虞昊穎
(福建省福州市延安中學(xué) 350003)
《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》(蘇教版)為高中化學(xué)選修六大模塊之一,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維、科學(xué)態(tài)度、知識探究能力的重要路徑,需要教師予以重視.同時該模塊有著“理論性強、繁雜而抽象”的特點,對高中生的空間想象能力、化學(xué)思維能力有著較高的要求,強調(diào)讓他們體會到化學(xué)物質(zhì)宏微觀間的必然聯(lián)系和統(tǒng)一性,為接下來的高校理科學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ).課堂教學(xué)作為落實課程的主陣地,高中化學(xué)教師應(yīng)認識到只有不斷創(chuàng)新教學(xué)模式,才能為理論與實踐的貫通搭建良好的橋梁,積極構(gòu)建高效課堂.
《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》(蘇教版)模塊有著“理論性強、知識要求高、繁雜而抽象”的特點,于學(xué)生而言有著極高的學(xué)習(xí)難度.教師在開展《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》(蘇教版)模塊的教學(xué)時,應(yīng)當(dāng)實現(xiàn)教材的深入研究,對該教材與其他模塊教材相關(guān)聯(lián)處進行有機融合,使教學(xué)內(nèi)容得到進一步的優(yōu)化,從而有效提升教材的價值.《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》(蘇教版)用價鍵理論和雜化軌道理論分析了乙烷、乙烯、乙炔分子的成鍵情況,單鍵碳為sp3雜化,正四面體型,不存在π鍵;雙鍵碳為sp2雜化,平面型,有一條π鍵;三鍵碳為sp雜化,直線型,有兩條π鍵.該部分內(nèi)容為《有機化學(xué)基礎(chǔ)》(蘇教版)模塊中判斷復(fù)雜有機化合物分子共平面、共直線情況提供了理論依據(jù),同時揭示了烯烴、炔烴容易斷鍵發(fā)生加成反應(yīng)的內(nèi)在原因,解決了有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)教學(xué)脫節(jié)的教學(xué)現(xiàn)狀,加深了學(xué)生對物質(zhì)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)關(guān)系內(nèi)涵的理解.又比如,有機化學(xué)學(xué)習(xí)中涉及到鄰羥基苯甲醛和對羥基苯甲醛是同分異構(gòu)體,但鄰羥基苯甲醛的熔、沸點比對羥基苯甲醛的熔、沸點低,解決該問題時就可以結(jié)合《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》(蘇教版)中相關(guān)知識,分子內(nèi)氫鍵使物質(zhì)熔沸點降低,而分子間氫鍵可以使物質(zhì)熔沸點升高.通過教材間的相互聯(lián)系,使學(xué)生形成“物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)能夠決定物質(zhì)的宏觀性質(zhì)”的觀念,促進學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng).
提問可增強學(xué)生的思考動機,使其在強烈的求知欲望與學(xué)習(xí)欲望下建立對化學(xué)學(xué)習(xí)的良好興趣.基于此,教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的基本內(nèi)容并考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,向他們提出一些層次性、科學(xué)性與啟發(fā)性的問題,有效激發(fā)學(xué)生的探究欲與求知欲,并且尊重學(xué)生的主體地位,讓學(xué)生充分表達自己的觀點,將教師由傳統(tǒng)的知識講授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生活動的組織者和促進者,進而推動教學(xué)進程,構(gòu)建高效課堂.
如在復(fù)習(xí)“微粒間作用力與物質(zhì)性質(zhì)”專題時,可以讓學(xué)生思考以下幾個問題:(1)鈉和鎂的熔沸點哪個高?(2)氯化鉀和氯化鈣哪個熔點高?(3)金剛石、碳化硅、晶體硅哪個熔點高?(4)H2O、H2S、H2Se、H2Te熔沸點如何比較?(5)金剛石、汞單質(zhì)、硫單質(zhì)、硫化鉀熔沸點哪個最高,哪個最低?
在思考前三個問題過程中,教師可以引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié):(1)金屬晶體和離子晶體的熔沸點高低分別取決于原子化熱和晶格能,而原子化熱和晶格能又與微粒的電荷數(shù)成正比,與半徑成反比.(2)原子晶體中共價鍵鍵能越大,熔沸點越高,而共價鍵鍵能與鍵長成反比.第四個問題,學(xué)生容易根據(jù)“組成和結(jié)構(gòu)相似的分子晶體,范德華力越強,熔沸點越高,而范德華力與相對分子質(zhì)量成正比”這一結(jié)論得出“熔沸點H2O 前四問是同種晶體間的熔沸點高低判斷,最后一問不同于之前,是不同晶體間的熔沸點高低比較,學(xué)生通過知識梳理,認為原子晶體熔沸點最高,分子晶體熔沸點最低,得出 “熔沸點金剛石最高,硫單質(zhì)最低”的錯誤結(jié)論.這時教師要提醒學(xué)生硫單質(zhì)雖然是分子晶體,但常溫下是固體,汞單質(zhì)雖然是金屬晶體,但常溫下是液體,理論呈現(xiàn)的是化學(xué)物質(zhì)的共性,而我們通常還需要聯(lián)系生活實際考慮到物質(zhì)的特性.通過理論與實際的結(jié)合,能夠讓學(xué)生具體問題具體分析,辯證地學(xué)習(xí)知識.教師還可以鼓勵學(xué)生繼續(xù)思考,為什么汞作為金屬晶體,熔沸點卻很低?引導(dǎo)學(xué)生通過查閱課外資料尋找答案,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,使化學(xué)學(xué)習(xí)能力進一步提升. 再比如為什么氨極易溶于水?學(xué)生可能回答氨是極性分子,水也是極性分子,用相似相溶來解釋;還有的同學(xué)會說氨和水存在分子間氫鍵,使溶解度增大……學(xué)生紛紛表達自己的觀點,通過發(fā)散性思考碰撞出思維的火花,有效地提高課堂的學(xué)習(xí)效率.因此課堂上要鼓勵學(xué)生積極思考,大膽質(zhì)疑,勇于表達自己的觀點.通過這種問題啟發(fā)式的教學(xué)模式可很好地激活學(xué)生的課堂思維,增強學(xué)生的學(xué)習(xí)動機與探究欲望,大大提高了課堂教學(xué)的有效性. 為提高課堂教學(xué)效果,教師必須充分凸顯學(xué)生的主體作用,增強學(xué)生的課堂參與度與學(xué)習(xí)積極性,小組合作法則剛好具有這一作用.在高中化學(xué)教學(xué)中運用小組合作法,可有效突出學(xué)生的主體地位,同時使他們在小組合作探究過程中深化理論知識,同學(xué)生間形成良好的合作能力與探究能力,進而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng).在實際教學(xué)中,教師可依照“同組異質(zhì)、異組同質(zhì)”的原則,將班級學(xué)生合理分成幾個小組,并于之后向他們發(fā)布對應(yīng)的探究任務(wù),讓小組成員圍繞任務(wù)展開有效交流與討論,在思維的碰撞下與有效的合作下順利完成該部分內(nèi)容的學(xué)習(xí).如配合物教學(xué)中,可以將班級學(xué)生分為兩個小組分別進行實驗探究.讓第一組學(xué)生往試管中加入硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液的混合物;第二組學(xué)生往試管中加入硫酸鐵溶液和氫氧化鈉溶液的混合物,這時兩組同學(xué)分別看到試管中生成藍色沉淀和紅褐色沉淀,接著兩組學(xué)生再分別向試管中滴加濃氨水,觀察現(xiàn)象.第一組學(xué)生看到藍色沉淀消失,成為藍色溶液;第二組學(xué)生看到紅褐色沉淀不消失.而“藍色沉淀消失,紅褐色沉淀不消失”這一現(xiàn)象的差異必然會成為學(xué)生想要探究的新內(nèi)容,教師可引導(dǎo)學(xué)生以小組合作的形式就兩組實驗現(xiàn)象的差異進行相關(guān)資料的查閱、討論與分析,學(xué)生深入了解到銅離子可以和氨水中的NH3形成絡(luò)合常數(shù)更大的銅氨配合物,因此氫氧化銅沉淀能夠在氨水中溶解;而鐵離子與氫氧根的絡(luò)合更強,不能與氨水形成配合物,因此沉淀難溶于氨水.這恰好與《化學(xué)反應(yīng)原理》(蘇教版)模塊“沉淀溶解平衡”中的沉淀溶度積知識相聯(lián)系.通過小組合作完成該問題的探究與學(xué)習(xí),使模塊間知識得以融會貫通和升華. 物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)是高中化學(xué)的重要教學(xué)內(nèi)容,可保證學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)發(fā)展的全面性和有效性,并且能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量.化學(xué)核心素養(yǎng)中的空間想象能力,對學(xué)生的化學(xué)知識學(xué)習(xí)來說起著相當(dāng)重要的促進作用,教師必須依靠一些教學(xué)方法的輔助,讓學(xué)生的核心素養(yǎng)得到鍛煉.多媒體等技術(shù)手段的運用恰好可以幫助學(xué)生深化對理論知識的理解與掌握,將抽象的問題形象化,有利于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展.如金屬晶體原子堆積模型教學(xué)時,教師借助多媒體技術(shù),通過圖片和立體動畫還原簡單立方堆積、體心立方堆積、六方最密堆積、面心立方堆積這四種空間排列的形成過程,學(xué)生更容易根據(jù)模型中原子的相對位置推算出晶胞平均占有原子數(shù)、配位數(shù)、空間占有率等信息.課后再通過用乒乓球或者是超輕黏土自己動手制作模型,通過多媒體展臺將自己的制作成果與同學(xué)分享,讓學(xué)生更加深刻理解晶體的微觀結(jié)構(gòu).在降低學(xué)生認知難度的同時,也給學(xué)生提供了更廣闊的展示自己的舞臺,有利于增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與信心,提升其綜合學(xué)習(xí)能力,進而達到高效教學(xué)的目的. 總之,《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》(蘇教版)模塊的高效課堂教學(xué),不僅可促進學(xué)生思維能力、動手操作能力的發(fā)展,還可大大提升教師的專業(yè)能力.《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》(蘇教版)作為高中化學(xué)的重要選修學(xué)習(xí)模塊,需要教師緊抓課堂這一主陣地,采用加強教材間聯(lián)系、提問啟發(fā)、小組合作、運用多媒體技術(shù)等教學(xué)方法,進一步提高教材的價值,并更好地促進學(xué)生思考,讓學(xué)生充分發(fā)揮自身的主體作用,強化理論學(xué)習(xí)與實驗學(xué)習(xí).2.求同存異,各抒己見,共享知識與經(jīng)驗
三、小組合作,凸顯主體作用
四、運用多媒體等技術(shù)手段,優(yōu)化教學(xué)