近日，習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。這一重要指示引起社會(huì)共鳴，各地區(qū)各部門出臺(tái)相關(guān)文件、行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出倡議、餐企優(yōu)化菜品、吃播受到限制、全民呼吁“光盤”……“厲行勤儉節(jié)約，杜絕餐飲浪費(fèi)”成為當(dāng)代新風(fēng)尚。

其實(shí)，自古以來(lái)，節(jié)約都是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們民族世代傳承寶貴的精神財(cái)富，也是我們這個(gè)民族屹立在世界之巔、生生不息的力量源泉。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約，不僅是我們一路走來(lái)、發(fā)展壯大的重要保證，也是我們繼往開來(lái)、再創(chuàng)輝煌的重要保證”，并要求黨員干部“牢固樹立過(guò)緊日子思想”?！熬o日子”里有為民情懷，讓百姓日子更紅火就是共產(chǎn)黨人為之奮斗的目標(biāo)；“緊日子”里有憂患意識(shí)，清醒看到現(xiàn)實(shí)難題、發(fā)展短板，就會(huì)多一點(diǎn)自警自勵(lì)，多一些未雨綢繆。“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉破由奢?！变亸埨速M(fèi)、奢靡享樂(lè)，糟蹋的不僅是物質(zhì)財(cái)富，更會(huì)侵蝕人的精神世界。而節(jié)約，既是修身養(yǎng)性所必需，同時(shí)也與國(guó)家、民族的命運(yùn)緊密相連。在實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)的歷史交匯期，光榮的歷史使命、宏偉的奮斗目標(biāo)、復(fù)雜的內(nèi)外環(huán)境，都呼喚我們大興艱苦奮斗之風(fēng)，厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)，集中力量辦好自己的事情。

我國(guó)是一個(gè)人口眾多、土地資源相對(duì)不足的國(guó)家，從中長(zhǎng)期看我國(guó)的糧食產(chǎn)需仍將維持緊平衡態(tài)勢(shì)，糧食浪費(fèi)帶來(lái)的資源浪費(fèi)、環(huán)境污染問(wèn)題絕對(duì)不可小覷。我國(guó)有14 億人口，每個(gè)人每個(gè)家庭節(jié)約糧食還是浪費(fèi)糧食，加在一起都不是一個(gè)小數(shù)目。節(jié)約糧食，杜絕餐飲浪費(fèi)，是對(duì)我國(guó)糧食安全的危機(jī)意識(shí)，也是今年全球新冠肺炎疫情所帶來(lái)的影響給我們敲響的警鐘。越是面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，越要把保障糧食安全放在突出位置，既毫不放松抓好糧食生產(chǎn)，確保中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都牢牢端在自己手上，又繃緊糧食節(jié)約這根弦，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)節(jié)用裕民、節(jié)儉興國(guó)。

節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥。厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，是需要我們每一個(gè)人都必須做好，并且長(zhǎng)期堅(jiān)持的一種優(yōu)良的生活作風(fēng)。我們要讓節(jié)約這種美德成為一種習(xí)慣，節(jié)約每一滴水，節(jié)約每一度電，節(jié)約每一粒糧食……讓“中國(guó)夢(mèng)”早日實(shí)現(xiàn)。