李永芳

（山東省費(fèi)縣費(fèi)城畜牧獸醫(yī)工作站山東臨沂 273400）

1 加強(qiáng)飲水管理

水在肉鴨體內(nèi)占有很高的比例，水不僅能夠維持機(jī)體正常的新陳代謝功能，還可以將吸收的營(yíng)養(yǎng)輸送到全身各個(gè)部位，促使代謝產(chǎn)物及時(shí)排出體外，從而達(dá)到調(diào)節(jié)體溫、保持機(jī)體精力充沛和增強(qiáng)抗病能力的目的。由此可見(jiàn)水是生命之源，有著不可替代的作用，飲水管理不善直接影響到體重增長(zhǎng)、成活率和抗病能力。尤其是入舍后的第一次飲水更加重要，充足而均勻的飲水可以促進(jìn)雛鴨盡快開食，吸收更多的營(yíng)養(yǎng)和卵黃抗體，提高母源抗體水平，增強(qiáng)抵御外界野毒入侵的能力，為后期健康生長(zhǎng)發(fā)育打下牢固的基礎(chǔ)。

在育雛期間按照40～50 只鴨子一個(gè)飲水器來(lái)設(shè)置，且分布均勻，讓鴨子在1m 范圍內(nèi)隨時(shí)能夠找到飲水，保證飲用到充足和干凈衛(wèi)生的飲水。在肉鴨飼養(yǎng)的中后期，為了保證飲水充足，可以增加1/3 的普拉松飲水器，并保證一定的水壓，使用水線供水時(shí)，水線乳頭應(yīng)高出鴨頭1～1.5cm，這樣水位高度適宜，不僅減少浪費(fèi)，還可以避免飲水遺漏現(xiàn)象，降低舍內(nèi)濕度，保持墊料和空氣干燥。同時(shí)定期清洗飲水系統(tǒng)，保證水線供水暢通，及時(shí)維修發(fā)生故障的部件，以免引起水壓和供水不足[1]。

2 降低飼養(yǎng)密度

夏季外界溫度較高且濕度較大，如果肉鴨舍采用自然通風(fēng)時(shí)，發(fā)生悶死鴨群的幾率會(huì)大大增加，這樣就必須通過(guò)降低飼養(yǎng)密度來(lái)減緩熱應(yīng)激帶來(lái)的危害。一般要求最少減少1/3 的飼養(yǎng)數(shù)量，例如育雛期飼養(yǎng)密度為45～50 只/m2為宜，而在夏季應(yīng)將密度降低到30～35 只/m2，在飼養(yǎng)中后期飼養(yǎng)密度由原來(lái)的5～6 只/m2降低到4 只/m2。

肉鴨生長(zhǎng)速度很快，應(yīng)在一周末就開始分群，由育雛早期占用1/3 棚舍，擴(kuò)大到占用2/3 棚舍，在2 周末可以擴(kuò)滿全棚，這樣不僅降低了飼養(yǎng)密度，減少了熱應(yīng)激帶來(lái)的危害，還可以增加鴨子的活動(dòng)面積，刺激它們充分活動(dòng)起來(lái)，促使腿部肌腱得到良好發(fā)育，健壯腿部肌肉，減少腿部疾病的發(fā)生。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，建議逐步完善鴨舍設(shè)施，最好采用機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)，在夏季采用縱向通風(fēng)，根據(jù)鴨群需要增加通風(fēng)量、加大舍內(nèi)風(fēng)速，通過(guò)風(fēng)速來(lái)降低鴨群的體感溫度，達(dá)到防暑降溫的效果，減少熱應(yīng)激帶來(lái)的威脅。

3 增加降溫設(shè)施

通常情況下，遇到夏季持續(xù)高溫，外界濕度較高，再加上通風(fēng)不良時(shí)，就會(huì)引起鴨群發(fā)生中暑現(xiàn)象。這也是水禽在夏季最容易出現(xiàn)的一種疾病。中暑鴨子剛開始表現(xiàn)煩躁不安、呼吸加快、渴欲增加、耷拉翅膀、采食量下降、容易炸群等，隨著病情的發(fā)展出現(xiàn)倒地昏迷、體溫升高、黏膜潮紅、開始昏迷，甚至窒息死亡，給鴨群造成重大損失。因此必須增加降溫設(shè)施，避免鴨群發(fā)生中暑現(xiàn)象。

有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)可采用噴頭和濕簾等降溫設(shè)備，在使用過(guò)程中一定要注意鴨舍內(nèi)濕度不能超過(guò)70%，因?yàn)槊吭黾?%的濕度相當(dāng)于增加了1℃，如果舍內(nèi)溫度較高時(shí)，應(yīng)先開啟風(fēng)機(jī)來(lái)增加風(fēng)速，最后再開啟濕簾來(lái)降溫，在高溫的情況下再加上高濕，會(huì)引起鴨群的體感溫度升高，增加熱應(yīng)激反應(yīng)和鴨群中暑的風(fēng)險(xiǎn)[2]。

4 改善飼喂方式

首先應(yīng)將飼料保存在通風(fēng)良好的倉(cāng)庫(kù)，如果在料罐中裝進(jìn)去許多飼料，應(yīng)打開上面進(jìn)行通氣，促使飼料中的熱量和水蒸氣開始得到散發(fā)，避免引起霉?fàn)€變質(zhì)。然后采用加勤少喂的方式，防止一次加料過(guò)多發(fā)生酸化、霉變和飼料浪費(fèi)，還可以刺激鴨群盡快采食更多的飼料，確保體重增長(zhǎng)速度。在肉鴨養(yǎng)殖過(guò)程中最常見(jiàn)病變是氣囊和肺的病變，這些大多是由霉菌毒素引起的，不僅引起鴨群營(yíng)養(yǎng)吸收不良、飼料報(bào)酬降低，甚至引起死淘增加，因此夏季防治飼料霉變勢(shì)在必行。

為了讓鴨群采食更多的飼料，在夏季應(yīng)改變飼喂時(shí)間，盡量將飼喂時(shí)間改為清晨或晚上，在中午盡量不要加料，讓鴨群在下午時(shí)間得到充分休息、減少活動(dòng)次數(shù)和應(yīng)激反應(yīng)。另外鴨子每次采食后機(jī)體都會(huì)產(chǎn)生食后體增熱，再加上午后高溫，致使機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生的熱量更加難以排出去，從而增加發(fā)生中暑的機(jī)會(huì)[3]。

5 合理使用藥物

如果鴨群感染疾病，在添加藥物時(shí)最好采用拌料方式，最好集中晚上進(jìn)行，因?yàn)榘滋祜嬎吭黾?，藥物在體內(nèi)滯留時(shí)間短，達(dá)不到需要的血藥濃度，致使藥效下降，延誤病情或增加飼養(yǎng)成本。建議在飲水中添加VC 每周3～4d，可以減緩熱應(yīng)激帶來(lái)的危害，防止鴨群發(fā)生中暑死亡。因?yàn)橥砩哮喨号琅P睡覺(jué)，體內(nèi)的熱量難以散出來(lái)，發(fā)生死亡的機(jī)會(huì)更多，所以應(yīng)在白天飲水中添加VC。█