胥雯
虎杖屬廖科虎杖屬植物,廣泛分布在湖南的山坡灌叢、山谷、路旁、田邊濕地。湖南本地俗名喚花斑竹、酸筒桿等?;⒄饶矍o部位可以食用,干燥根莖和根可以入藥,藥企大量使用虎杖提取白藜蘆醇和大黃素等產(chǎn)物。由于近幾年虎杖提取物對外出口量增加,種植虎杖成為農(nóng)民增收致富的新途徑。如何使人工種植的虎杖優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),需要注意以下幾點:
栽培環(huán)境選擇?;⒄鹊囊吧植辑h(huán)境通常在溪溝、農(nóng)田濕地等土壤較為肥沃且潮濕的環(huán)境中,此類生態(tài)環(huán)境中的土壤通常也較為疏松,較為干旱的地方也有虎杖的分布,但是產(chǎn)量較低。在虎杖這類主產(chǎn)根莖的植物高產(chǎn)栽培中,通常要選擇土質(zhì)較為疏松、潮濕、肥沃的稻田熟土以及含沙量較大的沙質(zhì)土壤。圃地中必需保證充足的水源,以備極端干旱條件下的灌溉?;⒄葘儆趶婈栃灾参?,在栽培虎杖的圃地中要及時清理周圍的大樹及遮擋物。
土地消毒。此類肥沃、潮濕、疏松的土壤中微生物和病菌通常較多,可以在深耕、暴曬土壤后使用甲基托布津、多菌靈等光譜殺菌劑對土壤進(jìn)行消殺處理。在條件允許的情況下對土壤深耕后使用乙草胺對土壤表面進(jìn)行噴灑,可以抑制雜草生長。
整地施肥。在12月上旬將圃地深翻,平均每公頃施腐熟農(nóng)家肥或有機肥15000千克,復(fù)合有機肥750千克,微量元素肥15千克;苗圃地中間高,四周低,四周取0.6米深溝。
種芽萌發(fā)?,F(xiàn)階段最經(jīng)濟(jì)、效率最高的虎杖種苗繁殖方式是采用野生虎杖莖塊催芽處理后進(jìn)行繁殖,在11月就可以采集野生虎杖莖塊,采集后平鋪在圃地上覆蓋三針遮陽網(wǎng),每日灑水,保證虎杖莖塊的濕度適宜,地面不積水。然后依據(jù)莖塊上的種芽將莖塊截成小段,保證斷口距種芽0.05米以上。
幼苗栽植?;⒄确N植通常使用野生或家種幼苗(帶芽塊莖)繁殖。次年1月~3月都可以使用塊莖栽植,按照株行距0.3×0.3米,深0.15米埋入虎杖帶芽莖塊。種植后用育苗基質(zhì)或稻草覆蓋,以防雜草滋生。之后將苗圃澆足水,15日后即可檢查成活率,以便及時補種。
田間管理。種植后當(dāng)年主要以水分管理為主,保證土壤不開裂,雨季時不長時間浸泡圃地;及早除草除蟲,預(yù)防灰霉病等。到冬季(11月)為提高根莖產(chǎn)量,可以采取全部截斷地上部分的方式。其他年份只需要保證圃地不漬水、不干旱,按時按量施肥。3年后即可采挖,地上嫩芽可作為特種蔬菜長期采摘。