黎斌/貴州省大方縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 551600
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,小型的養(yǎng)殖戶因供不應(yīng)求逐漸退出了市場,為了適應(yīng)時代的需要我國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;?、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化的綠色轉(zhuǎn)型。在規(guī)?;B(yǎng)殖促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的同時,集約化的養(yǎng)殖方式卻存在著諸多的問題,例如養(yǎng)殖效益低環(huán)境污染嚴(yán)重,因養(yǎng)殖設(shè)備技術(shù)落后和養(yǎng)殖環(huán)境的污染給家畜家禽的健康帶來了嚴(yán)重的威脅很容易造成畜禽疫病流行等。
智能養(yǎng)殖設(shè)備作為智能農(nóng)機(jī)裝備之一,摒棄了傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)帶來的不便,智能養(yǎng)殖裝備技術(shù)下養(yǎng)殖方式發(fā)生了轉(zhuǎn)變提高了產(chǎn)量。目前隨著我國畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,其在設(shè)備技術(shù)上也有了明顯的提高。隨著我國的農(nóng)業(yè)勞動力大量的向城市化轉(zhuǎn)移,推動了對農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的設(shè)備和技術(shù)智能化發(fā)展。雖然近年來我國加大了數(shù)字化技術(shù)與智能化養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,但與發(fā)達(dá)國家的智能養(yǎng)殖裝備技術(shù)相比,我國的對于智能裝備的高端產(chǎn)品依賴進(jìn)口,智能設(shè)備技術(shù)落后,智能設(shè)備的智能化發(fā)展程度不高其可靠性也有待提高,使得畜禽養(yǎng)殖場在智能養(yǎng)殖裝備上投入了大量的資金且成本效益需要很長的時間才能實(shí)現(xiàn)回收,在一定程度上給畜禽養(yǎng)殖場帶來了經(jīng)濟(jì)上的壓力。
2.1 環(huán)境因素的概述 畜禽養(yǎng)殖的環(huán)境主要包括:溫度、濕度、粉塵、光照、噪聲、微生物以及空氣質(zhì)量等。其涉及到的環(huán)境控制系統(tǒng)主要有三大部分:信息采集、調(diào)節(jié)裝備、控制處理器,當(dāng)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境的控制系統(tǒng)在運(yùn)作時傳感器可以采集到動物本身的體溫、采食量、脈搏等,還可通過傳感器收集到養(yǎng)殖環(huán)境的溫度、濕度、氣體的濃度等當(dāng)這些信息傳到控制處理器時程序就會按照提前設(shè)定好參數(shù)對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行消毒、通風(fēng)、降溫來滿足動物對環(huán)境的需求各個環(huán)境控制系統(tǒng)就會一起參與到對環(huán)境的調(diào)控中來,最后實(shí)現(xiàn)環(huán)境的調(diào)節(jié)和消毒防疫的目標(biāo)。
2.2 空氣質(zhì)量調(diào)控 畜禽養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)往往存有大量動物的排泄物以及飼料的殘留,這些物體積存在一起時間長了就會發(fā)酵產(chǎn)生難聞的氣味,導(dǎo)致飼養(yǎng)舍內(nèi)空氣質(zhì)量污染嚴(yán)重,易給畜禽帶來呼吸道疾病及其他的健康問題。以豬為例,當(dāng)豬舍內(nèi)出現(xiàn)氨氣濃度呈現(xiàn)不同的數(shù)值是,豬就會患上不同的疾病,當(dāng)空氣質(zhì)量中的氨氣濃度達(dá)到35mg/m3時豬容易患上萎縮性的鼻炎,當(dāng)氨氣濃度達(dá)到100mg/m3時豬的體重就會嚴(yán)重的下降。當(dāng)空氣質(zhì)量中硫化氫濃度達(dá)到76mg/m3以上時豬就會出現(xiàn)嚴(yán)重的嘔吐甚至失去知覺最終死亡。
2.3 溫度環(huán)境調(diào)控 適宜的溫度有助于畜禽養(yǎng)殖中動物的健康發(fā)展,溫度過高或者過熱動物會因身體溫度失去平衡而出現(xiàn)產(chǎn)量下降或者其他的不良反應(yīng),嚴(yán)重時甚至導(dǎo)致動物死亡。以豬為例,當(dāng)畜禽養(yǎng)殖豬舍內(nèi)的持續(xù)溫度在28℃-35℃之間時,豬的采食量會比常溫環(huán)境下有所下降,體重也會隨之減少。雞在溫度升高其采食量也會有所下降,奶牛在溫度過熱的情況下在食欲下降的同時產(chǎn)奶量也會隨之減少,而且奶牛的呼吸頻率會隨之增加,影響奶牛的身體健康。為了解決畜禽養(yǎng)殖舍內(nèi)的高溫,可采用的降溫方法有地板局部降溫、風(fēng)機(jī)蒸發(fā)降溫等,降溫的方法要根據(jù)畜禽養(yǎng)殖地實(shí)際的氣候情況采取不同的降溫處理。以畜禽養(yǎng)殖雞舍為例,在南方可用風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)將溫度控制在32℃以下,黃河以北可將氣溫控制在28℃以內(nèi)。因我國因地質(zhì)的不同,所以在控制畜禽養(yǎng)殖場的溫度時要綜合考慮不同的因素,采取合理有效的方法。
縱觀國際上先進(jìn)的智能養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù),不僅提高了生產(chǎn)率還實(shí)現(xiàn)了人、機(jī)、動物、環(huán)境的和諧共存的局面,因此我們必須奮力前行,不斷改進(jìn)和研發(fā)適合我國畜禽養(yǎng)殖發(fā)展的智能化設(shè)備技術(shù),合理規(guī)劃畜禽養(yǎng)殖舍的結(jié)構(gòu),加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖技術(shù)人員的培訓(xùn)推進(jìn)我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)向著智能化經(jīng)濟(jì)化的方向發(fā)展。