潘奧

摘 要：采用不同外源植物生長調(diào)節(jié)劑對藍莓植株進行噴施，分析藍莓枝葉、果實生長受到的影響，確定調(diào)節(jié)劑對藍莓生長栽培起到的作用。試驗結果表明，施加植物生長調(diào)節(jié)劑能夠促進藍莓葉片生長，使植株高度增高和冠幅增大，并能夠使藍莓坐果率得到提高，其中20mg·L-1濃度赤霉素處理后效果最佳，但濃度增大后對植株生長產(chǎn)生抑制作用。

關鍵詞：藍莓;生長調(diào)節(jié)劑;生長發(fā)育

中圖分類號：S35 ? ? ? 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20201030035

引言

藍莓是杜鵑花科（Ericaceae）越桔屬（Vaccinium）植物，多年生落葉或常綠灌木，果肉多漿汁，富含豐富維生素C、維生素A、花青素等特殊營養(yǎng)成分，近年來逐漸成為中國市場歡迎的健康食品[2]。目前國內(nèi)藍莓種植技術正進入快速發(fā)展階段，開展人工撫育促進資源恢復具有十分重要的意義。已有的撫育均采用刈割、修剪等機械方法，較費時費力。采用化學撫育是目前高效優(yōu)質(zhì)的撫育技術之一，在很多領域都有廣泛的應用。外源植物生長調(diào)節(jié)劑由人工合成，通過外部施加給植物。在植物生長發(fā)育過程中，生長調(diào)節(jié)劑的施加將對促進種子萌發(fā)、花芽分化、植物細胞分裂、果實著色及果實增大等產(chǎn)生作用[1]。結合外源植物生長調(diào)節(jié)劑應用進行研究，有助于實現(xiàn)藍莓高產(chǎn)栽培，促使藍莓生產(chǎn)技術取得進一步發(fā)展。

1 試驗材料與方法

1.1 材料與處理

試驗地位于遼寧省丹東市湯山城鎮(zhèn)藍莓種植基地。選用地栽第2年的北高叢藍莓藍豐為試驗對象，株行距0.8m×1.5m。所選地塊地勢平坦，排水良好，藍莓植株長勢一致。試驗設計1個對照組和4個試驗組，每組處理12株，共60株藍莓樹為試驗材料。對照組施加清水，編號為A1-3，試驗組編號分別為B1-3、C1-3、D1-3和E1-3，分別施加萘乙酸、復硝酚鈉、防落素和赤霉素，每組1-3編號施加濃度分別為10、20、30mg·L-1，4次重復。試驗采用的外源植物生長調(diào)節(jié)劑從當?shù)剞r(nóng)資市場購買。

1.2 試驗方法

在試驗過程中，對每株植物進行掛牌編號，在花芽分化期噴施對應生長調(diào)節(jié)劑。噴施范圍為植株全株，直至花芽濕潤滴液。按照每隔7d噴施1次的頻率，共噴施2次?；ǘ浠鶖?shù)和坐果數(shù)統(tǒng)計采用大田觀測法;株高、枝條直徑、冠幅觀測采用常規(guī)測定方法。于始花期統(tǒng)計樣株花朵基數(shù)，坐果后和生理落果期分別調(diào)查花朵坐果數(shù)，計算坐果率和生理落果率。果實成熟期，對全株噴施樣方觀測樣株株高、冠幅、枝條直徑。采用游標卡尺，對植株直立枝的直徑進行測量，并利用卷尺對植株高度和冠幅進行測量。在果實生長階段，座果后對標記枝條結果數(shù)進行統(tǒng)計，對照花期統(tǒng)計數(shù)據(jù)確定座果率。數(shù)據(jù)進行采集后，利用SPSS軟件進行處理。

2 試驗結果與分析

2.1 對花期的影響

從試驗結果來看，生長調(diào)節(jié)劑的應用對藍莓花期產(chǎn)生了一定影響?；ㄆ谥饕苓z傳因素、氣候條件、花芽質(zhì)量和栽培技術的影響[3]。對照組藍莓開花進程緩慢，平均開花率為18%，而B1、C1、D1、E1 4組開花較快，開花率分別達到23%、25%、22%和28%。隨著噴施濃度的增加，植株開花率也有所提升，B2、C2、D2、E2 4組開花率分別達到26%、27%、28%和33%。但在生長調(diào)節(jié)劑濃度提升至30mg·L-1的條件下，開花率變化幅度較小，無顯著差異。由此可見，在濃度達到一定值后，調(diào)節(jié)劑的應用無法進一步加快藍莓開花進程。在各組中，噴施赤霉素的植株在花期的開花率最高，其余3種調(diào)節(jié)劑次之但均高于對照組。

2.2 對枝葉的影響

從噴施生長調(diào)節(jié)劑給藍莓枝葉生長帶來的影響來看，如表1所示，試驗組中，平均株高最大的B1為45.7cm，相較于對照組植株高度明顯有所提升且差異顯著，說明在濃度10mg·L-1時萘乙酸對株高生長有利，而施加10mg·L-1防落素反而會對植株生長高度產(chǎn)生負面影響。從枝條粗細上來看，各試驗組與對照組的差距并不明顯且差異不顯著，說明生長調(diào)節(jié)劑對藍莓枝條影響差異不大。從冠幅上來看，濃度在10mg·L-1時施加復硝酚鈉、防落素和赤霉素都能夠起到增加冠幅的效果，其中防落素效果最佳為31.4cm，但復硝酚鈉、防落素與對照組差異性不顯著。濃度在10mg·L-1時赤霉素呈顯著提高為30.2cm，而施加萘乙酸則無明顯效果。在其它濃度調(diào)節(jié)劑施加情況下，對植株生長發(fā)育也產(chǎn)生不同程度影響。施加20mg·L-1萘乙酸時的株高得到了進一步提高，達到46.2cm，冠幅從28.4cm增加至32.5cm;當濃度達到30mg·L-1時，株高和冠幅增幅不大且差異不顯著。施加20mg·L-1復硝酚鈉時平均株高提高至46.0cm，但枝條和冠幅無明顯增幅且差異不顯著;隨著濃度達到30mg·L-1時，株高達到46.5cm，但冠幅下降至30.1cm。從防落素應用情況來看，濃度提高至20mg·L-1時平均株高提高至46.1cm，冠幅增加至33.3cm，但隨著濃度進一步提高將對植株生長產(chǎn)生抑制作用。施加20mg·L-1赤霉素時平均株高提高至46.1cm，冠幅增加至32.5cm，繼續(xù)增加濃度將抑制植株生長。

從植株葉片生長情況來看，施加生長調(diào)節(jié)劑能夠起到增加葉片干重的作用，但各組間的差異并不顯著。相較于對照組，B、C、D、E4組葉片干重增加量平均值分別為0.2g、0.1g、0.2g和0.3g。相較于葉片生長，枝條生長關系到植株營養(yǎng)能否得到及時供應，對花芽分化和果實成長將產(chǎn)生更大影響。噴施生長調(diào)節(jié)劑，能夠使枝條發(fā)育得到加快，促使植株節(jié)間伸長。從總體上來看，適當提高生長調(diào)節(jié)劑濃度可以促進藍莓植株生長，起到提高株高和增加冠幅的作用，但對枝條粗細不會產(chǎn)生明顯作用。但濃度過高，將會抑制植株生長發(fā)育。比較各組可以發(fā)現(xiàn)，在濃度達到20mg·L-1時，對株高產(chǎn)生顯著作用的為萘乙酸和赤霉素，冠幅達到最大的為防落素，其次為萘乙酸，赤霉素也將產(chǎn)生一定效果。

2.3 對果實的影響

從噴施生長調(diào)節(jié)劑給藍莓果實生長帶來的影響來看，通過增加花序花朵數(shù)量，進而使植株座果率有所增加，如表2所示。在調(diào)節(jié)劑濃度達到20mg·L-1的條件下，各試驗組的座果率均超出了50%，對照組的座果率僅能達到40.3%，相比較而言，施加赤霉素座果率最大，能夠達到57.9%且差異顯著。從落果率情況來看，對照組達到30.5%，試驗組中落果率均較低于對照組，最大值為萘乙酸，達到了27.7%，除萘乙酸與復硝酚鈉結果差異顯著外，與其他組差異不顯著;其次為赤霉素，達到23.3%。在各組調(diào)節(jié)劑濃度達到10mg·L-1的條件下，各組座果率也超出了45%，但提高濃度可以使座果率進一步提升，并使落果率得到降低。在濃度達到30mg·L-1的條件下，各試驗組座果率變化不大，而施加復硝酚鈉和赤霉素甚至會造成座果率小幅度下降。由此可見，使用生長調(diào)節(jié)劑促進藍莓果實生長，需要加強調(diào)節(jié)劑濃度控制。從藍莓果實品質(zhì)來看，噴施赤霉素、復硝酚鈉兩種調(diào)節(jié)劑后果實品質(zhì)與對照組差異不大，但經(jīng)后期試驗表明噴施其他2種調(diào)節(jié)劑將造成果實硬度有所下降，導致果實采后貯藏和運輸受到不利影響。

3 結論

不同外源植物生長調(diào)節(jié)劑會對藍莓生長發(fā)育產(chǎn)生一定影響，在藍莓生長發(fā)育階段應選擇合理的外源植物生長調(diào)節(jié)劑且保證濃度適宜，這樣才能使藍莓植株生長效率和果實品質(zhì)得到提高。合理選擇和施用外源植物生長調(diào)節(jié)劑可以促進藍莓生長，起到?；?、保果作用。相較于其他生長調(diào)節(jié)劑，應用20mg·L-1濃度赤霉素能夠使植株生長發(fā)育得到加快，達到提高藍莓產(chǎn)量的效果。因此在藍莓生產(chǎn)實踐中，可以在花前對藍莓葉片噴施適量赤霉素，將機械撫育技術與化學撫育技術結合，通過科學組合和規(guī)范操作，可能將撫育效果最大化，以最低成本獲得最高產(chǎn)量，從而獲得更多經(jīng)濟效益。

參考文獻

[1] 鄧會棟，郭利軍，范鴻雁，等.不同植物生長調(diào)節(jié)劑對瓊中綠橙落果及果實品質(zhì)的影響[J].廣東農(nóng)業(yè)科學，2017，44（11）：32-37.

[2]嚴云，房巍慧，周哲丹.不同基質(zhì)對溫室藍莓生長發(fā)育的影響[J].安浙江農(nóng)業(yè)科學，2019，60（09）：1544-1546.

[3]楊文莉，周偉權，趙世榮，等.GA3對輪臺白杏坐果及果實品質(zhì)的影響[J].新疆農(nóng)業(yè)科學，2017，54（04）：597-604.

（責任編輯 李媛媛）