陳 偉

（遼寧省大石橋市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事務中心，遼寧 大石橋 115100）

大石橋市周家鎮(zhèn)一直以李樹栽培為主，積累了較豐富的栽培經(jīng)驗。近年來‘大紅袍’李發(fā)展較快，其果肉黃色、硬溶質(zhì)，離核，風味濃郁，不僅酸甜適口、美味多汁，而且營養(yǎng)豐富，是優(yōu)良的鮮食水果。同時具有結(jié)果早、豐產(chǎn)性好、品質(zhì)佳、經(jīng)濟效益高等優(yōu)點，深受廣大消費者歡迎。目前，全鎮(zhèn)‘大紅袍’李樹栽培面積已達1 333.3 hm2，年產(chǎn)2 500 t 以上，產(chǎn)值3 500萬元，已成為該鎮(zhèn)農(nóng)民增收的支柱性產(chǎn)業(yè)。隨著栽培面積和產(chǎn)量的增加，市場對‘大紅袍’李果品質(zhì)量的要求亦日益提高。受蘋果、葡萄等果實套袋后提高果實商品性的啟示，以及果品商提出愿意預訂套袋‘大紅袍’李果的愿望，自1998年開始，將套袋技術引入到‘大紅袍’的生產(chǎn)管理中，當年即取得成功，帶袋銷售，供不應求，售價10.00～12.00元/kg（未套袋果售價2.00～3.00元/kg），666.7 m2產(chǎn)值1.5萬元以上，純收益1萬元以上。實踐證明，套袋果果面光潔、橙黃色，果皮薄，果個大，品質(zhì)好。所以賣價高。

1 套袋前的準備

1.1 嚴格疏花疏果，合理負載

套袋前要嚴格疏花疏果。結(jié)合花前復剪合理留花，果實花生米大時疏果，選留著生在結(jié)果枝兩側(cè)的下垂果，果與果之間距離15 cm 左右。套袋前再疏1 次，去掉病果、畸形果、葉磨果等。通過疏果確保果個大小均勻，單果重在130 g 以上的占比90%。盛果期樹（6年生）單株留果100～150 個，產(chǎn)量30～35 kg，即666.7 m2產(chǎn)量1 250～1 500 kg。

1.2 病蟲害防治

套袋前3 d（6月17日左右），全樹噴25%戊唑醇懸浮劑2 000 倍、70%吡蟲啉可濕性粉劑5 000 倍液，防治白粉病、紅蜘蛛、蚜蟲等。注意不能使用磷制劑。實踐證明，噴25%三唑錫可濕性粉劑1 500 倍液，雖然可以有效防治紅蜘蛛，但會造成‘大紅袍’李葉片卷曲、畸形，停止生長。不宜用。

1.3 肥水管理

6月15日左右，葉面噴施或地面撒施速效高鉀肥（含量為30%）0.5 kg/株。若套袋前天氣干旱，可結(jié)合施肥灌1 次水；若套袋前有雨，也可在雨前施肥。

2 紙袋的選擇與套袋

選用李專用袋 河北省潤泰紙制品有限公司生產(chǎn)的單層黑色果袋，規(guī)格為6.5 mm×6.5 mm。

套袋時間 必須在定果后進行，一般在幼果膨大初期、果梗半木質(zhì)化后（大石橋地區(qū)在6月20日左右）進行。套袋過早易導致落果；過晚易受病蟲侵害和藥物刺激，導致病蟲果增加，果皮老化，不利于后期果實迅速膨大或裂果。

套袋方法 套袋前，先將果袋放于潮濕處，使袋口潮濕，變得柔韌，易于操作。套袋時將手伸進袋中使果袋膨起，一手托起袋底使通氣排水口張開，一手執(zhí)果柄，由下至上小心地把果實套入袋中，將果柄置于袋口中部，然后將果袋口兩側(cè)按折扇方式向中間折疊，使幼果懸空于袋中央，將袋口兩側(cè)交叉，用袋口上的鐵絲扎緊袋口（勿將鐵絲夾住果柄），防止紙袋被風吹落、雨水流入及病蟲爬入袋內(nèi)危害果實。套袋時要輕，盡量不要碰觸、拉傷幼果。為避免套袋時碰掉已套好袋的幼果，應按先樹上后樹下、先內(nèi)膛后外圍的順序進行。

摘袋與采收 在大石橋地區(qū)，8月上旬（8月5日左右）果實八九分成熟，可摘袋。一般陽坡略早，北坡可稍晚，早晚相差不超過5 d。摘袋太早，果皮粗糙，易受病蟲危害；摘袋太遲，口感差，且易產(chǎn)生裂果。摘袋應在晴天上午10 時后，先摘掉樹東面和北面的袋，下午4時前摘掉樹南面和西面的袋。方法是先將果袋縱向撕開或袋口散開，3個晴天后再摘袋。摘袋3 d后即可采收（72 h）。也可帶袋采收，因‘大紅袍’李在果袋內(nèi)可自然著色，但能推遲三四天。