觀賞農(nóng)田、菜田、花田的同時(shí)也可以參與到農(nóng)事勞作中,得到更加鄉(xiāng)土的田園觀感體驗(yàn)??傮w來(lái)看,設(shè)計(jì)者在滿足實(shí)用性、美觀性、安全性的前提下,基于使用者的特征和行為活動(dòng)需求,營(yíng)造景觀場(chǎng)所的鄉(xiāng)村感、體驗(yàn)感,在追求鄉(xiāng)村感的同時(shí)也需考慮使用者的行為習(xí)慣,是大城市近郊田園綜合體區(qū)別于一般田園綜合體的關(guān)鍵所在。
本研究表明:①使用者主要來(lái)自繞城村周邊和杭州市區(qū);②使用者將繞城村田園綜合體作為日常休憩場(chǎng)所,而非短期或長(zhǎng)期度假;③影響使用者滿意度水平的主要因子為田園體驗(yàn)、景觀風(fēng)貌、人文風(fēng)貌、配套服務(wù)設(shè)施;④景觀節(jié)點(diǎn)的鄉(xiāng)村感知度與使用者偏愛(ài)度、使用者密度均呈正相關(guān)關(guān)系,景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)不僅要保留和轉(zhuǎn)譯鄉(xiāng)土元素,還需考慮使用者的來(lái)源和行為模式需求。
針對(duì)研究結(jié)果和研究區(qū)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,提出以下幾點(diǎn)建議:①加強(qiáng)宣傳營(yíng)銷(xiāo)。繞城田園綜合體主要服務(wù)范圍為周邊地區(qū)和市區(qū),受距離、宣傳力度等因素影響,遠(yuǎn)距離人群較少。因此,還需增加宣傳力度與宣傳途徑,使得更多的使用者能參與到田園綜合體中來(lái)。②完善配套設(shè)施。繞城田園綜合體內(nèi)餐飲、住宿購(gòu)物等場(chǎng)所較少,應(yīng)增設(shè)民宿、農(nóng)家樂(lè)、商店及餐飲服務(wù),以滿足短期、長(zhǎng)期度假或長(zhǎng)時(shí)間使用田園綜合體的使用者需求。③豐富田園體驗(yàn)。“田園體驗(yàn)”是影響滿意度的重要因子,豐富有趣的田園體驗(yàn)是影響使用者滿意度水平的重要因素。應(yīng)根據(jù)繞城田園綜合體實(shí)際情況定期推出豐富多彩的親子教育、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、手工制作、花卉及農(nóng)產(chǎn)品售賣(mài)等活動(dòng),以提高繞城田園綜合體體驗(yàn)行為的使用者密度,豐富使用者的田園體驗(yàn)感。④在滿足使用者行為習(xí)慣的前提下提高田園綜合體文化景觀品質(zhì)?;谑褂谜叩奶卣骱托袨榛顒?dòng)需求,營(yíng)造集實(shí)用性、美觀性、安全性于一體,且具有濃郁鄉(xiāng)村感、豐富體驗(yàn)感的近郊型田園綜合體景觀。
表 4 景觀節(jié)點(diǎn)利用狀況Table 4 List of scenery node utilization situation