王偉
(山東省臨沂市羅莊區(qū)黃山鎮(zhèn)政府,山東臨沂 276133)
番茄是一種喜溫性蔬菜,生長最適溫度范圍為20~25 益,要求土壤相對濕度為65%~85%,空氣相對濕度為50%~65%。因此,在我國北方大多數(shù)地區(qū)秋、冬季溫度較低時(shí),需要利用大棚等栽培設(shè)施為番茄提供適宜的生長環(huán)境。
大棚番茄是比較受歡迎的種植作物之一,管理簡便、經(jīng)濟(jì)效益較高。目前,冬季大棚番茄種植技術(shù)得到普及,大棚保溫、保濕效果使番茄生長受自然環(huán)境的影響變小,使人們可以在冬季享用到新鮮的番茄,但目前我國冬季大棚番茄種植仍然有很多制約因素,其中主要是病蟲危害,因此需要不斷提升番茄的病蟲害防治水平,以提高番茄的品質(zhì),保障大棚番茄的產(chǎn)量。
冬季大棚番茄的栽培若管理不當(dāng),特別是相同內(nèi)低溫持續(xù)時(shí)間過長、濕度過大等,容易滋生病蟲害,嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致番茄絕收。低溫持續(xù)時(shí)間長、濕度大、通風(fēng)不良等是冬季溫室番茄病蟲害發(fā)生的主要原因[1]。
冬季大棚番茄容易發(fā)生的病害有番茄灰霉病、早疫病、晚疫病以及病毒病等。
1.1.1 灰霉病
灰霉病是由灰葡萄孢屬真菌侵染所致。番茄灰霉病主要對番茄的花、葉片、果實(shí)造成影響,嚴(yán)重時(shí)會蔓延到葉片和莖稈部位。發(fā)病時(shí)染病部位有黃褐色斑狀腐爛,濕度較大時(shí)還會有灰褐色霉斑。因灰霉病直接危害番茄花和果實(shí),對產(chǎn)量和質(zhì)量影響較大,因此應(yīng)重點(diǎn)防治。灰霉病病因多為棚內(nèi)的光照條件差、濕度較大、溫度較低,特別是當(dāng)濕度達(dá)到90%以上而溫度低于20 益時(shí),易引發(fā)番茄灰霉病,因此在陰雨天要注意防范。
1.1.2 早疫病
早疫病為茄鏈格孢菌侵染所致,番茄早疫病會對葉、莖、花和果等多個(gè)部位造成危害。發(fā)病初期葉片有圓形小黑點(diǎn),然后不斷擴(kuò)散形成輪紋斑塊,斑塊邊緣會有淺綠色或黃色暈環(huán),中心呈同心輪紋狀,因此也稱“輪紋病”。早疫病多發(fā)于重茬、低洼、通風(fēng)不良、排水不暢的地塊[2]。
1.1.3 晚疫病
晚疫病在番茄種植過程中主要危害對象為葉片和果實(shí),會對其造成不同程度的損害,輕者減產(chǎn),嚴(yán)重時(shí)會使番茄絕收。番茄感染晚疫病時(shí),葉片會出現(xiàn)枯萎、腐爛等癥狀,隨后由葉片蔓延到果實(shí),在濕度大于90%時(shí),還會在腐爛部位出現(xiàn)白色霉菌層。晚疫病的主要誘因是栽培密度過大、通風(fēng)不良、排水不暢等。
1.1.4 病毒病
病毒病主要由煙草花葉病毒、黃瓜花葉病毒、馬鈴薯花葉病毒等侵染所致,癥狀隨病毒的不同而變化[3]。癥狀大多是葉片上出現(xiàn)黃綠相間或深淺相間的斑駁,葉脈逐漸透明,葉片微皺,植株較矮,新發(fā)葉片較小、結(jié)果較小且表皮多有斑紋。也有部分發(fā)病葉片自上而下全部或部分變成條狀,中下部葉片向上卷翹,同時(shí)花瓣增大形成“巨花”,植株矮化。另外有條斑型癥狀,主要影響果實(shí)和莖稈,莖稈有暗綠色或黑褐色油漬狀壞死條斑,果實(shí)上多形成不同形狀的褐色斑塊。
1.2.1 蚜蟲
對大棚番茄造成危害的主要蟲害是瓜蚜,瓜蚜成蟲和幼蟲主要分布在番茄葉片背面、嫩梢、嫩莖上,這些部位被吸食汁液后,葉片開始卷縮,植株生長停滯,危害嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致植株死亡。老葉受到危害時(shí),會出現(xiàn)提前干枯的癥狀。
1.2.2 根結(jié)線蟲
根結(jié)線蟲主要危害根部的須根或側(cè)根,染病后會出現(xiàn)畸形瘤狀根結(jié),根結(jié)內(nèi)存在很多很小的乳白色線蟲,根結(jié)之上還會生出細(xì)弱的新根,進(jìn)而再次被侵染。被根結(jié)線蟲侵染后的番茄植株初期并無明顯癥狀,但重病的植株生長緩慢、發(fā)育不良、植株矮小、結(jié)果少。
1.2.3 棉鈴蟲
棉鈴蟲也是危害大棚番茄的主要害蟲之一,棉鈴蟲幼蟲的最大危害是蛀食花、果實(shí),并危害植株的嫩莖、葉和嫩芽[4]?;ɡ偈艿轿:?,苞葉張開,并逐漸變成黃綠色,隨后脫落;果實(shí)常常被蛀空,成果期番茄受到棉鈴蟲危害后將嚴(yán)重減產(chǎn)。
2.1.1 品種選擇
結(jié)合種植地的實(shí)際情況,選擇抗病蟲害能力強(qiáng)、產(chǎn)量高的優(yōu)良品種。
2.1.2 輪作換茬
保證合理的輪作周期,以改良土壤理化性質(zhì),阻斷病蟲傳播,達(dá)到降低病蟲害發(fā)生概率。另外要注意輪作時(shí),可進(jìn)行水旱輪作,也可與豆科、十字花科蔬菜輪作,但不可與瓜類、茄科蔬菜進(jìn)行輪作。
2.1.3 合理施肥
施肥時(shí)有機(jī)肥應(yīng)與磷、鉀肥配合使用。一般每667 m2施5 000 kg 農(nóng)家肥、25 kg 磷酸二銨,或者配合施加7.5 kg磷酸二氫鉀,以增強(qiáng)番茄的抗病能力[5]。
2.1.4 加強(qiáng)管理
做好排水作業(yè),切不可大水漫灌;盡量使用地膜覆蓋,保持土壤水分;最好采用滴灌,在幼苗定植后,用軟管、滲管進(jìn)行滴灌;加強(qiáng)通風(fēng)管理,保證大棚內(nèi)通透性良好;及時(shí)打杈和去除老、弱葉,遇到發(fā)病的葉、果、枝等也要及時(shí)摘除,并將其帶出大棚深埋或燒毀。
2.2.1 天敵防治
天敵防治指利用病蟲害的天敵進(jìn)行防治??稍诖笈飪?nèi)釋放麗蚜小蜂、赤眼蜂、七星瓢蟲等捕食性益蟲,麗蚜小蜂主要防治粉虱、蚜蟲,赤眼蜂可防治玉米螟和棉鈴蟲,七星瓢蟲主要防治蚜蟲[6]。
2.2.2 使用生物農(nóng)藥
生物農(nóng)藥是利用各種生物和其代謝物來防治病蟲害的一種生物類藥物,不需要進(jìn)行化學(xué)合成,因此生物農(nóng)藥比傳統(tǒng)農(nóng)藥更安全,且綠色環(huán)保,是一種環(huán)境友好型防治手段。我國生物農(nóng)藥的發(fā)展速度很快,已經(jīng)研發(fā)出多項(xiàng)成果,且有了大量經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)效果優(yōu)良的成熟藥品,成為了一個(gè)新型產(chǎn)業(yè)。目前生物農(nóng)藥已經(jīng)得到了廣泛應(yīng)用,例如灰霉病、早疫病發(fā)病初期可用武夷菌素防治,病毒病可選用嘧肽霉素、病毒唑、鹽酸嗎啉呱、83 增抗劑等防治,蚜蟲可用阿維菌素或?yàn)g陽霉素乳油防治[7]。
2.3.1 防蟲網(wǎng)
防蟲網(wǎng)可以改善番茄種植地的光照條件,同時(shí)隔離番茄與外界環(huán)境,減少蟲害發(fā)生。在覆網(wǎng)前要進(jìn)行土壤消毒,殺滅潛在的病源,覆網(wǎng)后可以隔絕多種蟲害侵?jǐn)_,同時(shí)也能降低病害發(fā)生的概率,有效減少農(nóng)藥的施用量。
2.3.2 殺蟲燈
殺蟲燈的原理是利用昆蟲的趨光性,采用特殊的光譜范圍對害蟲進(jìn)行誘集并滅殺。殺蟲燈是通過將病蟲基數(shù)控制在防治標(biāo)準(zhǔn)之下,既能有效預(yù)防蟲害和通過害蟲傳播的病害,也不會對農(nóng)業(yè)環(huán)境和生態(tài)平衡造成破壞,是一種安全、綠色的病蟲害防治方式。
2.3.3 粘蟲板
粘蟲板是利用害蟲對顏色的趨向性來誘殺害蟲的一種物理防治手段,一般有黃色板、藍(lán)色板或綠色板三種。在使用粘蟲板時(shí),要根據(jù)番茄和不同的生長階段,不斷調(diào)整懸掛高度。蟲害發(fā)生后,手持粘蟲板,同時(shí)晃動番茄植株可取得較好效果[8]。
2.3.4 其他
使用無滴棚膜、鋪黑色地膜和膜下滴管能降低大棚內(nèi)濕度,可減輕番茄晚疫病、灰霉病的發(fā)生。在發(fā)病初期及時(shí)去除染病部位或中心病株,捕殺幼蟲,并將病蟲株、病果、病葉和病枝集中銷毀[9]。
2.4.1 灰霉病
灰霉病發(fā)生后可以選用40%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))施灰樂懸浮劑1 000 倍液直接噴灑,也可以與撲海因1 500 倍液等其他防治灰霉病的藥劑交替使用,早晚噴灑1 次,7 d后再次噴灑,可有效控制灰霉病的蔓延[10]。
2.4.2 晚疫病
發(fā)病初期,可采用75%達(dá)科寧600 倍液、25%阿米西達(dá)200 倍液、68%金雷800 倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500 倍液等幾種藥物交替使用,采用噴霧的方式,6~8 d噴灑一次,噴施3~4 次。
2.4.3 早疫病
發(fā)現(xiàn)中心病株后使用68.75%銀法利懸浮劑,每667 m2噴施50~75 mL 以達(dá)到保護(hù)、治療的雙重效果,還可用70%代森錳鋅500 倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液等噴霧防治。早疫病及時(shí)施藥并在噴藥后閉棚增溫能提高防治效果[11]。
2.4.4 病毒病
幼苗定植時(shí),可采用噴83 增抗劑100 倍液或高錳酸鉀1 000 倍液來進(jìn)行預(yù)防。發(fā)病初期噴1.5%植病靈乳劑、1 000 倍液、20%病毒A 可濕性粉劑500 倍液防治。有卷葉癥狀時(shí)噴10%雙效靈水劑200 倍液以使葉片展開[12]。
2.4.5 蚜蟲
采用25%阿克泰5 000 倍液、2.5%功夫乳油2 000倍液、0.3%的苦參堿1 500 倍液進(jìn)行交替噴霧防治,可取得不錯(cuò)的防治效果。
2.4.6 結(jié)蟲根線
定植前用10%克線磷、3%米樂爾、5%益舒寶顆粒均勻混合,每667 m2施用約5 kg,定植后采用48%樂斯本乳油1 500 倍液、50%辛硫磷乳油15 000 倍液、80%敵敵畏乳油100 倍液等交替使用,進(jìn)行灌根處理[13]。
2.4.7 棉鈴蟲
可采用Bt 可濕性粉劑300 倍液,或者2.5%溴氰菊酯、克沙特1 000 倍液進(jìn)行交替噴施防治。