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川江忌與祭

2020-11-16 09:40陶靈
延安文學(xué) 2020年6期
關(guān)鍵詞:川江龍船龍頭

陶靈

陶靈,重慶人。中國作家協(xié)會會員。作品散見于《散文》《延安文學(xué)》等,已出版散文集《川江記憶》《川江往事》。

雞? 卜

舊時,川江建造木船的工人叫“水木匠”,沿岸碼頭很多,都建有自己的行業(yè)公會,按木匠祖師爺?shù)拿秩椤棒敯鄷?。外公告訴我,領(lǐng)頭的師傅稱“掌墨師”。他們平時都在碼頭上固定的茶館里等活,要造新船的船主,去茶館請自己信得過的,或者別人介紹的掌墨師。那掌墨師“苛派”得很,裝墨斗、推板的“家儀”籃子都不提,起身就走。如果他學(xué)徒?jīng)]跟在一路,船主還得幫他提。

造船時間集中在冬春的枯水期,沿岸退出大片的沙灘,場地寬闊,不需廠房、不搭工棚,在沙灘上壘一排土石墩子就行了。外公說,那個時候的掌墨師真能干,造船不用圖紙,連草圖也不畫,船主提出要求后,尺寸樣式全裝在了他腦殼里。掌墨師根據(jù)活路的大小,臨時招雇水木匠,可多可少,能聚能散。

選一個黃道吉日的午夜子時,把一根做“龍頭枋”(船頭橫木)的原木架在馬凳(榪槎狀的三腳架)上后,開始祭拜魯班祖師爺,求賞個飯吃,保佑造船順當(dāng)。祭拜前,掌墨師要先燒一堆柴火,傳說魯班的母親韓婆婆在山上置辦木材時被凍死了。然后點香燃燭燒紙,磕頭作揖,并殺一只大公雞開祭,稱“開墨雞”。掌墨師邊祭,邊念念有詞:“奉東請諸仙大神……”隨后在龍頭枋原木上彈下第一條墨線,祭祀便告結(jié)束,等天亮后才正式動工。祭祀過程中聽到雞叫、狗叫,或其他什么嘈雜的聲響,必須另外選日子。深夜彈墨線,萬籟俱寂,又是黃道吉日的開端,當(dāng)然合適。不過這種祭祀習(xí)俗在清末后就逐漸廢除了。

天亮后開工,掌墨師大聲念道:“開山一響天門開,請得先師魯班下凡來……”便用開山(斧頭)劈下龍頭枋的第一片木屑。掉在地上,如果劈面朝上,造出的新船一定順暢;劈面朝下或側(cè)立在地面,會一路坎坷、曲折,船主心里自然不高興。好的掌墨師,一定要讓第一片木屑劈面朝上。這就是手藝,皆大歡喜。

造船分五個階段,首先把船底板料鋪在土墩上做船底,叫鋪墩,接著刨亮子(船舷)、上亮子、開艌、最后平墩。刨亮子、上亮子是做船體的工序,開艌則先用竹瓤子、麻絲填塞船板縫,再敷石灰與桐油拌合成的油灰。艌,解釋為嵌塞、填補。艌板縫最考手藝,俗語說:“水木匠好學(xué),難打歪歪鑿?!币馑际怯描徸影阎袢孔?、麻絲灌進板縫隙,鑿子要左歪右拐才能填實,掌握不好鑿子,船板縫很可能要浸漏。艌縫先艌兩邊船舷,再把船側(cè)立起來艌底板。艌完底板兒縫,把船平放在土墩子上就算完工了,所以叫“平墩”。平墩不擇日子,表面上看是碰巧,實際上掌墨師心里有數(shù),會算好時間,照船主喜歡的農(nóng)歷日子完工。

平墩后要殺“收墨雞”。船主手提一只大公雞站在旁邊等候,掌墨師點燃香燭,口念咒語:“東敬茅山(道教名山,在江蘇)李老君(老子)賜雄雞一只,弟子手提這只雞,魯班菩薩賜你來把船頭祭。”這時,便從船主手中接過大公雞,繼續(xù)念道:“身穿五色毛衣,脫了毛衣?lián)Q布衣(意為雞會變?nèi)耍袃磮髢?,無兇報吉?!焙髱拙渲湔Z一邊念,一邊用開山把雞殺了。一手扯雞頭,一手捉翅膀,讓血能夠完全流出來,橫起淋在尖子艙(第一個船艙)鎖幅(艙蓋板)上。同時又念道:“東請孤魂野鬼,有廟堂歸廟堂,無廟堂就各散五方?!奔庾优撴i幅有一定斜度,橫起淋的血必定往下流,一直流進走艙(第二個船艙)。只看前三條流血,如果第一條流下去不分叉,行船一帆風(fēng)順,第二條、三條也不分叉,這只船萬事大吉。如果其中那條分了叉,就預(yù)兆那趟水(航次)要出問題,開頭(開船)和途中都要擺香案祭祀,請求菩薩保佑、逢兇化吉。平安回來后,靠頭(停船)時又要祭祀一番,答謝菩薩。

掌墨師要拔幾根“收墨雞”頭上的毛,沾上雞血,粑在龍頭枋、太平艙、五馬橙(船篷后的舷立柱)三處,祭謝魯班,造船順當(dāng)。做完,把收墨雞放在地上,徑直走出工地,千萬不能回頭。晚上再去船主家吃“神福”(打牙祭),順便結(jié)工錢。包括開墨雞在內(nèi),造船一共要吃六個神福,每完成一個階段,船主都請掌墨師和他雇的水木匠吃。平墩后的神福,船主還會發(fā)“喜錢”。俗話說:“大木匠望上梁,小木匠盼下場?!薄ǚ堪泊罅海ㄉ狭海r只給師傅紅包,完工(下場)人人有份。

“開墨雞”和“收墨雞”是川江造木船時的“雞卜”(占卜方法之一),用來測兇吉禍福和當(dāng)祭品,以求平安與順暢。

川江走船(行船)也興雞卜。木船開頭前,駕長在船頭備好香盆,小船一般沒預(yù)備,便找一雙橈胡子穿過的草鞋,插上一對點燃的蠟燭,又引燃一疊黃表紙,在空中舞動幾下,再點上三炷線香。線香沒有竹芯,燃時長,寺廟里常用來燃香計時。這時,駕長手捉一只大公雞,用刀在雞脖子上慢慢一拉,刀兩邊都必須沾血,并一下子涌出來,一根線地滴在船頭。大公雞掙扎著一下子斃命,趕緊用手捏住嘴殼子,不讓其再發(fā)出聲響,有“一聲福,二聲禍,三聲四聲船要破”的禁忌。殺雞刀兩邊沾血,見了紅,預(yù)兆這趟水財喜兒(財運)和平安都有。等大公雞完全斷了氣不動彈后,才丟在鎖幅上。丟之前,把雞頭夾在翅膀里,不然嘴殼子遇巧戳在了兩塊鎖幅之間,又是兇兆。

舊時川江民謠《重慶歌》,唱的是重慶城九開八閉十七道城門,里面就有這個情景:“洪崖門,廣船開,殺雞敬神?!蓖?吭诔情T洪崖門外碼頭的廣船(湖北舊稱湖廣,出川木船叫打廣船),開頭時都要殺雞敬神。

行船途中,每到一處險灘,上灘前都要燒紙敬香,往江中撒米、倒酒。如果是大灘,必殺一只大公雞祭拜各路神靈。下水木船過那些著名險灘時,要請當(dāng)?shù)貫煼艦煻际潜镜厝?,自幼跟老一輩學(xué)放灘,身懷絕技。灘師身著灰色或青色的上衣,下穿一條松垮垮的“燈籠褲”。他始終站在船頭,手執(zhí)一面小黃旗,上面寫著一些吉利詞,沉著指揮放灘,不時抓一把大米撒進江中,表情嚴肅而凝重。整天嘈雜的橈胡子,這時也一個個安靜并緊張有序地忙碌著,直到駛進水緩的江面。

有一次,我在江邊的卵石泥沙中撿到一個銅小錢,以為是沉船上的。一位常在江邊轉(zhuǎn)悠的老人告訴我,上面有個灘,過去木船過灘,橈胡子都會丟幾個銅錢在江里,叫“蝕財求平安”。水枯的時候,很多灘下的岸邊都可以撿到這種銅錢。

川江流域森林茂密,自古有人砍伐樹木后,用藤索捆綁成木排在川江及支流上漂運。每逢木排出行的黃道吉日,排佬頭兒右手提鋒利的開山,左手虎口卡住一只大公雞的翅膀,把雞頭平放在木排前舵支撐木樁上,“砰”地斬下去,雞頭落下,血噴濺在舵上、木樁上,祭拜各路神靈。趁著木樁上的血還沒凝固,黏稠,沾上幾片雞毛,可以一路避邪。這一開山下去,如果雞頭沒有利索落下,預(yù)兆一路會有坎坷,必定十分謹慎地打起精神放排。川江支流溪河中隨處可見的是石頭,排佬兒們最怕途中遇激流撞石散排,沖走原木拿不到工錢不說,有時性命也難保。出行前,還要點香燃燭祭拜一番岸邊的大巖石。

每次出行,總有山里人搭排出山。如果隨行的人姓“陳”“程”“成”,與“沉”諧音,排佬兒們忌諱,就喊“抱東”“禾口”“挑腳”,或者要求臨時改個姓。山里人秉性固執(zhí),“寧肯賣身也不改姓”,姓與“沉”諧音的人一般不輕易開口搭排。女人搭排,不能走排首,要從排尾上排。

排佬兒們除恪守川江船工的種種禁忌外,額外多一條:吃飯時絕對不能分筷子。意味著散排,非常不吉利。

“雞卜”只是一種儀式,造船的“開墨雞”和“收墨雞”,進了掌墨師和水木匠的嘴里。木船開頭前的那只大公雞,趁退檔時,燒火(雜工)已從鎖福上撿起來,把毛拔得干干凈凈,燉在了鼎罐里。燉了個八九分熟,撈起來,扯成八大塊,號工吃雞頭,喊號子像公雞打鳴一樣高昂;雞屁股留給后駕長,好掌握全船平衡;翅膀分給橈工,奮力在船舷兩邊劃動;雞腿腿兒讓給打樁(岸上打樁拴纜繩的人),求穩(wěn)當(dāng)、有力;雞腸子、雞爪子派給頭纖和纖工,纖藤長長不斷,纖工的腳丫子深扎在沙灘上,一步一穩(wěn)……這是吃“雞八塊”,也叫“開頭肉”。吃了開頭肉,橈胡子個個勤快、不偷懶。

清代后期,很多外國人來川江旅行、探險,了解西部商情。有一天,一個叫湯馬斯·庫柏的英國人坐木船上行,進入西陵峽后,一時興起,站在船頭喊起了澳大利亞土著號子,聲響在寂靜的峽谷中久久回傳。突然,山崖上滾下來一塊大石頭,撞在船前方幾十米高的突出巖石上,地也跟著抖了一下,然后,隨著悶雷般的聲響砸進船前十來米的江里,濺他一身的水。湯馬斯·庫柏嚇得渾身顫抖,回過頭一看,全船橈胡子也嚇得跪在鎖幅上,一動不動。一切平靜下來后,橈胡子們才慢慢站起來,把船拋河(橫江)到對岸。??苛艘粋€多小時,沒人說一句話。湯馬斯·庫柏沒趣兒,一個人到船艙睡覺了,直到被人叫醒。駕長說,庫柏得罪了山神,要遭懲罰,想停在這里過夜,殺雞燒紙敬香,以求平安。木船是庫柏花錢雇的,他要求必須走完當(dāng)天的行程才能停下。橈胡子們沒辦法,只好繼續(xù)上行,但一個個憂心忡忡的。庫柏根本不相信惹了山神,一路上確實再也沒發(fā)生什么事。

接著庫柏到了云南,想借道西藏去印度,不料被當(dāng)?shù)厝岁P(guān)了一個月,放出后只得折還。幾年后,柏庫被派往印度(英殖民地時期)做官,不久被他的一個衛(wèi)兵謀殺了。那塊砸進江里的滾石會不會是前兆?或許這次他的真得罪了誰?

我問過外公,雞卜真有那么準嗎?他告訴我:雞是二十八個星宿中的一神,叫昴日雞,能通天入地,可以向神鬼傳遞人的意愿。

龍船兒

以前端午節(jié)劃龍船兒比賽,是川江上最熱鬧的事。

龍船兒由龍頭、龍尾和船體三部分組成,要請專門的掌墨師打造。在看好的黃道吉日和時辰,掌墨師左手提著一只雄壯的大公雞,右手拿著鋒利的菜刀,往雞脖子上輕輕一拉,血涌了出來,第一滴血必須滴在龍船兒定位的第一塊底板上。這時公雞還沒斷氣,一個勁兒亂彈,掌墨師奮力一揮,拋向空中,看它掙扎著飛有多遠。飛得越遠,這條龍船兒今年贏的可能性越大。

造龍船兒的主筋木料最好是去偷,偷別人船上的桅桿。此意為偷兒偷了東西跑得快,偷來的木料做龍船兒別人追不上。晚上,先請來掌墨師,再去偷桅桿。偷回來,掌墨師馬上彈上墨線。失主找來,一看有墨線,明知是自己的,也只好忍痛,不言而去。如果沒彈墨線,失主是可以要回去的。更有趣的是,偷回來的桅桿有多長,龍船兒必須造多長。如果把桅桿鋸了一截,除非失主不知道,否則找上門來,一定要賠償損失。

往年的龍船兒可以抬出來再用,不過放了一年,船體有了裂縫,需要修補。從南竹上刮下竹瓤,也可用野生的葛根,舂茸后調(diào)上石粉、桐油,做成“油灰”。用小鏟刀灌進裂縫里,再嵌扎麻絲填實,又灌油灰。反復(fù)幾次,船體內(nèi)外裂縫都按這種方法補好。最后,龍船兒全身用石塊打磨一遍,涂抹一層桐油,煥然一新。

龍船兒多用松木建造,古話說“水泡萬年松”。有些地方上一年劃完龍船兒,把它埋藏在河岸泥土里,含水,又與空氣隔絕,不易腐朽。農(nóng)歷四月初八是民間浴佛節(jié),多在這天清晨把龍船兒挖出來,稱“起龍”。

過去川江有些地方貧窮,沒錢打造專門的龍船兒,選用木劃子或木渡船代替。在船頭仰放一條板凳,用樹枝在凳腳上扎一個龍頭,便成了龍船兒,橈手們照樣快樂。

農(nóng)歷四月二十八日,是龍船兒下水的黃道吉日,要先去廟里請龍頭。龍頭稱“請”,而不叫“抬”,是一種敬重。每年端午劃龍船兒結(jié)束后,龍頭、龍尾送到龍王廟供奉,第二年端午節(jié)再請。龍頭用整塊木料雕刻而成,最好的用料是檜柏,木質(zhì)細膩,耐腐蝕,散發(fā)芳香。兩名未婚男子把雕龍頭的木料送到一個專門的房子里,除了雕匠,其他人一概不能進入。雕刻前,雕匠須洗澡后換上干凈衣服。雕刻期間,每頓吃素,不得與佑客同房。

敲鑼打鼓從龍王廟請來的龍頭龍尾,不能直接安上龍船兒,要送到碼頭臨時搭建的龍棚龍架上,由道士做法場,為龍頭“開光”。然后由幫會會首領(lǐng)著橈手,每人敬一炷香后,再小心翼翼請出。安上龍頭龍尾,便點響一掛鞭炮,稱之“醒龍”。這時,有人扯來一把青草,喂進龍嘴里,讓它吃飽,跑得快。這叫“搶青”。儀式做完,一二十個橈手抬起龍船兒,一步一步涉入江中,水淹過了膝蓋,才慢慢放下,先是船頭,再是船尾。

龍船兒下水后,劃著去拜碼頭。每到一處,領(lǐng)頭的人要倒立在船頭,表明誠心誠意。被拜的碼頭幫會早已得到消息,安排專人在岸邊點放鞭炮迎接。龍船兒在江面劃三圈后靠岸,橈手們下船抽煙喝茶。兩家碼頭關(guān)系比較親密的,還有酒肉恭候。龍船兒拜完碼頭離開,主人送行時,為龍頭披上七尺紅綢,再送橈手每人一根三尺紅綢頭作腰帶。龍船兒回到本碼頭,也放鞭炮迎接,同樣劃三圈后靠岸,抬下龍頭和龍尾,送進臨時龍棚供奉,第二天再請,不能留在龍船兒上過夜。

夜里有專人輪班照看龍棚,提防其他幫會偷去龍頭和龍尾,參加不成比賽不說,還讓人笑話,受人洗刷(奚落)。

川江舉辦劃龍船兒比賽,由各碼頭幫和船幫操辦。有幫會單獨參賽的,也有兩三個幫會聯(lián)合參賽的,按各自主營業(yè)務(wù)取名,炭碼頭稱烏龍,米幫為黃龍,酒幫叫白龍……龍頭、幫旗、服裝也做成烏黃白的顏色。當(dāng)年重慶城洪崖洞鎮(zhèn)江寺下面有個紙碼頭幫,因紙遇水必爛,不可能取名“紙龍”,便聯(lián)合旁邊碼頭的鹽幫,鹽也怕水,就按地名鎮(zhèn)江寺取了個威風(fēng)的名字:鎮(zhèn)江龍,船身涂為黃色。峽江秭歸縣歸州鎮(zhèn)參加當(dāng)?shù)貏濤埓瑑罕荣?,每次都是白龍,他們稱孝龍。歸州是屈原的故鄉(xiāng),他們?yōu)榍蠓虼餍ⅰ?/p>

每年農(nóng)歷三至四月,參加劃龍船兒比賽的幫會,要在自己的碼頭公開豎起幫旗才算數(shù)。比賽要造龍船兒、辦服裝、管橈手吃喝等,一系列開支太大,行內(nèi)有一句俗話:“玩得起一條燈,劃不起一條船?!币馑际莿濤埓瑑罕仍?jié)辦龍燈會的開銷大得多。每年農(nóng)歷四月間,參賽幫會都派人舉著會旗、拿起賬本,在本幫地盤上找商戶、店主募捐。有錢出錢,有物出物,米行資米,肉店捐肉。只要找上門,都不會拒絕,多少都有所表示。

因此,有的幫會不一定每年都參賽。有一年端午節(jié),重慶城嘉陵江賀家碼頭幫不打算豎旗,可幫里有個綽號大雞罩的人“神兮兒”(調(diào)皮),邀約幾個兄弟伙,趁會首不在家,從他老婆那里騙來幫旗,買上鞭炮一放,大張旗鼓豎在碼頭上。會首回來氣得直跺腳,但豎了幫旗不能丟面子,只好吃啞巴虧,立即發(fā)請柬宴請本碼頭的商紳,籌集參賽經(jīng)費。為了解氣,會首執(zhí)行幫規(guī),拿竹篾片狠狠抽打了大雞罩的屁股。

有一次,嘉陵江水府宮碼頭幫想歇一年,不打算參賽。南岸停外國船的洋碼頭玄壇廟青龍,天天劃著龍船兒來水府宮碼頭江面挑逗、炫耀,招惹得水府宮碼頭幫終于沉不住氣,在端午節(jié)前五天豎起了幫旗。

重慶城太平門碼頭歷來水運繁忙,川東道、重慶府和巴縣的各個衙門均設(shè)在這一帶,商號、錢莊、酒肆、花樓也多,都愿捐助劃龍船比賽,太平門碼頭幫會首為顯示本幫實力,年年豎旗,其他幫會送了一個“頓旗會首”的綽號給他。

農(nóng)歷五月初五正式比賽劃龍船兒,或選擇對岸賽,或劃逆水賽,看那條“龍”先游到終點,奪得標旗。這才是端午節(jié)的高潮,江河兩岸早早站滿了大人細娃兒,一些生意人趁機擺上攤點,做生意看熱鬧兩不誤。最帶勁兒的是有錢人家,一家或幾家出錢,包租一只裝飾漂亮的游船,攜家人或親朋好友坐在船上,追著龍船兒觀賞。坐在游船上的有錢人為了取樂,比賽沒開始時,不時拋出幾只活鴨,讓橈手去搶奪。技藝高超的橈手,搶到鴨子后,一手一只高舉空中,竟從水里站立起來。這叫踩水,雙腳不停地在水里上下運動,保持身體平衡。

“寧荒一年田,不輸一年船。”這是龍船兒橈手們的一句俗話。民國中期的一年,川江末段宜昌舉辦劃龍船兒比賽,十里紅鴨蛋青龍在初賽時劃輸了,有個姓龔的橈手頭氣得把橈片一甩,回了家。橈手們決心正式比賽時贏回來,結(jié)果仍然輸了。那個龔姓橈手頭在家聽到消息后,嘔得臥床不起,三天后竟郁悶而亡。川江有些地方龍船兒比賽結(jié)束,“吆鴨子”(放鴨人在鴨群后面攆,意為落后)的龍船要被拆了重做,或者改船頭、修船尾。

聰明的橈手在比賽前,會把白芨的莖捶出漿,合著生豬油一起,涂抹在船舷和船底上,表面非常光滑,在水中阻力減小,船速會增快。夜里,龍船兒都有人照守,防止別的幫會派人悄悄潛入水中,往船底釘船釘,影響船速。

開賽時,龍船兒的鼓手領(lǐng)著橈手們點香燒紙祭祀,口中念道:“眾清弟子,造下飛龍一只,三代公祖,老少亡人,一起請上神船。見船會船,見船贏船?!?/p>

“轟轟轟”連續(xù)三聲號令火炮震天響,“咚、咚、咚……”急促的鼓點聲中,一條條五彩繽紛的龍船兒,“嘿唷、嘿唷”地貼著水面向前竄。這時的鼓點很重要,慢了,整條龍船兒的速度便慢了,快了,橈手跟不上節(jié)奏,達不到一齊發(fā)力的效果。鼓手一邊打鼓,一邊喊號子:“五月五日是端陽,龍船兒下河鬧長江……”為了不啞喉嚨,鼓足勁兒,事先鼓手都吃了洋參。

江面的龍船兒開始都保持間距,途中為爭道,少不了互相碰撞,眼看著橈手又揮起橈片干水仗,偏過船頭逼旁邊的龍船兒,不讓上前……橈手們平時干的是力氣活,這時相互不守規(guī)矩、相互搗亂,要的是這種盡情盡性的歡暢。有一年劃龍船兒比賽,重慶城東水門碼頭的“黃辣丁”和太平門碼頭“老白龍”干水仗,抓扯打了起來,相互謊稱被打死了十多個人,死者說得有名有姓,還做了靈牌供在龍棚里。實際上雙方都沒死人,弄起熱鬧些。后來其他幫會出面調(diào)解,雙方聽勸、言和。

抗戰(zhàn)勝利后的第一個端午節(jié),重慶城兩江四岸共四十八個碼頭幫全部豎旗,是規(guī)模最大的一次劃龍船兒比賽,各幫會都想奪冠。南岸玄壇廟的青龍會首冷靜分析,這次是嘉陵江逆水賽,龍船兒都會爭著走水勢緩的左航道,肯定打擁堂(擁堵)。右航道水勢雖然急一些,走的龍船兒會少。比賽那天果不其然,龍船兒都爭走左航道,相互不讓,還撞沉了幾只。青龍從右岸迎激流而上,先佯裝很吃力,接著增加速度,然后全力以赴沖刺終點,等其他龍船兒明白時,青龍已順利奪冠。

川江的劃龍船兒比賽,只有端午節(jié)這一天,但劃來劃去的習(xí)俗卻要劃上半個月,其實劃的不是龍船兒,演繹的是一種快樂。

責(zé)任編輯:張?zhí)祆?/p>

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