□本刊記者 曹元龍 李亞麗

為了貫徹落實黨的十九大會議精神，強化食品安全管理機制，健全安全食品監(jiān)督管理體系，加快安全食品溯源服務體系建設(shè)。經(jīng)山西省安全食品監(jiān)督管理中心、城鄉(xiāng)小康發(fā)展促進中心授權(quán)，國家安全食品溯源技術(shù)公共服務山西平臺批準為全省首家多彩碼制作單位。山西溯源食品科技服務中心在2020 年由薛卯良等同志的領(lǐng)導籌備下，于2020 年7 月8 日正式成立，開始試運營。專業(yè)研究開發(fā)多彩碼的制作流程，開啟食品安全從生產(chǎn)到餐桌的溯源追蹤。在省、市各級領(lǐng)導的關(guān)懷下，經(jīng)省總部監(jiān)督認定符合各項要求。完美的將食品安全企業(yè)溯源科技以多彩碼（太陽碼）消費者掃描方式體現(xiàn)出來。杜絕了假冒偽劣產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品充斥市場。協(xié)助企業(yè)完善產(chǎn)品，保質(zhì)保量，市場流通。幫助消費者把好食品安全關(guān)，減輕國家有關(guān)部門工作。

目前，山西溯源食品科技服務中心正在將飽滿的工作熱情投入安全食品溯源運營工作。全面啟動市場培訓專業(yè)工作人員，科學管理，科學運營。全面落實國家和省食安局有關(guān)的政策法規(guī)，為國家為人民負責，做好為國民舌尖上的安全衛(wèi)生而努力。