魯玲
山東省青島市即墨區(qū)自然資源局 山東青島 266200
據(jù)調(diào)查資料顯示,目前國內(nèi)沿海地區(qū)多數(shù)海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖使用的網(wǎng)箱是以木質(zhì)結(jié)構(gòu)為主,采用浮筏框架,通過繩索和膠桶來固定框架結(jié)構(gòu),并且提供浮力作用,僅少部分采用鋼制網(wǎng)箱。傳統(tǒng)的木質(zhì)網(wǎng)箱造價(jià)低、制作簡(jiǎn)單,但是存在質(zhì)量差,結(jié)構(gòu)不合理,不能抵抗較大風(fēng)浪。尤其是當(dāng)臺(tái)風(fēng)來襲時(shí),會(huì)受到較大損失,所以木質(zhì)網(wǎng)箱養(yǎng)殖大多在風(fēng)平浪靜的港灣內(nèi)。隨著技術(shù)發(fā)展,近些年深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖促進(jìn)了漁業(yè)向現(xiàn)代化發(fā)展,極大提高了網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)域,逐漸成為了主流發(fā)展趨勢(shì)[1]。
(1)苗種規(guī)?;a(chǎn)手段落后。目前抗風(fēng)浪深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一種集約化比較高的養(yǎng)殖方式,所以對(duì)苗種要求相對(duì)較高。但是我國南北緯度大,不同地區(qū)氣候不同,這就要求苗種能夠適應(yīng)不同的養(yǎng)殖環(huán)境,并且不同地區(qū)消費(fèi)者青睞海產(chǎn)存在差異,對(duì)苗種種類要求非常高,但苗種規(guī)?;a(chǎn)手段落后,無法滿足不同海域養(yǎng)殖需求,制約了深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大。
(2)海產(chǎn)加工技術(shù)落后,目前大型網(wǎng)箱養(yǎng)殖一次性產(chǎn)出非常大,短時(shí)間內(nèi)大量海產(chǎn)先后上市,對(duì)整個(gè)市場(chǎng)會(huì)造成較大沖擊作用。但國內(nèi)海產(chǎn)加工、儲(chǔ)存等技術(shù)落后,嚴(yán)重影響了海產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益,最終會(huì)導(dǎo)致網(wǎng)箱養(yǎng)殖受挫,人們積極性降低。
(3)病害防治技術(shù)滯后。隨著國內(nèi)集約化網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展,人們往往追求經(jīng)濟(jì)效益,盡量提高產(chǎn)品數(shù)量而忽略了病害預(yù)防工作。在長時(shí)間養(yǎng)殖后,水產(chǎn)動(dòng)物在有限空間內(nèi)大量聚集,很容易出現(xiàn)病害,這反過來進(jìn)一步制約了抗風(fēng)浪深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的發(fā)展。我國在海水養(yǎng)殖病害技術(shù)方面積累經(jīng)驗(yàn)不足,一旦爆發(fā)大規(guī)模病害,將面臨重大損失。
(4)配套不足,管理難度大。抗風(fēng)浪深水網(wǎng)箱通常布置在沿海深度超過20m的開放型海域。這些地區(qū)環(huán)境條件比較惡劣,風(fēng)浪大,同時(shí)大型網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類數(shù)量大,需要專業(yè)的配置多種輔助管理工具,不然難以完成換網(wǎng)、魚類分級(jí)以及添加飼料等操作,單靠人力很難完成日常管理[2]。
可以建立與高?;蚩蒲袡C(jī)構(gòu)合作關(guān)系,聘請(qǐng)專家或則院士對(duì)抗風(fēng)浪深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖工作進(jìn)行指導(dǎo),以高校高素質(zhì)人才和技術(shù)成果作為發(fā)展基石,加快成果轉(zhuǎn)化,積極開發(fā)苗種培育技術(shù)和病害防治技術(shù)。同時(shí),定期派遣工作人員去高校平臺(tái)學(xué)習(xí),提高其管理能力和深水養(yǎng)殖技術(shù),為大型抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖提供技術(shù)保障。
政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo),幫助沿海地區(qū)深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?jīng)營,進(jìn)行配套的發(fā)展規(guī)劃,將深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱產(chǎn)業(yè)作為沿海地區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)并給予相應(yīng)的政策和資金支持。首先,政府應(yīng)設(shè)置專項(xiàng)資金,在深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱產(chǎn)業(yè)中提供一定財(cái)政補(bǔ)貼進(jìn)行專項(xiàng)資助;其次,建立產(chǎn)業(yè)基金,專門用于深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱產(chǎn)業(yè)的相關(guān)企業(yè),幫助他么解決資金相關(guān)問題;最后,對(duì)于行業(yè)相關(guān)從業(yè)者和企業(yè)給予稅收優(yōu)惠政策,盡量使從事深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱的企業(yè)和個(gè)人不受資金的困擾。
要發(fā)展相關(guān)配套產(chǎn)業(yè),進(jìn)行綜合開發(fā),加快休閑漁業(yè)的發(fā)展,一方面帶動(dòng)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長,另一方面通過休閑旅游的方式帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從各方面增加居民收入,提高居民收入和生活水平。發(fā)現(xiàn)休閑漁業(yè)的過程中,要推廣立體生態(tài)養(yǎng)殖模式,全方位的發(fā)展休閑漁業(yè),并將其發(fā)展作為當(dāng)?shù)氐闹攸c(diǎn),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)且旅游吸引力的旅游品牌[3]。
深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)屬于大中型網(wǎng)箱養(yǎng)殖,所需的苗種、飼料及產(chǎn)品量均較大,產(chǎn)業(yè)鏈的連接也較為緊密,任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯(cuò)將造成重大損失,故而,深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模要適度,其各方面要素要能在正常掌控的范圍之內(nèi),各環(huán)節(jié)、各部分要能有序且緊密的連接,并且,要開發(fā)對(duì)各環(huán)節(jié)、各部分的高效管理模式,對(duì)苗種、飼料、產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)良好的協(xié)調(diào)和對(duì)接,從而進(jìn)行整體的高效經(jīng)營管理[4]。
深水抗風(fēng)浪養(yǎng)殖不再限制與港灣區(qū)域,而是設(shè)置在廣闊的近海區(qū)域,水流通常,營養(yǎng)物資充分,海產(chǎn)排泄物質(zhì)能夠及時(shí)被清理,不存在堆積問題,對(duì)水環(huán)境影響大幅度減弱,即深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類生存環(huán)境穩(wěn)定。并且大型抗風(fēng)浪網(wǎng)箱為魚類提供了更大生活空間,魚類生長速度快,肉質(zhì)鮮美,使得海產(chǎn)質(zhì)量得到提高。通過對(duì)深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)策討論,極大提高了深水養(yǎng)殖效率,促進(jìn)其規(guī)模擴(kuò)大。