鐘 偉,強懷琴
(1.甘泉縣下寺灣鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,陜西 甘泉716000;2.甘泉縣畜牧獸醫(yī)服務中心,陜西 甘泉716000)
推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖模式可以改善動物生存環(huán)境,有利于動物的健康生長,減少疾病的發(fā)生和提高動物產(chǎn)品品質(zhì),有利于民生和社會的發(fā)展。本文就生態(tài)健康養(yǎng)殖模式的推廣策略展開相應論述。首先對該模式的推廣優(yōu)勢進行了簡單分析,如提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和保護自然環(huán)境等。隨后闡述了四點推廣策略,包括提升養(yǎng)殖人員生態(tài)健康意識、完善養(yǎng)殖場基礎設施、落實標準化養(yǎng)殖模式和加強疫病監(jiān)測與管理,希望能對相關工作的開展提供幫助。養(yǎng)殖模式的合理選擇不僅對動物產(chǎn)品的品質(zhì)有很大影響,還與養(yǎng)殖環(huán)境的安全性有一定聯(lián)系,所以養(yǎng)殖戶要選擇科學的養(yǎng)殖模式,助力畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
很多人在日常生活中會對畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量有較高要求,畜禽交易市場及有關監(jiān)管部門也會對存在安全隱患問題的畜禽產(chǎn)品進行查處,以此來為人們提供安全的畜禽食品。對生態(tài)健康養(yǎng)殖模式進行大力推廣,能在源頭上避免畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量問題。畜禽不僅能在健康、生態(tài)的養(yǎng)殖環(huán)境中獲取到充足的營養(yǎng)物質(zhì),還能降低自身的患病概率。對于養(yǎng)殖中因病而死亡的畜禽,養(yǎng)殖戶也能基于生態(tài)健康理念對其進行無害化處理,防止病死畜禽流通到市場中,為畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全打開了防護傘。
相關數(shù)據(jù)顯示,有些畜禽一天當中會排泄較大量的糞便和尿液,如成年豬1年的糞便與尿液排泄量可達到2.5 t。若在飼養(yǎng)期間,養(yǎng)殖戶不能對畜禽每天的排泄物進行妥善處理,那么隨著時間的推移,不僅會引發(fā)病菌的滋生問題,威脅畜禽的健康與生命安全,同時還會給周邊自然環(huán)境造成污染。但是在生態(tài)健康養(yǎng)殖模式的輔助下,養(yǎng)殖戶可以在規(guī)范化的養(yǎng)殖流程中對畜禽的排泄物進行及時清理,同時還能科學飼養(yǎng)畜禽,保證畜禽飲食的規(guī)律性與適量性,以此來降低排泄物的總量,為自然生態(tài)環(huán)境保護貢獻一份力量。
各地要加強推進生態(tài)養(yǎng)殖模式的綠色發(fā)展進程,加強領導和監(jiān)督工作,采取有效措施,切實開展各項推廣工作,對重點企業(yè)做好幫扶工作。與當?shù)乜蒲胁块T形成合力,研究和制訂技術標準和操作規(guī)范,側(cè)重培育一批綠色養(yǎng)殖示范基地。通過樹立典型,推廣和宣傳其顯著成果,帶動周邊盡快轉(zhuǎn)變落后的養(yǎng)殖模式,因地制宜推廣新品種、新技術、新模式,以利改善養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)環(huán)境,提升當?shù)仞B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量,完成推進養(yǎng)殖行業(yè)綠色發(fā)展的重要目標。
養(yǎng)殖人員具有較強的生態(tài)健康養(yǎng)殖意識,一方面能規(guī)范自身養(yǎng)殖行為,為畜禽構建良好生長環(huán)境的打下堅實基礎;另一方面能為畜禽產(chǎn)品的安全性與質(zhì)量穩(wěn)定性提供保障,減少低質(zhì)產(chǎn)品的發(fā)生率。因此推廣機構要對生態(tài)健康養(yǎng)殖模式的實施優(yōu)點與社會經(jīng)濟價值等內(nèi)容進行有效宣傳,以此提高養(yǎng)殖戶的關注度與重視程度。可以通過線上、線下相結(jié)合的宣傳方式提升養(yǎng)殖人員的生態(tài)意識,同時還可以為有需求的養(yǎng)殖戶提供專業(yè)的培訓與指導,從而為健康養(yǎng)殖模式的落實帶來更多可能。
生態(tài)健康的養(yǎng)殖模式需要充足的基礎設施資源給予支持,這樣養(yǎng)殖模式中涉及到的技術手段才能得到更有效的推廣與應用,如生態(tài)健康養(yǎng)殖中的防疫技術就可以通過完善畜禽的生長環(huán)境得到實現(xiàn)。如搭建畜舍時,除了要具備基礎的防疫設施外,還可以將空氣凈化裝置或溫度調(diào)節(jié)裝置等加設到其中。這樣舍內(nèi)的濕度與溫度才能維持在平衡狀態(tài),防止病菌滋生或畜禽生病等問題的出現(xiàn)。當畜舍環(huán)境得到改善后,動物整體的健康水平便會得到提升,而健康養(yǎng)殖需求也能得到充分滿足。
標準化養(yǎng)殖模式的應用是生態(tài)健康理念有效落實的重要體現(xiàn),其主要目的是為了提高畜禽養(yǎng)殖的品質(zhì)化、生態(tài)化和精細化水平,在保證畜禽健康的基礎上,為養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展創(chuàng)造有利條件。如畜禽養(yǎng)殖過程中會產(chǎn)生一定數(shù)量的廢棄物,像糞便或腐化的飼料等,若是將此類廢棄物隨意丟棄在自然環(huán)境中,不僅會污染養(yǎng)殖場周邊的水質(zhì)和土質(zhì),還會間接擴大病菌的傳播范圍。而將生物技術應用到標準化養(yǎng)殖模式中,糞便或廢棄飼料便可以通過無公害處理而變成沼氣,既提高了清潔能源的利用率,又維護了養(yǎng)殖場與生態(tài)環(huán)境的安全。
疫病的監(jiān)測與管理也是生態(tài)健康養(yǎng)殖模式中的重要內(nèi)容,需要養(yǎng)殖戶明確防疫要點與注意事項。首先,養(yǎng)殖戶要積極配合防疫部門開展定期的疫病監(jiān)測與管理工作,按照監(jiān)管部門所提供的專業(yè)指引來完善日常防疫工作中的不足之處。其次,養(yǎng)殖戶除了要合理控制畜禽的飲食,還要對其生長環(huán)境進行及時清理和消毒,保證飼養(yǎng)環(huán)境整體質(zhì)量達到標準要求,助力防疫工作的高效開展。最后,監(jiān)管部門要嚴格落實畜禽的防疫及檢疫工作,為生態(tài)健康養(yǎng)殖模式的科學利用提供安全保障。
如今,很多地區(qū)的養(yǎng)殖戶都能將生態(tài)、健康的養(yǎng)殖模式應用到日常工作中,以此來保證畜禽的健康生長,降低養(yǎng)殖中污染物質(zhì)對自然環(huán)境的破壞。對于養(yǎng)殖模式推廣中的阻礙因素,有關機構也能及時查明問題成因,并制定出妥善的處理方案,為良性養(yǎng)殖模式的推廣鋪設穩(wěn)固道路,提高人與自然和諧相處水平。