文/余佳 (江西財(cái)經(jīng)大學(xué))
2015 年3 月,李克強(qiáng)在全國(guó)兩會(huì)《政府工作報(bào)告》中首次提出“中國(guó)制造2025”,指出要推動(dòng)中國(guó)高技術(shù)含量的重大裝備等先進(jìn)領(lǐng)域在全球市場(chǎng)中占領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)地位。
隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨,消費(fèi)者尋求的是更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與產(chǎn)品,而現(xiàn)在傳統(tǒng)企業(yè)所提供的產(chǎn)品卻缺少創(chuàng)新,難以吸引消費(fèi)者,再加上互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代資源調(diào)配更為合理,經(jīng)濟(jì)發(fā)展將由過(guò)去的粗放式發(fā)展轉(zhuǎn)變?yōu)楦痈咝?、低成本、可持續(xù)的發(fā)展,這就意味著傳統(tǒng)企業(yè)粗放式的生產(chǎn)方式已經(jīng)被時(shí)代所淘汰,傳統(tǒng)企業(yè)也將面臨資源受限、營(yíng)業(yè)額下降等前所未有的挑戰(zhàn)。
李渡酒業(yè)前身是1955 年由當(dāng)?shù)鼐偶宜綘I(yíng)燒酒作坊合并組建而成的公私合營(yíng)酒廠,位于李渡古鎮(zhèn),自創(chuàng)辦至今已有將近70 年的歷史。
李渡酒業(yè)發(fā)展至今,已經(jīng)取得不少成就。2015 年9 月9 日,國(guó)寶李渡1955 大高粱活動(dòng)布魯塞爾烈性酒大賽最高獎(jiǎng)“大金牌”,與茅臺(tái),洋河等名酒同臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。李渡酒業(yè)在不斷取得進(jìn)步的同時(shí),面臨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),李渡酒業(yè)將如何抓住機(jī)遇成功轉(zhuǎn)型也成為了現(xiàn)如今極為重要的問(wèn)題。
對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型來(lái)說(shuō),李渡酒業(yè)才剛剛開(kāi)始,從2018 年建立的電商部開(kāi)始,李渡酒業(yè)才正式的踏入互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型。
不論是建立國(guó)寶李渡商城、開(kāi)發(fā)云店平臺(tái),還是在各大購(gòu)物平臺(tái)上開(kāi)設(shè)官方旗艦店,李渡酒的線上銷量都不高,目前李渡酒業(yè)的電商平臺(tái)發(fā)展較為滯后。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下,企業(yè)的營(yíng)銷策略也發(fā)生了較大的改變,由傳統(tǒng)的線下?tīng)I(yíng)銷,投放廣告等轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上營(yíng)銷,利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行營(yíng)銷。目前李渡酒業(yè)的營(yíng)銷策略主要為線下的“沉浸式”體驗(yàn)營(yíng)銷和線上的微信公眾號(hào),自媒體平臺(tái),電商平臺(tái)及線上云店的營(yíng)銷策略,但就目前而言,線上營(yíng)銷策略并未有效幫助李渡酒業(yè)提升銷售量,擴(kuò)大知名度。
眾所周知,2019 年被稱為中國(guó)酒業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新元年。數(shù)字化將帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展模式、消費(fèi)趨勢(shì)以及產(chǎn)品渠道的全面升級(jí)。強(qiáng)有力的數(shù)據(jù)支持和分析,能讓企業(yè)在商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)上運(yùn)籌帷幄,成為市場(chǎng)長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)中真正的贏家。
李渡酒業(yè)于2018 年成立了電商部,負(fù)責(zé)線上的推廣營(yíng)銷,但成立的時(shí)間較為短暫。雖然電商部的組成人員有一定的電商運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),但也僅僅體線上電商運(yùn)營(yíng)方面。而在其他數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用方面,并沒(méi)有足夠的專業(yè)技術(shù)人才,使得李渡酒業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型上,有大致方案但無(wú)法確切實(shí)施,嚴(yán)重影響了其互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型進(jìn)程。
白酒作為中國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),對(duì)于技術(shù)的迭代更新也比較敏感,如今,“智慧茅臺(tái)”和“五糧液數(shù)字化賦能”等,把中國(guó)白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)拉到新高度、新境界。
面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,李渡酒業(yè)也在尋求技術(shù)的突破升級(jí)來(lái)為企業(yè)互聯(lián)轉(zhuǎn)型添磚加瓦,李渡的沉浸式體驗(yàn)營(yíng)銷策略目前已是行業(yè)的標(biāo)桿,但由于地域限制,沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目無(wú)法在全國(guó)范圍內(nèi)推廣,李渡酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人也曾考慮使用VR等技術(shù)讓客戶在家中也能體驗(yàn)到李渡文化的魅力,但由于以技術(shù)為主等各方面原因,這項(xiàng)措施一直處在襁褓階段。
為推進(jìn)線上營(yíng)銷,企業(yè)應(yīng)健全相關(guān)機(jī)制。
第一,健全有關(guān)電商部的考核標(biāo)準(zhǔn)體系,電商部除日常平臺(tái)運(yùn)營(yíng)工作外,還需每月收集線上銷售量并將數(shù)據(jù)反饋給管理層人員,統(tǒng)計(jì)每周顧客同比增長(zhǎng)數(shù)據(jù)并做出調(diào)整與相應(yīng)對(duì)策。建立完善的考核標(biāo)準(zhǔn)體系有助于激勵(lì)電商部員工的創(chuàng)造創(chuàng)新能力,推動(dòng)企業(yè)電商平臺(tái)的發(fā)展。
第二,健全電商平臺(tái)的反饋體系,電商部需收集線上消費(fèi)者信息,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿意度及對(duì)產(chǎn)品提出的問(wèn)題意見(jiàn)等及時(shí)反饋給企業(yè)內(nèi)部管理層,管理層根據(jù)這些信息對(duì)產(chǎn)品及營(yíng)銷策略做出改變調(diào)整。
第三,健全電商部自營(yíng)平臺(tái)和第三方購(gòu)物平臺(tái)及社交平臺(tái)線上云店的融合機(jī)制,對(duì)接企業(yè)內(nèi)部的管理信息系統(tǒng)和數(shù)據(jù)交換,自營(yíng)平臺(tái)應(yīng)與第三方購(gòu)物平臺(tái)及線上云店建立聯(lián)系,資源共享數(shù)據(jù)交換,對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析從而做出有關(guān)的策略調(diào)整。
在泛娛樂(lè)的時(shí)代,綜藝形式越來(lái)越多樣化,與此同時(shí),伴隨著綜藝升級(jí)變化的廣告營(yíng)銷融合模式也在共同進(jìn)步,如何走入年輕消費(fèi)者增加品牌曝光度,各家品牌都在找尋全新的突破。
郎牌特曲與非誠(chéng)勿擾聯(lián)手,關(guān)心年輕人的感情生活,引起大部分年輕人的共鳴;小郎酒攜手《中國(guó)好聲音》使其品牌形象更加多元、立體、高頻;江小白在青春電影、熱門(mén)電視劇里留下倩影,邀請(qǐng)《中國(guó)有嘻哈》的冠軍說(shuō)唱歌手為自己代言助威,贊助舉辦音樂(lè)會(huì)……。目前綜藝類節(jié)目的觀眾多為年輕人群體,利用綜藝類節(jié)目娛樂(lè)營(yíng)銷不失為吸引年輕消費(fèi)者目光的有效方式,而目前李渡酒業(yè)在這一方面還較為薄弱。對(duì)此,李渡酒業(yè)可根據(jù)自身品牌文化配對(duì)綜藝,但也不是一味砸錢(qián)粗放型的植入。對(duì)于入駐綜藝節(jié)目,李渡應(yīng)精打細(xì)算,節(jié)目調(diào)性應(yīng)與產(chǎn)品屬性聯(lián)系較強(qiáng),以聚焦產(chǎn)品特性為抓手,融入綜藝,在娛樂(lè)中帶給消費(fèi)者超凡體驗(yàn),跨界傳播企業(yè)自身文化。
李渡酒業(yè)目前互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型還處于探索階段,缺乏有關(guān)技術(shù)人才,使得李渡酒業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型上,有大致方案但無(wú)法確切實(shí)施,嚴(yán)重影響了其互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型進(jìn)程。因此李渡酒業(yè)需要提升自身的信息化水平和能力,建立具有互聯(lián)網(wǎng)思維的人才隊(duì)伍,完善數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),提高創(chuàng)新能力從而提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
李渡酒業(yè)應(yīng)積極引進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)型的人才,但在引進(jìn)人才的同時(shí),也應(yīng)該將互聯(lián)網(wǎng)人才的培養(yǎng)作為重點(diǎn),以此作為后備生力軍。在引進(jìn)人才的同時(shí),李渡還需完善自身的數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),利用數(shù)據(jù)分析推動(dòng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型。
在白酒行業(yè)多家企業(yè)爭(zhēng)推體驗(yàn)式營(yíng)銷的激烈競(jìng)爭(zhēng)下,VR 與沉浸式體驗(yàn)結(jié)合或許是李渡從眾多白酒企業(yè)中脫穎而出的有效方法。在國(guó)內(nèi),類似投融資的大量涌現(xiàn)、大空間項(xiàng)目的推廣、VR ZONE 在北京落戶等現(xiàn)象,預(yù)示了國(guó)內(nèi)VR 市場(chǎng)呈現(xiàn)的上升狀態(tài)。
科技營(yíng)銷是未來(lái)引領(lǐng)酒類消費(fèi)非常好的模式,李渡酒業(yè)可尋求與VR 企業(yè)的合作,利用技術(shù)入駐將VR 與沉浸式體驗(yàn)結(jié)合。利用VR技術(shù)手段,基于VR 全景技術(shù)、三維建模構(gòu)建李渡VR 體驗(yàn)中心,讓消費(fèi)者可隨時(shí)隨地參觀李渡酒廠遺址,知味軒等。
實(shí)施過(guò)程中,消費(fèi)級(jí)市場(chǎng)的營(yíng)銷機(jī)會(huì)可以通過(guò)創(chuàng)建現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),并將參與從體驗(yàn)延伸到互動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn),而VR 可以作為一種新興的營(yíng)銷方式來(lái)吸引用戶,帶給用戶更深層次的互動(dòng)體驗(yàn)。同時(shí)這也是一種吸引人們,讓他們?nèi)谌塍w驗(yàn)的方式。隨著5G 網(wǎng)絡(luò)的即將到來(lái),VR 產(chǎn)業(yè)也將蓬勃發(fā)展,5G 可以根據(jù)業(yè)務(wù)需求匹配網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算資源,將更好地滿足VR 業(yè)務(wù)需求,進(jìn)一步提升VR 應(yīng)用的交互性和沉浸感,推動(dòng)VR 創(chuàng)新應(yīng)用發(fā)展。
面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),如何將自身產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合成功實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型成為傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的重中之重,本研究以李渡酒業(yè)為例,立足于互聯(lián)網(wǎng)思維,通過(guò)研究李渡酒業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型過(guò)程中存在的問(wèn)題,如互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型機(jī)制不全,領(lǐng)導(dǎo)層營(yíng)銷創(chuàng)新思維有一定局限性,缺乏相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)人才與技術(shù)等,結(jié)合文獻(xiàn)資料與實(shí)地走訪,提出了相應(yīng)的解決方案,包括健全機(jī)制,與綜藝等文化娛樂(lè)節(jié)目合作進(jìn)行推廣,引進(jìn)人才尋求技術(shù)合作等。而作為傳統(tǒng)企業(yè)中的典型代表,李渡酒業(yè)對(duì)于其自身的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型之路的探索對(duì)其他傳統(tǒng)企業(yè)也具有一定的借鑒意義。