□林淑芳 福建省晉江職業(yè)中專學(xué)校

隨著社會(huì)的快遞發(fā)展，我國(guó)的服裝產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了相對(duì)較成熟的階段，正逐步由勞動(dòng)密集型向技術(shù)密集型和資金密集型轉(zhuǎn)變。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級(jí)，服裝企業(yè)更需要高素質(zhì)的中、高級(jí)技術(shù)人才來(lái)推動(dòng)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，這為中職服裝專業(yè)的畢業(yè)生提供了廣闊的就業(yè)空間和發(fā)展機(jī)會(huì)。服裝產(chǎn)業(yè)的不斷升級(jí)，對(duì)服裝人才的培養(yǎng)提出了新的挑戰(zhàn)和更高的要求，必將推動(dòng)服裝教育教學(xué)領(lǐng)域的變革。然而目前中職學(xué)校培養(yǎng)出的服裝人才很難跟上企業(yè)發(fā)展所需要的層次和步伐已成為一種普遍現(xiàn)象。所以教學(xué)應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)需求，成為一種勢(shì)在必行的導(dǎo)向[1]。

畢業(yè)設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)中職服裝專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。它即是對(duì)學(xué)生所學(xué)知識(shí)、技能的綜合訓(xùn)練，也是對(duì)知識(shí)、技能轉(zhuǎn)化為實(shí)際就業(yè)能力的測(cè)試，對(duì)全面提高畢業(yè)生素質(zhì)，使之能夠較快地適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)的需要起著極其重要的作用。如何在服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)上融入創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育呢？具體做法如下。

一、用“賽教結(jié)合”的創(chuàng)新指導(dǎo)方式進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)

以賽促學(xué)、以賽促教是一種很好的教學(xué)方式。競(jìng)賽具有一定的專業(yè)屬性，而服裝設(shè)計(jì)最終的產(chǎn)出成果，也具有專業(yè)價(jià)值。服裝專業(yè)的比賽較多，涉及的領(lǐng)域很廣，涵蓋了褲裝、休閑裝、商務(wù)裝、家居服、運(yùn)動(dòng)裝等所有服裝種類。把畢業(yè)設(shè)計(jì)以競(jìng)賽形式來(lái)進(jìn)行創(chuàng)作，不但可以提升學(xué)生的主觀能動(dòng)性，提高學(xué)生創(chuàng)新及專業(yè)能力，同時(shí)也能檢驗(yàn)學(xué)生三年來(lái)的學(xué)習(xí)效果。近幾年，我校不斷地致力于對(duì)服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)的創(chuàng)新，不管是校內(nèi)還是國(guó)內(nèi)，都鼓勵(lì)學(xué)生去嘗試，去參加各種各樣的賽事。例如，2018年6月16日，我校16級(jí)畢業(yè)班學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)作品參加第二屆全國(guó)中職學(xué)校服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)聯(lián)合發(fā)布會(huì)，暨首屆粵港澳大灣區(qū)職業(yè)院校設(shè)計(jì)大賽，在決賽中取得不錯(cuò)的成績(jī)。實(shí)踐證明，我校將畢業(yè)設(shè)計(jì)與大賽結(jié)合很好地解決了服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)原有教學(xué)形式單一的問題，同時(shí)有效地豐富了教學(xué)內(nèi)容。將畢業(yè)設(shè)計(jì)與大賽結(jié)合后，教師的教學(xué)主動(dòng)性也明顯提高，課上、課外都會(huì)給學(xué)生進(jìn)行必要的輔導(dǎo)，教學(xué)內(nèi)容也不再局限于書本知識(shí)，還要有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的組織能力、協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；教學(xué)地點(diǎn)從單一的校內(nèi)教學(xué)，拓展為校外、校內(nèi)共同進(jìn)行教學(xué)。學(xué)生被打造成青年創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)師的角色，戲如人生，由創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)師的角色入戲，能了解怎么在同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中勝出，怎樣的產(chǎn)品才能更好地讓顧客接受，從而從款式、用料、制作技術(shù)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面去進(jìn)行努力。經(jīng)過(guò)創(chuàng)新的角色代入訓(xùn)練，學(xué)生的主觀能動(dòng)性提高了，這為其生今后創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

二、以模擬工作室教學(xué)模式進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)

工作室模式課程是以理論和指導(dǎo)為基礎(chǔ)，以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。在工作室模式教學(xué)中，學(xué)生可以對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行自由探討并發(fā)表自身的意見，這在很大程度上改變了傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)方式，對(duì)服裝專業(yè)的發(fā)展有很大的促進(jìn)作用，能使服裝設(shè)計(jì)更加符合專業(yè)人才的培養(yǎng)和需求。同時(shí)，教學(xué)注重實(shí)踐內(nèi)容的開展，通過(guò)教學(xué)內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)出更加符合市場(chǎng)要求的服裝設(shè)計(jì)人員。

工作室教學(xué)模式主要可以分成以下幾類：成衣設(shè)計(jì)工作室、樣衣制版工作室、服裝品牌工作室等。在畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)上，教師可以擇其中一種來(lái)進(jìn)行。

以成衣設(shè)計(jì)工作室教學(xué)模式來(lái)指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)為例。成衣設(shè)計(jì)工作室是工作室教學(xué)模式中的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是進(jìn)行整個(gè)專業(yè)教學(xué)的第一步，主要是對(duì)服裝圖案、規(guī)格和面料的運(yùn)用有一個(gè)很好的展現(xiàn)。其結(jié)合現(xiàn)代流行元素和創(chuàng)新的科技水平制作出服裝結(jié)構(gòu)板型，注重在操作中進(jìn)行材料的結(jié)構(gòu)合理布局和設(shè)計(jì)中創(chuàng)新能力的運(yùn)用，以達(dá)到時(shí)尚和具備親和力的產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而打造多層次的成衣來(lái)滿足不同的市場(chǎng)需求[2]。

隨著服裝行業(yè)的不斷深入發(fā)展，對(duì)服裝行業(yè)的深入了解和認(rèn)識(shí)成為工作室教學(xué)模式中的重中之重。在實(shí)際教學(xué)中，教師必須有很強(qiáng)的專業(yè)能力及實(shí)踐能力，同時(shí)還需求對(duì)市場(chǎng)需求了如指掌，時(shí)刻關(guān)注服裝行業(yè)形勢(shì)及服裝的流行趨勢(shì)等；把實(shí)踐中所運(yùn)用的理論知識(shí)進(jìn)行深入的分段剖析和靈活的變換和結(jié)合，使教學(xué)指導(dǎo)在實(shí)踐設(shè)計(jì)中有一個(gè)新穎的表現(xiàn)形式。通過(guò)這種教學(xué)模式，學(xué)生能更加深入地進(jìn)行準(zhǔn)備和研究，學(xué)習(xí)到理論知識(shí)的運(yùn)用方法，突破理論知識(shí)帶來(lái)的局限，發(fā)揮動(dòng)手能力來(lái)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。通過(guò)工作室教學(xué)模式完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，學(xué)生在今后面對(duì)就業(yè)崗位就有更多的選擇機(jī)會(huì)。

三、校企合作模式下進(jìn)行創(chuàng)新模式的畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)

校企合作是中職教育中不可或缺的一部分，它能夠增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，更有可能讓學(xué)生在走入社會(huì)以后便可直接滿足工作崗位要求。中職教育校企合作模式主要是通過(guò)企業(yè)與學(xué)校共同完成學(xué)生的培養(yǎng)工作，以便為社會(huì)培養(yǎng)實(shí)用型人才，同時(shí)企業(yè)也可以從中挑選優(yōu)秀的人才為企業(yè)服務(wù)。企業(yè)能夠?yàn)閷W(xué)校提供技術(shù)熟練的指導(dǎo)教師，教師也可以深入企業(yè)了解最先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念，并傳授給學(xué)生，關(guān)鍵在于學(xué)生也可以參與到企業(yè)實(shí)踐中來(lái)。

學(xué)生可以根據(jù)與學(xué)校合作的企業(yè)的品牌理念為導(dǎo)向，以企業(yè)季度設(shè)計(jì)產(chǎn)品為方向，對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)作品進(jìn)行創(chuàng)作。學(xué)校可以與公司設(shè)計(jì)部門同步進(jìn)行設(shè)計(jì)，可以在學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地完成，也可以在企業(yè)實(shí)習(xí)中完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。企業(yè)可以為學(xué)校提供指導(dǎo)教師，幫助學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)；同時(shí)學(xué)校教師可以到企業(yè)學(xué)習(xí)先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，然后傳授給學(xué)生，并選擇學(xué)生設(shè)計(jì)的部分較優(yōu)秀的創(chuàng)新作品，投放到公司網(wǎng)站或公眾號(hào)上，小批量制作成成品在公司展廳進(jìn)行展示，讓市場(chǎng)去檢驗(yàn)和投票并反饋問題，定期將對(duì)作品的反饋與學(xué)生進(jìn)行交流。學(xué)生有一個(gè)舞臺(tái)能展示自己，能夠根據(jù)市場(chǎng)的實(shí)況反饋了解自身的不足，從而鍛煉自己的技能，進(jìn)而提升自己的能力。大部分學(xué)生由于生活背景和成長(zhǎng)環(huán)境不同，具備不同的視覺元素和年輕人才有的創(chuàng)新想象力，沖擊著公司設(shè)計(jì)師們固有的思維模式。同時(shí)創(chuàng)新文化元素的交融，也給公司產(chǎn)品帶來(lái)新活力，達(dá)成雙贏的目的。通過(guò)校企合作模式，使學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)更具有實(shí)踐性、創(chuàng)新性。

畢業(yè)設(shè)計(jì)僅僅是學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生的一個(gè)途徑。對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育的研究，其目的是以此為出發(fā)點(diǎn)，在日常的專業(yè)教學(xué)過(guò)程中真正實(shí)現(xiàn)與實(shí)際生產(chǎn)的漸進(jìn)與貼緊，從而使學(xué)生順利地完成從中職學(xué)生角色到高素質(zhì)服裝行業(yè)人才的飛躍。