李亦可

老家有個(gè)茶灶，據(jù)說(shuō)我爸爸還沒(méi)出生時(shí)就有了，現(xiàn)在卻被擱置在老家地下室的角落里。

前段時(shí)間我回去，看到老茶灶孤零零地待在那兒，在那個(gè)無(wú)人欣賞的角落里，顯得有些落寞。它的身上落滿了灰塵和時(shí)光的碎片，它似乎被大家遺忘了。我卻依稀記得它輝煌的過(guò)去，點(diǎn)點(diǎn)滴滴從腦海中一一閃過(guò)。在那有些模糊的記憶片段中，我找到了那個(gè)熟悉而親切的身影。

“爺爺！”七八歲的我大喊著奔向正端坐在“大鐵鍋”前的爺爺，“你在干什么呢？”爺爺抬起頭，笑著說(shuō)：“我在炒茶呢。這茶灶啊，可是個(gè)寶，機(jī)器炒制的茶葉可沒(méi)有我手工炒的香?！币贿呎f(shuō)著，爺爺?shù)氖謪s毫不停頓，在鍋里快速地翻動(dòng)，新鮮的茶葉在爺爺?shù)氖终评锾鹆藲g快的舞蹈。我湊近，深深地吸了口氣，一股清香鉆進(jìn)了我的鼻子，讓我心曠神怡。爺爺用手掌按住并揉搓鍋里的茶葉，幾秒后再松開(kāi)，拋起來(lái)，讓茶葉均勻撒落。我好奇地問(wèn)爺爺：“爺爺，你怎么沒(méi)戴手套呀，不會(huì)燙傷嗎？”“我年輕的時(shí)候啊，不知道這熱鍋會(huì)這么燙，手可是被燙出好幾個(gè)水泡，當(dāng)時(shí)也只能吹吹手接著炒?！睜敔斚肫鹆诉^(guò)去，“現(xiàn)在呀，我可是熟練工了，再熱的鐵鍋也燙不著我！”我在一旁聽(tīng)得入神，是爺爺額頭上那細(xì)細(xì)密密的汗珠兒?jiǎn)拘蚜宋?。我靜靜地看著茶葉在爺爺?shù)氖稚蠑傞_(kāi)、翻滾，碧綠的新茶在爺爺?shù)氖种袧u漸服帖，那股香氣卻更加濃郁了?！笆止こ床枋莻€(gè)手藝活兒，離不開(kāi)茶灶這個(gè)老伙計(jì)啊！”爺爺感嘆著，他那深邃的眼睛里充滿了堅(jiān)定。

回過(guò)神來(lái)，老茶灶前，只剩下我一個(gè)人。我用手撫摸著茶灶上的鐵鍋，模仿著爺爺?shù)膭?dòng)作。鐵鍋早已沒(méi)有了溫度，我的手掌也漸漸變得冰涼，卻不舍得與鐵鍋分開(kāi)。爺爺已離我們遠(yuǎn)去，再也不能坐在茶灶前炒他心愛(ài)的茶葉了。但我相信，在每一個(gè)采茶的季節(jié)，老茶灶會(huì)和我一樣默默思念一生辛勞、手藝精湛的爺爺。

教師點(diǎn)評(píng)

作者睹物思人，由老茶灶回憶起去世的爺爺和那段溫馨的童年時(shí)光。老茶灶承載著“我”對(duì)爺爺?shù)乃寄睿休d著過(guò)往的歲月，更承載著爺爺傳承“手工炒茶”技藝的精神。茶香淡淡，回憶悠悠，那些遠(yuǎn)去的故事不會(huì)被時(shí)光沖淡，它們只會(huì)被歲月煮成一杯清茶，香氣裊裊，熱氣滾滾，等待著溫暖你我。

（搖光）