265600 山東省蓬萊市第二實驗中學(xué) 趙怡婷
春天是從母親擇出的第一棵薺菜開始的。
每到春寒料峭的時節(jié),母親必會包上幾頓薺菜餃子。洗好的薺菜靜靜地躺在菜板上,鋸齒狀的小葉泛著新綠,還帶著細細的白茸毛,掛著剔透的水珠,水靈靈的,惹人憐愛,使人不舍得將它們剁碎。但不久之后,它們都變成了白白胖胖的餃子。
“撲通,撲通……”白胖子們下水了,鐵鍋里濺出水花,呼呼地嘆著氣。那乳白的帶著面的清香和菜的鮮香的水汽鉆入鼻孔,讓人垂涎欲滴。最好在剛出鍋時就吃上一個,薄薄的晶瑩的面皮里包著滿滿的湯汁,輕咬一口,薺菜獨特的清香充溢整個口腔。吃完后,口腔里仍有淡淡余香,那大概就是春的味道吧!你伸出手,風(fēng)仿佛忽地就溫暖了,和煦了——春來了!