耿禮祥

（水城縣東部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會，貴州 六盤水 553019）

1 引言

水城縣氣候優(yōu)勢明顯，四季氣候較溫和且雨量充沛，夏季涼爽，這些得天獨(dú)厚的大自然優(yōu)勢，很適宜獼猴桃的生長。水城縣雖以獼猴桃產(chǎn)業(yè)為主，但該縣并非獼猴桃的原產(chǎn)地，而是2000年從四川引入，在根據(jù)本地實(shí)際情況，發(fā)揮本地氣候獨(dú)特、可以讓獼猴桃成熟期提前的優(yōu)勢，并對獼猴桃進(jìn)行改良，使其口感更佳甜美，香味更佳濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，獲得競爭優(yōu)勢。其中“黔宏牌”紅心獼猴桃、“涼都紅心”獼猴桃更是獲得了多種榮譽(yù)，成為該縣的知名品牌，部分產(chǎn)品的單價(jià)最高達(dá)到逾110元每千克，價(jià)格是四川獼猴桃的近三倍，為該縣帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

2 水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)概述

2.1 發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢

水城縣海拔處于600～2900m之間，冬暖夏涼，年平均氣溫10℃，年平均降水量在1200mm左右，且該縣城江河資源充足，這些都是獼猴桃生長的有利因素。因此該縣民政局決定選擇獼猴桃引進(jìn)種植，發(fā)揮當(dāng)?shù)氐乩韮?yōu)勢，獲取經(jīng)濟(jì)效益。

雖然總體環(huán)境適合獼猴桃的生長，但不同品種的獼猴桃對于環(huán)境的要求也不盡相同在獼猴桃種植過程中，不可一概而論，而是要根據(jù)不同的海拔選擇合適的品種；但如果只有單一品種的果苗，容易產(chǎn)生大面積的蟲害，讓作物面臨大量減產(chǎn)的危機(jī)，影響該縣當(dāng)年的收益。因此在種植過程中，果農(nóng)還要考慮配種其他品種的獼猴桃，如軟棗獼猴桃等，以最大化地發(fā)揮當(dāng)?shù)氐乩韮?yōu)勢。

2.2 共同發(fā)展

在發(fā)展初期，大部分農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)水平較低，難以支持產(chǎn)品的初期投入，即便投入了，也難以應(yīng)付后期可能的風(fēng)險(xiǎn)，變得更加貧困。為了解決資金方面的問題，水城縣政府積極招商引資，大力資金方面較為雄厚的民營企業(yè)，讓農(nóng)民和企業(yè)分別以土地和分別入股，共同建立獼猴桃生產(chǎn)基地，既然農(nóng)民分散了風(fēng)險(xiǎn)，又讓企業(yè)獲得了利潤空間。同時(shí)該縣大力推進(jìn)“三變”概念，讓企業(yè)和股東能夠共同發(fā)展，經(jīng)濟(jì)利益共享，實(shí)現(xiàn)共同富裕。

3 水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)發(fā)展成效

3.1 實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)

水城縣一直牢記“三變”政策，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、農(nóng)民、村莊三者的共同發(fā)展，農(nóng)民成為了基地的擁有者之一，不再是單純的打工人員，而是基地的主人，會更加調(diào)動農(nóng)民的工作積極性，同時(shí)將分散的個(gè)體種植整合起來，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的生產(chǎn)培育工作，同時(shí)制定了統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，讓普通的農(nóng)產(chǎn)品真正成為了商品，大大提高了種植效率和種植效果，讓產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；牧夹园l(fā)展。

3.2 推動整體發(fā)展

農(nóng)民和企業(yè)都是基地的所有者，處于平等的地位。過去農(nóng)民一般都是以企業(yè)的務(wù)工人員的身份存參與到種植活動中去，缺乏主人公意識，因此往往會以機(jī)械性的、重復(fù)性的態(tài)度來看待種植工作；但成為基地的擁有者后，農(nóng)民的態(tài)度會更加積極主動，這種利益共享的方式，會促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展。

3.3 提供就業(yè)崗位

目前縣城或農(nóng)村因?yàn)榫蜆I(yè)機(jī)會少的原因，導(dǎo)致大量的中年人、年輕人流向大城市，許多地方常住人口只剩下老人和小孩。種植基地的發(fā)展會帶動其他相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，從業(yè)為當(dāng)?shù)靥峁└嗟木蜆I(yè)崗位，吸引青壯年留在當(dāng)?shù)?，引發(fā)人才回流，一方面促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，提高居民生活水平，一方面又可以解決留守兒童、空巢老人、商業(yè)蕭條等社會問題。鼓勵他們多學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識，多創(chuàng)新種植方法，成為新時(shí)代的專業(yè)化農(nóng)業(yè)人才，迎來產(chǎn)業(yè)的更好發(fā)展。

4 水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)發(fā)展啟示

通過水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的例子，筆者認(rèn)為，政策的支持是首要啟示。任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，前期都必須要大量的資金投入，政府要選擇合適的產(chǎn)業(yè)，制定相關(guān)的招商政策，吸引企業(yè)的投資，從而將貧困戶聚集起來，讓他們發(fā)揮自己的優(yōu)勢，與產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，成功脫貧；其次要提升整體素質(zhì)，脫貧的根本在于讓農(nóng)戶掌握一技之長，提高技能水平，實(shí)現(xiàn)收入的增長；最后，產(chǎn)業(yè)扶貧的根本目的在于幫助農(nóng)戶增長收益提高經(jīng)濟(jì)水平，因此在產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，要時(shí)刻牢記這一基本點(diǎn)，讓農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品能及時(shí)變成商品，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益。

5 結(jié)語

基于此，本文中筆者首先進(jìn)行水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的分析，之后以此為基礎(chǔ)論述通過何種途徑可以實(shí)現(xiàn)水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)發(fā)展，希望可為相關(guān)人員提供一些理論指導(dǎo)。