劉漢濤 劉萍 蔡國棟 王秀琴 蒙廣艷
(1山東省棲霞市果業(yè)發(fā)展局,棲霞265300;2棲霞市松山街道辦事處,棲霞265307;3棲霞市臧家莊鎮(zhèn)綜合服務(wù)站,棲霞265304)
干要高(>1 m),樹要矮(<行距),冠開張,角度大(90°~110°);中干強(qiáng),主枝弱,枝組小,軸差大(中干∶主枝∶枝組粗度比>9∶3∶1);主枝多,無側(cè)枝,單軸延伸,不分層;主枝安排布局做到:上小下大,上稀下密,上短下長(zhǎng)。
1.2.1 要求 強(qiáng)化中干,弱化主枝,小化枝組,協(xié)調(diào)平衡,簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)。按照樹體結(jié)構(gòu)要求,擴(kuò)大樹冠體積,最大限度地利用光能。做好兩為主(以小冠形為主,以疏剪為主)、兩結(jié)合(冬、夏修剪相結(jié)合,長(zhǎng)樹結(jié)果相結(jié)合)的整枝修剪技術(shù)的應(yīng)用。
1.2.2 技術(shù) 定植當(dāng)年冬剪,用“打光法”培養(yǎng)樹形。對(duì)側(cè)生枝一次打光,對(duì)中干枝中截。以后用疏、刻、捋、拿、拉技術(shù)做好四季修剪,冬剪對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝和個(gè)別粗旺枝抬剪疏除或極重短截;春季在中干上定向刻芽促枝,抑上促下;側(cè)生枝飽滿芽刻芽60%;夏季捋拿旺梢,變直立為開展,緩和長(zhǎng)勢(shì);秋季捋、拿、拉枝,開張角度,使樹冠開張,從而擴(kuò)大營養(yǎng)面積,促結(jié)果。
合理調(diào)整果園群體樹體結(jié)構(gòu),確保改善生長(zhǎng)季節(jié)群體通風(fēng)、個(gè)體透光條件,實(shí)現(xiàn)以光養(yǎng)樹。
群體太密,風(fēng)光太差,冠間太擠,交叉太重,主干太矮,中干太弱,主枝太大,大枝太多,開角太小,留枝太密,枝組太大,枝齡太老,疏枝太輕,回縮太多,緩放太少,樹冠太高,上部太大,更新太遲。
以疏為主,協(xié)調(diào)平衡,拉枝開角,緩?fù)怵B(yǎng)內(nèi),減少粗枝,簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu),及時(shí)更新,防止郁閉。
2.4.1 疏枝 就是將1年生枝或多年生枝從基部剪掉或鋸掉。疏枝能改善通風(fēng)光條件,調(diào)整好樹體、群體結(jié)構(gòu),減少枝量,只有疏枝才能豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。修剪中需要疏除直立強(qiáng)旺枝、密擠枝、衰弱枝、病蟲枝、重疊枝、并生枝、反向枝、外圍多頭旺枝、背上粗軸高軸枝,樹冠中上部嚴(yán)重?fù)豕獯笾Γ皇璩虏枯喩笾r(shí),堅(jiān)持去下留上、去粗留細(xì)、去密留稀、去長(zhǎng)留短、去老留嫩的原則。
2.4.2 拉枝開角 尤其要注重骨干枝角度的開張。 開張角度要做到:骨干枝 70°~80°,側(cè)生分枝角度根據(jù)部位和長(zhǎng)勢(shì)靈活掌握,最大可達(dá)到100°。通過開張枝條角度,可以使樹冠內(nèi)膛見光更多,實(shí)現(xiàn)以光養(yǎng)樹;可以緩?fù)怵B(yǎng)內(nèi)、復(fù)壯內(nèi)膛,實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果;也可以在中干上配置較多的骨干枝,分散生長(zhǎng)勢(shì),減緩骨干枝大型化和果園郁閉的進(jìn)程,延長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)年限;可以在骨干枝上配置更多的結(jié)果枝組,提高結(jié)果能力。拉枝時(shí)先軟化后開張。骨干枝拉枝要求:不圈圈,不拿彎,70°~80°一條線。
2.4.3 緩放 也叫甩放,是指對(duì)1年生長(zhǎng)枝不修剪,讓其頂芽繼續(xù)延伸生長(zhǎng)。枝條緩放后削弱了頂端優(yōu)勢(shì),緩和了枝條生長(zhǎng)勢(shì),提高了萌芽率,可促生大量的中短枝,使新梢停止生長(zhǎng)早,營養(yǎng)積累多,促進(jìn)花芽分化,可使果樹盡快結(jié)果。
修剪中,疏枝和緩放必須密切結(jié)合,疏緩并用,多疏多緩。只緩不疏,枝條密擠重疊,影響通風(fēng)透光;疏多不緩,則造成新梢旺長(zhǎng),旺梢密擠叢生,影響通風(fēng)透光,營養(yǎng)消耗多、積累少,大小年結(jié)果嚴(yán)重。因此,必須多疏多緩。緩放的枝再加上刻芽和捋拿軟化加大開張角度,效果更好。
2.4.4 回縮 也叫縮剪,是指對(duì)多年生枝的短截?;乜s多用于多年生結(jié)果枝組的培養(yǎng)、控制、復(fù)壯,以及骨干枝換頭更新、控長(zhǎng)控大,達(dá)到樹老、枝嫩、結(jié)果好的目的。需回縮的枝:過長(zhǎng)、過粗、過大、過老的骨干枝,冗長(zhǎng)、拖拉、衰弱、下垂的結(jié)果枝組,體積過大、并生、重疊、互相競(jìng)爭(zhēng)生長(zhǎng)的較大結(jié)果枝組。
回縮不是死堵。無論什么樣的枝,在生長(zhǎng)發(fā)育中都需有帶頭枝的牽引,才能生長(zhǎng)發(fā)育良好。因此,在回縮時(shí)必須選擇適當(dāng)?shù)闹ψ鳛閹ь^枝,以保證枝組迅速更新復(fù)壯。對(duì)結(jié)果枝組的更新復(fù)壯一般采用“甩小辮”的方法。修剪中的回縮技術(shù),要適度控制應(yīng)用,該用則用,不能太多、太頻,切忌在現(xiàn)代蘋果修剪中大量應(yīng)用傳統(tǒng)的頻繁去強(qiáng)留弱、重堵、重截手法。