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“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題及對(duì)策

2020-12-17 13:38:06剛,王
農(nóng)技服務(wù) 2020年6期
關(guān)鍵詞:羅甸縣羅甸火龍果

王 剛,王 彬

(1.羅甸縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 羅甸 550100; 2.貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 果樹(shù)科學(xué)研究所,貴州 貴陽(yáng) 550006)

羅甸縣地處貴州省南部,境內(nèi)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,年日照1 350~1 520 h,年平均溫度19.6℃,年均降雨量1 179.7 mm,無(wú)霜期330~340 d,氣候條件十分適宜火龍果生長(zhǎng)。羅甸縣充分依托這一優(yōu)勢(shì),于2007年開(kāi)始大面積推廣種植火龍果,通過(guò)多年發(fā)展,火龍果產(chǎn)業(yè)已成為羅甸縣“一縣一業(yè)”產(chǎn)業(yè),“羅甸火龍果”和羅甸縣分別被授予“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”和“中國(guó)火龍果之鄉(xiāng)”。全縣現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化種植規(guī)模2 200 hm2,打造有一批規(guī)模化種植的高標(biāo)準(zhǔn)園、農(nóng)旅觀光園、大數(shù)據(jù)示范園、深加工生產(chǎn)線。在此基礎(chǔ)上,充分依托互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等信息技術(shù),發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”模式,對(duì)促進(jìn)羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 “互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”發(fā)展模式的意義

國(guó)務(wù)院辦公廳在“關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)”中要求:大力發(fā)展農(nóng)業(yè)新型業(yè)態(tài),實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”行動(dòng),推進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù),鼓勵(lì)對(duì)大田種植、畜禽養(yǎng)殖、漁業(yè)生產(chǎn)等進(jìn)行物聯(lián)網(wǎng)改造?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的創(chuàng)新和突破,有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。因此,依托包括互聯(lián)網(wǎng)在內(nèi)的各種信息技術(shù),使其與羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合,創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,提高羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)、加工、銷售等各環(huán)節(jié)的信息化水平,能夠有力提升羅甸火龍果生產(chǎn)、加工、銷售能力和效益,助力產(chǎn)業(yè)鏈打造,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)化升級(jí),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,在保障產(chǎn)業(yè)自身健康可持續(xù)發(fā)展的同時(shí),使其對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn),助力脫貧攻堅(jiān)、助推同步小康。

2 推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”發(fā)展模式存在的問(wèn)題

2.1 冷鏈物流配套不足,削弱“互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”發(fā)展模式的銷售收益

羅甸火龍果以鮮果銷售為主,精深加工為輔,每年出果10~12批次,有5~6批大量鮮果集中上市,需要冷鏈物流保障鮮果品質(zhì)和市場(chǎng)價(jià)值,而目前大量羅甸縣火龍果種植戶缺乏物流資源、保鮮技術(shù)和配套設(shè)施。雖然借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過(guò)電商銷售初步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)者直接面對(duì)消費(fèi)者,減少了流通環(huán)節(jié)和保鮮周期,但同時(shí)由于需要在產(chǎn)品分級(jí)、包裝、保鮮運(yùn)輸?shù)确矫孢M(jìn)行投入,增加了銷售成本,導(dǎo)致果農(nóng)從電商銷售中獲得的收益并不明顯,大部分盈利仍然來(lái)源于對(duì)勞動(dòng)力投入和生產(chǎn)物資的補(bǔ)助。

2.2 信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱,“互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”發(fā)展模式的硬件支撐不足

羅甸火龍果多為山地種植、山地運(yùn)輸,水池水窖、機(jī)耕道步道、監(jiān)測(cè)管理等配套基礎(chǔ)設(shè)施不完善,信息化軟硬件建設(shè)薄弱,數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析等信息化技術(shù)手段難以有效推廣應(yīng)用,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)各類信息的搜集和發(fā)布不及時(shí),制約羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)的信息化發(fā)展。

2.3 信息化專業(yè)人才缺乏,“互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”發(fā)展模式的人力支持不足

信息化相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人才缺乏,難以為羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)相關(guān)的生產(chǎn)、精深加工、市場(chǎng)營(yíng)銷、冷鏈物流體系等方面的信息化建設(shè)提供有力支持。人力資源不足已成為“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要限制因素。

2.4 生產(chǎn)銷售標(biāo)準(zhǔn)化程度低,“互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”發(fā)展模式的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不足

“互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”發(fā)展模式是信息化技術(shù)與實(shí)業(yè)的結(jié)合,最終目的是增加產(chǎn)業(yè)效益,需要具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品作為基礎(chǔ)。然而,目前羅甸火龍果在生產(chǎn)銷售上的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,尤其是種植管理標(biāo)準(zhǔn)化和品牌銷售規(guī)范化不足,不利于提高羅甸火龍果的商品率和品質(zhì),以及品牌影響力,制約羅甸火龍果在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力提升,不僅影響火龍果的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,也影響整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化升級(jí),阻礙羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

3 推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”發(fā)展模式的對(duì)策

3.1 加大信息化建設(shè)扶持力度

政府有關(guān)部門應(yīng)進(jìn)一步提高對(duì)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”發(fā)展模式的重視,對(duì)其進(jìn)行有效的頂層設(shè)計(jì)和規(guī)劃,積極協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)各部門,加大政策扶持;同時(shí),聯(lián)合火龍果科研單位、行業(yè)專家、企業(yè)和種植大戶等,多渠道吸收和整合產(chǎn)業(yè)相關(guān)各主體在技術(shù)、資金、物資、人員等方面的資源支持羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)的信息化建設(shè)。另外,圍繞火龍果全產(chǎn)業(yè)鏈,加強(qiáng)火龍果鮮果、鮮花、枝條深加工,農(nóng)旅觀光、鮮果采摘、火龍果餐飲等二三產(chǎn)業(yè)通過(guò)信息化發(fā)展與第一產(chǎn)業(yè)的火龍果生產(chǎn)進(jìn)行有機(jī)融合,推進(jìn)火龍果全產(chǎn)業(yè)鏈的信息化。

3.2 提升生產(chǎn)銷售的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化水平

在總結(jié)現(xiàn)有管理經(jīng)驗(yàn)和建立健全相關(guān)技術(shù)規(guī)程基礎(chǔ)上,依托示范果園、規(guī)模企業(yè)、電商平臺(tái)等主體的示范和引導(dǎo)作用,因地制宜推行“統(tǒng)一種苗標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一采收標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌要素、統(tǒng)一組織銷售”的“五統(tǒng)一”做法。在此過(guò)程中,積極推廣應(yīng)用信息化技術(shù),提升羅甸火龍果生產(chǎn)銷售的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化水平,不斷提升羅甸火龍果的商品率和品質(zhì),推進(jìn)營(yíng)銷模式創(chuàng)新,穩(wěn)定銷售渠道,推進(jìn)火龍果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和營(yíng)銷模式升級(jí),增加產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,為推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+羅甸火龍果”發(fā)展模式提供核心助力。

3.3 加強(qiáng)生產(chǎn)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

在火龍果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中,通過(guò)整合部門資金,結(jié)合項(xiàng)目建設(shè)資金,同時(shí)積極引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)或企業(yè)等第三方主體投資的多種方式,加強(qiáng)對(duì)信息化配套設(shè)施的資金支持,提升果園信息化配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平,為火龍果生產(chǎn)信息化提供基礎(chǔ)保障。

3.4 加快培養(yǎng)信息化人才專業(yè)隊(duì)伍

一方面,積極與科研院所、高校進(jìn)行合作,充分依托科研院所開(kāi)展相關(guān)研究和技術(shù)服務(wù)的人才力量,同時(shí)做好高校相關(guān)專業(yè)人才的引進(jìn),在政策和資金等方面提供有效支持,完善相關(guān)人事制度;另一方面,通過(guò)多種形式和渠道,對(duì)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員、企業(yè)和種植戶等大力開(kāi)展信息化技術(shù)相關(guān)培訓(xùn),以提高產(chǎn)業(yè)相關(guān)各方推廣應(yīng)用信息化技術(shù)的能力,逐步形成不同層次、結(jié)構(gòu)合理的專業(yè)人才隊(duì)伍。

3.5 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息資源開(kāi)發(fā),提升產(chǎn)業(yè)信息化服務(wù)能力

充分發(fā)揮政策扶持、基礎(chǔ)設(shè)施和人才隊(duì)伍的綜合力量,完善羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)信息化標(biāo)準(zhǔn)體系,系統(tǒng)挖掘和開(kāi)發(fā)羅甸火龍果全產(chǎn)業(yè)鏈的信息資源,不斷豐富羅甸火龍果全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)庫(kù),逐步建立完善的信息服務(wù)平臺(tái),將互聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等信息技術(shù)全面融入到羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、加工、銷售以及政府管理等方面,為羅甸火龍果全產(chǎn)業(yè)鏈提供強(qiáng)有力的信息化服務(wù),推進(jìn)構(gòu)建信息有支撐、管理能協(xié)同、資源可節(jié)約、環(huán)境更友好的羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展局面,進(jìn)一步促進(jìn)羅甸火龍果產(chǎn)業(yè)健康高效發(fā)展。

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