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陜西榆林市榆陽區(qū)四娃圓夢家庭農(nóng)場:特色種植,輪作養(yǎng)地,托管服務(wù)

2020-12-25 01:25
中國農(nóng)民合作社 2020年7期
關(guān)鍵詞:榆林市圓夢農(nóng)場

四娃圓夢家庭農(nóng)場位于陜西省榆林市榆陽區(qū)魚河鎮(zhèn)魚河村,由農(nóng)場主常四娃創(chuàng)辦于2013年,經(jīng)營土地1100畝,主要從事富硒水稻和玉米種植、稻米加工與銷售及白絨山羊養(yǎng)殖。先后被評為榆林市示范家庭農(nóng)場和陜西省示范家庭農(nóng)場。魚河鎮(zhèn)地處榆溪河與無定河的交匯處,自明代中葉起,便是陜北地區(qū)少有的水稻種植區(qū)。因晝夜溫差大、日照充足,“魚河大米”口感甘甜、黏度適中、晶瑩剔透。20世紀90年代后期,因為大規(guī)模巖鹽礦的發(fā)現(xiàn)、外出打工便利且收益高等原因,榆陽本地種植的水稻越來越少,“魚河大米”幾近消失。2003年,常四娃從流轉(zhuǎn)60畝撂荒地起步,開展土地整治、施用有機肥料、實施水稻玉米輪作、發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè),2018年農(nóng)場種植富硒水稻600畝,產(chǎn)量約360噸;種植玉米500畝,產(chǎn)量約400噸;養(yǎng)殖白絨山羊近300只,純收入達200多萬元。常四娃先后榮獲“榆陽市優(yōu)秀新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體”“榆陽市農(nóng)村改革十佳致富帶頭人”“榆陽市農(nóng)村綜合改革先進個人”“陜西省人工影響天氣地面作業(yè)人員”等榮譽。

四娃圓夢家庭農(nóng)場秉承特色品質(zhì)、規(guī)模增效、綠色循環(huán)、科技支撐、品牌引領(lǐng)的理念,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),同時,積極帶動周邊小農(nóng)戶開展規(guī)范化種植,取得了顯著成效。

1.特色種植,品質(zhì)追求。2014年,農(nóng)場瞄準“富硒功能農(nóng)業(yè)”,示范種植富硒水稻100畝,硒含量通過上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院產(chǎn)品質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所的檢測認定。近年來,富硒水稻種植規(guī)模穩(wěn)定在600畝左右,年產(chǎn)富硒大米約60萬斤。同時,農(nóng)場堅持只使用有機肥和農(nóng)家肥,利用當?shù)厝照諘r間長、晝夜溫差大的特點,晚上放水白天不放水,通過控水來控蟲控草害,實現(xiàn)了不用藥、不倒伏、深扎根。目前,農(nóng)場先后取得了國家地理標志認證(授權(quán)使用)、綠色農(nóng)產(chǎn)品認證、有機認證和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證(GAP)。

2.規(guī)模增效,改造設(shè)備。農(nóng)場從流轉(zhuǎn)60畝撂荒地起步,到2018年底經(jīng)營的土地面積達1100畝,擁有300只左右的白絨山羊養(yǎng)殖量,土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率、資源利用率均達較高水平。農(nóng)場年純收入從2009年的5萬元增長至2018年的200多萬元,增長40多倍。多年來,常四娃在持續(xù)對流轉(zhuǎn)土地實施土地整理、對撂荒土地進行復(fù)墾的同時,積極與承包農(nóng)戶溝通,打破田坎界限,大范圍平整土地,集中連片種植;利用測土配方改良土壤,堅持增施有機肥,提高土地地力;修建水利設(shè)施,鋪設(shè)田間管道,恢復(fù)農(nóng)田水利設(shè)施,改善生產(chǎn)條件;所有地塊都修通了道路,方便大型機械和設(shè)備下田作業(yè);申請安裝了200千伏變壓器1臺,保障農(nóng)田基本用電。通過對農(nóng)田的科學(xué)整治和農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施的更新升級改造,農(nóng)場主要依靠機械化作業(yè),為后續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。與此同時,常四娃還在農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合上刻苦鉆研,在購置新型實用農(nóng)機具的同時,改造改良農(nóng)機具,將壓膜、播種、施肥和打藥實現(xiàn)一體化運行,1天可頂100個人工。2009年之前,收割60畝水稻需要10天時間,如今通過改良收割機,水稻收割實現(xiàn)“米不落地”進入加工廠,600畝水稻只需5天時間,極大地節(jié)約了時間和人力成本,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)出效益。

3.綠色循環(huán),輪作養(yǎng)地。四娃圓夢家庭農(nóng)場長期實施水稻玉米輪作、秸稈還田、深耕深松,有效實現(xiàn)了土壤地力的保護。同時,通過實施種養(yǎng)結(jié)合,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),堅持綠色發(fā)展。農(nóng)場把大米加工剔出的米糠、米渣和種植的玉米用來養(yǎng)雞、養(yǎng)羊,不僅省去購買飼料的投入,而且養(yǎng)殖的畜禽肉質(zhì)鮮嫩,市場需求旺盛。畜禽產(chǎn)生的糞肥,又為水稻、玉米種植提供了充足的有機肥料。

4.科技支撐,提升價值。常四娃一直堅持良種良法配套,注重新品種的示范引進和推廣。他與東北三省和寧夏回族自治區(qū)的農(nóng)業(yè)育種部門長期保持聯(lián)系,先后從這些省份引進水稻“稻花香”“長粒優(yōu)”“寧粳43”等新品種36個,平均畝產(chǎn)稻谷達1200斤,較原來每畝增產(chǎn)300斤左右。對試種2年以上的優(yōu)良品種,將種子按照大米的市價銷售給周邊農(nóng)戶,2019年僅供內(nèi)蒙古自治區(qū)和陜西省延安市的種子就達4萬斤。同時,農(nóng)場還積極開展稻米加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)品附加值。2015年,農(nóng)場投資100多萬元購置稻谷加工設(shè)備,日加工能力50噸。2018年,農(nóng)場代加工水稻1036萬斤,稻殼、油糠作為服務(wù)費用,銷售粗糠用于釀酒釀醋,細糠用于喂豬,全年稻殼、油糠總收入150.7萬元,扣除99.5萬元成本支出,實現(xiàn)純利潤51.2萬元。

5.品牌引領(lǐng),產(chǎn)品細化。四娃圓夢家庭農(nóng)場以“綠色、生態(tài)、健康”為發(fā)展理念,著力打造榆陽富硒大米品牌,成功注冊了“魚河”“常大叔”“魚家河”“魚家河大米”等商標,從散裝、袋裝到禮品精裝共有8款產(chǎn)品,價格從每斤3元到5元、10元和18元不等,滿足了不同消費群體的差異化需求。為了進一步加大產(chǎn)品銷售力度,農(nóng)場開通“榆林市魚河大米”微信公眾號,加入榆林市農(nóng)產(chǎn)品市場流通協(xié)會和榆林農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易中心,成為京東農(nóng)村電商扶貧合作點,從“線下”走到了“線上”,積極參加各類展銷活動,廣泛宣傳推介。

6.托管服務(wù),產(chǎn)業(yè)扶貧。農(nóng)場充分發(fā)揮社會化服務(wù)功能,為廣大農(nóng)民群眾、農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供服務(wù)。一是助推小農(nóng)戶發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。農(nóng)場為周邊農(nóng)戶提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù),將加工、包裝、銷售等一并納入服務(wù)行列。如今,托管富硒水稻面積1000多畝。通過全程托管服務(wù),實現(xiàn)周邊小農(nóng)戶每畝平均增加收入700元左右。農(nóng)場還為周邊水稻種植合作社、家庭農(nóng)場代加工水稻,提供優(yōu)良品種,傳授技術(shù),免費指導(dǎo)服務(wù)。二是主動投身脫貧攻堅戰(zhàn)。農(nóng)場以產(chǎn)業(yè)扶貧的方式帶動貧困戶7戶,幫助貧困戶解決生產(chǎn)、銷售等問題。農(nóng)場還積極探索“訂單農(nóng)業(yè)”模式,年收購周邊小農(nóng)戶水稻約1800畝216萬斤,既解決了小農(nóng)戶的銷路問題,又提高了小農(nóng)戶收入,每畝水稻增收300—500元。

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