目前，國(guó)內(nèi)水稻一般每年只生長(zhǎng)1～2代，在海南的熱帶環(huán)境中可以生長(zhǎng)3代，在傳統(tǒng)大田環(huán)境下水稻種植120天以上才可以收獲。2021年8月，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物工廠團(tuán)隊(duì)宣布，他們進(jìn)行的水稻種植試驗(yàn)結(jié)果表明，在室內(nèi)環(huán)境中，水稻的生長(zhǎng)周期可以縮短一半，水稻種植60天左右就可以收獲，也就是說(shuō)，每?jī)蓚€(gè)月就可以收一次水稻。

這次試驗(yàn)是在擁有四層栽培架的全人工光植物工廠進(jìn)行的，使用定制光譜的 LED 燈（發(fā)光二極管）為水稻提供光照。研究人員借助深液流水耕栽培（DFT）技術(shù)將水稻種植在營(yíng)養(yǎng)液栽培槽中，為水稻不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需求精準(zhǔn)供給養(yǎng)分。同時(shí)，植物工廠內(nèi)部精準(zhǔn)調(diào)控光照、溫度、濕度及二氧化碳濃度等，為水稻各發(fā)育階段提供最佳生長(zhǎng)環(huán)境。

研究團(tuán)隊(duì)還將針對(duì)植物工廠環(huán)境可控以及多層立體栽培的特征，選育出適宜于植物工廠種植的水稻品種，從而大幅提高產(chǎn)量水平，為糧食安全提供科技保障。