羅漢武

（山東省濟南市萊蕪區(qū)寨里鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心，山東 濟南 271121）

生姜在我國很多地區(qū)是一年生作物進行栽培，產量高，能夠滿足國內外的營銷需求?？墒请S著生姜種植規(guī)模的不斷擴大，生姜病蟲害逐年加重。針對這樣的情況，要求種植人員提升對病蟲害防治工作的認知意識，積極探究防治生姜主要病蟲害的有效措施，為生姜種植產業(yè)的現代化發(fā)展貢獻力量。

1 病害

1.1 姜瘟病

1.1.1 病狀

姜瘟病也稱為姜腐爛病、青枯病或者是軟腐病，這種病通常會在雨季中出現，在生姜生產中的危害非常大，也屬于較為常見的細菌病害，通常會導致生姜減產20%～30%，甚至有可能發(fā)生毀種，貯藏時期，會導致生姜腐爛。姜瘟病會對生姜的根、莖、葉產生病害威脅，最初形成的病斑是濕潤狀，污褐色且沒有光澤，內部組織會逐漸變軟和腐爛，只剩下外皮，用手對病部位置施壓會有污白色、惡臭汁液涌出，根部位置會呈現黃褐色的腐爛；根莖受到病害之后，地上位置的莖呈現暗紫色，最終會逐漸腐爛變成褐色，葉片會逐漸凋萎卷曲起來，嚴重的會導致全株的萎蔫枯死，莖稈也會發(fā)生折斷和倒伏。

1.1.2 防治措施

姜瘟病的出現和溫度有非常強的關聯性，溫度＞25℃時，發(fā)病率高。6月—10月期間都會發(fā)生病害，7月—8月屬于病害盛發(fā)期，溫度與濕度都比較高的時候，病害蔓延速度也會非常快。

姜瘟病屬于較為典型的土壤傳播型病害，防治措施通常要以預防為主、綜合防治的措施。姜種一定要單收單藏。選擇壯肥的大姜塊作為姜種，預留出姜窖，在收藏之前，要對其進行消毒和單獨存放，種植地塊需要進行輪作換茬，茄科作物的前茬不適合種姜。在藥劑防治方面，通常在對姜種進行催芽之前，使用500 mg/kg農用硫酸鏈霉素或者新植霉素、卡那霉素浸種48 h，或者使用30%含量的氧氯化銅800倍液體浸種6 h，藥物液體要高出姜種50 cm，對于那些無法輪作并且病情嚴重的地塊，可使用氯化苦對土壤進行過熏蒸。發(fā)現生病株要及時將病株拔出，在病穴內撒上生石灰進行消毒，并且要噴灑80%含量的代森鋅600倍液體或50%的代森銨1 000倍液。在每年雨季之前或者出現病株時，立刻使用藥物進行預防，可使用72%的農用鏈霉素可濕性粉劑3 000～4 000倍液體，或者是50%含量的琥膠肥酸銅可濕性粉劑400倍液進行灌窩，以此來控制姜瘟病的出現與蔓延，間隔通常是每10 d灌注1次，連續(xù)灌注3～4次。

1.2 疽病

1.2.1 病癥

疽病會對生姜的葉片、葉鞘與莖產生危害，染病的葉片一般會從葉尖、葉緣位置開始產生近圓形、不規(guī)則形的濕潤狀褪綠病斑，相互之間會連接形成不規(guī)則形狀的大斑，嚴重的時候會導致葉片干枯，潮濕的時候病斑上邊會生成黑色略粗糙的一種小粒點，危害莖、葉鞘產生不定性或者是短條形的病斑，也會有黑色的小粒點，嚴重的時候會導致葉片下垂，可是其會依然保持綠色。

1.2.2 防治措施

及時把病殘體清除掉，集中深埋或者是燒毀。及時進行排水，強化田間管理工作，注意通風、排水與透光，對田間小氣候進行有效改善，強化提升生姜植株的抗病能力。要同水稻、豆科等農作物實施3～4年的換茬輪作。發(fā)病初期可使用64%含量的普殺得可濕性粉劑800～1 000倍液防治，或者是使用75%含量的百菌清可濕性粉劑1 000倍液體、70%含量的甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液體實施噴霧預防。每隔1周重復噴1次，連續(xù)噴3～5次，并且普殺得、百菌清、甲基托布津之間可交替進行應用。

1.3 斑點病

1.3.1 癥狀

危害生姜葉片，染病葉片會產生黃白色的白色橢圓形、不規(guī)則形狀的病斑，中間是灰白色，邊緣是褐色。潮濕的時候病斑上會出現分散形的黑色小粒點，干燥的時候病部位置會出現開裂或者穿孔，如果很多病斑連接在一起，就會導致整個葉片出現干枯。

1.3.2 防治措施

要對姜種進行消毒處理，使用腐熟的肥料，同時要注意氮磷鉀肥的合理配比與使用，不能夠使用太多氮肥。灌溉所使用的水源一定要清潔衛(wèi)生，但是不能在使用病田流淌過來的田溝水，在發(fā)現中心病株之后，不能再進行大水漫灌，要使用噴灌、潑澆或者淺水溝灌的方式。在發(fā)病初期，頁面噴施濃度為20%的葉枯寧1 300倍液體，或者使用濃度為30%氧氯化銅800倍液，1∶1∶100的波爾多液，濃度為70%的甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液和濃度為75%百菌清可濕性粉劑的1 000倍液。

2 蟲害

2.1 姜螟

2.1.1 病癥

姜螟也稱之為玉米螟和鉆心蟲，是危害生姜的關鍵蟲害之一，姜螟會在葉片的背面進行產卵，3 d之后就會孵化成幼蟲，幼蟲2～3 d之后就會成群結隊地在葉鞘和莖稈的縫隙、心葉位置侵入，被害葉片會變成薄膜狀，上邊會有很多糞屑，葉片展開之后有很多不規(guī)則的小食孔。4～6 d之后的幼蟲通常都在生姜莖稈中上部位置進行蛀蝕，導致莖稈空心，導致姜株的上半部位置枯死。

2.1.2 防治措施

生姜收獲之后，把生姜殘株、枯葉、蟲害草、雜草等都清除干凈，進行集中燒毀。生姜的遮陰要使用遮陽網或者是遮陰膜，絕對不能使用玉米秸稈，避免蟲源基數增加。要使用頻振式的殺蟲燈實施物理殺蟲，有效降低農藥用量，減少防治成本，解決生姜生產過程中農藥殘留過多的問題。藥劑防治措施要使用含量為98%的巴丹可溶性粉劑1 000～1 500倍噴霧，每間隔7～10 d噴霧1次。

2.2 甜菜夜蛾

2.2.1 病癥

甜菜夜蛾屬于雜食性的害蟲，其會對很多種作物產生危害，是生姜生產中后期的害蟲。甜菜夜蛾有晝伏夜出的習慣，在生姜上停留取食的時間通常都是19時—翌日6時。初齡幼蟲會群聚和結網，在葉片的背面取食椰肉，讓葉片變成薄膜狀態(tài)該，三齡之后會分散開來進行危害，大齡幼蟲的食量非常大，能夠把生姜葉片吃得只剩下葉脈。

2.2.2 防治措施

可使用頻振式的殺蟲燈實施物理殺蟲，也可使用新型的仿生殺蟲劑如20%濃度的滿膠懸劑1 000～1 500倍液，每10 d噴灑1次。

2.3 貯藏時期的蟲害

2.3.1 病癥

在生姜的貯藏時期產生蟲害，姜塊頂端幼嫩部分會受到主要危害，受害位置的表皮完整，內部就只剩下粗纖維與粒狀的蟲糞。生姜在受到蟲害之后會腐爛，嚴重影響生姜的產量。

2.3.2 防治方式

對窖庫進行及時清理，生姜收入窖庫之前，要把原窖庫當中的舊姜、碎屑、鋪墊物等都清除干凈，并且鋪上細沙，噴上氣霧殺蟲劑，對貯藏期蟲害進行有效防治，保證生姜的質量。

3 結束語

綜上所述，生姜作為當前保健蔬菜中的一種，在對其主要病蟲害進行防治的過程當中，要嚴格掌握施藥濃度、安全間隔周期等，確保生姜產品的質量與安全。針對生姜主要病蟲害的防治措施一定要綜合當地生姜種植的具體情況，對病蟲害主要的癥狀、傳播方式等進行深入探析，同時要使用科學有效的綜合防治措施，對生姜的栽培種植環(huán)境進行有效優(yōu)化，盡量避免病蟲害問題出現的概率。