苗海燕

（安陽縣瓦店鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務中心，河南 安陽 455000）

人們對于無公害的認識應該停留在最初的以前五六十年代，那時的各項物資缺乏，對于農(nóng)藥肥料都還是比較緊缺的，所有的種植產(chǎn)品大豆使用農(nóng)家肥，雖說量小，確實也是無公害，綠色環(huán)保，現(xiàn)在隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的進步，雖說農(nóng)產(chǎn)品有了極大地提高，可是由于化學農(nóng)藥超標，以及農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)各項元素及超標現(xiàn)象，使得人們追求利益的同時，諸多的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)不再是原有的那些放心，都失去原有的味道或者營養(yǎng)，因此現(xiàn)在注重發(fā)展無公害是當前不可忽視的一項措施，是目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的無公害栽培技術(shù)將成一項新的、符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場需求的新農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，做好無公害栽培技術(shù)的管理成為當務之急。

1 何為無公害栽培技術(shù)

無公害技術(shù)是嚴格按照無公害產(chǎn)品生產(chǎn)安全標準和栽培技術(shù)生產(chǎn)的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、并且產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽及其它對人體有毒、有害的物質(zhì)的含量控制在法定允許限量之內(nèi)，要符合有關標準規(guī)定。無公害栽培技術(shù)需要展開產(chǎn)地環(huán)境管理、農(nóng)作物品種選用、培育壯苗、健身栽培、病蟲防治和質(zhì)量檢測這六大步驟，當然需要大量的人力、技術(shù)、資金等投入，所以說事實上，受到諸多方面因素的影響，導致農(nóng)作物的種植者無法真正地把握無公害栽培技術(shù)的管理，導致無公害栽培技術(shù)在市場中所取得的效益并不明顯。

對于以前傳統(tǒng)的均稱粗放式模式，雖說也可稱得上綠色無污染，但由于其生產(chǎn)力低下，收成不高以及造成土地及其他資源的浪費，因此在如今這個節(jié)約型社會經(jīng)濟時代，要想推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，就必須在原基礎上既能充分利用土地，又能產(chǎn)生較高的經(jīng)濟價值，最重要一點還得符合無公害要求，因此就要大力發(fā)展無公害栽培技術(shù)，既保證農(nóng)產(chǎn)品的安全性又滿足社會的需求。

2 無公害栽培技術(shù)面臨的問題

要想大力推廣無公害栽培技術(shù)，現(xiàn)實中存在著很多的問題不能及時有效的解決。首先是農(nóng)作物出現(xiàn)農(nóng)藥的高殘留超標現(xiàn)象。按其無公害栽培技術(shù)的標準要求，農(nóng)藥的使用有著嚴格的規(guī)定，但由于種植戶在生產(chǎn)過程中，為追求產(chǎn)量和省事，未能按照相關要求嚴格執(zhí)行，在管理上存在一定的漏洞，導致無公害的農(nóng)產(chǎn)品只是口頭上的說法，歸根到底還是和現(xiàn)代普通的一樣，只是想提高效益而采取的措施和說法而已，尤其是一些明令不允許使用的，但由于蟲害不好消滅或者病害的嚴重難以控制而使用的，盡管要量少，但檢測肯定有的，最后導致不合格產(chǎn)品，以致于浪費人力物力資金土地最后沒有好的經(jīng)濟效益。其次出現(xiàn)土地污染資源浪費現(xiàn)象。農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的運用本身目的之一就是改變傳統(tǒng)粗放種植模式，但由于現(xiàn)在技術(shù)的不專業(yè)性不夠全面導致在實際過程中由于農(nóng)藥使用過度導致土地污染現(xiàn)象嚴重，或者選擇場地未能避開工廠或者醫(yī)院三公里以外，最終導致其環(huán)境不合格，造成種種污染而造成種種浪費。

3 無公害栽培技術(shù)采取措施方法

歸根到底，無公害栽培技術(shù)的失敗還是缺少專業(yè)的管理造成的，如果都能嚴格按照國家標準實行，不濫用農(nóng)藥肥料，實行科學的實踐操作流程，以及標準化生產(chǎn)，相信無公害栽培技術(shù)能夠得以真正實現(xiàn)，取得良好的效益，農(nóng)民得實惠。

3.1 無公害栽培技術(shù)的推廣需要政府的大力扶持

要想大力推廣無公害栽培技術(shù)，首先要讓農(nóng)民免去后顧之憂，要有市場有效益，這樣才有農(nóng)民敢為天下先，去認真做這件事。第二政府要給予政策上的扶持，比如優(yōu)惠的條件，資金上的扶持，土地上的優(yōu)先，以及環(huán)境上的給予等等，讓農(nóng)民專心致志的去做，按照國家制定的標準去實行。再就是提供相關的制度體制有利于無公害技術(shù)支持的管理制度，以便周圍三公里不允許出現(xiàn)的醫(yī)院工廠等的建立。從國家層面上宏觀調(diào)控相關的方針政策，以便于技術(shù)的管理。

3.2 無公害栽培技術(shù)需要較為專業(yè)的管理及關鍵步驟

要想無公害技術(shù)取得成功，其實主要還在技術(shù)管理上，不專業(yè)或者不嚴格執(zhí)行導致其失敗或者執(zhí)行力度不夠，對于無公害技術(shù)具體要求多方面的，分別是對環(huán)境、選種、農(nóng)藥施肥有著較為嚴格的規(guī)定，但有些種植戶為了取得較高的利益而不貴這些所謂的要求，自己任意選中或者施肥打藥，造成各項的超標，嚴重的破壞了無公害技術(shù)的名譽與利益。因此必須嚴格把控，成立專門的技術(shù)人員，有著統(tǒng)一的指導，嚴格的檢測以及出口等，才能真正的達到無公害的要求，從而保障種植戶利益以及市場份額與聲譽。

4 結(jié)語

綜上所述，對于農(nóng)民在進行無公害栽培技術(shù)時遇到的各種問題都會導致其失敗，因此要切實落實到位沒一個步驟，保證農(nóng)民的基本收益不受損失，保證政策落實到位以及資金的扶持，嚴格把控施肥農(nóng)藥制度，絕對不能超標，避免無辜的資源浪費，當然在施行時不會一帆風順，總會遇到各類問題，只有在實踐中慢慢摸索，逐步尋找出一條切實可行的辦法，即可達到無公害要求，又能獲得極大經(jīng)濟利益，同時又不浪費土地和有限資源，取得較好效果。相信通過專業(yè)的技術(shù)指導，我們能極大的鼓舞農(nóng)民種植戶的積極性，在加上政府的宏觀調(diào)控與激勵機制，相信不就得將來無公害栽培技術(shù)會在廣大農(nóng)村中撐起一片新天地。