文/孔春聯(lián)（石城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

種藕選擇

種藕的好壞直接影響產(chǎn)量與質(zhì)量，選種包括確定優(yōu)良品種和選擇健壯藕種兩方面。在選擇種藕時，要選品種純正、上年單產(chǎn)高、未發(fā)生病害的留種田里的種藕。首選太空蓮或建選17 號品種，以具有本品種特性、色澤新鮮、藕身粗壯等三個節(jié)以上的主藕作種。

蓮田整理

選擇有灌溉條件、陽光充足、地層深厚、肥力中上的冬閑田或綠肥田。土質(zhì)以壤土、粘壤土、粘土為宜，土壤PH 值6.5-7。瘠薄砂土田、常年冷浸田、銹水田不宜種植。蓮田整理要求精耕細(xì)作，做到深度適當(dāng)，土壤疏松，田面平坦，施足基肥。冬季深耕深灌，每畝施豬牛欄肥2000-2500 公斤，開春再進行兩耕兩耙，第一次翻耕后畝施石灰25-30 公斤，促使綠肥腐爛，若綠肥畝產(chǎn)在2000 公斤以上則不需再施欄肥，否則必須補施部分欄肥。

施足基肥

結(jié)合蓮田整理，在畝施足豬牛欄肥2000-2500 公斤的基礎(chǔ)上，于移栽前1 天，畝施碳銨20-25 公斤，過磷酸鈣25公斤作面肥，以確保基面肥充足。掌握在當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在15℃以上，一般為3 月底-4月初最佳。

中耕除草

蓮子從移栽到荷葉封行，先后要進行2-3 次耕田除草。當(dāng)蓮主莖抽出第一片立葉時開始耘田，耘田前先行排水，只保持泥皮水，耘田時應(yīng)將雜草拔盡并埋入泥中，達(dá)到泥爛、平面、無雜草的要求。之后每隔10-15 天耘田1 次，到荷葉封行為止。

科學(xué)管水

“蓮子終生不能斷水”。苗期如斷水過久，輕則生長遲緩，重則苗枯死；花果期如遇旱情，會造成減產(chǎn)，甚至無收。種藕移栽后的生長初期保持3-6 厘米淺水，進入花果期水深10-12 厘米，盛夏高溫季節(jié)，可保持水層在20 厘米以上，以降低土溫。蓮子采收完畢，仍不可斷水，依舊要保持田土濕潤。蓮藕進入成苗期后長勢轉(zhuǎn)旺，有的藕鞭頂芽會向田埂方向生長，應(yīng)及時將藕鞭頂芽輕輕撥向田中心。田間藕分布不均勻的地方，通過撥藕鞭來作調(diào)整，使全田均衡生長。為防止藕過于脆嫩而折斷，應(yīng)選擇在晴天下午莖葉柔軟時進行，并注意切莫將頂芽撥斷。調(diào)整藕鞭一般從5月下旬開始，2-3次既可。

蓮藕腐敗病

蓮紋夜蛾

科學(xué)施肥

白蓮大田追肥畝總用肥量折尿素40 公斤、氯化鉀20 公斤、硼砂2.5 公斤左右，施肥時掌握“苗肥輕、花肥重、子肥全”原則,分期多次施用。第一立葉抽生后（成苗期）結(jié)合第一次耘田追苗肥，畝用尿素5 公斤、氯化鉀2.5 公斤，用進口復(fù)合肥15 公斤點施蓮苗周圍。施肥后即行耘田，并灌水6-7 厘米，以防肥害。始花期重施花肥，于第一花蕾出現(xiàn)時施用，畝施尿素7.5 公斤加氯化鉀4 公斤（或餅肥30 公斤，或復(fù)合肥20 公斤）全田均勻撒施，不能將肥料撒到荷葉或花上，田間保留3-5 厘米水層。結(jié)蓬初期施壯子肥。畝施尿素7.5 公斤、氯化鉀4 公斤、硼砂0.5 公斤,施肥方法同上。之后每過10-15 天施一次追肥，全程6-7 次。

白蓮病蟲害防治

蓮藕腐敗病：又稱蓮藕枯萎，是白蓮病害中危害性最大的一種，受害白蓮一般減產(chǎn)幅度12%-40%。

防治方法：選用健壯無病種藕，推廣抗病高產(chǎn)良種。目前良種有太空3 號、36 號、建選17 號；對來年準(zhǔn)備種蓮的田塊，冬季灌水耕耙平整冬浸，可殺滅大量分生孢子和抑制厚坦孢子的形成；生石灰土壤消毒，畝施石灰75-100 公斤，既殺菌又能改善土質(zhì)。

蝽象

蚜蟲