張素鋒

（晉中市規(guī)劃和自然資源局，山西 晉中 030600）

核桃仁有著非常高的營養(yǎng)價值，其中蘊(yùn)含多種蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素等物質(zhì)，能夠有效地延緩人體的衰老，降低血脂和血壓，同時還具有烏發(fā)和防止動脈硬化等功效。這些年以來，山西省的農(nóng)業(yè)部門高度重視核桃經(jīng)濟(jì)林的可持續(xù)發(fā)展，果農(nóng)的栽植積極性得到了有效的提升，栽植規(guī)模也在不斷地提升，市場前景十分廣闊。

1 發(fā)展核桃經(jīng)濟(jì)林的重要條件

1.1 優(yōu)越的自然條件是發(fā)展核桃經(jīng)濟(jì)林的基礎(chǔ)

核桃樹根系發(fā)達(dá)，在種植過程中具有耐寒和喜水等特性，尤其適合種植在山坡丘陵以及河灘地頭等地。山西省由于自身的地理位置原因，使得該地區(qū)的氣候條件以及土壤條件非常適合種植核桃經(jīng)濟(jì)林。譬如說垣曲縣境內(nèi)，有著非常獨(dú)特的氣候條件，山清水秀，自然資源相對較為豐富，這些都是種植核桃經(jīng)濟(jì)林的重要基礎(chǔ)。尤其是山西省的南北兩山地區(qū)，由于不同季節(jié)之間溫差較大，非常適合核桃樹的生長。這些年以來，垣曲縣在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中嚴(yán)格按照擴(kuò)基地、樹品牌的發(fā)展思路，既增加了核桃林的經(jīng)濟(jì)效益，也促進(jìn)了該地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展。并且這種發(fā)展態(tài)勢逐漸影響到周邊縣市，譬如說平陸縣和稷山縣也逐步開始了核桃經(jīng)濟(jì)林的種植，這些舉措為核桃經(jīng)濟(jì)林的發(fā)展提供了必要的保障。

1.2 政策扶持是核桃經(jīng)濟(jì)林發(fā)展的重要保障

這些年以來，山西省農(nóng)業(yè)部門在農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中高度重視經(jīng)濟(jì)林的發(fā)展，在太行山綠化以及退耕還林工程等多個項目中，都在鼓勵和推廣核桃經(jīng)濟(jì)林種植，希望借助核桃經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧致富，并將生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益以及旅游效益有機(jī)地結(jié)合在一起，既能增加老百姓的收入，也能保護(hù)好當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。由于核桃經(jīng)濟(jì)林種植有著非常廣闊的市場前景，果農(nóng)在政府政策的引導(dǎo)下，有著很高的種植積極性，核桃栽種的規(guī)模正在不斷地擴(kuò)大，這些舉措都為核桃經(jīng)濟(jì)林的可持續(xù)發(fā)展提供了必要的市場保障。

2 核桃經(jīng)濟(jì)林發(fā)展過程中面臨的問題

2.1 品種選擇和園區(qū)規(guī)劃不科學(xué)

核桃經(jīng)濟(jì)林要想實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展，優(yōu)良品種選擇是至關(guān)重要的一環(huán)。但是當(dāng)前階段，山西省很多核桃經(jīng)濟(jì)林在發(fā)展過程中，果農(nóng)對于核桃品種的選擇缺乏足夠的重視，從而導(dǎo)致果樹在生長發(fā)育過程中很難適應(yīng)該地區(qū)的自然環(huán)境，這些因素會嚴(yán)重影響到核桃林的結(jié)實(shí)率，從而減少了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。

2.2 栽培時間和管理措施不夠明確

一般來說，核桃林在種植過程中可以根據(jù)種植的時間將其分為兩種形式，分別是春天栽種和秋天栽種。在當(dāng)前階段，很多果農(nóng)在種植過程中對于核桃樹的栽種時間缺乏科學(xué)的認(rèn)識，沒有經(jīng)過專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，盲目的進(jìn)行種植，在核桃樹生長過程中也沒有展開科學(xué)的管理和養(yǎng)護(hù)，從而導(dǎo)致栽種的核桃樹成活率相對較低。

2.3 種植密度過大，授粉樹搭配不科學(xué)

對于核桃樹種植來說，如果果農(nóng)在種植過程中栽植的密度過大，會影響到核桃樹的生長，從而導(dǎo)致核桃樹樹冠郁閉，病蟲害出現(xiàn)的次數(shù)也會增多，對產(chǎn)量造成了嚴(yán)重的影響。由于不同的核桃品種種植在相同的區(qū)域內(nèi)，很多果農(nóng)在種植過程中出現(xiàn)了主栽品種和授粉品種不規(guī)范的情況，沒有按照相關(guān)的比例要求進(jìn)行科學(xué)的種植，這些因素如果沒有得到有效地解決，都會對核桃經(jīng)濟(jì)林的產(chǎn)量造成影響。

3 核桃經(jīng)濟(jì)林提質(zhì)增效的有效路徑

3.1 培育優(yōu)良品種，加強(qiáng)管理

過去果農(nóng)在核桃種植過程中由于品種選擇不科學(xué)，從而嚴(yán)重影響了核桃經(jīng)濟(jì)林的可持續(xù)發(fā)展。針對這些問題，當(dāng)?shù)氐恼块T應(yīng)該正確地發(fā)揮出自身的職能。在種植的初期階段，需要對當(dāng)?shù)氐臍夂蛞蛩匾约巴寥酪蛩剡M(jìn)行全方位的考察，這樣才能培育出高品質(zhì)的苗木品種，促進(jìn)核桃經(jīng)濟(jì)林的平穩(wěn)發(fā)展。此外，在核桃經(jīng)濟(jì)林種植過程中，當(dāng)?shù)氐牧謽I(yè)部門還需要對種植區(qū)域展開實(shí)地考察，在品種培育時重視轉(zhuǎn)入抗病基因，增強(qiáng)苗木的成活率。品種選擇需要和種植區(qū)域的立地條件相互適應(yīng)。對于核桃苗木來說，在完成定植后，核桃樹按照生長時間可以將其劃分為早實(shí)型和晚實(shí)型。為了切實(shí)有效的提升園林的產(chǎn)量，果農(nóng)在購苗和建園過程中，需要選擇和當(dāng)?shù)刈匀粭l件相互適應(yīng)的品種，園內(nèi)栽植的嫁接苗品質(zhì)純度和冠徑大小需要保持一致。在一些核桃園中，如果種植人員發(fā)現(xiàn)存在假苗，需要盡快地完成嫁接改造，將其改造成優(yōu)良品種。

3.2 選擇科學(xué)的栽種時間

核桃樹在栽種過程中，不論是春季栽植還是秋季栽植，都需要考慮到栽植區(qū)域的氣候條件和土壤條件，這些因素都會影響到最終核桃林的產(chǎn)量。種植人員在展開秋季栽植時，栽培時間不宜太晚，需要在冬季來臨之前，土壤還沒開始上凍之前完成。在秋季展開苗木種植，對于幼苗的生長是非常有好處的。需要注意的是，對于地面上的苗木，種植人員需要注意展開防寒處理。在春季展開苗木種植時，需要等待種植區(qū)域的土壤完全解凍，并且盡可能地保障苗木在沒有萌芽的前提下展開培植。在春天展開栽植具有一定的優(yōu)勢，能夠有效地降低種植人員的工作量。但是需要種植人員把握好幼苗的種植時期，栽種完成后需要進(jìn)行定期澆水養(yǎng)護(hù)，這樣才能夠有效地提升苗木的成活率。結(jié)合相關(guān)研究資料發(fā)現(xiàn)，有的果農(nóng)在秋季種植后，沒有采取有效地防寒措施，從而導(dǎo)致苗木的成活率大幅降低。但是在春季栽植，苗木的成活率基本上都能維持在90%以上。因此，對于那些干旱缺水的地區(qū)可以優(yōu)先考慮在秋季展開栽植。在水源充足以及土壤肥沃的地區(qū)可以考慮在春季展開栽植。需要注意的是，不論是秋季栽植還是春季栽植，如果發(fā)現(xiàn)苗木死亡需要及時地進(jìn)行替換和補(bǔ)栽。

3.3 在種植園區(qū)設(shè)置防護(hù)林帶

核桃樹作為喬木植物的一種，樹冠通常較為高大，有著較長的生長周期。因此，果農(nóng)在建園過程中就需要對園地展開科學(xué)的規(guī)劃，減少不必要的失誤和資源浪費(fèi)。對于那些沒有設(shè)置防護(hù)林帶的種植園區(qū)，需要果農(nóng)在園區(qū)外種植高大的樹種。對于一些風(fēng)大的種植區(qū)域，為了有效地降低寒流的侵襲，種植人員需要將喬木和灌木林結(jié)合起來，打造不透風(fēng)的防護(hù)林帶。定期對園內(nèi)的樹苗進(jìn)行檢查，如果發(fā)現(xiàn)樹苗在生長過程中發(fā)生傾斜。對于1m以下的樹木，需要系繩進(jìn)行拉直處理，需要注意的是，在系繩拉直過程中，種植人員需要將繩子系成活結(jié)，拉直過程應(yīng)該以不影響樹干的生長為基礎(chǔ)。通常來說，核桃樹在生長過程中，樹冠會逐漸地增大，如果種植人員在栽種過程中栽種密度過大，會導(dǎo)致樹冠郁閉，這對于果實(shí)的品質(zhì)和口感都會產(chǎn)生重要的影響。結(jié)合相關(guān)調(diào)查研究顯示，核桃園在種植過程中植株之間的間距在2m×4m，很容易出現(xiàn)樹冠郁閉的情況，并且苗木在生長過程中的病蟲害次數(shù)也會增多，對于經(jīng)濟(jì)效益也產(chǎn)生了負(fù)面的影響。在一些土壤條件相對較差的區(qū)域，植株行距可以控制在4m×5m或者5m×5m。

3.4 科學(xué)搭配授粉樹，強(qiáng)化果農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)

在核桃經(jīng)濟(jì)林種植過程中，早熟品種和晚熟品種通常都被種植在相同的園區(qū)內(nèi)，從而導(dǎo)致樹冠大小出現(xiàn)不整齊的現(xiàn)象，并且一些晚熟品種在盛果期很難開花結(jié)果，這也就導(dǎo)致和早熟品種很難完成相互授粉。因此種植人員在定植過程中，需要精心選擇品種，授粉樹應(yīng)該以行列配置為主，并結(jié)合園內(nèi)的種植面積，盡量保證果樹的成熟期處于相同的時間。核桃樹通常栽植在不同的區(qū)域，這些區(qū)域的立地條件以及土壤條件也都會存在一定的差異。因此，種植人員在展開整形修剪時需要考慮到品種的特性以及土壤的類型，結(jié)合實(shí)際情況選擇對應(yīng)的樹形。山地區(qū)域由于土層相對貧瘠，肥水條件不如平原地區(qū)。如果栽植的密度相對較大，種植人員在整形修剪時可以采用十字形修剪。平原地區(qū)由于土層深厚，有著較好的肥水條件，如果種植密度相對較大，可以優(yōu)先選擇圓柱形樹形。如果種植密度較為稀疏，可以采用十字形和分層形。

3.5 強(qiáng)化扶持力度和管理

對于核桃經(jīng)濟(jì)林發(fā)展來說，政府部門的扶持力度是至關(guān)重要的。在過去，由于政府部門缺乏科學(xué)的引導(dǎo)和扶持，從而導(dǎo)致核桃經(jīng)濟(jì)林很難得到快速的發(fā)展。針對這些問題和發(fā)展現(xiàn)狀，政府相關(guān)部門應(yīng)該不斷強(qiáng)化對于果農(nóng)的扶持力度，譬如說在樹苗購買以及肥料購買等環(huán)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)貼，定期對果農(nóng)展開系統(tǒng)的培訓(xùn)，傳授果農(nóng)正確的種植方法，在正確的時間進(jìn)行施肥和養(yǎng)護(hù)，對核桃經(jīng)濟(jì)林展開科學(xué)化和精細(xì)化的管理。此外，政府部門還需要在規(guī)?；幕A(chǔ)上，對核桃經(jīng)濟(jì)林展開招商引資，在電視媒體上加強(qiáng)宣傳，讓更多的人了解到核桃經(jīng)濟(jì)林種植，這些對于核桃經(jīng)濟(jì)林的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是非常有益的。通過這些宣傳，果農(nóng)能夠理解到發(fā)展核桃經(jīng)濟(jì)林的優(yōu)勢和價值，從而提升他們的種植積極性和主動性。

4 結(jié)語

在當(dāng)前階段，山西地區(qū)的核桃經(jīng)濟(jì)林在發(fā)展過程中還存在很多的問題和不足，為此，需要對這些問題進(jìn)行深入的研究和分析，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域特征和土壤條件科學(xué)合理的種植核桃經(jīng)濟(jì)林，重視新技術(shù)和新理念的引入，既要提升核桃經(jīng)濟(jì)林的產(chǎn)量，還需要保障核桃的品質(zhì)，促進(jìn)核桃經(jīng)濟(jì)林的穩(wěn)定發(fā)展。