尹海茹
一年冬天,天氣格外寒冷,我和姥姥都感冒了,一直咳嗽不停。聽說冰糖蒸雪梨能治咳嗽,第二天一早,姥姥就去超市買回來幾個雪梨,拿起一個洗凈,將梨核挖去,在梨的中心留下一個半圓形的小窩。隨后,姥姥從抽屜里拿出一個木盒,又從木盒里抓出幾粒像薏米似的東西,將它們放入梨窩中,又將一塊亮晶晶的冰糖塞進(jìn)去。我從被窩里探出頭,問:“姥姥,你在做什么呀?里面還要放冰糖?!崩牙研χf:“這是冰糖雪梨,治咳嗽的。等會兒你把它吃了,就不咳嗽了。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。姥姥用袖子擦了擦額頭上的汗,把雪梨放在鍋里蒸了起來。
10分鐘后,姥姥掀開鍋蓋,把熱氣騰騰的雪梨端上桌。我咬了一口雪梨,頓時,一股甜蜜的味道從口腔一直傳到心田,再喝一口梨湯,不算太甜的梨湯更好喝,令我感覺咳嗽已經(jīng)好了。很快,一碗冰糖雪梨就被我吃光了。
姥姥拿起空碗要去刷,忽然,她劇烈地咳嗽起來,身子也跟著顫抖了幾下。
我這才想到,姥姥和我一樣咳嗽,也應(yīng)該吃冰糖雪梨呀!于是,我說:“姥姥,你給自己做一碗冰糖雪梨吧,我看你咳嗽,揪心?!崩牙颜f:“我血糖高,不能吃。”我說:“你剛才還喝止咳糖漿了呢,你要不吃冰糖雪梨,我也不吃了?!?/p>
姥姥只好拿過一個雪梨,“我大外孫女懂事嘍。”姥姥的眼里閃著淚花。
晚上,媽媽回來了,我把姥姥給我蒸冰糖雪梨的事講給了媽媽,并告訴她,我逼著姥姥也吃了一碗。媽媽一邊夸我懂事,一邊拉開了抽屜,拿出了那個木盒,打開,然后愣在了那里。
我見媽媽表情嚴(yán)肅,便問:“媽,怎么了?”
媽媽把木盒拿到我面前,說:“冰糖雪梨必須加川貝才治咳嗽,而你姥姥吃的,真的是冰糖雪梨,這點(diǎn)川貝,你姥姥根本沒舍得給自己用。”看到木盒里的十幾粒川貝,我想起來了,姥姥在給自己做冰糖雪梨時,真的沒有動這個木盒。
媽媽帶著我來到姥姥的房間,“媽,這川貝你怎么不用呢?”
“這川貝還是我那年從四川帶回來的呢,我怕用了,我外孫女就沒得用了。”“媽,用完我們可以再買。”
“你現(xiàn)在上哪兒買這么純的川貝?我的病喝止咳糖漿就行,這名貴藥材,還是留給我外孫女吧?!崩牙牙渲槍寢屨f。見我在旁邊,姥姥的臉上又露出了笑容,“外孫女,明天姥姥還給你做冰糖雪梨?!?/p>
淚水模糊了我的雙眼,世界上任何美味,都比不上姥姥的冰糖雪梨。
(指導(dǎo)教師:張 怡)