趙復(fù)泉,陳云霞 ,康 敏
(1.太原市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,山西 太原 030000;2.太原市小店區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,山西 太原 030032)
調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展高產(chǎn)栽培技術(shù),合理利用有效的空間提高設(shè)施蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量,是目前發(fā)展設(shè)施蔬菜的有效途徑,也是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。一年四茬套種高產(chǎn)栽培技術(shù)在充分利用空間的基礎(chǔ)上,減少了用工,提高了土地的利用率,調(diào)節(jié)土壤肥力,減少病蟲草害的發(fā)生,提高了蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量,節(jié)省了人力、物力,達(dá)到節(jié)本增效的目的。目前一年四茬套種高產(chǎn)栽培技術(shù)在小店區(qū)生產(chǎn)實踐中取得了成功,現(xiàn)以小店區(qū)東蒲村栽培實例來介紹此栽培模式。
生菜套種油菜,油菜采收后定植西芹,生菜、西芹采收后定植番茄。
選用適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好的品種。生菜品種選擇意大利耐抽薹、油菜品種選擇917、西芹品種選擇文圖拉、番茄品種選擇紅金龍。
生菜、油菜9月5日開始育苗,苗期45 d左右,10月20日定植;西芹10月1日開始育苗,苗期60 d左右,12月1日定植;西紅柿2月20日開始育苗,苗期60 d左右,4月20日定植。
生菜套種油菜,同時定植(10月20日左右),生菜行距中間套種油菜,11月25日左右,油菜采收,然后松土,12月1日左右,直接在油菜行內(nèi)定植西芹,1月20日左右西芹生長點露出生菜后,采收生菜。4月1日左右采收西芹,西芹采收后整地施肥,4月20日左右定植番茄,10月1日番茄全部收完。
葉菜重基肥、輕追肥。一般每0.067 hm2施入充分腐熟廄肥4 000~5 000 kg、尿素30 kg、過磷酸鈣40~50 kg、氯化鉀20~30 kg作基肥,在土地翻耕時全部撒施,并翻耕于土中。葉菜采收后翻地施肥,定植番茄,番茄一般每0.067 hm2施農(nóng)家肥施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4 000~5 000 kg、硫酸鉀20 kg作為基肥撒施,深翻25~30 cm整平,然后定植番茄。
生菜套種油菜時,生菜定植行距25 cm,株距15 cm,每0.067 hm2留苗17 770株;油菜行距25 cm,株距10 cm,每0.067 hm2留苗26 660株;西芹行距25 cm,株距13 cm,每0.067 hm2留苗20 500株;番茄株距35 cm,行距(小行60 cm、大行100 cm),每0.067 hm2留苗2 400株。
葉菜定植后及時澆水,緩苗后7~10 d澆一次水輕追肥1次肥,以后視土壤墑情每10 d左右澆1次水,生育期內(nèi)追兩次肥,每次 0.067 hm2追尿素 8~10 kg。
番茄定植后及時澆緩苗水,根據(jù)番茄苗生長情況及時追肥。第一果長至直徑3 cm左右時,每0.067 hm2隨水追施尿素5 kg、磷酸二銨10 kg、硫酸鉀15 kg。結(jié)果期每8~10 d澆1次水,每隔1水追1次肥,每次可追尿素10 kg,磷酸二銨10 kg,第五穗果后減少氮肥用量,增加葉面肥用量。
葉菜類由于生育期短,種植在冬春季節(jié),所以病害發(fā)生較少,蟲害主要是班潛蠅、白粉虱,利用黃板進(jìn)行防治,一般畝用黃板20~40張,高出作物20 cm懸掛。番茄主要病蟲害有早疫病、晚疫病、病毒病、斑潛蠅等。早疫病用70%丙森鋅可濕粉,每0.067 hm2用量50 g進(jìn)行防治;晚疫病選用1 000億芽孢/克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑,每0.067 hm2用20~30 g進(jìn)行防治;病毒病選用2%氨基寡糖素水劑,每0.067 hm2用20~30 mL進(jìn)行防治;斑潛蠅選用2%阿維菌素微乳劑,每0.067 hm2用量30 mL進(jìn)行防治。
一年四茬套種高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)點:一是生菜套種油菜,油菜采收后,直接在油菜行內(nèi)定植西芹,減少了翻地整地,節(jié)省了用工;二是套種提高了土地的利用率,合理的利用了空間和時間,提高了土地的復(fù)種指數(shù);三是有利于均衡土壤養(yǎng)分,調(diào)節(jié)土壤肥力,改善土壤的理化性質(zhì),減少病蟲草害的發(fā)生,從而達(dá)到節(jié)本增效收入的目的。油菜每0.067 hm2產(chǎn)量 2 000 kg,3.5元 /kg,每 0.067 hm2收入 7 000元;生菜每 0.067 hm2產(chǎn) 3 200 kg,單價 3.0元 /kg,每 0.067 hm2收入9 600元;西芹每0.067 hm2產(chǎn)4800 kg,單價3.2元/kg,每0.067 hm2收入15 360元;番茄每0.067 hm2產(chǎn)11 000 kg,單價2元/kg,每0.067 hm2收入22 000元;合計每0.067 hm2收入53 960元,取得了較好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益。