步玉恩

（衡水學院教育教學質量監(jiān)控與評估中心 河北衡水 053000）

城市的生活節(jié)奏越來越快，人們日常購物途徑趨于網絡化。在互聯網背景下，城市居民對生鮮農產品的購物需求逐漸加大。我國農產品電子商務的發(fā)展擁有了新的契機，越來越多的企業(yè)開始進入農產品電子商務領域，希望能夠轉變農產品的服務方式，借助網絡平臺將農產品銷售到全國各地。雖然當前線上銷售農產品大大增加了農民的經濟收入，擴大了市場，改善了農產品物流體系，但在農產品電商發(fā)展過程中仍然存在一些問題，需要農民、企業(yè)、政府共同解決，加快農產品電子商務的發(fā)展。

1 農產品電子商務概述

1.1 含義

農產品電子商務利用互聯網銷售平臺收集、發(fā)布產品信息，包括價格、供需、品種等，把農產品通過網絡信息系統和物流配送系統銷售到其他地區(qū)，在線完成產品的銷售管理與服務[1]。

1.2 意義

在“互聯網+農業(yè)”背景下，農產品實現了與其他行業(yè)的跨界交流，突破傳統銷售模式的限制，將產品銷售到全國各地，發(fā)展農產品電子商務，一方面提高了農產品的銷售量，農民收入大大增加，促進農村經濟發(fā)展，城鄉(xiāng)差距進一步縮小，加快了城鄉(xiāng)一體化進程[2]。另一方面，為農村提供了更多的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)機會，吸引青年才干加入農村經濟建設。同時，農民自身可以享受科學技術為生活帶來的便利，拓寬視野，提升科學文化素養(yǎng)。

1.3 現狀

當前農產品電子商務平臺發(fā)展比較迅速，農民也開始高度重視農村電商發(fā)展，網絡銷售意識增加，愿意主動利用農業(yè)網站尋找市場信息，加入農村電商隊伍。另外，隨著互聯網普及率的提高，農村網民的規(guī)模增大，農村消費市場的潛力增加，電商下鄉(xiāng)成為未來的發(fā)展趨勢。而且中央一號文件中也提出要加強農村電子商務平臺的建設，為農村電商的發(fā)展奠定了政策基礎。

2 農產品電子商務發(fā)展存在的問題

2.1 銷售觀念落后

我國農民的文化水平普遍較低，缺乏基本的計算機網絡知識，導致農民無法快速接受現代消費觀念，對電商的了解也不多，形成“懂農業(yè)不懂電商，搞電商不懂農業(yè)”的局面。另外，電子商務的交易環(huán)境是虛擬化的，農民在觀念上更相信面對面交易，習慣了一手交錢一手交貨，農民無法接受網上虛擬交易，參與度低，阻礙了農產品電子商務的發(fā)展[3]。

2.2 質量參差不齊

農產品在本質上與工業(yè)品有很大的不同，其質量、產品特性和生長環(huán)境關系密切，線上銷售很難辨別農產品的質量，增加了品牌建設的難度。我國的農業(yè)生產規(guī)模較小，生產標準化很難實現，無法全面落實產品質量，質量參差不齊，導致食品安全、質量、衛(wèi)生無法獲得消費者的信任。

2.3 品牌特色不強

通常各地區(qū)的農產品主要是個體生產經營，生產管理分散，沒有一個獨立自主的品牌，更無法形成有特色的品牌優(yōu)勢。農民只考慮農產品的銷售量，并沒有考慮到產品的長遠發(fā)展。一些企業(yè)的品牌意識薄弱，缺乏品牌創(chuàng)新能力和品牌保護意識，導致在農產品銷售競爭中優(yōu)勢不大[4]。

2.4 專業(yè)人才稀缺

農產品電子商務發(fā)展需要專業(yè)的電商人才，但是當前我國該領域的專業(yè)人才稀缺，主要是受教育程度不高的農民。他們不了解互聯網相關知識，對電子商務更是無從下手，即便有質量再好的農產品也很難打開銷路。另外，電子商務的運營人員和平臺規(guī)劃人員雖然精通電商專業(yè)知識，但是對農產品了解較少，無法有效排版展示農產品信息，甚至信息更新不及時，導致信息混亂，消費者的購買欲下降。

2.5 基礎設施不全

從整體來看，我國的互聯網普及率正在穩(wěn)步提高，但是一些偏遠農村的網絡基礎設施尚不完善，農村的物流網絡發(fā)展非常落后。農產品容易腐爛，需要保鮮，對物流的配送要求較高，農村基礎的物流還沒有打通，農村分布分散，導致農產品不能快速運輸到全國其他地區(qū)。缺乏基礎設施，產品的物流體系不完善，限制了農產品電子商務的發(fā)展。

3 農產品電子商務發(fā)展策略

3.1 構建標準體系，提升產品質量

在農產品電子商務運行過程中，產品的相關信息無法被直觀查看，農產品標準化程度較低，商品標準化是農產品電子商務可持續(xù)發(fā)展的重要因素，因此，在“互聯網+農業(yè)”背景下，構建農產品標準化體系勢在必行。首先，我國應當針對網絡平臺發(fā)展與建設出臺一些法律法規(guī)，幫助消費者辨認產品優(yōu)劣和如何維權。其次，從農產品種植、生產、加工、銷售、服務等過程中規(guī)范操作，構建指標體系，加強質量檢測力度，提高產品質量，最好產品上要提供國家質量認證等依據[5]。同時，我國的農產品標準要盡快與國際標準接軌，提高標準執(zhí)行力度，加大對等級標準、產品包裝規(guī)格等方面的重視，促進農產品標準化體系的構建。

3.2 樹立品牌意識，強化品牌建設

品牌建設是促進農產品現代化轉型和推動農村經濟發(fā)展的重要途徑。隨著農產品質量安全標準逐漸完善，在質量檢測制度的保障下，農民需要提升農產品品牌建設意識，打造具有地域特色的品牌，利用品牌效應推動特色農產品的銷售。首先，企業(yè)要創(chuàng)新品牌管理和經營，對已有的品牌加強推廣力度，促進品牌資源的管理和完善。其次，企業(yè)要重視農產品品牌保護，政府建立健全相關的法律文獻，嚴厲懲罰侵犯、濫用農產品品牌的企業(yè)[6]。另外，部分地區(qū)的特色農產品無法建立品牌，需要當地政府的推動，企業(yè)和個人才能把品牌建立起來。政府要結合當地特色和實際發(fā)展狀況，加大對農產品電子商務的扶持力度，打造具有當地特色的農產品品牌，推動農村經濟發(fā)展。

3.3 整合資源渠道，加強物流管理

消費者在購物時更相信實物，但在網絡銷售平臺，消費者只能看到相關的文字描述和圖片展示，與實物有所差距。因此，可采用線上線下相結合的銷售模式，優(yōu)勢互補，促進資源渠道的合并，推動農產品電子商務的建設與發(fā)展。線下銷售可以加強溝通，為消費者更好的服務，有利于品牌形象的提升。線上銷售可以把一些中間環(huán)節(jié)省去，降低成本。想要提高農產品的銷售量，物流是整個銷售鏈中十分重要的環(huán)節(jié)，完善基礎設施和物流配送體系，加強物流管理，使農產品能夠到達農村各個地區(qū)，降低運輸成本，滿足客戶和農民的需求。對于一些生鮮農產品，也要注重發(fā)展農產品冷鏈物流，合理布局，規(guī)范管理，建立一體化農產品冷鏈物流系統[7]。

3.4 培養(yǎng)電商人才，加強團隊建設

高素質、高水平的專業(yè)電商人才可以為農產品電子商務的發(fā)展提供堅實的人才保障。首先，政府要加大電子商務教育力度，提升農民文化素質，在現有的農民中選拔人才，進行技能培訓，學習計算機和網絡知識，充分發(fā)揮農民自身優(yōu)勢，降低教育成本。其次，調動大學生村官、返鄉(xiāng)大學畢業(yè)生等創(chuàng)業(yè)積極性，培養(yǎng)他們成為創(chuàng)業(yè)帶頭人，鼓勵各類人才加入農村電商創(chuàng)業(yè)中，加強團隊建設，促進農產品電商的發(fā)展。高校或者研究機構可以為這一領域開設相關專業(yè)，調整課程，培養(yǎng)復合型人才。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中創(chuàng)立電子商務交流中心，為農民開展培訓工作，推廣現代化農業(yè)技術，幫助農民掌握基本的網絡知識，了解網絡市場動態(tài)，實現信息互通[8]。更重要的是，政府應當引進技術人才，建立一個具有農村特色的農網，便于農民主動尋找信息，實現資源共享，利用所學的理論知識與實踐相結合，逐步探索新技術、新服務，推動農產品電子商務良性、可持續(xù)發(fā)展。

4 小結

在“互聯網+農業(yè)”背景下，農產品電子商務發(fā)展中存在著農民銷售觀念落后、產品質量參差不齊、品牌特色不強、專業(yè)人才稀缺等問題，需要通過建立標準體系，提升產品質量，樹立品牌意識，強化品牌建設，整合資源渠道，加強物流管理，培養(yǎng)專業(yè)電商人才，加強團隊建設，才能使農產品電子商務發(fā)展更穩(wěn)健、更長遠。