韓立新，瞿振芳，郝貝貝，勾真真，劉俊玲，李紅光，張建林

（河南省三門峽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，河南省蘋果栽培工程技術(shù)研究中心，河南 三門峽472000）

蘋果霉心病是蘋果果實主要病害之一，隨著蘋果全面實施套袋技術(shù)，主栽品種‘富士’霉心病危害不斷加重?，F(xiàn)有研究表明，引起蘋果霉心病的病原菌有20余種，套袋后果實萼筒開張率上升及袋內(nèi)高濕、閉光的特殊小氣候有利于該病的發(fā)生與危害，蘋果花期前后用藥能有效壓低套袋前霉心病病原菌基數(shù)。鑒于霉心病病原菌的多樣性特性，目前使用單一性藥劑還不能完全有效控制其危害，生產(chǎn)中需要篩選應(yīng)用新型藥劑對其進行聯(lián)合防控。

受拜耳作物科學(xué)（中國）有限公司委托，2019年4月，對其提供的新型藥劑氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC（400 g/L）進行蘋果霉心病防控藥效田間測試，明確其對蘋果霉心病的防控效果和安全性，同步觀測其對花序坐果率、單果重、果實品質(zhì)、果樹和其他生物的不良影響?，F(xiàn)將試驗結(jié)果報告如下，供生產(chǎn)和科研參考。

1 材料與方法

試驗地點位于河南省三門峽市陜州區(qū)西張村鎮(zhèn)南溝村三門峽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蘋果試驗站，蘋果種植面積3.5 hm2，周邊蘋果種植面積3 530 hm2，蘋果霉心病歷年偏重發(fā)生。試驗地土壤類型為黃土質(zhì)褐土，海拔695 m，pH 值7.9，有機質(zhì)含量1.7%，全氮含量0.089%，全磷含量0.458%，全鉀含量1.326%。

供試藥劑為氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC［拜耳作物科學(xué)（中國）公司生產(chǎn)）］，對照藥劑分別為肟菌·戊唑醇75%WG［拜耳作物科學(xué)（中國）公司生產(chǎn)］、10%多抗霉素WP（即寶麗安，日本科研制藥株式會社生產(chǎn)）。

供試蘋果品種為RAUK FUJI （富士系品種），2012年定植，株行距2 m×4 m，砧木為M7，樹勢一致。行間種草（高羊茅），樹盤常年覆蓋黑色園藝地布，套袋模式為塑膜袋+單層紙袋，日常管理與整個試驗基地一致。

1.1 試驗設(shè)計

試驗設(shè)5 個處理： 供試藥劑氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 000、3 000 倍液，對照藥劑肟菌·戊唑醇75%WG（拿敵穩(wěn)）、10%多抗霉素WP（寶麗安）1 000 倍液，以清水為空白對照。

每處理噴藥2 次，第1 次為2019年4月12日（盛花期），第2 次為4月23日（落花后）。除對照藥劑肟菌·戊唑醇75%WG 第1 次稀釋5 000 倍、第2 次稀釋3 000 倍外，其余均按上述稀釋倍數(shù)進行。每處理小區(qū)選擇5 株樹勢、開花量基本一致的蘋果樹，重復(fù)3 次。配制藥液時先用少量水溶解，然后稀釋至要求的倍數(shù)，每666.7 m2藥液用量為100 kg/次。

1.2 調(diào)查項目與方法

霉心病病果率和防效 采摘時每處理隨機選擇100 個果，常溫下貯藏30 d，調(diào)查霉心病病果數(shù)，計算病果率。

花序坐果率 采收時每處理隨機選擇每株樹的東西南北4 大主枝，調(diào)查用藥前的花序數(shù)和落花后的坐果數(shù)，計算花序坐果率。

單果重 采摘時每處理小區(qū)隨機選擇5 個果實稱重。

果實硬度、可溶性固形物和酸度 采摘當(dāng)天、采后5、30 d，每處理選擇5 個果進行各項測定。

2 結(jié)果與分析

2.1 對霉心病的防治效果

由表1可以看出，氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 3 000倍液處理的病果率最低，為3.00%，低于氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 000 倍液和兩個對照藥劑處理的（均為3.67%），防效為59.07%，高于氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 000 倍液和兩個對照藥劑（雖然差異不顯著）。恰恰從反面認(rèn)證，在霉心病病原多樣性的條件下，施用單一藥劑不可能達到理想的有效防控，需篩選新型藥劑配合應(yīng)用。

2.2 對花序坐果率的影響

從表1可以看出，氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 3 000倍液處理的花序坐果率為77.0%，顯著高于氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 000 倍液處理（68.0%）的，與兩個對照藥劑處理差異不顯著。說明氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 對花序坐果率有一定影響，而以2 000倍液的影響最大。

2019年4月9 —10日，三門峽蘋果產(chǎn)區(qū)遭遇1 次低溫大風(fēng)不良天氣過程，對各處理花序坐果率構(gòu)成一定影響，不能真實反應(yīng)各藥劑處理對坐果率影響水平，需要繼續(xù)田間驗證。從生產(chǎn)實際分析，各處理花序坐果率均遠大于生產(chǎn)實際需要，即各藥劑處理均可在蘋果花期使用。從安全生產(chǎn)和經(jīng)濟用量的角度分析，氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 田間防控霉心病推薦使用3 000倍液處理藥劑濃度。

表1 不同藥劑處理對花序坐果率、霉心病防效的調(diào)查情況%

2.3 對果品質(zhì)量的影響

從表2可以看出，供試藥劑和對照藥劑處理的單果重?zé)o規(guī)律可循，況且處理間差異不顯著。正如前述不良天氣過程對坐果率有影響，對單果重也會有影響；何況，影響單果重的還有其他因素。

2.4 對果實硬度的影響

從表2可以看出，采摘當(dāng)天和采摘后15、30 d，氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 處理果實硬度均顯著高于兩個對照藥劑處理的。其中3 000 倍的尤其高，采摘當(dāng)天和采后15 d 達到9.10、9.03 kg/cm2，且顯著高于氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 000 倍液處理的8.87、8.33 kg/cm2。

2.5 對可溶性固形物和酸度的影響

從表2可以看出，氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 3 000 倍液處理的果實可溶性固形物含量，采收當(dāng)天和采后30 d 均顯著高于其他藥劑處理的； 對酸度無明顯影響，只是各處理酸度隨時間的延長逐漸降低。

表2 果實品質(zhì)調(diào)查情況

3 結(jié)論與建議

氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 3 000 倍液處理對蘋果霉心病有較好的防控效果，但防效未達到理想要求，這與霉心病病原菌的多樣性、防控最佳時間及2019年氣象因素有關(guān)。從生產(chǎn)經(jīng)濟用量和使用效果分析，田間防控霉心病推薦使用3 000 倍液；建議在生產(chǎn)中與其他不同類型有效藥劑配合使用，以達到最佳效果。

氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 個處理均對蘋果花序坐果率產(chǎn)生顯著影響，其中2 000 倍處理的影響最大，這也是推薦使用3 000 倍液的原因之一。但其坐果率在常規(guī)年份能滿足生產(chǎn)所需，需要繼續(xù)疏花疏果。對單果重?zé)o影響。氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 個處理能一定程度提高果實硬度，原因尚不明確。對果實可溶性固形物含量影響整體有增加趨勢，但連續(xù)性不明顯。對果實酸度無明顯影響。本試驗未發(fā)現(xiàn)氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 個處理對蘋果樹產(chǎn)生藥害現(xiàn)象，未對其他生物（動物和昆蟲）產(chǎn)生任何影響，可推薦使用。尤其在蘋果花期發(fā)生霜凍、低溫、雨雪等嚴(yán)重自然災(zāi)害的年份建議使用。