韓燕燕，孫 旸，楊 萌

(1.浙江恒祥檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司，浙江 紹興，312030；2.北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，北京 100025)

天然染料主要來(lái)源于自然界的植物和動(dòng)物。植物染料是天然染料的重要分支。植物染料染色在中國(guó)古代稱為“草染”，夏朝時(shí)，就有使用藍(lán)草進(jìn)行染色的實(shí)踐[1]。蘇木是我國(guó)重要的紅色植物染料之一，又稱蘇仿、赤木、蘇方等，是豆科植物蘇木的干燥心材。在我國(guó)主要的產(chǎn)區(qū)是云南、四川、貴州、福建、廣東和臺(tái)灣省等[2]。蘇木味甘、咸，微澀，性平，具有活血化瘀、消腫止痛的功效[3]。使用蘇木對(duì)紡織纖維進(jìn)行染色的同時(shí)，其分子中含有的藥用成分和色素一起被纖維吸收，使染色織物具有了保健功能。蘇木染色的紡織品，不僅具有較好的染色效果，而且無(wú)毒無(wú)害[4]。本文對(duì)蘇木染料在紡織品染色中的研究和應(yīng)用做出簡(jiǎn)要綜述。

1 我國(guó)使用蘇木染色的發(fā)展過(guò)程

我國(guó)使用蘇木進(jìn)行染色的歷史非常悠久，晉代的《南方草木狀》中就記載“蘇木，樹類槐花，黑子，出九真，南人以絳，漬以大庚之水，則色愈深”?？梢姡?700多年前的我國(guó)南方地區(qū)，蘇木已經(jīng)作為染料而被廣泛應(yīng)用[5]。唐代高宗時(shí)期，品色官服正式形成，規(guī)定“四品服深緋，五品服淺緋”。官服染色所用的紅色便是蘇木和明礬媒染所得的色彩，被稱之為絳色或緋色等。唐代著名的藥典著作《唐本草》中對(duì)蘇木也有記載，稱蘇木為蘇方木。由此可見，在唐代，蘇木染色較為普遍。

“胭脂紅”是我國(guó)古時(shí)女子化妝時(shí)使用的胭脂的顏色[6]。五代馬縞《中華古今注·燕支》中記載“蓋起自紂，以紅藍(lán)花法凝作燕脂。以燕國(guó)所生，故曰燕脂，涂之桃花妝?！逼渲刑K木就是制作胭脂的主要染料之一。

明清時(shí)期，隨著手工藝水平的提高，蘇木染色的應(yīng)用范圍變廣?！侗静菥V目》記載“蘇木，人用染絳色”，又有“蘇木，煎汁忌鐵器，則色暗”，說(shuō)明蘇木遇鐵會(huì)變成紅褐色[7]；明代王宗沐《江西大志·褚書》記載，當(dāng)時(shí)染紅色紙的染料便有蘇木，且與染布做法基本相同。此外，明代使用蘇木進(jìn)行染色的工藝也大幅提升，《天工開物》中對(duì)蘇木染色也有多處記載，并且木紅色、蒲萄青色、天青等顏色都用到了蘇木?！短旃ら_物·諸色質(zhì)料》中還有“木紅色，用蘇木煎水，入明礬、棓子”的記載[8]。明代《多能鄙事》中記錄了多種染色方法，以染棗褐色為例，“先用蘇木明礬染，再下綠礬，當(dāng)旋看色深淺添加，太多則黑，少則紅，何種乃佳”，說(shuō)明了詳細(xì)的染色方法，不但對(duì)其使用情況進(jìn)行描述，還記錄了蘇木與其他材料復(fù)染產(chǎn)生的變化。清代文學(xué)作品《紅樓夢(mèng)》和《鏡花緣》中都提到過(guò)玫瑰紫，說(shuō)明玫瑰紫在當(dāng)時(shí)社會(huì)上很流行。玫瑰紫是一種偏紅的紫紅色，可以由蘇木深染與靛藍(lán)套染法制的，而蘇木深染加堿液后媒染可得到另一種色調(diào)的玫瑰紫。

近現(xiàn)代，合成染料迅速發(fā)展，蘇木及其他傳統(tǒng)的天然染料逐漸被替代。蘇木作為染料的重要性逐漸降低，但其藥用價(jià)值依然保留。

2 蘇木天然染料的化學(xué)組成和染色原理

2.1 蘇木天然染料的化學(xué)組成

蘇木天然染料中的色素主要成分是蘇木色素和巴西木素，這兩種色素能溶于醇、水和醚類。蘇木色素的化學(xué)分子式是C16H1406，由于分子結(jié)構(gòu)中含有大量羥基，因此易溶于水，易被氧化。氧化后的蘇木素在pH≤5時(shí)為黃色，pH≥6后迅速氧化變紅直至紅紫。巴西木素的分子式為C16H1405，接觸空氣后會(huì)迅速被氧化成蘇木紅素，分子式為C16H1205。

2.2 染色原理

蘇木是我國(guó)古代常用的一種天然植物染料。蘇木色素容易提取，上色效果良好，并且通過(guò)加入不同的媒染劑可以得到豐富的色彩。例如，蘇木染料與不同的天然植物染料(紫草、槐米、靛藍(lán)等)搭配使用，并且加入不同的媒染劑，可以得到紅、黃、紫、綠、褐、深紅、棗紅等顏色。我國(guó)古代將黑、白、赤、黃、青稱為五色，既五原色，若將其混合，可以得到間色，這就是套染的原理[9]。蘇木染料和其他植物染料進(jìn)行套染，可以得到多種顏色?！痘茨献印ふf(shuō)山訓(xùn)》中記載“染者先青而后黑則可，先黑而后青則不可”，而蘇木也參與其中，這即是套染工藝在染色中的實(shí)際應(yīng)用。因此，蘇木天然染料在我國(guó)古代眾多植物染料中占有重要地位。

3 蘇木天然染料的具體應(yīng)用

3.1 蘇木天然染料染色絲織物

何忠琴[10]編譯了國(guó)外使用蘇木精天然染料對(duì)桑蠶絲染色的方法，并介紹了最優(yōu)的染色條件。李祥芹[9]對(duì)蘇木植物染料的應(yīng)用進(jìn)行了介紹，并對(duì)蘇木染料染色真絲平紋織物的方法進(jìn)行了研究。盧聲[11,12]對(duì)蘇木染料染色絲織物的光穩(wěn)定性進(jìn)行了研究，分析影響因素，確定了固色和媒染條件以增強(qiáng)染色織物的光穩(wěn)定性。李媛，李美真[13]分析了蘇木天然染料染色柞蠶絲中存在的問(wèn)題，其中上染率低和色牢度差是主要難題，使用傳統(tǒng)媒染劑雖然能得到改善，但是穩(wěn)定性較差。韓國(guó)學(xué)者[14,15]研究了蛋白質(zhì)媒染劑在蘇木染色中的作用，并分析了蘇木染色織物的色牢度和抗菌性能。趙志軍等人[16]研究了不同染色工藝及參數(shù)對(duì)染色色譜的影響，并優(yōu)化條件，指導(dǎo)蘇木染色服裝服飾的開發(fā)。陳東梅，紀(jì)俊玲[17]利用媒染法，將蘇木天然植物染料上染絲織物，得到的染色織物具有較好的摩擦色牢度和耐日曬牢度。楊雋穎等人[18]對(duì)蘇木植物染料染色的絲織內(nèi)衣進(jìn)行了抗菌性能評(píng)價(jià)，結(jié)果良好。郭峰男等人[19]對(duì)蘇木染色柞蠶絲織物的傳統(tǒng)媒染工藝進(jìn)行研究，分析其對(duì)染色效果的影響。王娜，徐李聰[20]研究了蘇木的染黑色性能，得到的染色絲織物各項(xiàng)色牢度指標(biāo)良好。

3.2 蘇木天然染料染色毛織物

吳慧慧等人[21]研究了蘇木植物染料的提取方法，并對(duì)毛織物進(jìn)行染色。張瑞萍等人[22]的研究表明，使用蛋白酶、TG酶對(duì)羊毛織物進(jìn)行處理后，蘇木染料的染色性能有所提升。楊可盈等人[23]探討了芬頓試劑(H2O2和Fe2+混合配制)對(duì)蘇木染料染色性能的影響。徐菲等人[24]對(duì)蘇木染色毛織物的染色工藝進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)pH值、染色溫度、染色時(shí)間、媒染劑等對(duì)染色性能均有影響。郭麗萍等人[25]以鐵硅質(zhì)重碳酸鹽酸冷礦水作為媒染劑，用蘇木天然染料染色羊毛織物，得到了呈灰藍(lán)紫色的織物。黃雪紅，郭冰默[26]對(duì)蘇木染色羊毛針織物進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)用硫酸銅媒染后的織物色彩柔和，并且具有抗菌性能。高海燕等人[27]使用天然蘇木染料對(duì)牦牛絨進(jìn)行染色，發(fā)現(xiàn)以鋅離子和鋁離子媒染能得到棕色，以鐵離子媒染能得到黑色。

3.3 蘇木天然染料染色其他材質(zhì)織物

曹機(jī)良等人[28]對(duì)純棉織物進(jìn)行了陽(yáng)離子改性，并使用蘇木提取物進(jìn)行染色，得到最優(yōu)染色條件。王榮等人[29]研究了蘇木染料染色棉絲混紡織物的最優(yōu)條件，結(jié)果表明面料經(jīng)過(guò)陽(yáng)離子改性后，使用金屬離子媒染劑能大幅提升染色性能。胡會(huì)娜、王娜等人[30-32]對(duì)蘇木天然染料染色改性腈綸的方法進(jìn)行了系統(tǒng)研究，通過(guò)一系列實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，以Fe2(SO4)3和Al2(SO4)3作為媒染劑，能得到色澤較深且耐洗色牢度較好的染色織物。邊振浩等人[33]使用蘇木天然染料對(duì)粘膠纖維織物進(jìn)行染色，在最優(yōu)染色條件下，得到了摩擦色牢度良好且具有抗紫外性能的紅色織物。黃雪紅、郭冰默[34]嘗試用蘇木色素的直接染色法對(duì)再生纖維素纖維織物進(jìn)行染色，發(fā)現(xiàn)其染色性能良好。趙志軍等人[35]選擇亞麻織物進(jìn)行蘇木染色的研究，通過(guò)比較pH值、媒染劑種類、染色溫度、染色時(shí)間等條件，確定了最佳染色工藝，并得到了紅梅色、淺棕色、淺檀色、桃色、青灰色、絳紅色、磚紅色等10種中國(guó)傳統(tǒng)服飾色彩。

4 結(jié)語(yǔ)

以蘇木為代表的天然植物染料，由于植物本身容易受到產(chǎn)地、環(huán)境和氣候等因素的影響，因此會(huì)導(dǎo)致蘇木提取物色素水平不同，進(jìn)而影響染色的穩(wěn)定性和重復(fù)性，不能進(jìn)行大規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。但是，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們崇尚自由和天然的生活方式，使用天然植物染料染色的用品逐漸成為一種時(shí)尚，甚至很多人開始嘗試染色DIY。我國(guó)擁有豐富的天然染料資源和悠久的應(yīng)用歷史，應(yīng)該繼續(xù)挖掘以蘇木為代表的傳統(tǒng)天然植物染料的文化意義，而且隨著人們生活水平的提高和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，應(yīng)不斷開發(fā)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的，具有抗菌、防紫外、保健等多種功能的天然植物染料。另外，隨著研究的深入和染整技術(shù)水平的提高，蘇木染料在工業(yè)應(yīng)用中的各項(xiàng)難題必將逐一解決。