梁伯鈞

從百里杜鵑嘎木景區(qū)向東行3公里，繞過此起彼伏的群山，便來到烏蒙山深處的“百年酒鄉(xiāng)”——百里杜鵑管理區(qū)黃泥鄉(xiāng)龍?zhí)链濉M山遍野的綠色令人心曠神怡，鄉(xiāng)村旅游系列配套設(shè)施建設(shè)如火如荼，一條條干凈整潔的通村組水泥路或穿梭民居，或在海拔落差明顯山腰間蜿蜒盤旋。讓人瞬間感到這一切都是綠的、新的、實(shí)的。2016年前，龍?zhí)链迨鞘〖?jí)一類貧困村。2019年，龍?zhí)链灞辉u(píng)為全國(guó)鄉(xiāng)村治理示范村。

“產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為龍?zhí)链宓闹匾ナ帧｝執(zhí)链宓木?，都賣到你們廣東去了?！甭牭轿覀儊碜詮V州，黃泥鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長(zhǎng)李忠特別熱情，滔滔不絕就介紹起來：“龍?zhí)链逵?00多年的釀酒歷史，是遠(yuǎn)近聞名的‘釀酒村，因擁有獨(dú)特的古法釀酒技術(shù)，這里的酒被稱為龍?zhí)凉啪啤５飘a(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期處于低質(zhì)低價(jià)狀態(tài)，合作社成立后，有針對(duì)性采取了衛(wèi)生統(tǒng)一治理、原料統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)統(tǒng)一指導(dǎo)、質(zhì)量統(tǒng)一把關(guān)、銷售統(tǒng)一渠道五項(xiàng)措施;在黨支部的帶領(lǐng)下，合作社于2019年建立了黃泥鄉(xiāng)龍?zhí)链遽劸企w驗(yàn)中心，現(xiàn)有祖?zhèn)魉拇劸萍夹g(shù)人員3名，年產(chǎn)量17萬(wàn)公斤，帶領(lǐng)142戶農(nóng)戶發(fā)展釀酒產(chǎn)業(yè)?！?/p>

黨建引領(lǐng) 特色產(chǎn)業(yè)旺了鄉(xiāng)村

“黃泥鄉(xiāng)通過以點(diǎn)帶面，以龍?zhí)链鍨樵圏c(diǎn)，充分發(fā)揮黨支部的引領(lǐng)作用，成立新時(shí)代農(nóng)民協(xié)會(huì)，以‘三變改革為切入點(diǎn)，把全村農(nóng)戶的土地經(jīng)營(yíng)權(quán)全部委托村集體統(tǒng)一管理，村集體將土地參股到支部領(lǐng)辦的合作社，合作社引進(jìn)公司經(jīng)營(yíng)，按照資本折算比例，控股公司利益分配，合作社投資占比51%，公司占比49%，按照‘一谷四帶多中心的發(fā)展布局，統(tǒng)籌推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！痹邶?zhí)链羼v點(diǎn)的鎮(zhèn)干部潘麗平帶著記者一行，走訪村里面的酒坊。

村民李大勇原先在外地務(wù)工，當(dāng)他聽到龍?zhí)链逡l(fā)展釀酒產(chǎn)業(yè)的消息后，辭工回家干起了“酒老板”，還把村中貧困戶李喜明、李大江、李浪浪叫上.起創(chuàng)業(yè)。

“龍?zhí)凉啪圃谝郧懊麣夂艽?，李大勇在外面打工積累了不少人脈，他有自己的客源。所以我們現(xiàn)在做出來的酒供不應(yīng)求?！崩罾死撕荛_心，現(xiàn)在他們的收入都有了保證。

李忠說，依托“龍?zhí)凉啪啤弊鳛橹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，龍?zhí)链甯淖冞^去“小打小鬧”的零散發(fā)展模式，圍繞“品龍?zhí)凉啪?、過洞房花竹夜”這一主題，相繼打造了民宿、玫瑰花海及竹海景觀等，不斷豐富鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，讓游客“酒醒只在花前坐，酒醉還需花下眠”。

李大勇率先響應(yīng)鄉(xiāng)里面的號(hào)召，在鄉(xiāng)政府和村“兩委”的幫助下，于釀酒坊旁修建了一樁3層高的民宿。去年8月，2019中國(guó)·百里杜鵑第三季越野跑挑戰(zhàn)賽100km終點(diǎn)設(shè)立在龍?zhí)链?，李大勇家?6間客房被旅客和參賽者早早訂滿。

目前，龍?zhí)链濉耙还人膸Ф嘀行摹辈季值奶煜獮澈庸龋茙?、茶帶、花帶、竹帶，古法釀酒體驗(yàn)中心、農(nóng)事體驗(yàn)中心、洞藏酒中心、鄉(xiāng)愁文化體驗(yàn)中心等已相繼建成。此外，今年與戛木管理區(qū)中塘村聯(lián)合打造的“花田酒肆”國(guó)家3A級(jí)景區(qū)已經(jīng)申報(bào)成功，標(biāo)志著龍?zhí)链逶卩l(xiāng)村旅游發(fā)展的道路上已經(jīng)走出了一條屬于自己的發(fā)展路子。

多管齊下 民俗文化富了鄉(xiāng)村

槽門村距黃泥鄉(xiāng)政府所在地5公里，原本屬于二類貧困村，2017年脫貧出列，2019年貧困人口全部脫貧，全村總面積15.49平方公里，平均海拔1120米。全村下轄9個(gè)村民組，總?cè)丝?442人，少數(shù)民族人口2173人，槽門村是貴州三個(gè)滿族聚居村之一，其文化底蘊(yùn)豐富加上獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，形成了人文與自然為一體的獨(dú)特旅游資源。

7月10日早上，百里杜鵑管理區(qū)黃泥鄉(xiāng)槽門村“光富山莊”的老板姜光富一連接到幾個(gè)預(yù)定電話，周末有幾十位游客前來用餐，其中21位要住下，他立馬吩咐山莊員工準(zhǔn)備食材、收拾房間。

“大部分都是回頭客。”姜光富喜不自禁，今年3月20日以后，陸陸續(xù)續(xù)開始有游客前來。至4月，每逢周末，40多個(gè)床鋪都住滿，“疫情過后，生意更好了。游客最多的一天，接待了130多人用餐。”

“光富山莊最早是2016年開始籌備的，那時(shí)候我只是為了包魚塘養(yǎng)魚。后來將河谷兩岸坡地上的30多畝地流轉(zhuǎn)出來，其中12畝已搭建起15個(gè)大棚，種植喂魚的草料?！闭勂饎?chuàng)業(yè)的經(jīng)歷，姜光富百感交集。

“光富山莊”就修建在魚塘旁邊，走在芳草小道或坐在涼亭回廊，聽得到樹枝椏隨山風(fēng)沙沙作響，待到晚餐時(shí)間，又會(huì)飄來滿族人家的炊煙飯香。

2018年開始，槽門村278位村民也成了姜光富的“股東”，除了年底分紅，村民還可獲得土地流轉(zhuǎn)費(fèi)與務(wù)工費(fèi)。從事廚師、服務(wù)員、割草工、養(yǎng)魚工等崗位的村民，每月可領(lǐng)取3000元到5500元不等的工資。

打造這樣的一個(gè)“世外桃源”，并不輕松，除了養(yǎng)魚，姜光富還種植了60多畝經(jīng)果林，又在林下放養(yǎng)了跑山雞。山莊的生意越來越好，給姜光富增添了不少信心：“去年毛收入150萬(wàn)。今年4到6月，毛收入就有30多萬(wàn)。按這兩月的走勢(shì)，預(yù)計(jì)收入還會(huì)增加。”

“隨著全區(qū)茶花旅游融和發(fā)展布局的開展，槽門村以打造AAA級(jí)‘巴雅喇風(fēng)景區(qū)為目標(biāo)，以黨支部領(lǐng)辦合作社模式，圍繞建夢(mèng)溪湖、夢(mèng)溪山、夢(mèng)溪谷和滿族文化旅游開發(fā)等項(xiàng)目，著力為游客提供各種特色民族文化體驗(yàn)和世外桃源般的滿族鄉(xiāng)村旅游風(fēng)隋，打造看得見山、望得到水、記得住鄉(xiāng)愁的田園綜合體，以文興旅，以旅彰文，多位一體融合發(fā)展?！辈坶T村村委副書記游永彬介紹說，民俗文化、滿族文化成為了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的最大亮點(diǎn)，吸引了四面八方游客。

每年的11月，是滿族傳統(tǒng)節(jié)日“頒金節(jié)”，平日難得一見的滿族祭祀、婚禮等相繼展演?！邦C金”是滿語(yǔ)，具有“出生”“創(chuàng)造”等多重含義，頒金節(jié)是滿族的族日。當(dāng)日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，踩高蹺、射箭、磨磨秋、捉泥鰍抓魚等活動(dòng)展示了滿族同胞熱情好客、勤勞勇敢的民族風(fēng)俗和生機(jī)勃勃的民族精神，“貴州滿族八大碗”更是讓前來參與活動(dòng)的游客和嘉賓大飽口福。

傳統(tǒng)民俗文化傳承與旅游發(fā)展的有機(jī)融合，豐富了旅游內(nèi)涵，帶動(dòng)了民俗文化消費(fèi)，也讓當(dāng)?shù)靥厣糜蚊袼拊诿袼讉鹘y(tǒng)節(jié)日期間需求火爆。

“槽門村海拔、氣候都適宜種茶，從2017年發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)至今，我們每年帶動(dòng)群眾就業(yè)100多人，發(fā)放務(wù)工工資100余萬(wàn)元?！庇斡辣蛘f，現(xiàn)該村茶園每年可畝產(chǎn)茶青150斤，暫時(shí)銷售到周邊縣區(qū)。下一步，村里將建設(shè)茶青加工廠把茶產(chǎn)業(yè)做成集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的支柱性產(chǎn)業(yè)。

黃泥鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)李忠向我們舉起了一壇龍?zhí)凉啪?，充滿信心地說：“黃泥鄉(xiāng)的各條村基本實(shí)現(xiàn)了支部有作為、黨員起作用、群眾得實(shí)惠、集體增收人，全域發(fā)展、全時(shí)延伸、全民共享的新格局正在形成，一條民俗文化與旅游融合發(fā)展的生態(tài)致富路，正推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展由‘高速度發(fā)展向‘高質(zhì)量發(fā)展蝶變。脫貧是任務(wù)，奔小康是目標(biāo)?！?/p>