孟軍政

(陜西周至國家級自然保護(hù)區(qū)管理局，陜西 西安 710400)

花腐病容易造成獼猴桃花蕾、花冠和花柄的腐爛，輕者花器不能很好地發(fā)育和開放，重者花器腐爛脫落不能坐果，絕產(chǎn)絕收。去年在獼猴桃的花蕾期，出現(xiàn)了低溫多雨天氣，為花腐病的滋生侵染創(chuàng)造了條件，周至和眉縣產(chǎn)區(qū)的徐香、翠香和海沃德等獼猴桃品種出現(xiàn)了花柄嚴(yán)重腐爛，花蕾花冠萎蔫干枯脫落，花腐病特別嚴(yán)重的現(xiàn)象。及時預(yù)防花腐病，促進(jìn)獼猴桃花器正常發(fā)育，提高果實產(chǎn)量是獼猴桃栽培管理的一項重要工作。

1 花腐病的病原

多數(shù)文獻(xiàn)報道獼猴桃花腐病是由細(xì)菌侵染引起，首屆中國林業(yè)學(xué)術(shù)大會論文集(2005年)，田呈明等的文章《陜西獼猴桃花腐病和葉圍微生物的初步研究》報道，獼猴桃花腐病的病原是復(fù)雜的，不一定是細(xì)菌，也許跟鈣質(zhì)等元素的缺乏導(dǎo)致組織壞死有直接關(guān)系。說明獼猴桃花腐病可能是細(xì)菌性病害，也可能是營養(yǎng)缺乏引起的病害。

2 發(fā)病癥狀

獼猴桃花腐病4月下旬至5月初花蕾露白開始發(fā)病，5月上旬盛花期達(dá)到高峰。發(fā)病初期花蕾、萼片和花柄都可出現(xiàn)癥狀，病斑起初黃褐色，有微凹斑點，經(jīng)過幾天侵染，花瓣變?yōu)槌赛S色至黃褐色，花瓣閉合或半開直到脫落，有個別花瓣即使開放也不能正常坐果。剝開花瓣花蕊，柱頭和子房變黑，擠壓有粘性。 按其癥狀可以分為3種類型：

1)柄腐型。病斑從花柄中部開始腐爛，向兩邊曼延，切斷了花蕾水分和養(yǎng)分供應(yīng)，使花蕾干枯直至脫落。

2)花腐型。病斑從萼片和花瓣開始腐爛，向花內(nèi)和花柄曼延，花蕾花冠萎縮干枯直至脫落。

3)柄花綜合型。病斑從花柄、萼片和花瓣同時開始腐爛，向花內(nèi)漫延萎縮干枯直至脫落。

3 發(fā)病的原因

1)用感染花腐病的花粉授粉。有些果農(nóng)對病原傳播的認(rèn)識不足，在花粉的采集制作過程中將感染了花腐病的雄花花粉一并采集，用含有花粉病的花粉進(jìn)行授粉使雌花感染花腐病；有些花粉生產(chǎn)企業(yè)沒有花粉生產(chǎn)基地，在花粉生產(chǎn)過程中從果農(nóng)手中收購雄花，有些果農(nóng)將感染了花腐病的雄花賣給花粉生產(chǎn)企業(yè)，花粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的商品花粉攜帶有花腐病，果農(nóng)在購買了商品花粉授粉以后雌花感染上花腐病。2)用感染花腐病的種子、接穗和苗木建園，促進(jìn)了花腐病的傳播。3)摘除副花在花柄上造成傷口不能及時愈合，成為花腐病侵染的門戶，促進(jìn)花腐病的感染傳播。4)低溫多雨加速花腐病傳播感染。去年周至、眉縣產(chǎn)區(qū)低溫持續(xù)時間較長，花蕾期的4月26-27日降水2 d，花期5月5-8日降水4 d使花期前后溫度降到10 ℃左右，花腐病又是一種低溫病害，靠雨水傳播，降雨低溫加速了花腐病的感染傳播。5)營養(yǎng)不良容易感染花腐病。樹勢較弱，營養(yǎng)不良，抵抗能力差容易感染花腐病。

4 花腐病的防治

4.1 農(nóng)業(yè)措施

4.1.1 不用感染花腐病的雄花采集花粉

果農(nóng)自制花粉和花粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)商品花粉都不能使用感染花腐病的雄花生產(chǎn)花粉。要加強自律自我約束，加強檢驗檢疫，不使用、不收購感染花腐病的雄花采集花粉，絕對保證生產(chǎn)的花粉不帶花腐病，避免授粉時花腐病傳染給雌花。

4.1.2 不用感染花腐病的種子、接稼苗木育苗或建園

不用感染花腐病植株上的果實種子、接穗培育苗木，不用帶有花腐病的苗子建園，以防花腐病的傳播。

4.1.3 注意摘除副花的時間及其后的管理

摘除副花注意在天氣晴朗的上午進(jìn)行，以便花柄上產(chǎn)生的傷口及時愈合，防止花腐病的侵染傳播。摘除以后及時噴藥保護(hù)花柄上造成的傷口，避免花腐病感染，減少花腐危害。及時撿拾發(fā)病的花蕾和花朵，帶出園外銷毀或深埋，減少園內(nèi)病源數(shù)量。

4.1.4 加強肥水管理，多施有機(jī)肥

加強水肥管理，多施有機(jī)肥，避免樹勢虛旺。采果后9月至10月每667 m2施有機(jī)肥2 500 kg，生物菌肥400 kg，每株施鈣鎂磷肥1 kg、硼砂50～100 g；春季花蕾顯白前葉面噴施鈣硼速效肥料2～3次，增強細(xì)胞活力。硼砂隔年施1次，或次年減少施用量。 對掛果較少、營養(yǎng)枝粗壯的植株，在秋冬季施肥時斬斷部分主根，降低植株對水分和氮素吸收量，提高細(xì)胞質(zhì)濃度和C/N比，提高花芽質(zhì)量。

4.1.5 加強早園管理，改善園內(nèi)通風(fēng)透光條件

加強果園管理，改善園內(nèi)通風(fēng)透光條件，降低園內(nèi)溫濕度，創(chuàng)造不利病害發(fā)生的環(huán)境條件，抑制花腐病的擴(kuò)展蔓延。對于冬剪留條過多、架面比較郁閉的果園，要及時疏除過密的枝條，促進(jìn)果園通風(fēng)透光能力，降低田間濕度。易積水果園及時做好排水工作。

4.1.6 環(huán)剝

主干環(huán)剝應(yīng)在開花前1個月進(jìn)行，在距離地面30 cm的主干位置進(jìn)行環(huán)剝，寬度1～2 cm，能有效降低花腐病感染率。環(huán)剝從試驗對照來看對樹勢沒有影響，能使葉部光合產(chǎn)物暫停向下輸送，集中供給花和果實，提高了對花腐病的抵抗力。

4.2 化學(xué)防治

花蕾期用2%中生菌素可濕性粉劑600～800倍液、或2%春雷霉素可濕性粉劑600～800倍液、或20%葉枯唑可濕性粉劑800～1 000倍液全園噴霧預(yù)防和防治。每7～10 d噴1次，可連噴1～2次。