亞森江·麥麥提　劉濤

摘要 結(jié)合核桃生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)溫度、降水和日照時(shí)數(shù)的需求，分析了葉城氣候變化對(duì)核桃生長(zhǎng)的影響，并給出了幾點(diǎn)核桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)對(duì)策。該研究可為合理利用氣候資源，最大限度地降低氣候條件對(duì)葉城核桃生長(zhǎng)發(fā)育的不利影響提供決策和服務(wù)依據(jù)。

關(guān)鍵詞 氣候變化;核桃生長(zhǎng);影響;葉城縣

中圖分類號(hào)：S664.1 文章標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095–3305（2020）06–0–02

DOI：10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.06.006

核桃系胡桃科核桃屬植物，我國(guó)是世界上核桃種植面積最多的國(guó)家，新疆是我國(guó)核桃生產(chǎn)的主要產(chǎn)區(qū)之一。葉城核桃是新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)特產(chǎn)，也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

葉城縣兩次榮獲“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，葉城核桃獲得了“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱號(hào)，連續(xù)兩屆獲得了全國(guó)核桃大會(huì)銀獎(jiǎng)[1]。葉城核桃堅(jiān)果殼面光滑，易取整仁，無(wú)澀味，果仁香甜可口。核桃種植作為葉城縣的特色產(chǎn)業(yè)，承載著推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民增收等方面的責(zé)任。通過(guò)分析葉城氣候變化對(duì)核桃生長(zhǎng)的影響，對(duì)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)葉城特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益具有顯著的指導(dǎo)意義。

1 核桃種植氣候條件

1.1 溫度條件

核桃是喜溫樹(shù)種，適宜生長(zhǎng)在溫度范圍為年平均氣溫在8.0℃～16.0℃，極端最低氣溫為-25.0℃，極端最高氣溫為35.0℃～38.0℃，無(wú)霜期時(shí)間超過(guò)180 d以上的地區(qū)。對(duì)處于休眠狀態(tài)下的核桃來(lái)說(shuō)，若日平均氣溫在-20.0℃以下，核桃幼樹(shù)極易出現(xiàn)凍害;成年后的核桃樹(shù)則能耐受-30.0℃的低溫天氣，一旦日平均氣溫在-28.0℃～

-26.0℃，部分枝條、葉芽和花芽會(huì)出現(xiàn)不同程度的凍害;若極端氣溫下降到-37.0℃，會(huì)造成核桃樹(shù)只生長(zhǎng)不結(jié)果或者長(zhǎng)成畸形果;核桃展葉期后，若日平均氣溫下降到-4.0℃～

-2.0℃，會(huì)導(dǎo)致新梢受凍;若花期和幼果期遇到-2.0℃～-1.0℃的低溫天氣，核桃也會(huì)遭受凍害，進(jìn)而影響最終的產(chǎn)量;若日平均氣溫在38.0℃～40.0℃，很容易導(dǎo)致果實(shí)灼傷，影響核桃仁的正常生長(zhǎng)發(fā)育，出現(xiàn)空苞或者果實(shí)變黑。

1.2 光照條件

核桃屬于喜光樹(shù)種，年日照時(shí)數(shù)和日照強(qiáng)度均會(huì)影響核桃正常的生長(zhǎng)、花芽分化和開(kāi)花結(jié)果等，尤其是在盛果期內(nèi)需要光照條件充足，此時(shí)要求年日照時(shí)數(shù)超過(guò)2 000 h，若日照時(shí)數(shù)在1 000 h以下，會(huì)影響核桃仁、核桃殼的發(fā)育。相關(guān)部門的統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，核桃花期內(nèi)良好的光照條件可使核桃坐果率得到明顯增強(qiáng)，反之，將會(huì)增加落花落果率。與此同時(shí)，對(duì)于同一植株的核桃，內(nèi)外圍較內(nèi)膛光照好，外圍果品質(zhì)則要比內(nèi)膛果品質(zhì)要好?？傊照諘r(shí)數(shù)和光照強(qiáng)度對(duì)核桃生長(zhǎng)發(fā)育的影響較大，特別是進(jìn)入核桃結(jié)果期后，應(yīng)保證光照條件充足，這樣才能增強(qiáng)核桃產(chǎn)量和品質(zhì)[2]。

1.3 水分條件

核桃是喜水且不耐淹的樹(shù)種，種植過(guò)程中對(duì)土壤水分有嚴(yán)格的要求，不同核桃品種對(duì)土壤含水量的適應(yīng)能力不盡相同。土壤濕度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響核桃樹(shù)的正常生長(zhǎng)發(fā)育和結(jié)果。核桃全生育期內(nèi)對(duì)水分需求較大。特別是在果實(shí)發(fā)育期內(nèi)需要充足的水分供應(yīng)，若幼苗期的水分不足，會(huì)造成核桃樹(shù)停止生長(zhǎng);若結(jié)果期遇到干旱災(zāi)害，會(huì)導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)較弱，葉片和果實(shí)較小;若核桃生長(zhǎng)過(guò)程中排水不良或者土壤長(zhǎng)期積水，尤其是在受到污染的情況下，很容易出現(xiàn)缺氧，進(jìn)而導(dǎo)致根系腐爛，甚至造成整株根系窒息死亡，導(dǎo)致地上部分生長(zhǎng)或死亡。若秋季出現(xiàn)雨水天氣的頻率增多，會(huì)造成核桃青皮早裂，果實(shí)顏色變黑、發(fā)霉，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)核桃的形成。

2 葉城氣候變化對(duì)核桃生長(zhǎng)的影響

葉城縣氣候溫暖，無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)250 d以上;典型的大陸性氣候使水果生長(zhǎng)期的晝夜溫差達(dá)20℃，有利于水果糖分積累;年蒸發(fā)量2 614 mm，年降雨量只有67 mm，農(nóng)田灌溉和人畜吃水全靠昆侖山融化的雪水;水流還帶來(lái)了大量泥沙，在山前沖積扇上形成了沙性土壤層，通透性好，也有利于果樹(shù)扎根。葉城縣天然具備這些非常適合果樹(shù)生長(zhǎng)的水、土和氣候條件。因此，葉城是著名的新疆瓜果之鄉(xiāng)，也被稱為中國(guó)的“核桃之鄉(xiāng)”。由于全球氣候變暖現(xiàn)象不斷加劇，葉城個(gè)別年份會(huì)出現(xiàn)干旱、大風(fēng)、沙塵、低溫冷害等氣象災(zāi)害，嚴(yán)重影響著核桃的正常生長(zhǎng)發(fā)育。

2.1 高溫干旱

核桃生長(zhǎng)發(fā)育中可以忍受干燥氣候，但對(duì)土壤水分表現(xiàn)得卻極為敏感，土壤過(guò)濕或過(guò)旱均會(huì)影響核桃生長(zhǎng)和結(jié)果。葉城年內(nèi)降水偏少，再加上高溫天氣的出現(xiàn)，很容易引發(fā)干旱災(zāi)害。在高溫干旱災(zāi)害出現(xiàn)時(shí)，因缺水會(huì)造成核桃根系擴(kuò)張，降低了生長(zhǎng)發(fā)育速度，吸水量下降，且吸收有機(jī)肥的能力降低，抑制核桃植株的生長(zhǎng)，進(jìn)而造成莖稈變細(xì)，植株高度下降，干旱缺水會(huì)造成葉片面積減少，影響核桃光合作用的正常開(kāi)展，降低果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.2 大風(fēng)沙塵

葉城縣出現(xiàn)大風(fēng)天氣的頻率較高，且集中出現(xiàn)在春季，過(guò)程中大都伴隨有沙塵天氣。大風(fēng)沙塵造成的破壞極大，會(huì)對(duì)核桃正常開(kāi)花、坐果產(chǎn)生影響，對(duì)當(dāng)?shù)睾颂疑L(zhǎng)發(fā)育的危害極大。

3 核桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)對(duì)策

3.1 積極引進(jìn)優(yōu)質(zhì)核桃品種

可以結(jié)合葉城氣候特點(diǎn)，選擇優(yōu)良的核桃品種，并進(jìn)行規(guī)?；N植和集約化管理，進(jìn)而達(dá)到增加核桃產(chǎn)量的目的。若區(qū)域內(nèi)的凍害天氣頻繁出現(xiàn)，在積極引進(jìn)優(yōu)良核桃品種的同時(shí)，還要選擇抗凍能力強(qiáng)、花期時(shí)間晚、生長(zhǎng)期短的核桃品種，降低4月上中旬凍害天氣出現(xiàn)對(duì)核桃的影響，還可以結(jié)合本地氣候條件，做好核桃新品種的研發(fā)工作。

3.2 做好氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警

因全球氣候變暖現(xiàn)象加劇，低溫凍害、干旱、大風(fēng)、冰雹、霜凍等極端災(zāi)害性天氣事件頻繁出現(xiàn)，葉城縣氣象部門應(yīng)充分利用現(xiàn)代化監(jiān)測(cè)手段和信息傳播技術(shù)，將氣象災(zāi)害天氣預(yù)警信息第一時(shí)間發(fā)布出去，并積極指導(dǎo)果農(nóng)將春季防霜凍工作做好，夏季冰雹天氣出現(xiàn)時(shí)需抓住有利時(shí)機(jī)積極開(kāi)展人工防雹作業(yè)，干旱天氣出現(xiàn)時(shí)可以做好人工增雨作業(yè)，將冰雹、干旱等氣象災(zāi)害對(duì)核桃種植的影響降到最低。

4 結(jié)論

核桃的生態(tài)適應(yīng)能力較強(qiáng)，為了確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)核桃的形成，需在適宜的氣候區(qū)對(duì)核桃進(jìn)行合理種植。葉城縣降水、溫度和日照時(shí)數(shù)條件基本可以滿足核桃全生育對(duì)氣候條件的需求，而高溫干旱、低溫冷害、大風(fēng)沙塵、強(qiáng)降雨等氣象災(zāi)害會(huì)影響核桃茶涼和品質(zhì)。為了促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，增加果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入水平，需積極引進(jìn)優(yōu)質(zhì)核桃品種，做好氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警，加強(qiáng)田間管理，將氣象災(zāi)害對(duì)核桃種植的影響降至最低，確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)核桃的形成。

參考文獻(xiàn)

[1] 翟國(guó)芳，史紅梅.昔陽(yáng)縣種植核桃的氣候條件分析[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2011（8）：159.

[2] 趙學(xué)東，陳海成，王建新，等.安陽(yáng)市種植林州核桃氣象條件分析[J].寧夏農(nóng)林科技，2011（3）：50–51.

責(zé)任編輯：黃艷飛

Effect of Climate Change on Walnut Growth in Yecheng

YA SENJIANG Maimaiti et al （Yecheng County Meteorological Bureau， Yecheng， Xinjiang 844900）

Abstract In this paper， combined with the demand of temperature， precipitation and sunshine hours in walnut growth process， the influence of climate change on Walnut growth in Yecheng was analyzed， and some countermeasures for high yield and high quality walnut were put forward. This study can provide decision-making and service basis for rational use of climate resources and minimize the adverse effects of climate conditions on Walnut growth and development.

Key words Climate change; Walnut growth; Yecheng County

作者簡(jiǎn)介 亞森江·麥麥提（1986–），男，新疆葉城人，助理工程師，從事天氣預(yù)報(bào)工作。

收稿日期 2020–06–12