歐陽彪/江西省撫州市樂安縣畜牧獸醫(yī)局 344300
規(guī)?;B(yǎng)殖相對傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式相比優(yōu)勢比較明顯,散養(yǎng)的數(shù)量為幾頭或十幾頭,采取單個農(nóng)戶家庭農(nóng)場模式,以飼養(yǎng)方式為主。規(guī)模化養(yǎng)殖和傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比管理更加先進,同時養(yǎng)殖數(shù)量多,一般都在100頭以上,采取集中化的飼養(yǎng)方式。此外,飼養(yǎng)員采取科學管理的方式,配備有專業(yè)的管理人員和畜牧獸醫(yī)人員。規(guī)?;B(yǎng)殖方式能夠為市場提供優(yōu)質(zhì)的牛肉資源,滿足人們對牛肉制品的需求。
2.1 牛胃內(nèi)積食的原因及對策 ?;挤e食的主要癥狀為飲水困難,行動不便,有些患病牛長時間臥地不起,嚴重的話還會出現(xiàn)呼吸困難。其次,有的飼養(yǎng)員為了促進牛的快速增長,加大飼料喂養(yǎng)量,但是牛的活動范圍減小,導致飼料不能很好的消化,從而引發(fā)該疾病。另外,有一部分食物在牛的體內(nèi)不能很好的消化,也容易造成該疾病的發(fā)生。為此,應該采取以下幾方面去防治該病。第一,如果病情不嚴重的話,可以輕輕揉動牛的腹部,或者輕輕按按牛的胃部,幫助牛更好的消化。第二,如果牛病情比較嚴重的話,可以喂食一定量的藥物來幫助牛消化,可以喂食消化劑或者人工注射劑。最后,養(yǎng)殖者應該加強對牛的檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有疑似病情,采取積極的應對措施,幫助牛更好的消化食物。
2.2 瘤胃鼓脹病因分析及對策 該疾病的主要臨床癥狀為腹部腫脹,行動不便,患病牛吃東西喝水比較困難。隨著病情的加重,患病牛會出現(xiàn)呼吸急促的癥狀,如果不能采取及時有效的治療措施,患病牛直接死亡。主要原因包括以下幾方面,牛只食用了帶有露水或者潮濕的草類,在胃部發(fā)酵之后產(chǎn)生許多的氣體,氣體不能及時的排出體外,造成疾病的發(fā)生。為此,應該采取以下措施來應對該病癥。找到牛發(fā)病的具體原因,然后采取有針對性的解決方法。首先,養(yǎng)殖者可以將導管插入牛的胃部,讓氣體排出體外。其次,養(yǎng)殖者可以利用反復的倒抽來幫助排出氣體。最后,排出氣體之后要及時的喂服一定量的魚石脂,和水混合之后直接服用,或者采取滴管的方式強制的灌服,能夠起到比較好的治療效果。
2.3 炭疽病因分析及對策 炭疽病也是重要的牛疾病之一,主要的臨床癥狀為溫度升高,患病牛會出現(xiàn)煩躁的癥狀,在發(fā)病的后期階段牛的飲水量增加,并且呼吸急促,牛的眼角有少量的血跡。炭疽病的死亡率比較高,同時也是一種人畜共患病,對人類的身體健康造成一定的威脅。為此,可以通過藥物來治療炭疽病,主要的藥物有青霉素,能夠暫時的控制住炭疽病的持續(xù)發(fā)展,有一定的效果,但是如果長時間使用的話不能實現(xiàn)對病癥的徹底根治。飼養(yǎng)員在日常的管理中應該加強養(yǎng)殖場的清潔衛(wèi)生管理,及時的清掃牛舍內(nèi)的糞便,定期清潔和消毒牛舍,從根本上防止炭疽病的發(fā)生。
3.1 不斷完善疫病防控硬件設施的建設 在規(guī)?;B(yǎng)殖場中,疫病防治的效果直接收到硬件設施和管理水平的影響。為此,在日常的管理工作中,應該重視對養(yǎng)殖場基礎設施的建設,促進養(yǎng)殖場的標準化改造,提高養(yǎng)殖場的自我疫病防控能力,減少疫病的發(fā)生和傳播。
3.2 建立生物安全體系 在規(guī)?;B(yǎng)殖中,生物安全體系的建設對預防疾病的發(fā)生意義重大。為此,可以采取以下幾方面的措施。首先,對養(yǎng)殖場采取封閉管理的模式,禁止外來的車輛和無關人員進入養(yǎng)殖場。其次,做好日常的消毒管理工作,對養(yǎng)殖場地周圍的環(huán)境和日常的用品進行集中的消毒,防止病原菌的傳播。另外,采取科學的引種管理措施,盡量不要從疫區(qū)引種,如果需要引種的話,必須有檢疫合格證明,然后需要隔離飼養(yǎng)45d,沒有問題之后才能混合飼養(yǎng)。最后,做好日常的滅蚊和滅鼠工作。最后,發(fā)現(xiàn)病死動物及時的處理,采取無害化處理的方式,可以進行焚燒或者深埋,防止疾病的傳播和蔓延。
3.3 采取科學的免疫措施 科學的免疫措施能夠有效的減少疾病的傳播。具體免疫的過程中,應該結(jié)合本地區(qū)的轉(zhuǎn)變流行的實際情況采取有針對性的疫苗免疫措施,在疫苗使用之前還要制定免疫計劃,避免疫苗使用的盲目性。其次,制定科學的免疫程序,應該定期監(jiān)測抗體水平和疫病流行情況,堅持因地制宜的疫苗注射免疫程序。最后,規(guī)范操作,嚴格按照疫苗說明書使用,在防疫之前和防疫之后做好注意事項,提高免疫的效果。
3.4 采取有效的隔離措施 首先,對疑似和確定的傳染性疾病的牛只進行及時的隔離。其次,如果患病牛有治療價值的話,可以采取隔離治療的措施,如果沒有治療價值的話,采取及時淘汰處理的措施,避免疾病的傳播和蔓延。
3.5 加強免疫效果的監(jiān)測 牛只采取免疫接種之后,群體的抗體水平受到很多因素的影響,因為疫苗的質(zhì)量和免疫程序的不合理等問題可能造成免疫的失敗。為此,在群體進行免疫之后,免疫抗體水平合格率不同,應該對免疫的效果進行測評,才能真正了解是否成功,也能為之后的免疫程序的制定奠定基礎。此外,如果免疫失敗的話,可以進行及時的補免,提高免疫的科學性,保證免疫的效果。
3.6 提高飼養(yǎng)管理水平 良好的生產(chǎn)環(huán)境能夠減少疾病的發(fā)生與傳播,為此,應該保證生態(tài)環(huán)境的良好性,增強牛只的抗體,實現(xiàn)疾病的預防。首先,保證牛圈舍內(nèi)的干燥、清潔和通風良好,在春季做好通風降溫工作,冬季做好保暖工作,保證圈舍內(nèi)的溫度適合。其次,應該為牛只提供清潔的飲水和保證食物營養(yǎng)的均衡性、豐富性,保證牛各個生長階段的需要。此外,控制好圈舍內(nèi)的溫度,防止牛只出現(xiàn)應激反應。
3.7 重視對養(yǎng)殖人員的技術(shù)培訓,提高疾病防控意識 采取科學的措施對飼養(yǎng)人員和獸醫(yī)人員進行科學的技術(shù)培訓,從根本上提高養(yǎng)殖人員和獸醫(yī)工作人員綜合素質(zhì)和能力,才能有效的降低牛只的發(fā)病概率。通過技能培訓也能夠提高他們對疫病的認識,提高疫病防控的應對能力,為人們提供更加優(yōu)質(zhì)和健康的牛肉制品。
3.8 重視疫病的凈化 如果有條件的話,規(guī)模化牛養(yǎng)殖場可以采取重點疫病病原檢測的措施,對陽性動物及時的淘汰,對陰性群體加強免疫和監(jiān)測,通過反復監(jiān)測凈化等方式能夠提高疫病的防護效果,減少疫病的發(fā)生。
3.9 規(guī)范制度建設 在規(guī)模化養(yǎng)殖場建設和發(fā)展的過程中,應該對養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)采取規(guī)范化的處理,制定切實可行的免疫、用藥、疫情報告、消毒、無害化處理等制度,規(guī)范不同生長階段的生產(chǎn)技術(shù)的操作流程,采取科學的養(yǎng)殖管理制度,明確管理人員的職責,做到劃分職責和各司其職,有效的保證各項制度落到實處,促進規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)的有序運行和健康發(fā)展。
在牛規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展的過程中,疫病的防控工作非常的關鍵,也是一項長期和艱巨性的任務。為此,應該采取有針對性的疫病防控措施,改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)管理模式,加強對牛養(yǎng)殖場的管理,提高疫病防控技術(shù),促進牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。