穆建新 張建云

摘要：籽用葫蘆栽培農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)，應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝的集成技術(shù)對(duì)籽用葫蘆合理密植，解決籽用葫蘆高產(chǎn)栽培管理與全程機(jī)械化應(yīng)用中的技術(shù)融合問題。對(duì)籽用葫蘆大面積高效生產(chǎn)提供技術(shù)支持，重點(diǎn)在提高勞動(dòng)效率及減少人工投入，以實(shí)現(xiàn)籽用葫蘆高效生產(chǎn)、資源節(jié)約的目的。

關(guān)鍵詞：籽用葫蘆;栽培技術(shù);農(nóng)機(jī);農(nóng)藝;融合技術(shù)

穆建新，張建云. 新疆昌吉市籽用葫蘆栽培農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（26）：72+74.

昌吉市氣候干燥，有效積溫在3400-3580℃左右，夏季炎熱、秋季干爽，晝夜溫差大，有利于干物質(zhì)積累，作物籽粒飽滿，種植籽用葫蘆科作物具有地域優(yōu)勢(shì)。近幾年，昌吉市新祥林、老抄坊等一批食品加工企業(yè)大力開發(fā)南瓜籽相關(guān)食品，籽用葫蘆產(chǎn)業(yè)具有良好發(fā)展前景，對(duì)優(yōu)化全市種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和促進(jìn)農(nóng)牧民增收具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。

但是，目前籽用葫蘆栽培技術(shù)的研究還不夠系統(tǒng)和深入，制約著該產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。研究籽用南瓜農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)，科學(xué)有效利用現(xiàn)代科技手段提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量和效益，可為籽用葫蘆規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化提供理論依據(jù)和技術(shù)支持。

籽用葫蘆機(jī)械化收獲和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝要求控制種植密度，科學(xué)配置株行距，增強(qiáng)行間透氣采光性，確保作物長(zhǎng)勢(shì)均勻，平均每棵植株收獲2枚果實(shí)，單個(gè)果實(shí)采收瓜子50-70 g左右。

一、籽用葫蘆農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)集成模式

農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)措施相互依存形成互補(bǔ)，各項(xiàng)技術(shù)實(shí)施為后續(xù)技術(shù)實(shí)施打好基礎(chǔ)，每一項(xiàng)技術(shù)措施產(chǎn)生的效果都影響葫蘆的產(chǎn)量、質(zhì)量和生產(chǎn)效率。

農(nóng)機(jī)技術(shù)措施：秸稈還田—?dú)埬せ厥铡钏烧亍獪\翻整地—打除草劑動(dòng)力耙整地—?dú)埬せ厥铡l(wèi)星導(dǎo)航精量播種—節(jié)水滴灌—機(jī)械中耕植保—機(jī)械采收。

農(nóng)藝技術(shù)措施：測(cè)土施肥—底肥深施—化學(xué)除草—良種精選包衣處理—水肥控制—病蟲草害綜合防治—分級(jí)包裝銷售。

二、播前準(zhǔn)備

1、選地

選擇地塊平整、連片面積100畝以上、土質(zhì)疏松的沙壤土、壤土均可，適度改良荒地或近3年未種植西甜瓜、葫蘆等葫蘆科作物的滴灌地塊均可。

2、整地

籽用南瓜為深根系作物，因此種植地塊應(yīng)在秋季進(jìn)行深松作業(yè)。深松同時(shí)用施肥機(jī)均勻撒施底肥，磷酸二胺20 kg/畝、硫酸鉀10 kg/畝，有條件的可施農(nóng)家肥4噸/畝。然后進(jìn)行犁地作業(yè)，耕深30 cm，大型框式平地機(jī)平整作業(yè)。

3、苗床準(zhǔn)備

第二年春季播前3-5天，噴灑除草劑后及時(shí)采用聯(lián)合整地機(jī)或驅(qū)動(dòng)耙作業(yè)，達(dá)到齊、平、松、碎、凈的要求，整地深度嚴(yán)格控制在10 cm。播種前采用彈齒摟膜機(jī)清理地表殘膜和殘茬，確保播種質(zhì)量[1]。

4、品種選擇及種子處理

根據(jù)企業(yè)收購(gòu)合同或選用抗逆性強(qiáng)良種如瑞豐9號(hào)、11號(hào)等市場(chǎng)主流品種。拌種前曬種，再用70%靈福干粉種衣劑進(jìn)行種子包衣處理，有條件的可用磁化拌種機(jī)進(jìn)行處理。

二、適期播種與合理密植

1、播期

葫蘆一般在10 cm處土層溫度連續(xù)7天達(dá)到12℃時(shí)即可播種，昌吉市在4月20-30日可適時(shí)早播，避免授粉時(shí)氣溫較高。

2、播種模式

籽用葫蘆播種質(zhì)量要高，為機(jī)械管理打好基礎(chǔ)。要求播行直、接行準(zhǔn)，要求農(nóng)機(jī)衛(wèi)星導(dǎo)航播種百米誤差小于2.5 cm，播深在3 cm，下籽均勻，空穴率小于1%。

采用3膜6行2BM/6或2BM/8（膜寬125 cm或70 cm）氣吸式精量播種機(jī)，行距配置65 cm+85 cm/45 cm+70 cm，株距25 cm/36 cm，1穴1粒，每畝理論株數(shù)3557株/3222株，畝播量0.8 kg/0.7 kg。

籽用葫蘆收獲機(jī)為不對(duì)行收獲，行距配置與收獲機(jī)割臺(tái)不需要匹配，重點(diǎn)在合理密植和前期機(jī)械化管理便利。寬窄行有利于通風(fēng)透光和后期田間機(jī)械作業(yè)。

三、水肥管理

1、適期澆水

葫蘆苗期耐旱、后期喜水肥，播種后及時(shí)做好灌溉準(zhǔn)備。滴出苗水時(shí)要做到隨播隨灌，防止風(fēng)災(zāi)。加壓滴灌每畝滴水18-25 m3左右，以保證正常出苗。根據(jù)天氣情況因地制宜科學(xué)灌水，全生育期滴水6-7次。6月初葫蘆開花時(shí)澆頭水，以后根據(jù)田間作物長(zhǎng)勢(shì)7-10天澆1次水，葫蘆瓜膨大期用水量要保持最大田間墑情。苗期要控水蹲苗促進(jìn)根系下扎，花期、果實(shí)膨大期需大水大肥保持土壤濕潤(rùn)[2]。

2、重施磷鉀肥，巧施葉面肥

葫蘆對(duì)氮、磷肥料的需求屬中等，對(duì)鉀肥消耗較大。畝施二銨25 kg、尿素15 kg、鉀肥15 kg。隨水追肥前3次以氮肥、磷肥為主，第4次開始追加鉀肥。葫蘆澆頭水開始畝追施二銨5 kg、尿素5 kg，果實(shí)膨大期二銨增加到10 kg。此外，可在葫蘆花期采用無人機(jī)噴施硼酸或硼砂100 g、磷酸二氫鉀150 g/畝，噴液量35-40 kg/畝，以延長(zhǎng)花期。

四、田間管理

1、查苗補(bǔ)苗

葫蘆播種后一般10天左右出苗，出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)缺，補(bǔ)苗時(shí)須用原種。

2、中耕除草

苗期應(yīng)及時(shí)中耕提溫，松土保墑。第1次中耕待苗出齊后深度控制在10 cm內(nèi)，以破板除草為主;等到瓜長(zhǎng)到5片葉及時(shí)進(jìn)行第2次中耕，深度控制在15 cm以上。葫蘆3片葉時(shí)，結(jié)合定苗人工除草1-2遍。

3、引蜂授粉

葫蘆是雌雄同體異花授粉作物，主要靠昆蟲類傳粉。為提高坐果率需要引蜂授粉，10畝地至少需1箱蜂[3]。

五、病蟲害防治

1、蟲害防治

葫蘆苗期蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲，中后期重點(diǎn)防治紅蜘蛛。噴施菊酯類殺蟲藥劑1000-1500倍稀釋防治菜青蟲，每畝使用3%定蟲脒乳油40-50 g防治蚜蟲。

2、病害防治

6月10日后田間高熱高濕，葫蘆易發(fā)生白粉病和霜霉病，采用無人機(jī)噴灑藥劑防治白粉病、霜霉病和紅蜘蛛，每畝用量15%三唑酮可濕性粉劑45-60 g和50%硫磺懸浮劑40-60 g。

六、收獲貯藏

1、適時(shí)收獲

葫蘆9月初成熟時(shí)的植株特征表現(xiàn)為葫蘆由白變黃，瓜皮變硬，種仁里沒有過多水份，此時(shí)收獲最為理想。

2、機(jī)械采收

大力牌自走式葫蘆籽瓜收獲機(jī)4HD5-2004型，工作幅寬2 m，采用前置分瓜器自主開行，配置4套專用除草器，無需人工分離且不懼雜草，葫蘆瓜專用，篩體脫凈率高。1臺(tái)收獲機(jī)根據(jù)運(yùn)距3 km內(nèi)配3臺(tái)拉運(yùn)車輛。

收獲后的產(chǎn)品，應(yīng)及時(shí)在曬場(chǎng)晾曬，當(dāng)瓜子含水率降至14%瓜子嗑起來發(fā)出干脆的響聲即可進(jìn)行分級(jí)清選。最后裝袋碼放在干燥、通風(fēng)環(huán)境下貯藏，做到防潮隔濕，通風(fēng)防漏，避免變質(zhì)。裝貯應(yīng)分開品種、分級(jí)包裝、分級(jí)銷售，可明顯增加效益。

參考文獻(xiàn)

[1] 程艷紅. 葫蘆栽培技術(shù)[J]. 河北農(nóng)業(yè)，2017（5）：27-29.

[2] 李月珍，楊金霞. 昌吉市籽用葫蘆寬膜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 新疆農(nóng)業(yè)科技，2017（2）：44-45.

[3] 所偉強(qiáng)，楊建忠. 額敏縣籽用葫蘆高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2016（6）：141.