2021 年，中國(guó)共產(chǎn)黨迎來(lái)建黨100 周年。一百年風(fēng)雨兼程，一百年奮斗不息。百年來(lái)，祖國(guó)無(wú)數(shù)優(yōu)秀的科研工作者為了科學(xué)事業(yè)的發(fā)展前赴后繼，砥礪前行。作為一名少先隊(duì)員，你一定有很多科學(xué)故事想了解，有很多話想對(duì)科學(xué)家說(shuō)——

敬愛(ài)的袁隆平爺爺：

您好！

我懷著對(duì)您無(wú)限的敬仰和哀思，給您寫(xiě)下這封信。

還記得上一次在重慶科技館的展廳里，我從眾多著名科學(xué)家的畫(huà)像中，一眼就認(rèn)出了您。那個(gè)時(shí)候，我好激動(dòng)、好興奮，因?yàn)槟俏倚闹械呐枷?。正是因?yàn)槟?，我才?ài)上了科學(xué)。

小時(shí)候，外公家的墻上掛著一幅照片：一位老農(nóng)模樣的人戴著草帽，穿著一件粗糙寬松的白襯衣，彎腰在田間勞作。每當(dāng)我吃不完飯菜想要倒掉的時(shí)候，外公總會(huì)對(duì)我說(shuō)：“孩子，誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦呀！”然后他會(huì)指著照片里面的那位老爺爺說(shuō)：“孩子，你可要珍惜糧食啊，要不是他，我們都要餓著了！”那時(shí)的我，眨巴著眼睛，似懂非懂。

時(shí)光荏苒，直到在科學(xué)課上再次看到您，我才知道，您是我國(guó)研究與發(fā)展雜交水稻的開(kāi)創(chuàng)者，也是世界上第一個(gè)成功地利用水稻雜種優(yōu)勢(shì)的科學(xué)家，是名副其實(shí)的“雜交水稻之父”。您帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)，使水稻的單產(chǎn)和總產(chǎn)大幅度提高。

您半個(gè)世紀(jì)如一日耕耘在水稻研究的第一線，腳踩最泥濘的土地，卻心懷最寬廣的大愛(ài)！“袁隆平”這三個(gè)字便從此深深地烙在了我的心里，我也終于懂得，小時(shí)候不懂事浪費(fèi)糧食是多么不應(yīng)該！

您的科學(xué)精神一直感染著我，我從那時(shí)起就立志成為一名對(duì)社會(huì)有用的科學(xué)家。生活中遇到問(wèn)題時(shí)，我也學(xué)著像您一樣，用科學(xué)的方法來(lái)解決。在我灰心的時(shí)候，一想到您在稻田里頂著烈日，冒著風(fēng)雨，埋頭辛勤工作，我就備受鼓舞。功夫不負(fù)有心人，在爸爸的幫助下，我終于如愿以償?shù)赝瓿闪艘豁?xiàng)小發(fā)明，還拿了一等獎(jiǎng)！您如果知道了一定也會(huì)為我感到高興吧！

聽(tīng)聞您去世的消息，震驚和悲痛之余，我的心里久久不能平靜。那一刻，我的腦海中浮現(xiàn)出許許多多像您一樣的人。有不計(jì)名利，將寶貴的一生奉獻(xiàn)給了原子彈和氫彈事業(yè)的“兩彈元?jiǎng)住编嚰谙?有銳意進(jìn)取，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)中華民族載人航天夢(mèng)的航天技術(shù)專(zhuān)家王永志……是你們引領(lǐng)著一代代滿懷愛(ài)國(guó)熱情的科學(xué)工作者無(wú)私奉獻(xiàn)，建設(shè)祖國(guó)，你們值得我們永遠(yuǎn)銘記！

您曾描繪過(guò)您做過(guò)的一個(gè)美夢(mèng)，夢(mèng)里水稻長(zhǎng)得有高粱那么高，穗子有掃把那么長(zhǎng)，顆粒有花生米那么大，勞作者坐在稻穗下避暑納涼。相信我們這一代少年在您的激勵(lì)下，不僅終將實(shí)現(xiàn)您的“禾下乘涼夢(mèng)”，還會(huì)完成更多老一輩科學(xué)家們未完成的夙愿！我們的祖國(guó)必將更加繁榮富強(qiáng)！

此致

敬禮！

重慶市榮昌區(qū)玉屏實(shí)驗(yàn)小學(xué)五（3）班學(xué)生 鄧博文

2021年7 月23 日

知道多一點(diǎn)

現(xiàn)如今，水稻的品種越來(lái)越豐富，個(gè)個(gè)“身懷絕技”。有植株超過(guò)兩米的“巨人稻”，產(chǎn)量比普通水稻高15% 至20%，還能提供充分的空間讓農(nóng)民在稻田里開(kāi)展養(yǎng)殖業(yè);有能在鹽堿地上種植，甚至能直接用鹽水灌溉的“海水稻”，它們能將荒廢的鹽堿地（比如海邊灘涂）也利用起來(lái);甚至還有只需栽種一次就能多年收割的“懶人稻”。

榜樣力量

袁隆平（1930 — 2021）

著名農(nóng)業(yè)科學(xué)家，中國(guó)雜交水稻事業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者和領(lǐng)導(dǎo)者，中國(guó)共產(chǎn)黨的親密朋友，無(wú)黨派人士的杰出代表，“共和國(guó)勛章”獲得者，中國(guó)工程院院士。1999 年，中國(guó)科學(xué)院北京天文臺(tái)施密特CCD 小行星項(xiàng)目組發(fā)現(xiàn)的一顆小行星被命名為“袁隆平星”。2000 年，袁隆平獲得國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。2021 年5 月22日，袁隆平在長(zhǎng)沙逝世，享年91 歲。

中國(guó)雜交水稻的前世今生

水稻的種植，是中國(guó)悠久農(nóng)耕文明中最為典型的代表。無(wú)論是江西萬(wàn)年仙人洞遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)的1 萬(wàn)年前的栽培稻植硅石標(biāo)本，還是浙江余姚河姆渡遺址中發(fā)現(xiàn)的7 000 年前的碳化稻谷，都印證了這一點(diǎn)。近代以來(lái)，隨著人口增加的速度越來(lái)越快，“如何讓全國(guó)人民吃飽飯”成為水稻科學(xué)家們思考的大問(wèn)題。

雜交水稻利用兩種具有不同優(yōu)良性狀的水稻，結(jié)合并培育出下一代更優(yōu)良的雜交種，從而提高水稻產(chǎn)量、增強(qiáng)抗病性等。然而，水稻雌雄同株，是自己給自己授粉獨(dú)立產(chǎn)生下一代的物種。也就是說(shuō)，不進(jìn)行任何處理就試圖兩株雜交，結(jié)果往往還是自花授粉，各自繁育后代，無(wú)法雜交。美國(guó)和日本的學(xué)者雖然早已開(kāi)啟雜交水稻的研究，但由于效果不好，并沒(méi)有推廣開(kāi)來(lái)。因此，在那個(gè)時(shí)候，雜交水稻技術(shù)被科學(xué)界公認(rèn)不可能實(shí)現(xiàn)。

但是，以袁隆平為代表的中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)家們偏偏不信邪，鐵了心要把這條路給走通。1964 年，袁隆平發(fā)現(xiàn)水稻雄性不育株，攻克自花授粉的難題，正式開(kāi)啟了中國(guó)雜交水稻的研究歷程。雜交水稻的研究工作，不僅要勇于創(chuàng)新，突破技術(shù)難關(guān)，更要吃得下苦，耐得住寂寞，熬得住無(wú)數(shù)次的失敗。背著重重的種子和行囊，踏遍祖國(guó)東西南北泥濘的水稻田，頂著烈日，冒著風(fēng)雨，是那一代水稻育種科學(xué)家的常態(tài)。雜交水稻的誕生與推廣，除了有像袁隆平這樣的學(xué)術(shù)帶頭人的貢獻(xiàn)，還離不開(kāi)廣大科研工作者和人民群眾的支持，這是集體智慧的結(jié)晶。

為了保持雜交品種的優(yōu)勢(shì)，雜交水稻的品種需要不斷更新。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)家們不斷取得突破性進(jìn)展，雜交水稻的產(chǎn)量越來(lái)越高，品質(zhì)也越來(lái)越優(yōu)良。未來(lái)，這項(xiàng)工作仍然需要一代又一代農(nóng)業(yè)科學(xué)家的持續(xù)努力。

童心看農(nóng)科

閱讀完本期的內(nèi)容，親愛(ài)的少先隊(duì)員們，行動(dòng)起來(lái)吧！你可以——

1. 對(duì)袁隆平爺爺這樣心系人民，為崇高理想而奮斗終生的科學(xué)家們，你有什么想對(duì)他們說(shuō)的嗎？你崇拜的科學(xué)家是誰(shuí)呢？試著寫(xiě)封信給他吧。

2. 在祖國(guó)的農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域，你還想了解什么？是智能化農(nóng)業(yè)、生物技術(shù)，還是畜牧業(yè)、林業(yè)或水利工程？寫(xiě)信告訴我們，我們將在“非常研究所”欄目中替你解答。

3. 袁隆平爺爺有自己的“禾下乘涼夢(mèng)”，你認(rèn)為未來(lái)的農(nóng)業(yè)科技是什么樣子的？大膽設(shè)想一下，試著將你理想的生活畫(huà)出來(lái)。你的畫(huà)作將有機(jī)會(huì)在“可可豆部落”特別專(zhuān)題中和大家見(jiàn)面。

農(nóng)業(yè)發(fā)展如何改變生活

中華人民共和國(guó)成立后，在中國(guó)共產(chǎn)黨的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和一代代農(nóng)業(yè)科技工作者的努力下，我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)生了歷史性的變化。那么農(nóng)業(yè)的發(fā)展到底給農(nóng)民伯伯和我們的生活帶來(lái)了哪些改變呢？下面的這些對(duì)比一目了然——

中國(guó)作為世界上人口最多的國(guó)家，耕地只占世界的7%，卻養(yǎng)活了世界近五分之一的人口。這一切都離不開(kāi)中國(guó)國(guó)力的增強(qiáng)和科技的飛速進(jìn)步，在今后的發(fā)展歷程當(dāng)中，科技和知識(shí)的力量將更加重要。