近年來，隨著5G、人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算等新一代信息技術(shù)的加快滲透和普及應(yīng)用，傳統(tǒng)行業(yè)都在尋求與新興技術(shù)的深度融合，進行智能化轉(zhuǎn)型。在農(nóng)業(yè)中，不斷涌現(xiàn)的創(chuàng)新型技術(shù)，從根本上改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，為智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來了新的可能。在第四屆世界智能大會上，天津食品集團有限公司黨委書記、董事長張勇，結(jié)合行業(yè)經(jīng)驗，介紹了天津食品集團在進行技術(shù)轉(zhuǎn)型升級過程中的經(jīng)驗，闡述了創(chuàng)新技術(shù)對于加強促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型升級、推進智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要作用。

農(nóng)業(yè)進入智能化新時代

近年來，創(chuàng)新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)，從根本上改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。通過5G通信技術(shù)、應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人工智能技術(shù)、GIS技術(shù)以及大數(shù)據(jù)等技術(shù)，我國逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn)、高效、低耗、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)和安全的智慧農(nóng)業(yè)模式。智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅帶來了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新機遇，也帶來了新的挑戰(zhàn)，倒逼農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體在生產(chǎn)力轉(zhuǎn)變中搶占先機，謀求發(fā)展。

天津食品集團是國有食品產(chǎn)業(yè)集團，主要涉及農(nóng)牧漁業(yè)、食品加工業(yè)、現(xiàn)代物流業(yè)和房地產(chǎn)四大產(chǎn)業(yè)板塊，致力于打造現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。當前集團正在實施“兩個百萬只肉羊，一個百萬頭生豬，三個百萬只蛋雞，四萬頭奶牛，萬畝水產(chǎn)，一萬公頃小站稻，飼料加工，青絲種植以及休閑觀光農(nóng)業(yè)”等一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級項目。產(chǎn)品終端涵蓋百姓日常生活所必須的米面油、肉蛋奶、糖酒茶、調(diào)料和果蔬等十一大類，營銷網(wǎng)絡(luò)立足京津冀輻射全國，延伸海外。在國外，天津食品集團創(chuàng)建了中國—中東歐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。在國內(nèi)，創(chuàng)建了國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

加強科技引領(lǐng)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展

一直以來，天津食品集團高度重視農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展，先后邀請中國科學院李家洋院士、中國工程院趙法箴院士、中國農(nóng)業(yè)大學李勝利教授等國內(nèi)行業(yè)知名專家學者領(lǐng)銜，組建了小站稻研究院、水產(chǎn)技術(shù)研究院、奶牛技術(shù)研究院。注重與國際間農(nóng)業(yè)技術(shù)合作，正在籌建國際農(nóng)業(yè)聯(lián)合研究院，以吸引全球農(nóng)業(yè)科技人才，打造農(nóng)業(yè)科技研發(fā)高地。目前，天津食品集團與中國農(nóng)業(yè)大學、中國科技大學、中科院、天津科技大學、天津市農(nóng)業(yè)科學院、保加利亞普羅夫迪夫農(nóng)業(yè)大學、英國奇切斯特學院、蒙古生命科學大學、非洲阿卡拉技術(shù)學院等國內(nèi)外40余所高等院校和科研院所進行了產(chǎn)學研合作，培養(yǎng)了一批專業(yè)化人才，促進了集團農(nóng)業(yè)科技水平提升。

目前，天津食品集團擁有科技型企業(yè)17家，國家級高新技術(shù)企業(yè)2家，科技領(lǐng)軍企業(yè)2家，省級以上技術(shù)中心5個，省級以上重點實驗室3個，博士后工作站1個，院士工作站2個，工程技術(shù)中心3個，科研隊伍達到950余人。

確保智能技術(shù)落地實施

近年來，天津食品集團在智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展上進行了一些探索，對奶牛牧場進行了智能化的改造提升。通過運用ERP物聯(lián)網(wǎng)管理平臺、奶牛智能項圈、云技術(shù)應(yīng)用以及相關(guān)軟件，實現(xiàn)了智能化飼料檢測和精準飼喂、智能環(huán)境控制?；诖耍膛ｐB(yǎng)殖水平逐年提升，2019年母牛單產(chǎn)達到了11.7噸，可以與國際先進水平相媲美。

在肉羊產(chǎn)業(yè)中，引進了肉羊繁育管理信息系統(tǒng)、日糧精準管理系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)，實現(xiàn)了飼草料精準配比、精準飼喂和智能環(huán)境調(diào)控，顯著提升了肉羊育肥速度和健康程度。

在百萬頭生豬項目中，先后引進了Herdsman豬場管理信息系統(tǒng)、全自動環(huán)境控制系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)，實現(xiàn)了豬群高效管理和全天候環(huán)境自動控制，顯著提升了豬群PSY等關(guān)鍵生產(chǎn)指標和舒適度。

在百萬只蛋雞養(yǎng)殖項目中，通過使用自動化精準環(huán)境控制系統(tǒng)、數(shù)字化精準飼喂管理系統(tǒng)、自動集蛋系統(tǒng)、視頻數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng)、智能化報警系統(tǒng)，降低了疫病風險和飼養(yǎng)成本，提高了生產(chǎn)能力和蛋品質(zhì)量。

在萬畝水產(chǎn)養(yǎng)殖項目中，引入了物聯(lián)網(wǎng)裝置，實現(xiàn)了傳感器探頭自動清潔、工廠化養(yǎng)殖多路循環(huán)水質(zhì)監(jiān)測、工廠化養(yǎng)殖設(shè)備集中自動控制等功能，提升了魚蝦健康狀況和生產(chǎn)水平。

在種植產(chǎn)業(yè)中，大力實施物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過應(yīng)用氣象商情監(jiān)測、作物健康診斷、變量施肥灌溉、高效植保監(jiān)管、作物栽培調(diào)優(yōu)等系統(tǒng)，為作物長勢控制和病蟲害防治提供了科學的輔助決策支持，提升了農(nóng)業(yè)資源管理水平。

在稻米倉儲環(huán)節(jié)，通過傳感器技術(shù)、計算機技術(shù)、多媒體技術(shù)和大規(guī)模存儲技術(shù)，運用海量糧庫信息對糧庫進行多分辨率、多尺度、多時空和多種類的三維描述，進一步提升了稻米儲藏條件和管理水平，保證了稻米食味品質(zhì)。

當前，科學技術(shù)不斷發(fā)展，對于加強促進農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型升級，推進新型智能農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來的新的希望，我們需要進一步加強與各界的合作，積極為有關(guān)科研成果落地提供產(chǎn)業(yè)和基地支持，共同攜手智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展。

（本文根據(jù)“第四屆世界智能大會”演講內(nèi)容整理而成，未經(jīng)演講人審閱）