朱夢(mèng)楠 楊雨欣 楊蘇瑞

華北理工大學(xué)建筑工程學(xué)院 河北唐山 063210

1 企業(yè)介紹

蘋(píng)果公司作為一家大型高科技公司，位于全球電子產(chǎn)品制造企業(yè)的龍頭位置，不僅是因?yàn)槠鋼碛袊?yán)格的定位模式，更是依靠其優(yōu)良的產(chǎn)品性能和極致簡(jiǎn)約的產(chǎn)品特點(diǎn)，使其立足于電子產(chǎn)品行業(yè)前列。另外，蘋(píng)果公司成功的一個(gè)最重要因素就是其獨(dú)一無(wú)二的供應(yīng)鏈管理模式。

2 蘋(píng)果公司特色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

2019年蘋(píng)果公司推出圣誕節(jié)兩小時(shí)“閃送”服務(wù)，該服務(wù)在美國(guó)大多數(shù)城市已經(jīng)落實(shí)下去。蘋(píng)果公司借著圣誕節(jié)的熱度推出該項(xiàng)服務(wù)，目的是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)[1]，這大大滿足了顧客多樣化的購(gòu)物需求。同時(shí)，“一切始于簡(jiǎn)潔”一直都是蘋(píng)果公司的特色核心理念。其不僅在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方面追求簡(jiǎn)潔，而且供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)也是如此。為了使供應(yīng)鏈具有快速響應(yīng)市場(chǎng)的能力，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程的快速整合，供應(yīng)鏈的每個(gè)節(jié)點(diǎn)都是精簡(jiǎn)且高效的。

3 供應(yīng)鏈管理分析

3.1 蘋(píng)果公司供應(yīng)鏈的極簡(jiǎn)主義

喬布斯把極簡(jiǎn)主義深深融入了產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中，逐漸實(shí)現(xiàn)了蘋(píng)果公司成為全球市值最高的科技公司的神話，也是使其供應(yīng)鏈成本得到有效控制的重要因素。而合理的產(chǎn)品規(guī)劃是控制成本的前提條件。對(duì)于產(chǎn)品的零件組成來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果公司的產(chǎn)品線簡(jiǎn)化和整合極大地減少了零部件的種類(lèi)和數(shù)量。由此帶來(lái)的好處是蘋(píng)果公司的訂單開(kāi)始呈現(xiàn)出品種單一、數(shù)量巨大的特點(diǎn)，引發(fā)了規(guī)模效應(yīng)，有利于增強(qiáng)議價(jià)能力，牢牢鎖住供應(yīng)商。而且，產(chǎn)品線越簡(jiǎn)單，供應(yīng)鏈越簡(jiǎn)潔，制造和管理就越容易[2]。極簡(jiǎn)主義也能最大限度地滿足客戶的實(shí)際需求，這是設(shè)計(jì)整條供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)。

蘋(píng)果公司將供應(yīng)鏈總成本也降低到極致。在產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)，以及營(yíng)銷(xiāo)、品牌運(yùn)作等方面產(chǎn)生的附加值較高，而零件生產(chǎn)、配件組裝等產(chǎn)生的附加值較低，利潤(rùn)率也比較低。根據(jù)這一特點(diǎn)，蘋(píng)果公司將附加值低的生產(chǎn)、組裝等方面作為成本降低的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。而在整個(gè)供應(yīng)鏈的流程中，蘋(píng)果公司自己負(fù)責(zé)的主要是微笑曲線上游的產(chǎn)品研發(fā)環(huán)節(jié)，后期營(yíng)銷(xiāo)和生產(chǎn)制造等則全部外包。

在供應(yīng)商選擇上，蘋(píng)果公司也是做到了極致。蘋(píng)果公司的供應(yīng)商遍布全球，可以利用全球資源為其工作，并且因?yàn)槠淇蛇x擇的供應(yīng)商相對(duì)較多，供應(yīng)商之間競(jìng)爭(zhēng)就會(huì)增大，就可以從中挑選出適合自己的供應(yīng)商。但是蘋(píng)果公司很少更換供應(yīng)商，而是與其供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作，這樣就提高了跟供應(yīng)商的談判能力。還有一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是，可以解決某個(gè)地區(qū)因缺乏某種關(guān)鍵資源而阻礙整條供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)的情況，進(jìn)而就能保護(hù)其獨(dú)一無(wú)二的供應(yīng)鏈模式免受沖擊。然而，蘋(píng)果也不是完全采用外包，一些高端定制產(chǎn)品會(huì)在其愛(ài)爾蘭的自有組裝廠組裝。最重要的是，蘋(píng)果公司為了留住供應(yīng)商，會(huì)將資金流前移，為供應(yīng)商提供足夠的資金支持。比如，為其代工商購(gòu)買(mǎi)所有或50%左右的設(shè)備，但這些設(shè)備只能為蘋(píng)果公司的產(chǎn)品服務(wù)。這樣供應(yīng)商就降低了設(shè)備購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用和折舊的風(fēng)險(xiǎn)，消除了業(yè)務(wù)的不確定性，與蘋(píng)果公司達(dá)成了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作[3]。

3.2 蘋(píng)果公司的經(jīng)營(yíng)智慧—把握用戶最核心的需求

蘋(píng)果公司創(chuàng)立初期就將產(chǎn)品定位到高端消費(fèi)市場(chǎng)，并為客戶提供簡(jiǎn)潔優(yōu)良的產(chǎn)品，做好精準(zhǔn)定位工作。準(zhǔn)確的定位不僅可以幫助企業(yè)迅速抓住消費(fèi)者的真實(shí)需求，同時(shí)在消費(fèi)者心中留下一個(gè)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和印象，有利于企業(yè)塑造品牌形象，將自己的經(jīng)營(yíng)理念融入消費(fèi)者心中[4-5]。一旦消費(fèi)者對(duì)品牌貼上了標(biāo)簽，企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)自然簡(jiǎn)單許多。

4 結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)分析，我們可以知道蘋(píng)果公司的成功可以概括為兩點(diǎn)：一是不可超越的創(chuàng)新型產(chǎn)品，二是高效的供應(yīng)鏈管理模式。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，蘋(píng)果公司總是不遺余力地耗費(fèi)大量人力物力研發(fā)新產(chǎn)品，讓其產(chǎn)品趨于簡(jiǎn)潔美觀的同時(shí)可以達(dá)到功能新穎的目的。在供應(yīng)鏈管理方面，蘋(píng)果公司主要通過(guò)簡(jiǎn)化產(chǎn)品線，外包非核心業(yè)務(wù)的方式和善于抓住用戶的消費(fèi)心理，采用具有針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)方式，培養(yǎng)了一大批忠實(shí)的顧客。而精簡(jiǎn)的產(chǎn)品線和零部件的通用性可以幫助企業(yè)靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，尤其是2020年突如其來(lái)的疫情對(duì)我國(guó)企業(yè)沖擊巨大，所以很多企業(yè)轉(zhuǎn)型也可以以蘋(píng)果公司供應(yīng)鏈模式為方向，積極進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。